老有所知：老年家庭生活小窍门 9787500824053 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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李卫星 著

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• 生活技巧
• 居家养老
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• 家庭关系
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• 生活常识

店铺： 韵读图书专营店

出版社： 工人出版社

ISBN：9787500824053

商品编码：29856579967

包装：平装

出版时间：2000-07-01

图书基本信息
图书名称	老有所知：老年家庭生活小窍门	作者	李卫星
定价	9.00元	出版社	工人出版社
ISBN	9787500824053	出版日期	2000-07-01
字数		页码
版次	1	装帧	平装
开本		商品重量	0.4Kg

内容简介

本书是一本家庭生活小窍门丛书，书中主要讲了五部分，即吃、穿、住、用、医。分别详细的从各个角度进行阐述。内容包括吃，选购鉴别类、存放贮藏类、加工自制类、烹调蒸煮类；穿，选购识别类、自制穿用类、洗涤去尘类、保养收藏类；住，居室装修布置类、清洁保养类；用，家用电器类、日常杂品类、炊事用品类、文化用品类；医，除病疗疾类。

作者简介

目录

一、吃选购鉴别类存放贮藏类加工自制类烹调蒸煮类二、穿选购识别类自制穿用类洗涤去尘类保养收藏类三、住居室装修布置类清洁保养类四、用家用电器类日常杂品类炊事用品类文化用品类五、医除病疗疾类

编辑推荐

老年生活实用丛书《老有所知》，本书是一本家庭生活小窍门丛书，书中主要讲了五部分，即吃、穿、住、用、医。分别详细的从各个角度进行阐述。内容包括吃，选购鉴别类、存放贮藏类、加工自制类、烹调蒸煮类；穿，选购识别类、自制穿用类、洗涤去尘类、保养收藏类；住，居室装修布置类、清洁保养类；用，家用电器类、日常杂品类、炊事用品类、文化用品类；医，除病疗疾类。

文摘

序言

《智慧生活：家庭养护与情感关怀指南》 第一章 居家环境的细致打理与安全保障 随着岁月流转，家，作为我们安享晚年的港湾，其舒适度与安全性变得尤为重要。本章将聚焦于如何通过一系列精细化的居家环境调整与安全措施，为老年生活增添一份坚实的保障与宁静的惬意。 空间布局的适老化改造： 动线优化： 重新审视家中各空间的连接路径，确保通道畅通无阻。移除不必要的家具，避免棱角尖锐的边角，特别是在常走动的区域，如客厅、卧室、厨房和卫生间。可以考虑使用圆角家具，或在边角处加装软垫。 地面防滑处理： 地板是居家安全的重要环节。对于容易积水或打滑的区域，如厨房、卫生间和阳台，建议铺设防滑地砖或使用防滑垫。材质的选择上，应兼顾防滑效果与易清洁性。木质地板可考虑使用亚光漆面，增加摩擦力。 照明系统的升级： 充足且柔和的光线是消除安全隐患的关键。建议在走廊、楼梯、玄关、卧室床头等位置安装感应式夜灯，方便夜间行动。主光源应选择亮度适中、色温柔和的LED灯，避免眩光。考虑在书桌、阅读区等处增设独立照明。 家具的稳固与适高： 确保所有家具，尤其是椅子、沙发、床等，都稳固不易倾倒。床的高度应适中，方便起身，可考虑配备床边扶手。抽屉和柜门应易于开启，避免使用过于费力的拉手。 门窗的安全与便利： 门锁应选择易于操作的类型，如带有大把手或电子锁。窗户应安装安全锁，防止意外开启。对于高层住户，窗户的防坠落设计尤为重要。 细节处的安全考量： 电器线路的安全检查： 定期检查家中电器线路，确保无老化、破损现象。插座应安装防触电保护盖，避免儿童或行动不便者误触。 燃气管道的维护： 每年检查燃气管道是否漏气，燃气灶应选择带有自动熄火保护装置的型号。厨房应保持良好的通风。 卫浴空间的特殊防护： 卫生间是意外事故高发区域。除了地面防滑，建议安装扶手，如马桶旁、淋浴区两侧。淋浴区可考虑使用淋浴椅，减轻站立负担。马桶旁可配备紧急呼叫按钮。 防跌倒措施的强化： 浴室、厨房、楼梯等处应张贴清晰的防滑警示标志。楼梯的扶手应牢固，并考虑在台阶上粘贴反光条，增加夜间可见度。 紧急联系信息的准备： 在显眼位置（如电话旁、冰箱上）张贴紧急联系人电话、社区服务热线、急救电话等信息，方便随时拨打。 生活便利性的提升： 遥控器的简化与集中： 尽量使用多功能遥控器，或将常用遥控器集中放置在易于取用的地方。 智能家居的适度引入： 适度引入智能家居产品，如智能灯泡（可通过语音控制）、智能门锁（可通过手机APP或指纹解锁）、智能音箱（可用于播报信息、设定提醒等）。选择操作界面简洁、易于理解的产品。 收纳系统的优化： 合理规划收纳空间，将常用物品放置在易于拿取的高度。使用透明收纳盒，方便识别内容。避免在地面堆放杂物。 辅助器具的合理使用： 根据实际需求，合理使用拐杖、助行器、放大镜、坐便器增高器等辅助器具，提升生活自理能力。 第二章 营养均衡的饮食调养与健康烹饪 饮食是维持健康的重要基石，尤其对于老年人而言，科学合理的饮食搭配与健康的烹饪方式，能有效预防疾病，提升生活品质。本章将从食材选择、烹饪技巧到饮食习惯，为您提供详尽的指导。 均衡膳食的构建原则： 多样化原则： 确保每餐都包含谷薯类、蔬菜水果类、鱼禽蛋奶类、豆类和坚果类等多种食物，营养摄入全面。 “三少一多”原则： 提倡少盐、少油、少糖，多吃蔬菜。减少加工食品和高脂肪、高胆固醇食物的摄入。 适量原则： 食量不宜过饱，七八分饱即可。根据个体情况调整食量，避免肥胖或营养不良。 规律原则： 三餐定时定量，避免暴饮暴食或长时间空腹。 老年人特需的营养素： 优质蛋白质： 鱼、禽、蛋、瘦肉、豆制品等是优质蛋白质的良好来源，有助于维持肌肉量和免疫功能。 膳食纤维： 全谷物、蔬菜、水果、豆类富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，预防便秘，控制血糖和血脂。 钙与维生素D： 骨骼健康的关键。奶制品、豆制品、绿叶蔬菜富含钙。适量晒太阳是获取维生素D的重要途径。必要时可在医生指导下补充钙剂和维生素D。 维生素B族： 参与能量代谢，维持神经系统功能。全谷物、瘦肉、绿叶蔬菜等均含有丰富的维生素B族。 抗氧化物质： 如维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等，存在于各类新鲜蔬果中，有助于清除体内自由基，延缓衰老。 健康烹饪的实用技巧： 首选蒸、煮、炖、拌： 这些烹饪方式能最大程度地保留食物的营养成分，且油烟少。 蒸： 蒸鱼、蒸蛋、蒸蔬菜，能保持原汁原味，口感鲜嫩。 煮： 煮粥、煮面条、煮汤，便于消化吸收。 炖： 炖肉、炖菜，能使食材软烂入味，易于咀嚼。 拌： 凉拌蔬菜、凉拌豆制品，清爽可口，营养流失少。 适度采用炒： 如需炒制，应控制油温，缩短炒制时间，避免食材焦糊。 调味品的巧用： 尽量使用天然调味料，如葱、姜、蒜、醋、柠檬汁等，减少盐、糖、味精的使用。 食材的预处理： 较硬的肉类可提前腌制或剁碎，易于烹饪和消化。蔬菜可切成小块，缩短烹饪时间。 针对性饮食建议： 早餐： 宜选择易消化、营养丰富的食物，如小米粥、燕麦粥、鸡蛋、牛奶、全麦面包、蔬菜沙拉等。 午餐： 宜包含主食（米饭、面条、馒头）、优质蛋白质（鱼、肉、豆制品）和充足的蔬菜。 晚餐： 宜清淡易消化，避免油腻和辛辣食物。可选择粥、汤面、蒸鱼、素菜等。 加餐： 在两餐之间，可适量补充水果、酸奶、坚果等，以补充能量和营养。 饮水： 鼓励少量多次饮水，以白开水为主，避免含糖饮料。 第三章 情感维系与心理健康的积极调适 老年生活不仅仅是身体的安康，更是心灵的慰藉。本章将深入探讨如何通过积极的情感沟通与心理调适，让晚年生活充满阳光与活力。 建立和谐的家庭关系： 开放坦诚的沟通： 鼓励老年人表达自己的想法、感受和需求，子女也应耐心倾听，理解和尊重。避免代沟带来的沟通障碍，多用温和、理解的语言交流。 尊重与接纳： 尊重老年人的生活习惯、人生经验和独立意愿，不强加自己的想法。理解他们在身体和认知上可能的变化，给予包容和支持。 共同参与家庭活动： 鼓励老年人参与家庭的日常活动，如一起做饭、看电视、散步、旅行等，增进亲子感情，分享生活乐趣。 积极回应情感需求： 关注老年人的情绪变化，及时给予安慰和鼓励。在他们感到孤独、失落时，给予更多的陪伴和关爱。 避免过度干预： 在不影响健康和安全的前提下，给予老年人一定的自主权，让他们感到被信任和被重视。 保持积极心态与情绪管理： 接纳变化，积极面对： 承认衰老是自然规律，接纳身体和生活上的变化。将注意力放在自己能够做的事情上，培养积极乐观的心态。 培养兴趣爱好： 鼓励老年人发展或重拾自己的兴趣爱好，如阅读、绘画、书法、园艺、音乐、棋牌等。兴趣爱好是充实生活、转移注意力的重要途径。 与社会保持连接： 鼓励老年人走出家门，参与社区活动、老年大学、志愿者服务等，结识新朋友，拓展社交圈，缓解孤独感。 适度表达情绪： 允许自己有负面情绪，但要学会适度表达和疏导，可以与信任的人倾诉，或通过写日记、听音乐等方式进行自我调节。 感恩与知足： 引导老年人关注生活中积极的一面，多看到拥有的，培养感恩的心态，减少抱怨和不满。 培养幽默感： 幽默感是良好的心理调节剂，有助于缓解压力，增强应对困难的能力。 应对常见心理困扰： 孤独感： 通过积极社交、参与集体活动、与家人保持联系来缓解。 焦虑与担忧： 了解焦虑的根源，通过转移注意力、放松训练（如深呼吸、冥想）来缓解。必要时寻求专业心理咨询。 失落感： 面对失去（如亲人、朋友、工作、健康），要允许自己悲伤，然后积极寻找新的生活意义。 抑郁情绪： 若情绪持续低落，对事物失去兴趣，应及时就医，寻求专业帮助。 认知功能下降的心理调适： 保持积极心态，接受并适应记忆力的变化，通过认知训练（如做脑力游戏、学习新知识）来延缓衰退。 建立互助支持系统： 与老朋友保持联系： 老朋友之间有共同的经历和话题，能提供情感上的慰藉和支持。 加入兴趣小组或社群： 在共同兴趣的基础上建立联系，分享经验，互相鼓励。 利用社区资源： 了解社区提供的各类老年服务，如心理咨询、健康讲座、文体活动等。 寻求专业帮助： 当出现难以自行解决的心理困扰时，应及时向心理医生、心理咨询师寻求专业指导。 第四章 休闲娱乐与文化生活的丰富多彩 老年生活并非只有柴米油盐，丰富多彩的休闲娱乐与精神文化活动，能极大地提升生活品质，让晚年生活充满乐趣与意义。 个性化休闲活动的规划： 阅读与学习： 鼓励阅读各类书籍，拓宽视野，充实精神世界。可以订阅报刊杂志，参加读书会。鼓励学习新知识，如使用智能手机、学习一门外语、学习绘画等。 音乐与艺术欣赏： 听音乐、看电影、逛博物馆、欣赏戏剧表演等，都能丰富精神生活，陶冶情操。 户外活动与自然接触： 适度的散步、公园漫步、园艺活动、观鸟等，亲近自然，呼吸新鲜空气，有益身心健康。 手工与创作： 编织、剪纸、绘画、书法、制作手工艺品等，既能锻炼动手能力，又能获得成就感。 棋牌与益智游戏： 适度的棋牌游戏（如象棋、围棋、扑克）和益智游戏（如数独、填字游戏），能锻炼大脑，保持思维敏捷。 智能科技的融入与运用： 学习使用智能手机与平板电脑： 掌握基本操作，如微信沟通、网上购物、在线阅读、观看视频、听音乐、视频通话等，打破信息壁垒，方便与家人朋友联系。 利用APP进行学习与娱乐： 探索各种学习类、健康类、娱乐类APP，如在线课程、健康监测、新闻资讯、游戏等。 线上社交与交流： 通过微信群、QQ群等方式与朋友保持联系，分享生活点滴。 网络购物的便捷： 学习使用电商平台，足不出户即可购买生活所需物品。 构建积极的社交圈： 重新连接老朋友： 主动与曾经的老朋友联系，约时间见面，聊聊近况。 结识新朋友： 参与社区活动、老年大学、兴趣班等，结识志同道合的新朋友。 志愿服务与社会参与： 参与力所能及的志愿服务，为社会做出贡献，获得价值感和认同感。 参与社区文化活动： 关注社区的文化活动信息，积极参与，丰富生活。 旅行与探索新体验： 短途周边游： 选择交通便利、环境优美的周边景点进行短途旅行，放松身心。 主题式旅行： 根据兴趣选择主题，如文化古迹游、自然风光游、温泉养生游等。 与家人朋友同行： 旅行也是增进家庭感情的好机会，与子女、孙辈一同出游，共享天伦之乐。 安全与保障： 旅行前做好充分准备，了解目的地信息，选择正规旅行社，关注人身和财产安全。 结语 “智慧生活：家庭养护与情感关怀指南”旨在为老年朋友们提供一份全方位的参考，涵盖了居家环境的优化、营养健康的饮食、积极的情感调适以及丰富多彩的文化生活。希望通过这些切实可行的建议，能帮助您或您的家人，在晚年生活中，收获一份更加健康、快乐、充实而有尊严的生活。记住，每一个阶段都有其独特的魅力，积极拥抱，用心经营，定能谱写出属于自己的精彩篇章。

评分☆☆☆☆☆

这本书给我的一个非常大的启发是，老年生活并不是“凑合”或者“将就”。它完全可以是有品质、有乐趣、有尊严的。书中提到的每一个“小窍门”，都渗透着作者对生活的热爱和对老年人的尊重。它鼓励老年人去发现生活中的美，去享受属于自己的时光，去继续追逐自己的梦想。 我尤其欣赏书中关于“老年人如何应对慢性疾病”的建议。很多老年人都会面临各种各样的健康问题。这本书并没有回避这些问题，而是提供了一些积极的应对方法，包括如何配合医生治疗、如何调整生活方式、如何保持积极的心态等等。这些建议都非常实用，能够帮助老年人更好地管理自己的健康，提高生活质量。

评分☆☆☆☆☆

这本书的书名虽然听起来像一本很普通的“生活指南”，但读完之后，我发现它远超我的预期。它不仅仅提供了一些零散的“小窍门”，更像是一本帮助老年人构建一个完整、健康、快乐晚年生活的“路线图”。书中对于如何保持身体健康、心理健康、以及如何处理好家庭关系等方方面面的建议，都非常系统和全面。更重要的是，它传递了一种积极向上的人生态度，让老年人能够充满自信地迎接晚年的到来。 我特别喜欢书中关于“老年再就业”或者说“老年价值实现”的篇章。很多老年人退休后，依然有很强的社会责任感和工作意愿，但苦于没有合适的平台和机会。这本书提供了一些关于如何发掘自身价值、如何参与社会服务、甚至如何利用自身经验创业的一些想法和建议。这些内容打破了很多人对老年人的刻板印象，也为那些希望继续为社会贡献力量的老年人提供了新的思路和动力。

评分☆☆☆☆☆

这本书给我的感受非常深刻，它不仅仅是一本关于老年人生活的书，更是一本关于如何“好好生活”的书。书中的每一个“小窍门”，都饱含着作者对老年人的关怀和理解。它不是简单地罗列一些生活技巧，而是从老年人的身心特点出发，为他们量身定制了一系列切实可行的解决方案。我尤其欣赏书中关于“老年健康饮食”的建议，它没有提倡一些过于复杂的食谱，而是强调了饮食的均衡、规律和适量，并给出了一些简单易学的烹饪技巧。 此外，书中关于“老年居家环境改造”的部分，也让我深受启发。很多时候，我们都会忽略老年人在生活中的一些不便之处，比如家里的家具摆放、灯光照明、甚至门把手的高度等等。这本书则从细节入手，为老年人提供了一些实用的居家改造建议，能够大大提升老年人的生活品质和安全性。这些“小窍门”看似微小，但却能给老年人的生活带来巨大的改变。

评分☆☆☆☆☆

这本书的语言风格让我觉得非常亲切，仿佛一位慈祥的长辈在与我娓娓道来，分享她的生活智慧。没有使用艰涩难懂的专业术语，也没有故作高深的理论分析，而是用非常朴实、生动的语言，讲述着一个个与我们生活息息相关的故事和建议。这种平实的叙述方式，让原本可能有些沉重的老年话题，变得轻松愉快，更容易被读者接受和吸收。我尤其喜欢书中穿插的一些生活小故事，它们真实而感人，让我看到了老年人积极面对生活、克服困难的精神，也让我更加坚信，无论年龄如何增长，生活都可以依然精彩。 书中关于“老年居家安全”的部分，更是让我受益匪浅。我一直担心家里的长辈一个人在家可能会遇到一些意外情况，比如摔倒、煤气泄漏等等。这本书在这方面给出了非常详细的指导，从家居环境的改造，到一些必备的安全设备的选择，再到应对突发情况的急救知识，都介绍得非常到位。这些“小窍门”看似简单，但却能起到至关重要的作用，大大降低了老年人在家中的安全风险。我迫不及待地想把这些知识分享给家里的长辈，让他们能够更安全、更放心地生活。

评分☆☆☆☆☆

这本书给我最大的惊喜在于，它不仅仅关注了老年人本身的日常生活，更将目光投向了老年人与家庭其他成员之间的关系。我发现，很多时候，老年人会因为不适应新的生活节奏、或者子女的“过度关心”而感到困扰，甚至产生隔阂。这本书在这方面提供了非常宝贵的指导。它教会老年人如何与子女沟通，如何清晰地表达自己的需求和想法，同时也提醒子女如何理解和尊重老年人的意愿，如何给予恰到好处的支持，而不是一味地包办。这种双向的沟通和理解，是构建和谐家庭关系的关键，而这本书则提供了非常实用的方法。 我还很喜欢书中对于“老年心理”的探讨。很多时候，老年人会面临着子女离家、社交圈缩小、身体机能下降等一系列变化，这些都可能导致情绪上的波动，甚至产生孤独感和失落感。这本书没有回避这些问题，而是提供了一些积极的心态调整方法，以及如何去培养新的兴趣爱好，如何去维系和拓展社交圈。它鼓励老年人继续保持对生活的热情，去发现生活中的小确幸，去拥抱新的可能性。读完之后，我感觉自己对老年生活有了更积极、更乐观的认识。

评分☆☆☆☆☆

这本书的书名虽然是《老有所知：老年家庭生活小窍门》，但它给我的感觉远不止于“小窍门”这么简单。当我翻开它的时候，仿佛进入了一个温暖而充满智慧的老年生活画卷。我一直觉得，人到老年，生活方式的转变是必然的，但很多时候我们并不知道该如何去适应，如何去让这个阶段的生活变得更加舒适和有尊严。这本书恰恰弥补了这一点。它不是那种枯燥的理论说教，也不是那些脱离实际的空泛建议，而是通过一系列贴近生活的描写和细致的指导，为老年人打开了一扇通往更美好晚年生活的大门。 我特别欣赏书中对于“老年”这个概念的重新定义。它没有把老年看作是一个衰败的阶段，而是将其视为一个积累了丰富人生经验、可以继续享受生活、甚至发掘新乐趣的黄金时期。书中提到的很多“小窍门”，其实都蕴含着对老年人身心特点的深刻理解。比如，在如何保持身体健康方面，它不仅仅强调运动，更侧重于如何根据老年人的身体状况，选择最合适、最安全的运动方式，以及如何在日常饮食中摄取均衡的营养，如何根据季节变化调整作息等等。这些细节都体现了作者的用心良苦，也让我觉得这本书非常有价值。

评分☆☆☆☆☆

这本书的价值在于，它不仅仅是为老年人而写，它也为所有关心老年人的家庭成员提供了一本不可多得的参考书。很多时候，我们想为家里的长辈做些什么，但却不知道如何下手，或者不知道他们的真正需求是什么。这本书就像一位经验丰富的老人，将她的人生智慧和生活经验毫无保留地分享出来，帮助我们更好地理解老年人，更好地与他们沟通，更好地为他们提供支持。 我特别注意到书中关于“老年人如何保持学习能力”的章节。随着科技的飞速发展，很多老年人可能会感到力不从心。这本书则鼓励老年人积极拥抱新知识，学习新技能，比如如何使用智能手机、电脑等等。它提供了非常详细的学习方法和资源，让老年人能够跟上时代的步伐，而不是被时代抛弃。这种积极的学习态度，对于老年人的心理健康和生活质量有着至关重要的影响。

评分☆☆☆☆☆

我一直认为，老年生活不仅仅是身体的保养，更是精神的充实。这本书在这方面做得非常好。它没有局限于“吃什么”、“怎么穿”这些物质层面的建议，而是深入探讨了如何让老年人的精神世界更加丰富多彩。比如，书中提到了如何培养阅读的习惯，如何通过学习新的技能来保持头脑的活力，如何去参与社区活动，结识新的朋友等等。这些建议都非常具有实践性，而且能够帮助老年人找到生活的意义和乐趣，让他们不再感到孤单和无聊。 我尤其赞赏书中对于“老年社交”的重视。随着年龄的增长，很多老年人的社交圈会逐渐缩小，这很容易导致孤独感。这本书提供了一些非常实用的方法，教老年人如何去主动拓展社交圈，如何去维系和发展与朋友、邻居的关系。它强调了人际交往对于老年人身心健康的重要性，并提供了一些具体的活动建议，比如参加老年大学、社区志愿者活动、甚至组织一些小型的聚会等等。这些建议都非常贴心，能够帮助老年人重新找回归属感和价值感。

评分☆☆☆☆☆

这本书的阅读体验非常愉快，它没有给我带来任何压力，反而让我感到一种轻松和温暖。作者用非常平实、接地气的语言，讲述着一个个与老年生活息息相关的话题。我尤其喜欢书中关于“老年人如何管理自己的财务”的章节，它提供了很多实用的建议，能够帮助老年人更好地规划自己的退休生活，避免不必要的经济风险。 书中对于“老年人如何与子女保持良好的沟通”的探讨，也让我深有体会。很多时候，父母和子女之间会因为沟通不畅而产生误会。这本书则提供了一些非常有效的沟通技巧，能够帮助老年人更好地表达自己的需求，也能够帮助子女更好地理解父母。这种良好的沟通，是构建和谐家庭关系的关键。

评分☆☆☆☆☆

这本书的字里行间都流露出一种温情和智慧。它不仅仅是一本生活指导手册，更像是一位良师益友，陪伴我们走过人生的又一个重要阶段。我特别喜欢书中关于“老年人如何寻找人生意义”的讨论。它鼓励老年人去发掘自己的兴趣爱好，去回馈社会，去与家人朋友分享自己的经验和感悟。 书中关于“老年人如何保持身体活力”的建议，也让我受益匪浅。它不仅仅强调了运动的重要性，更提倡了一种健康的生活方式，包括均衡的饮食、充足的睡眠、以及积极的心态。这些“小窍门”都非常简单易行，但却能给老年人的生活带来巨大的积极影响。