精选食品选购妙招1668(平装)/(百姓生活馆) 黄远燕下载 mobi epub pdf 电子书 2024

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黄远燕著

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发表于2024-11-30

图书介绍

店铺：典则俊雅图书专营店

出版社：江苏美术出版社

ISBN：9787534457067

商品编码：29833850679

包装：平装

出版时间：2013-04-01

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插图

目录

内容提要
什么是饮食风险？什么是食物中毒？什么是食品污染？食品污染的来源有哪些？如何选购安全的食品？在选购安全食品的过程中，我们需要了解哪些知识？这些与食品选购有关的问题在本书中有介绍，为了我们自己和人的健康，我们需要这样的一本书。

编辑推荐
蔬菜、肉类、水产、水果、干货……每一样都和我们息息相关，怎样才能让我们花钱买到健康卫生的食品呢？来看看这些实用的妙招吧，它们能帮你练选购食品的慧眼，将安全食品带回。

作者介绍
黄远燕：中烹饪协会会员，广东厨委会会员。多年来一直潜心研究饮食保健。目前在一所烹饪学校担任讲师，并不时在多美食、健康、生活类杂志发表料理专题，还曾参与编写《粤吃粤有味》、《四季老火靓汤》、《四季营养餐》、《二十四节气养生》等书籍。