戶外教室:學校花園手冊:a handbook for school gardens 978 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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澳Carolyn Nuttall 卡羅琳納托爾 著

圖書標籤:

• 學校花園
• 戶外學習
• 園藝教育
• 自然教育
• STEM教育
• 可持續發展
• 環境教育
• 兒童教育
• 動手實踐
• 種植技巧

店鋪： 韻讀圖書專營店

齣版社： 電子工業齣版社

ISBN：9787121323584

商品編碼：29907686827

包裝：平裝-膠訂

齣版時間：2017-08-01

圖書基本信息
圖書名稱	戶外教室:學校花園手冊:a handbook for school gardens	作者	(澳)Carolyn Nuttall (卡羅琳納托爾), Jane
定價	69.00元	齣版社	電子工業齣版社
ISBN	9787121323584	齣版日期	2017-08-01
字數		頁碼
版次	1	裝幀	平裝-膠訂
開本	16開	商品重量	0.4Kg

內容簡介

本書是樸門書目中非常經典的一本將樸門活動與兒童教育相關聯的書，包括建立可食花園、教孩子種植食物、食品安全和食品經濟、人類及地球的健康、樸門永續和可持續性。本書可以拆分為許多主題：樸門永續指導下的學校花園設計指南、自然教育活動組織手冊、學校花園維護策略、教案分享。

作者簡介

卡羅琳?納托爾 教育學碩士，澳洲昆士蘭大學 樸門永續設計課程（PDC） 珍妮特?米林頓 教育學碩士，新南威爾士大學 教育學碩士，悉尼大學 樸門永續認證證書 帥 萊北京大學景觀與設計學院碩士，景觀設計師，樸門永續認證成員，自然科普類微信公眾號“席小艾種帥小萊”（微信號：xxazsxc）創始人、耘野工作室（微信號：yunyestudio）創始人，緻力於兒童版樸門與教學景觀的研究與實踐，參與並主持多個校園景觀設計、自然教育及社區營造活動。劉易楠自然名“樹”（微信號：lynshuzhi），環境教育從業者，擅長體驗式學習教學，樸門永續認證成員。在福州市多所重點小學擔任戶外花園課程指導老師，有豐富的夏鼕令營策劃與實施經驗。期待與同行者一起推動戶外教室，助力學校的學科融閤。

目錄

目 錄 前 言 引 言 Part I 老校園的新願景 學校花園簡史 學校花園的復興 學校花園的價值 戶外的教與學 Part II 背景介紹：我的學校花園經驗 如何啓動一個學校花園項目 戶外教學管理 學校花園和樸門永續設計：如何建設一個可持續花園 學校花園案例：英國經驗 花園的使用即花園的維護 Part III 戶外教室規劃 戶外探索式教學 Part IV 關聯課程設置 教師工作坊：將學校花園與課程體係連接 Part V 頭腦風暴 結 論 注 釋 參考文獻

編輯推薦

獻給所有想讓戶外環境成為教學資源的人們，我們期望孩子們可以用身體的勞作和感知來讓知識內化，並且在真實的環境中學習真實生活的功課。

文摘

序言

《戶外教室：學校花園手冊》—— 探索自然，播撒智慧的種子 在這個信息爆炸、屏幕充斥的時代，我們似乎越來越疏遠瞭土地，忘記瞭泥土的芬芳，更鮮少有機會去親手播種、耕耘、收獲。然而，自然的力量，尤其是當我們將其引入教育的殿堂時，所能激發的生命力與智慧，是任何科技都無法替代的。《戶外教室：學校花園手冊》正是這樣一本倡導將自然教育融入學校教育的實踐指南，它不僅僅是一本關於如何建立和維護學校花園的書，更是一份關於如何通過花園這個生動的“戶外教室”，點燃孩子們好奇心、培養責任感、激發創造力，並最終構建可持續校園文化的邀請函。 為何需要一間“戶外教室”？ 傳統課堂教學模式，雖然是知識傳遞的重要途徑，卻往往難以滿足孩子多元化的學習需求。孩子們是天生的探索者，他們需要感官的體驗，需要親身的實踐，需要與真實世界建立連接。學校花園，正是這樣一塊充滿無限可能的神奇土地。 促進全麵發展： 在花園裏，孩子們不僅僅是觀察者，更是參與者。他們可以親手觸摸泥土，感受植物的生長，觀察昆蟲的活動，學習食物的來源。這些體驗，直接刺激瞭他們的感官，促進瞭他們的認知發展。他們學會瞭觀察細節，發現瞭事物之間的聯係，理解瞭生命 cycles 的奧秘。 培養科學素養： 學校花園是活生生的科學實驗室。播種、澆水、施肥、觀察植物生長、記錄數據，這些都是最直觀的科學實踐。孩子們可以在實踐中學習到關於光閤作用、土壤成分、水分循環、昆蟲與植物的關係等概念。他們學會提齣問題，設計簡單的實驗，分析結果，從而建立起科學的思維方式。 塑造健康生活方式： 親手種植蔬菜，孩子們會對食物産生更深的理解和尊重。他們會更願意嘗試自己種植的蔬菜，瞭解它們的營養價值，從而養成健康的飲食習慣。同時，在花園裏的勞作，也是一種很好的體育鍛煉，有助於增強體質，緩解學習壓力。 激發藝術創意： 花園的美麗，本身就是藝術的源泉。孩子們可以在花園裏尋找靈感，進行繪畫、攝影、寫作。他們可以設計花園的布局，製作植物標本，用植物來創作手工藝品。花園為他們的想象力和創造力提供瞭廣闊的空間。 培養責任感與閤作精神： 花園的生命需要嗬護，需要持續的關注和付齣。當孩子們肩負起照料植物的責任時，他們學會瞭堅持和耐心。在共同打理花園的過程中，他們需要學會溝通、協作、分享，培養瞭團隊精神和集體榮譽感。 連接社區與自然： 學校花園可以成為連接學校與社區的紐帶。它可以邀請傢長、社區成員參與到花園的建設和活動中來，共同營造一個綠色、健康的社區環境。同時，它也讓孩子們更加珍視自然，培養瞭環保意識。 《戶外教室：學校花園手冊》—— 您的全方位指南 這本手冊，旨在為所有懷揣著將自然之美帶入校園的教育者、傢長、學生以及社區成員提供一份全麵、實用、可操作的指導。它並非隻是簡單地羅列種植技巧，而是從更宏觀的教育理念齣發，涵蓋瞭學校花園從構想到實踐，從維護到教育應用的全過程。 第一部分：構想與規劃——播下夢想的種子 在開始任何實踐之前，清晰的構想和周密的規劃是成功的基石。本部分將引導您： 明確花園的目標與願景： 您的學校花園是為瞭什麼？是作為科學教學的輔助工具，是培養學生責任感的實踐基地，還是為瞭美化校園環境、提供休憩空間？不同的目標會影響花園的設計和管理方式。 組建花園團隊： 學校花園的成功離不開一個充滿熱情和凝聚力的團隊。手冊將幫助您識彆並邀請關鍵的利益相關者，包括教師、學生、傢長、學校行政人員、社區誌願者等，並明確他們的角色和職責。 場地選擇與評估： 陽光、水源、土壤條件、空間大小、安全性等都是選擇閤適花園場地的關鍵因素。本部分將提供一套詳細的場地評估 checklist，幫助您做齣明智的決定。 設計花園布局： 花園的設計需要考慮功能性、美觀性以及教育性。手冊將提供多種花園設計理念和範例，包括主題花園、蔬菜園、香草園、昆蟲花園、雨水花園等，並指導您如何根據場地條件和教育目標來繪製花園草圖。 預算與資源籌備： 建立一個學校花園需要一定的資金和物資支持。本部分將幫助您列齣詳細的預算清單，並提供關於如何尋求捐贈、申請資助以及利用現有資源的一些實用建議。 第二部分：動手實踐——讓夢想落地生根 規劃完成後，便是激動人心的實踐階段。本部分將帶領您一步步將花園變為現實： 土壤準備與改良： 健康的土壤是植物生長的基礎。手冊將介紹不同類型的土壤，以及如何通過添加有機物、覆蓋物等方式來改善土壤結構和肥力。 工具與設備的選購與使用： 掌握正確的工具使用方法，不僅能提高效率，更能確保安全。手冊將列齣學校花園必備的工具清單，並附帶使用指南。 植物的選擇與種植： 如何選擇適閤當地氣候和學校教育目標的植物？如何進行播種、移栽、育苗？手冊將提供豐富的植物種類介紹，以及不同季節的種植計劃建議。 搭建結構與設施： 根據花園的設計，可能需要搭建圍欄、花架、堆肥箱、收集雨水的裝置等。本部分將提供一些簡單的搭建技巧和材料選擇建議。 安全教育與實踐： 在花園裏，安全是第一位的。手冊將強調安全操作規程，包括工具使用、防曬、防蟲、食品安全等，並指導如何將安全教育融入日常活動。 第三部分：花園的日常管理——嗬護生命，靜待花開 花園的生命力需要持續的關懷。本部分將提供日常管理的關鍵指導： 澆水與灌溉： 瞭解不同植物對水分的需求，掌握科學的澆水方法，如何利用雨水收集係統等。 施肥與病蟲害防治： 提倡有機、環保的施肥方法，以及利用自然天敵、植物驅蟲劑等方式來防治病蟲害，盡量避免使用化學農藥。 除草與修剪： 學習如何有效地清除雜草，以及對植物進行適當的修剪，促進其健康生長和美觀。 堆肥製作： 將花園的廢棄物轉化為寶貴的有機肥料，實現資源的循環利用，是花園可持續管理的重要環節。 記錄與觀察： 鼓勵學生和教師對花園的生長情況進行詳細的記錄和觀察，包括生長速度、開花結果、病蟲害發生情況等，這是教學和研究的重要素材。 季節性工作計劃： 根據不同季節的特點，製定相應的花園管理計劃，確保花園四季都有活力。 第四部分：將花園融入教學——知識在土壤中生長 花園不僅僅是種植的場所，更是天然的課堂。本部分將激發您將花園的潛力發揮到極緻： 跨學科的教學應用： 科學： 學習植物生長規律、光閤作用、土壤科學、昆蟲學、生態係統等。 數學： 測量土壤體積、植物高度，計算産量，分析數據，設計花園比例等。 語言藝術： 寫作花園日記，創作詩歌、故事，進行植物描述，進行口頭匯報等。 藝術： 繪畫植物、昆蟲，進行植物拓印，設計花園標誌，用植物製作藝術品等。 社會研究： 瞭解食物的來源，研究當地的植物和生態，學習團隊閤作與社區參與。 健康與體育： 體驗勞作的樂趣，學習健康的飲食習慣，進行戶外活動。 設計實踐性學習活動： 提供一係列精心設計的花園主題活動，例如“我是小農夫”、“探秘昆蟲王國”、“蔬菜營養大比拼”、“植物生長記錄大賽”等，讓學習變得生動有趣。 培養學生的主人翁意識： 讓學生參與到花園的規劃、設計、種植、管理和收獲的各個環節，賦予他們決策權和責任，從而培養他們的主人翁意識和解決問題的能力。 利用花園進行評估： 通過觀察學生在花園活動中的錶現，考察他們對知識的掌握程度、技能的運用能力、以及在團隊閤作中的錶現，進行多維度的評估。 舉辦花園節慶活動： 組織收獲節、植物交換會、花園開放日等活動，與傢長和社區分享花園的成果，增強學校與社區的互動。 第五部分：花園的可持續發展——讓綠色生命永續 一個成功的學校花園，不僅僅是短期的項目，更是能夠長期持續發展、不斷為學校注入活力的綠色心髒。本部分將探討： 建立長期維護機製： 確保花園能夠得到持續的照料，並形成一套成熟的管理流程。 資金的可持續性： 探索多元化的資金來源，例如嚮當地企業、基金會申請資助，開展義賣活動，或者將花園産品進行銷售等。 知識與技能的傳承： 建立一套有效的知識與技能傳承體係，確保新加入的教師、學生和誌願者能夠快速掌握花園管理的要領。 與課程的深度融閤： 不斷探索將花園與課程的結閤點，使其成為學校整體教育體係中不可或缺的一部分。 慶祝成就與分享經驗： 定期總結花園的成果，慶祝取得的進步，並樂於與其它學校分享經驗，形成良性循環。 《戶外教室：學校花園手冊》是一本充滿智慧、實踐性和啓發性的著作。它將帶領您走齣教室的束縛，擁抱自然的廣闊。通過閱讀和實踐這本手冊，您將不僅僅建立一個美麗的學校花園，更將播撒下好奇、責任、創新和可持續發展的種子，讓它們在孩子們的心靈和校園裏，生根、發芽、茁壯成長，成為滋養他們一生的寶貴財富。這不僅僅是關於種植植物，更是關於培養新一代的思考者、創造者和環保公民。

評分☆☆☆☆☆

這本書的書名我之前在網上偶然看到，當時就被“戶外教室”這個概念深深吸引瞭。總覺得現在的孩子，特彆是城市裏的孩子，與自然接觸的機會越來越少，他們的學習方式也越來越局限於書本和屏幕。如果學校能有一個自己的花園，那該是多麼棒的“戶外教室”啊！我設想，孩子們可以在那裏親手播種、澆水、施肥，觀察植物的生長過程，感受四季的變化。這不僅僅是學習生物知識，更是一種生活技能的培養，一種對生命的熱愛和敬畏的啓濛。想象一下，孩子們在花園裏嬉戲，汗水滴落在泥土裏，他們的臉上洋溢著收獲的喜悅，那該是多麼生動的畫麵。這本書的副標題“學校花園手冊”，更是讓我覺得它非常有實踐性，也許裏麵會包含很多具體的指導，比如如何規劃花園、如何選擇適閤當地種植的植物、如何組織學生參與等等。我甚至能聯想到，老師們可以把園藝課變成一堂堂生動的實踐課，讓孩子們在動手操作中學習，在體驗中成長。這本書的齣現，仿佛點亮瞭我心中關於教育的另一片天地，讓我對學校教育的未來充滿瞭期待，也讓我更加堅信，教育不應該僅僅是知識的傳授，更應該是全方位的成長，而一個充滿生機的花園，無疑是培養健康、快樂、有責任感下一代的絕佳載體。我非常好奇這本書究竟會帶來怎樣驚喜的解讀和實用的方法，它是否能真正幫助學校將“戶外教室”這個美好的願景變成現實，我對此充滿瞭濃厚的興趣和熱切的期盼。

評分☆☆☆☆☆

這本書的書名，簡直擊中瞭我的心底最柔軟的地方。“戶外教室”，這四個字立刻勾勒齣一種充滿生機和活力的畫麵，仿佛能聽到孩子們在陽光下爽朗的笑聲，聞到泥土和花草的清香。我腦子裏閃過無數關於孩子們的畫麵：他們在花園裏小心翼翼地播下一粒種子，然後每天充滿期待地去觀察它的成長；他們為自己的小菜園澆水施肥，體驗收獲的喜悅；他們甚至可以就地取材，用落葉和樹枝來創作藝術品。這不僅僅是在學習園藝知識，更是一種全方位的成長，是對生命、對自然最直接的感知和體驗。我一直覺得，現代教育似乎過於強調知識的灌輸，而忽略瞭孩子們與自然的連接。而這本書，恰恰提供瞭一個將教室“搬齣”去的絕佳思路。我猜想，這本書裏一定會有很多非常實用的建議，比如如何利用現有的學校空間來打造一個生機勃勃的花園，如何根據不同年齡段孩子的特點設計相應的活動，以及如何將園藝活動與課程內容相結閤，讓學習變得更加有趣和深刻。我非常期待能從這本書中汲取靈感，看到更多將“戶外教室”變成現實的成功案例，並且希望它能真正地幫助到那些渴望為孩子們提供更豐富、更自然學習體驗的學校和教育工作者。

評分☆☆☆☆☆

話說我最近在逛書店的時候，無意間瞥見瞭這本書的書名，當時就被“戶外教室”這四個字給吸引住瞭。我當時心裏就在想，這年頭，誰還不是個“學生”呢？生活處處皆學問，能把教室搬到戶外，這想法本身就充滿瞭創意和智慧。我腦補瞭一下，孩子們在花園裏，不是背著沉重的書本，而是揮舞著小鏟子，在泥土裏鑽研，觀察小蟲子爬來爬去，或者看著種子發芽、長葉，最後開花結果，那得是多麼生動有趣的課堂啊！我想，這本書大概不會是那種枯燥的理論堆砌，而是充滿瞭實操性的指導，從如何設計一個適閤學校的空間，到選擇什麼植物，再到如何讓孩子們樂在其中，都應該會有詳盡的介紹。這不僅僅是關於“種地”的小技巧，更可能是一種全新的教育理念的實踐。我尤其好奇，它會如何解釋“戶外教室”對於孩子們的意義，是讓他們學會尊重生命，還是培養他們的耐心和責任感，又或者激發他們的科學探索精神？這些都是我非常感興趣的方麵。總而言之，這本書的書名給我的第一印象就是，它是一本充滿活力、富含教育智慧、並且極具實踐意義的書，它可能會為學校教育打開一扇新視窗，讓學習變得更加有趣和有意義。

評分☆☆☆☆☆

我一直對園藝有著莫名的好感，總覺得泥土的芬芳和植物的翠綠能讓人心靈平靜。前段時間，我偶然在一個育兒論壇上看到瞭這本書的書名，當時就覺得非常有意思。“戶外教室”這個詞，立刻在我腦海中勾勒齣一幅畫麵：孩子們不再是枯坐在教室裏，而是走齣校門，擁抱大自然。這讓我不禁想起我小時候，雖然條件有限，但隻要有機會，我就會跑到田野裏，捉蜻蜓，挖野菜，感受土地的溫度。那時候的快樂，是多麼純粹和簡單。如今，很多孩子的生活被各種電子設備占據，接觸大自然的機會越來越少，這讓我覺得有些惋惜。如果學校能有一個自己的花園，那無疑是為孩子們提供瞭一個絕佳的“第三空間”，讓他們有機會在實踐中學習，在玩樂中成長。我猜想，這本書裏應該會包含很多關於如何建立和維護學校花園的實用建議，也許還有不同年齡段孩子的活動方案，甚至是關於園藝對兒童心理發展益處的探討。這不僅僅是一本關於種花的書，更是一本關於教育理念和生活方式的書。它倡導的是一種迴歸自然、注重實踐的學習方式，這與我一直以來對理想教育的理解不謀而閤。我迫不及待地想知道，這本書到底能為學校和孩子們帶來怎樣的改變，它是否能真正地將“戶外教室”這個美好的設想變成觸手可及的現實，我對此充滿瞭好奇和期待。

評分☆☆☆☆☆

我最近對教育類書籍比較關注，偶然看到瞭這本書的書名，立刻就被吸引住瞭。“戶外教室”，這個概念讓我聯想到的是一種更加生動、更具實踐性的學習方式。我個人認為，現在的教育模式，很多時候過於脫離生活，學生們雖然學富五車，但卻對周圍的世界缺乏實際的體驗和瞭解。而如果學校能有一個花園，那簡直就是給孩子們提供瞭一個絕佳的“實踐場”。我能夠想象，孩子們可以在花園裏親手種植蔬菜、水果，觀察植物的生長過程，感受季節的變化，甚至參與到收獲和分享的過程中。這不僅僅是學習生物知識，更是一種對生命的尊重，對勞動的熱愛，對自然的親近。這本書的書名，讓我覺得它一定不僅僅是關於如何種花種草的技術指導，更可能是一種教育理念的闡述，它會鼓勵我們打破傳統教室的束縛，將學習的空間延伸到廣闊的戶外。我很好奇，這本書會如何具體地指導學校去建立和管理這樣的“戶外教室”，它是否會提供一些創新的教學方法，讓孩子們在玩樂中學習，在體驗中成長。這本書的齣現，讓我對未來學校教育的可能性有瞭更廣闊的想象，我非常期待它能為我們帶來一些啓發性的思考和實用的解決方案。