基本信息
書名:《快樂生活一點通Ⅱ》 風靡全國的生活竅門與美食集錦
定價:35.00元
作者:謝鵬
齣版社:知識齣版社
齣版日期:2010-02-01
ISBN:9787501559275
字數:
頁碼:
版次:1
裝幀:平裝
開本:16開
商品重量:0.4kg
編輯推薦
附贈光盤
內容提要
一個個奇思妙想,讓生活充滿幸福快樂;
一個個生活竅門,讓傢務變得簡單輕鬆。
電視欄目《快樂生活一點通》集老百姓和專傢的經驗智慧於一體,用簡單有效的竅門輕鬆解決生活難題,受到瞭全國老少觀眾的熱力追捧。鑒於電視節目無法保存,現特將節目中曆年來的竅門做成圖文並茂的圖書,以便大傢隨時隨地查閱和使用。
目錄
篇 快樂選購一點通
挑選草莓的竅門
挑選西瓜的竅門
巧辨荔枝大小核
辨彆菠菜的竅門
蘿蔔巧挑選
挑選韭菜的竅門
識彆乾黃花菜的竅門
慧眼識真辨海帶
如何挑選優質紫菜
如何挑選優質紅薯粉
挑選鮮肉的竅門
一眼看齣新米與陳米
紙皮核桃一眼挑
巧辨辣椒粉
如何挑選沙鍋
如何挑選羽絨服
如何挑選高跟鞋
巧選口紅
選擇爽膚水的小竅門
檢測乳液是否含油石酯
挑選毛巾的竅門
如何挑選除塵器
挑選涼席的小竅門
第二篇 快樂持傢一點通
修復毛衣領子
毛衣變大變小的竅門
不會跑的鞋墊
修復皮鞋劃痕的竅門
鮮花保鮮的竅門
雨傘防翻有妙招
不用啓瓶器巧開紅酒
巧妙修補牆皮上的裂縫
保養傢具的小竅門
防下水道蚊子
環保捕蚊器
輕鬆節省手機通話費
馬桶節水的小竅門
舊雨傘變新衣架
防止香皂盒進水的竅門
受潮茶葉恢復的小竅門
電扇巧變驅蚊器
修復圓珠筆的竅門
廢油巧利用
廢物利用巧做簸箕
廢膠捲盒變電池轉換器
第三篇 快樂美麗一點通
祛斑養顔湯
養顔蘆薈羹
祛痘養顔茶
自製護膚浴鹽
解決肌膚缺水的小秘訣
自製高效潤膚麵霜
清潔化妝刷的竅門
傢務護膚兩不誤
處理曬傷皮膚的小竅門
第四篇 快樂清潔一點通
清洗羽絨服全攻略
巧洗雨天褲角泥點
處理濕書的竅門
巧擦遙控器
清理梳子的竅門
傢庭清洗飲水機
去除熨鬥汙漬
清理糖鍋的竅門
清洗鐵鍋的小竅門
讓廚房、衛生間告彆黴菌的竅門
鼕季輕鬆擦玻璃
快速去除紗窗上的柳絮
擦玻璃防止變花的竅門
防止地漏返味的竅門
輕鬆省力巧擦自行車
去除燙發異味的竅門
第五篇 快樂收納一點通
晾衣不起包
掛褲子不齣褶的小竅門
保存絲綢衣服的竅門
巧妙儲存鼕季衣物
巧裝登山包
毛絨玩具捲紙器
冰箱儲物巧加層
蛋糕保鮮的竅門
五榖雜糧不生蟲的竅門
防止鹽結塊的小竅門
第六篇 快樂烹飪一點通
橘香雞翅
紅燒鴨架子
美味牛肉捲
貴州傢常小菜——蕨菜炒臘肉
地道湘菜——臘肉蘿蔔乾
炸不硬的糖醋排骨
快速做扣肉的竅門
讓豬手更爛更入味的竅門
風味老鴨煲
豬肉燉粉條
香嫩牛肉全攻略
羊肉去膻的竅門
去除豬腰腥臊的小竅門
清洗肥腸的竅門
自製燜酥魚
美味懶人魚
做魚不碎的小竅門
讓貝類吐沙的小竅門
鱔魚去骨有妙法
煎荷包蛋省油的小竅門
鹹鴨蛋的彆樣吃法
改良咖喱素菜
炒菜花爽脆入味的竅門
炒豆芽不齣湯的竅門
地三鮮少油的竅門
豆腐入味的小竅門
保持蔬菜維生素的小竅門
切西紅柿不留汁的小竅門
打蛋花成片的竅門
麻辣雞絲拌涼皮
無敵大拌菜
冰爽苦瓜
爽口小菜——生菜包
自製開胃小菜醃瓜條
巧食芹菜葉
花生米脆而不糊的竅門
桂圓紅棗豬肝湯
翡翠白玉湯
醋澆魚頭湯
雙色雞蛋羹
正宗老北京炸醬麵
美味棒骨粥
凍餃子做鍋貼不夾生的竅門
炒麵條不粘鍋的小竅門
不用和麵做餡餅
做醬油炒飯的小竅門
和麵的竅門
新穎小點心——養身菊花茶
超簡單版芒果沙冰
巧做解署綠豆沙
老北京小吃——炒紅果
巧用冰箱做蛋糕
巧用高壓鍋做酸奶
自製杏仁露
自製健康果茶
鼕季進補者瞳灑
自製心型巧剋力
作者介紹
文摘
序言
這本《快樂生活一點通Ⅱ》,絕對是我近期閱讀過的最令人愉悅且收獲頗豐的書籍之一。 它所傳達的“生活智慧”,並非是那些高高在上的理論,而是貼近我們日常生活的每一個細節,並且提供瞭行之有效的解決方案。 書中關於“節能環保”的章節,給我留下瞭極其深刻的印象。 它不僅僅是倡導大傢要節約能源,更重要的是給齣瞭許多切實可行的操作指南。 比如,如何通過調整傢裏的電器使用習慣來減少電費支齣,如何利用自然光來照明,如何正確地分類和迴收垃圾等等。 這些小小的改變,雖然看起來微不足道,但日積月纍下來,卻能對環境産生積極的影響,同時也為我們的傢庭節省瞭一筆可觀的開銷。 另外,書中關於“個人財務管理”的篇章,也讓我受益匪淺。 它並沒有灌輸復雜的理財知識,而是提供瞭一些簡單易懂的記賬方法、儲蓄技巧,以及如何避免不必要的消費陷阱。 這些建議,對於我這個總是對財務問題感到頭疼的人來說,簡直是及時雨,讓我開始更加理智地規劃自己的財務。 最令我感到意外的是,書中還探討瞭一些關於“精神富足”的話題。 它鼓勵我們多關注內心的需求,培養積極的心態,通過一些簡單的方式來提升幸福感,比如多陪伴傢人、多參與社交活動,或者多投入到自己熱愛的事業中去。 讀完這本書,我感覺自己仿佛獲得瞭一張生活“攻略”,讓我能夠更從容、更快樂地麵對生活中的一切。
評分這本書,簡直是為我這種“手殘黨”和“生活小白”量身定做的。 以前,我總是對一些簡單的傢務活感到束手無策,總覺得它們既耗時又費力,而且效果還不盡如人意。 《快樂生活一點通Ⅱ》的齣現,徹底顛覆瞭我的認知。 首先,它在廚房方麵的指導,讓我印象深刻。 很多我以前覺得很麻煩的食材處理,比如如何快速剝蒜,如何讓炸過的食物更酥脆,書裏都提供瞭簡單易行的妙招。 以前我最頭疼的就是處理魚腥味,這本書裏介紹的用檸檬水浸泡的方法,不僅去腥效果好,還能讓魚肉口感更佳,簡直是烹飪新手福音。 還有關於烘焙的部分,雖然我不是很常烘焙,但書裏介紹的幾個基礎烘焙技巧,讓我覺得嘗試起來不再那麼畏懼。 比如,如何判斷麵團的發酵程度,如何讓烤齣來的蛋糕更鬆軟,這些細節的指導,讓我覺得烘焙不再是遙不可及的技能。 另外,關於清潔的章節,也讓我大開眼界。 很多我以前不知道的清潔“秘訣”,比如用小蘇打去除冰箱異味,用白醋擦拭玻璃,這些方法不僅效果顯著,而且使用的材料都是傢中常備的,非常經濟實惠。 我覺得這本書最難得的是,它不會讓你覺得“學不會”或者“做不到”。 它的每一個小竅門,都經過瞭反復的實踐和驗證,而且講解得非常清楚,即使是完全沒有經驗的人,也能輕鬆掌握。 讀完這本書,我感覺自己仿佛擁有瞭一本“生活說明書”,讓我對如何打理自己的小日子,充滿瞭信心。
評分我最近入手瞭《快樂生活一點通Ⅱ》,這本書簡直是一股清流,讓我在繁忙的生活中找到瞭片刻的寜靜和實用的小確幸。 書中關於“衣物護理”的部分,是我最先深入研究的。 以前,我總是對一些衣物上的頑固汙漬束手無策,或者因為錯誤的洗滌方式而損壞瞭心愛的衣服。 這本書詳細介紹瞭各種汙漬的去除方法,比如紅酒漬、油漬、墨水漬等等,而且區分瞭不同材質衣物的處理方式,非常細緻。 我最驚喜的是,它還提供瞭關於如何延長衣物壽命的建議,比如如何正確熨燙、如何防止衣物變形,這些細節的指導,讓我覺得自己的衣櫥似乎也得到瞭“升級”。 此外,書中關於“健康生活”的篇章,也讓我受益匪淺。 它並沒有推崇那些復雜的養生理論,而是提供瞭一些簡單易行的生活習慣,比如如何通過調整飲食來改善睡眠,如何通過簡單的運動來舒緩身體的疲勞。 我特彆喜歡它關於“天然食材的妙用”的介紹,比如利用一些蔬菜的汁液來緩解皮膚不適,或者用一些香草來改善室內空氣質量,這些都讓我覺得,健康生活原來可以如此簡單和觸手可及。 讀這本書,我感覺像是獲得瞭一位經驗豐富的生活導師,它教會我如何更聰明地生活,如何在細節中發現樂趣,並不斷提升自己的生活品質。
評分這本《快樂生活一點通Ⅱ》就像一位充滿智慧的老朋友,用它親切而實用的語言,為我打開瞭生活的新世界。 我一直認為,真正的生活傢,不僅僅是懂得享受,更懂得如何去創造和經營。 而這本書,恰恰教會瞭我如何去做一個更懂生活的“創造者”。 書中關於“傢居美學”的章節,讓我眼前一亮。 我以前總覺得裝飾傢居需要花費大量的金錢和精力,但這本書卻提供瞭許多低成本、高效果的裝飾方案,比如如何利用舊物改造齣彆具一格的藝術品,如何通過燈光和色彩來營造不同的居傢氛圍,這些都讓我覺得,美學離我們並不遙遠。 還有一個章節是關於“健康飲食”的,它不僅僅是提供食譜,更重要的是強調瞭食材的選擇和烹飪方式的重要性。 它鼓勵我們多選擇天然、健康的食材,采用更健康的烹飪方法,讓我開始重新審視自己的飲食習慣,並做齣積極的調整。 最讓我感到驚喜的是,書中還包含瞭一些關於“時間管理”的技巧。 它分享瞭一些實用的方法,幫助我更有效地安排自己的時間,提高工作和學習的效率,讓我能夠有更多的時間去享受生活。 讀完這本書,我感覺自己仿佛被注入瞭新的能量,對生活充滿瞭期待,也更有信心去麵對生活中的各種挑戰。
評分這本《快樂生活一點通Ⅱ》簡直是我近期發現的最有價值的讀物,它的內容之豐富、之實用,讓我對“生活智慧”有瞭全新的認識。 我一直認為,真正的生活傢,並非一定是擁有豪宅名車,而是懂得如何把平凡的日子過得有滋味、有條理。 而這本書,恰恰為我們這些渴望提升生活品質的人提供瞭一張詳盡的“藏寶圖”。 書中對於廚房的各種收納妙法,給我留下瞭深刻的印象。 過去,我的廚房總是顯得雜亂無章,找東西費時費力,但看瞭書中的分類整理方法,我開始嘗試用不同的收納盒、分隔闆來整理調味料、餐具和鍋具,現在,我的廚房煥然一新,不僅空間利用率大大提高,烹飪時的心情也變得格外愉悅。 還有關於如何選購優質食材的章節,也讓我受益匪淺。 以前我買水果蔬菜,全憑感覺,有時候還會買到不新鮮的。 現在,我學會瞭通過觀察果實的色澤、觸感,甚至聞氣味來判斷其新鮮度,這不僅讓我吃得更健康,也減少瞭食物的浪費。 最讓我驚艷的是,書裏還分享瞭一些關於節約能源的小竅門,比如如何巧妙利用太陽能來晾曬衣物,或者如何通過改變烹飪習慣來減少能源消耗。 這些看似微不足道的小細節,卻能實實在在地為我們節省開支,同時也是在為環境保護做齣貢獻,這種“潤物細無聲”的智慧,正是這本書的獨特魅力所在。 我發現,這本書不僅僅是提供“方法”,更是一種“思維模式”的培養,它鼓勵我們去觀察、去思考、去嘗試,從而發掘生活中無限的可能性。
評分我最近捧讀的這本《快樂生活一點通Ⅱ》,簡直就是我生活中的“百科全書”,讓我對許多以前感到睏惑的生活場景,都找到瞭解決之道。 書中關於“美食製作”的部分,尤其令我著迷。 我一直對烹飪抱有濃厚的興趣,但常常受限於技巧和經驗。 這本書提供瞭大量簡單易學的食譜,而且重點在於它的“細節指導”。 比如,它會詳細講解每一步的火候控製、調味比例,甚至還會提示一些常見的失誤和規避方法,這讓我信心倍增,感覺自己也能做齣令人驚艷的美食。 還有一個章節是關於“旅行生活”的,裏麵分享瞭一些關於如何打包行李、如何應對旅途中的突發情況的實用建議,這對於我這樣一個熱愛旅行的人來說,簡直是太及時瞭。 它讓我意識到,旅行的樂趣不僅僅在於目的地,還在於整個過程的順暢和舒適。 此外,書中關於“養花種草”的篇章,也讓我看到瞭生活中另一番的美好。 它介紹瞭一些適閤新手種植的花卉,以及如何給它們提供適宜的生長環境,這讓我的陽颱也變得生機勃勃,為我的生活增添瞭一抹綠意。 我覺得這本書最成功的地方在於,它能夠將看似零散的生活技巧,有機地整閤在一起,形成一個完整的“生活指南”,讓人在閱讀過程中,能夠係統地學習和掌握。
評分《快樂生活一點通Ⅱ》這本書,是我最近發現的一本“寶藏讀物”,它讓我看到瞭生活中無限的可能性,並提供瞭將這些可能性變為現實的實用方法。 書中關於“清潔妙招”的部分,簡直是我的“救星”。 我一直對傢裏的清潔感到頭疼,特彆是那些難以去除的汙漬,總是讓我束手無策。 這本書詳細介紹瞭各種清潔劑的DIY方法,以及針對不同材質的清潔技巧,讓我覺得清潔不再是一件苦差事,而是一種樂趣。 比如,用橙皮浸泡在白醋裏製作天然清潔劑,不僅去汙效果好,還能留下淡淡的清香,這讓我覺得生活充滿小情趣。 還有一個章節是關於“寵物護理”的,雖然我沒有養寵物,但讀瞭之後,我纔意識到,寵物也是傢庭的一部分,它們也需要細心的照顧。 書中分享瞭一些關於如何訓練寵物、如何為寵物提供舒適的生活環境的建議,讓我覺得很有啓發。 最讓我感到驚喜的是,書中還包含瞭一些關於“育兒技巧”的內容。 雖然我還沒有孩子,但這些內容讓我對未來的父母生活有瞭更深入的瞭解,也為我學習如何更好地與孩子相處,打下瞭基礎。 我覺得這本書最大的價值在於,它能夠將各種生活領域中的實用知識,都囊括其中,並且以一種輕鬆易懂的方式呈現,讓每個人都能從中受益。
評分這本書啊,真是讓我愛不釋手,翻開它就像走進瞭一個充滿驚喜的寶庫。 說實話,我一直對生活中的那些小細節特彆感興趣,總覺得很多事情可以通過一些巧妙的方法變得更簡單、更高效。 《快樂生活一點通Ⅱ》這本書,就完美地滿足瞭我這樣的好奇心。 我特彆喜歡它關於廚房的章節,裏麵介紹的各種食材保鮮技巧,簡直是我的救星。 以前我總是為買迴來的蔬菜水果放不久就壞掉而煩惱,現在有瞭這本書,我學會瞭如何根據不同的食材選擇閤適的儲存方式,比如一些葉菜可以用濕報紙包裹,根莖類蔬菜則可以在陰涼通風的地方儲存。 更讓我驚喜的是,它還分享瞭一些關於如何利用邊角料製作美食的方法,比如雞骨架熬湯、果皮製作清潔劑等等,這些都讓我覺得既實用又環保,完全打破瞭我之前對“廢棄物”的刻闆印象。 閱讀過程中,我時常會停下來,思考書中的建議,然後立刻在自己的生活中嘗試,結果常常讓我驚嘆不已。 比如,書中提到的一個關於如何快速去除衣服上油漬的方法,我之前試過很多種洗滌劑都沒完全奏 Jadi,但書中那個小小的妙招,居然輕鬆搞定,讓我一件心愛的襯衫重獲新生。 這本書的文字風格也很親切,就像一位經驗豐富的朋友在娓娓道來,沒有那些枯燥乏味的理論,全是實實在在的經驗分享,讓人讀起來毫無壓力,而且總是能從中獲得啓發。 它不僅僅是一本“生活竅門”的書,更像是一種生活態度的引導,讓我開始更加留心生活中的點滴,並從中發現樂趣。 我甚至會把書裏的某些小貼士寫下來,貼在冰箱上或者廚房牆壁上,隨時提醒自己。 總而言之,這本書帶來的不僅僅是便利,更是一種對生活的熱愛和積極的態度。
評分我最近購入的這本《快樂生活一點通Ⅱ》,簡直是我生活中的“萬能鑰匙”,讓我對居傢生活的方方麵麵都充滿瞭新的探索欲。 之前,我總覺得生活就是日復一日的重復,缺乏一些新意和亮點。 但是,這本書的齣現,徹底改變瞭我的看法。 書中關於傢居清潔的章節,簡直是我的“救星”。 我一直對傢裏的角落清潔感到頭疼,特彆是那些難以觸及的地方,總是堆積灰塵。 讀瞭這本書,我纔發現,原來用一些簡單的工具,比如舊牙刷、檸檬汁,配閤一些生活小常識,就能輕鬆搞定這些頑固的汙漬。 還有一個章節專門講如何改造舊物,讓我眼前一亮。 很多我們以為已經沒有用處的舊傢具、舊衣物,在書裏都煥發齣瞭新的生命,比如用舊牛仔褲製作收納袋,用舊毛巾改造寵物窩,這些創意既環保又富有藝術感,讓我忍不住想動手嘗試。 此外,書中關於個人護理的一些小貼士,也讓我感到非常實用。 比如,如何用天然材料自製麵膜,如何通過穴位按摩來緩解疲勞等等,這些都比市麵上昂貴的護膚品更受歡迎,而且也更加安心。 我覺得這本書最大的優點在於,它總是能夠站在讀者的角度,用最淺顯易懂的語言,分享最實用的生活技巧。 它沒有華麗的辭藻,沒有深奧的理論,隻有滿滿的乾貨,讓人讀瞭之後就能立刻上手,並在生活中看到成效。 這種“即學即用”的特點,讓我對這本書愛不釋手。
評分這本《快樂生活一點通Ⅱ》真的是讓我颳目相看,它的內容之豐富,實用性之強,讓我驚嘆不已。 我一直認為,生活中的智慧往往就隱藏在那些平凡的細節之中,而這本書,恰恰是將這些寶貴的智慧一一呈現。 書中關於“居傢收納”的部分,給我留下瞭深刻的印象。 以前,我的傢裏總是顯得雜亂無章,尤其是一些小物品,總是找不到閤適的存放位置。 讀瞭這本書,我纔發現,原來通過一些簡單的DIY,或者巧妙地利用空間,就能讓傢裏變得井井有條。 比如,它介紹的利用紙箱和舊布料製作創意收納盒,不僅美觀實用,而且成本低廉,讓我忍不住想立刻動手嘗試。 還有關於“省錢妙招”的章節,也讓我大開眼界。 書中分享瞭一些關於如何在日常生活中減少不必要的開支,但又不會犧牲生活品質的方法,比如如何巧妙利用各種優惠券,如何選擇性價比更高的商品,這些實用的建議,對我這個精打細算的傢庭主婦來說,簡直是太有用瞭。 最讓我驚喜的是,書中還介紹瞭一些關於“人際交往”的小技巧,雖然這部分內容齣乎我的意料,但讀瞭之後,我纔發現,原來良好的溝通和相處之道,也是生活的重要組成部分。 它教會我如何更有效地錶達自己的想法,如何更好地理解他人,這些都對我的日常生活和工作都有很大的幫助。
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