户外教室:学校花园手册:a handbook for school gardens 978 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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澳Carolyn Nuttall 卡罗琳纳托尔 著

图书标签:

• 学校花园
• 户外学习
• 园艺教育
• 自然教育
• STEM教育
• 可持续发展
• 环境教育
• 儿童教育
• 动手实践
• 种植技巧

店铺： 韵读图书专营店

出版社： 电子工业出版社

ISBN：9787121323584

商品编码：29907686827

包装：平装-胶订

出版时间：2017-08-01

图书基本信息
图书名称	户外教室:学校花园手册:a handbook for school gardens	作者	(澳)Carolyn Nuttall (卡罗琳纳托尔), Jane
定价	69.00元	出版社	电子工业出版社
ISBN	9787121323584	出版日期	2017-08-01
字数		页码
版次	1	装帧	平装-胶订
开本	16开	商品重量	0.4Kg

内容简介

本书是朴门书目中非常经典的一本将朴门活动与儿童教育相关联的书，包括建立可食花园、教孩子种植食物、食品安全和食品经济、人类及地球的健康、朴门永续和可持续性。本书可以拆分为许多主题：朴门永续指导下的学校花园设计指南、自然教育活动组织手册、学校花园维护策略、教案分享。

作者简介

卡罗琳?纳托尔 教育学硕士，澳洲昆士兰大学 朴门永续设计课程（PDC） 珍妮特?米林顿 教育学硕士，新南威尔士大学 教育学硕士，悉尼大学 朴门永续认证证书 帅 莱北京大学景观与设计学院硕士，景观设计师，朴门永续认证成员，自然科普类微信公众号“席小艾种帅小莱”（微信号：xxazsxc）创始人、耘野工作室（微信号：yunyestudio）创始人，致力于儿童版朴门与教学景观的研究与实践，参与并主持多个校园景观设计、自然教育及社区营造活动。刘易楠自然名“树”（微信号：lynshuzhi），环境教育从业者，擅长体验式学习教学，朴门永续认证成员。在福州市多所重点小学担任户外花园课程指导老师，有丰富的夏冬令营策划与实施经验。期待与同行者一起推动户外教室，助力学校的学科融合。

目录

目 录 前 言 引 言 Part I 老校园的新愿景 学校花园简史 学校花园的复兴 学校花园的价值 户外的教与学 Part II 背景介绍：我的学校花园经验 如何启动一个学校花园项目 户外教学管理 学校花园和朴门永续设计：如何建设一个可持续花园 学校花园案例：英国经验 花园的使用即花园的维护 Part III 户外教室规划 户外探索式教学 Part IV 关联课程设置 教师工作坊：将学校花园与课程体系连接 Part V 头脑风暴 结 论 注 释 参考文献

编辑推荐

献给所有想让户外环境成为教学资源的人们，我们期望孩子们可以用身体的劳作和感知来让知识内化，并且在真实的环境中学习真实生活的功课。

文摘

序言

《户外教室：学校花园手册》—— 探索自然，播撒智慧的种子 在这个信息爆炸、屏幕充斥的时代，我们似乎越来越疏远了土地，忘记了泥土的芬芳，更鲜少有机会去亲手播种、耕耘、收获。然而，自然的力量，尤其是当我们将其引入教育的殿堂时，所能激发的生命力与智慧，是任何科技都无法替代的。《户外教室：学校花园手册》正是这样一本倡导将自然教育融入学校教育的实践指南，它不仅仅是一本关于如何建立和维护学校花园的书，更是一份关于如何通过花园这个生动的“户外教室”，点燃孩子们好奇心、培养责任感、激发创造力，并最终构建可持续校园文化的邀请函。 为何需要一间“户外教室”？ 传统课堂教学模式，虽然是知识传递的重要途径，却往往难以满足孩子多元化的学习需求。孩子们是天生的探索者，他们需要感官的体验，需要亲身的实践，需要与真实世界建立连接。学校花园，正是这样一块充满无限可能的神奇土地。 促进全面发展： 在花园里，孩子们不仅仅是观察者，更是参与者。他们可以亲手触摸泥土，感受植物的生长，观察昆虫的活动，学习食物的来源。这些体验，直接刺激了他们的感官，促进了他们的认知发展。他们学会了观察细节，发现了事物之间的联系，理解了生命 cycles 的奥秘。 培养科学素养： 学校花园是活生生的科学实验室。播种、浇水、施肥、观察植物生长、记录数据，这些都是最直观的科学实践。孩子们可以在实践中学习到关于光合作用、土壤成分、水分循环、昆虫与植物的关系等概念。他们学会提出问题，设计简单的实验，分析结果，从而建立起科学的思维方式。 塑造健康生活方式： 亲手种植蔬菜，孩子们会对食物产生更深的理解和尊重。他们会更愿意尝试自己种植的蔬菜，了解它们的营养价值，从而养成健康的饮食习惯。同时，在花园里的劳作，也是一种很好的体育锻炼，有助于增强体质，缓解学习压力。 激发艺术创意： 花园的美丽，本身就是艺术的源泉。孩子们可以在花园里寻找灵感，进行绘画、摄影、写作。他们可以设计花园的布局，制作植物标本，用植物来创作手工艺品。花园为他们的想象力和创造力提供了广阔的空间。 培养责任感与合作精神： 花园的生命需要呵护，需要持续的关注和付出。当孩子们肩负起照料植物的责任时，他们学会了坚持和耐心。在共同打理花园的过程中，他们需要学会沟通、协作、分享，培养了团队精神和集体荣誉感。 连接社区与自然： 学校花园可以成为连接学校与社区的纽带。它可以邀请家长、社区成员参与到花园的建设和活动中来，共同营造一个绿色、健康的社区环境。同时，它也让孩子们更加珍视自然，培养了环保意识。 《户外教室：学校花园手册》—— 您的全方位指南 这本手册，旨在为所有怀揣着将自然之美带入校园的教育者、家长、学生以及社区成员提供一份全面、实用、可操作的指导。它并非只是简单地罗列种植技巧，而是从更宏观的教育理念出发，涵盖了学校花园从构想到实践，从维护到教育应用的全过程。 第一部分：构想与规划——播下梦想的种子 在开始任何实践之前，清晰的构想和周密的规划是成功的基石。本部分将引导您： 明确花园的目标与愿景： 您的学校花园是为了什么？是作为科学教学的辅助工具，是培养学生责任感的实践基地，还是为了美化校园环境、提供休憩空间？不同的目标会影响花园的设计和管理方式。 组建花园团队： 学校花园的成功离不开一个充满热情和凝聚力的团队。手册将帮助您识别并邀请关键的利益相关者，包括教师、学生、家长、学校行政人员、社区志愿者等，并明确他们的角色和职责。 场地选择与评估： 阳光、水源、土壤条件、空间大小、安全性等都是选择合适花园场地的关键因素。本部分将提供一套详细的场地评估 checklist，帮助您做出明智的决定。 设计花园布局： 花园的设计需要考虑功能性、美观性以及教育性。手册将提供多种花园设计理念和范例，包括主题花园、蔬菜园、香草园、昆虫花园、雨水花园等，并指导您如何根据场地条件和教育目标来绘制花园草图。 预算与资源筹备： 建立一个学校花园需要一定的资金和物资支持。本部分将帮助您列出详细的预算清单，并提供关于如何寻求捐赠、申请资助以及利用现有资源的一些实用建议。 第二部分：动手实践——让梦想落地生根 规划完成后，便是激动人心的实践阶段。本部分将带领您一步步将花园变为现实： 土壤准备与改良： 健康的土壤是植物生长的基础。手册将介绍不同类型的土壤，以及如何通过添加有机物、覆盖物等方式来改善土壤结构和肥力。 工具与设备的选购与使用： 掌握正确的工具使用方法，不仅能提高效率，更能确保安全。手册将列出学校花园必备的工具清单，并附带使用指南。 植物的选择与种植： 如何选择适合当地气候和学校教育目标的植物？如何进行播种、移栽、育苗？手册将提供丰富的植物种类介绍，以及不同季节的种植计划建议。 搭建结构与设施： 根据花园的设计，可能需要搭建围栏、花架、堆肥箱、收集雨水的装置等。本部分将提供一些简单的搭建技巧和材料选择建议。 安全教育与实践： 在花园里，安全是第一位的。手册将强调安全操作规程，包括工具使用、防晒、防虫、食品安全等，并指导如何将安全教育融入日常活动。 第三部分：花园的日常管理——呵护生命，静待花开 花园的生命力需要持续的关怀。本部分将提供日常管理的关键指导： 浇水与灌溉： 了解不同植物对水分的需求，掌握科学的浇水方法，如何利用雨水收集系统等。 施肥与病虫害防治： 提倡有机、环保的施肥方法，以及利用自然天敌、植物驱虫剂等方式来防治病虫害，尽量避免使用化学农药。 除草与修剪： 学习如何有效地清除杂草，以及对植物进行适当的修剪，促进其健康生长和美观。 堆肥制作： 将花园的废弃物转化为宝贵的有机肥料，实现资源的循环利用，是花园可持续管理的重要环节。 记录与观察： 鼓励学生和教师对花园的生长情况进行详细的记录和观察，包括生长速度、开花结果、病虫害发生情况等，这是教学和研究的重要素材。 季节性工作计划： 根据不同季节的特点，制定相应的花园管理计划，确保花园四季都有活力。 第四部分：将花园融入教学——知识在土壤中生长 花园不仅仅是种植的场所，更是天然的课堂。本部分将激发您将花园的潜力发挥到极致： 跨学科的教学应用： 科学： 学习植物生长规律、光合作用、土壤科学、昆虫学、生态系统等。 数学： 测量土壤体积、植物高度，计算产量，分析数据，设计花园比例等。 语言艺术： 写作花园日记，创作诗歌、故事，进行植物描述，进行口头汇报等。 艺术： 绘画植物、昆虫，进行植物拓印，设计花园标志，用植物制作艺术品等。 社会研究： 了解食物的来源，研究当地的植物和生态，学习团队合作与社区参与。 健康与体育： 体验劳作的乐趣，学习健康的饮食习惯，进行户外活动。 设计实践性学习活动： 提供一系列精心设计的花园主题活动，例如“我是小农夫”、“探秘昆虫王国”、“蔬菜营养大比拼”、“植物生长记录大赛”等，让学习变得生动有趣。 培养学生的主人翁意识： 让学生参与到花园的规划、设计、种植、管理和收获的各个环节，赋予他们决策权和责任，从而培养他们的主人翁意识和解决问题的能力。 利用花园进行评估： 通过观察学生在花园活动中的表现，考察他们对知识的掌握程度、技能的运用能力、以及在团队合作中的表现，进行多维度的评估。 举办花园节庆活动： 组织收获节、植物交换会、花园开放日等活动，与家长和社区分享花园的成果，增强学校与社区的互动。 第五部分：花园的可持续发展——让绿色生命永续 一个成功的学校花园，不仅仅是短期的项目，更是能够长期持续发展、不断为学校注入活力的绿色心脏。本部分将探讨： 建立长期维护机制： 确保花园能够得到持续的照料，并形成一套成熟的管理流程。 资金的可持续性： 探索多元化的资金来源，例如向当地企业、基金会申请资助，开展义卖活动，或者将花园产品进行销售等。 知识与技能的传承： 建立一套有效的知识与技能传承体系，确保新加入的教师、学生和志愿者能够快速掌握花园管理的要领。 与课程的深度融合： 不断探索将花园与课程的结合点，使其成为学校整体教育体系中不可或缺的一部分。 庆祝成就与分享经验： 定期总结花园的成果，庆祝取得的进步，并乐于与其它学校分享经验，形成良性循环。 《户外教室：学校花园手册》是一本充满智慧、实践性和启发性的著作。它将带领您走出教室的束缚，拥抱自然的广阔。通过阅读和实践这本手册，您将不仅仅建立一个美丽的学校花园，更将播撒下好奇、责任、创新和可持续发展的种子，让它们在孩子们的心灵和校园里，生根、发芽、茁壮成长，成为滋养他们一生的宝贵财富。这不仅仅是关于种植植物，更是关于培养新一代的思考者、创造者和环保公民。

评分☆☆☆☆☆

我最近对教育类书籍比较关注，偶然看到了这本书的书名，立刻就被吸引住了。“户外教室”，这个概念让我联想到的是一种更加生动、更具实践性的学习方式。我个人认为，现在的教育模式，很多时候过于脱离生活，学生们虽然学富五车，但却对周围的世界缺乏实际的体验和了解。而如果学校能有一个花园，那简直就是给孩子们提供了一个绝佳的“实践场”。我能够想象，孩子们可以在花园里亲手种植蔬菜、水果，观察植物的生长过程，感受季节的变化，甚至参与到收获和分享的过程中。这不仅仅是学习生物知识，更是一种对生命的尊重，对劳动的热爱，对自然的亲近。这本书的书名，让我觉得它一定不仅仅是关于如何种花种草的技术指导，更可能是一种教育理念的阐述，它会鼓励我们打破传统教室的束缚，将学习的空间延伸到广阔的户外。我很好奇，这本书会如何具体地指导学校去建立和管理这样的“户外教室”，它是否会提供一些创新的教学方法，让孩子们在玩乐中学习，在体验中成长。这本书的出现，让我对未来学校教育的可能性有了更广阔的想象，我非常期待它能为我们带来一些启发性的思考和实用的解决方案。

评分☆☆☆☆☆

我一直对园艺有着莫名的好感，总觉得泥土的芬芳和植物的翠绿能让人心灵平静。前段时间，我偶然在一个育儿论坛上看到了这本书的书名，当时就觉得非常有意思。“户外教室”这个词，立刻在我脑海中勾勒出一幅画面：孩子们不再是枯坐在教室里，而是走出校门，拥抱大自然。这让我不禁想起我小时候，虽然条件有限，但只要有机会，我就会跑到田野里，捉蜻蜓，挖野菜，感受土地的温度。那时候的快乐，是多么纯粹和简单。如今，很多孩子的生活被各种电子设备占据，接触大自然的机会越来越少，这让我觉得有些惋惜。如果学校能有一个自己的花园，那无疑是为孩子们提供了一个绝佳的“第三空间”，让他们有机会在实践中学习，在玩乐中成长。我猜想，这本书里应该会包含很多关于如何建立和维护学校花园的实用建议，也许还有不同年龄段孩子的活动方案，甚至是关于园艺对儿童心理发展益处的探讨。这不仅仅是一本关于种花的书，更是一本关于教育理念和生活方式的书。它倡导的是一种回归自然、注重实践的学习方式，这与我一直以来对理想教育的理解不谋而合。我迫不及待地想知道，这本书到底能为学校和孩子们带来怎样的改变，它是否能真正地将“户外教室”这个美好的设想变成触手可及的现实，我对此充满了好奇和期待。

评分☆☆☆☆☆

这本书的书名，简直击中了我的心底最柔软的地方。“户外教室”，这四个字立刻勾勒出一种充满生机和活力的画面，仿佛能听到孩子们在阳光下爽朗的笑声，闻到泥土和花草的清香。我脑子里闪过无数关于孩子们的画面：他们在花园里小心翼翼地播下一粒种子，然后每天充满期待地去观察它的成长；他们为自己的小菜园浇水施肥，体验收获的喜悦；他们甚至可以就地取材，用落叶和树枝来创作艺术品。这不仅仅是在学习园艺知识，更是一种全方位的成长，是对生命、对自然最直接的感知和体验。我一直觉得，现代教育似乎过于强调知识的灌输，而忽略了孩子们与自然的连接。而这本书，恰恰提供了一个将教室“搬出”去的绝佳思路。我猜想，这本书里一定会有很多非常实用的建议，比如如何利用现有的学校空间来打造一个生机勃勃的花园，如何根据不同年龄段孩子的特点设计相应的活动，以及如何将园艺活动与课程内容相结合，让学习变得更加有趣和深刻。我非常期待能从这本书中汲取灵感，看到更多将“户外教室”变成现实的成功案例，并且希望它能真正地帮助到那些渴望为孩子们提供更丰富、更自然学习体验的学校和教育工作者。

评分☆☆☆☆☆

这本书的书名我之前在网上偶然看到，当时就被“户外教室”这个概念深深吸引了。总觉得现在的孩子，特别是城市里的孩子，与自然接触的机会越来越少，他们的学习方式也越来越局限于书本和屏幕。如果学校能有一个自己的花园，那该是多么棒的“户外教室”啊！我设想，孩子们可以在那里亲手播种、浇水、施肥，观察植物的生长过程，感受四季的变化。这不仅仅是学习生物知识，更是一种生活技能的培养，一种对生命的热爱和敬畏的启蒙。想象一下，孩子们在花园里嬉戏，汗水滴落在泥土里，他们的脸上洋溢着收获的喜悦，那该是多么生动的画面。这本书的副标题“学校花园手册”，更是让我觉得它非常有实践性，也许里面会包含很多具体的指导，比如如何规划花园、如何选择适合当地种植的植物、如何组织学生参与等等。我甚至能联想到，老师们可以把园艺课变成一堂堂生动的实践课，让孩子们在动手操作中学习，在体验中成长。这本书的出现，仿佛点亮了我心中关于教育的另一片天地，让我对学校教育的未来充满了期待，也让我更加坚信，教育不应该仅仅是知识的传授，更应该是全方位的成长，而一个充满生机的花园，无疑是培养健康、快乐、有责任感下一代的绝佳载体。我非常好奇这本书究竟会带来怎样惊喜的解读和实用的方法，它是否能真正帮助学校将“户外教室”这个美好的愿景变成现实，我对此充满了浓厚的兴趣和热切的期盼。

评分☆☆☆☆☆

话说我最近在逛书店的时候，无意间瞥见了这本书的书名，当时就被“户外教室”这四个字给吸引住了。我当时心里就在想，这年头，谁还不是个“学生”呢？生活处处皆学问，能把教室搬到户外，这想法本身就充满了创意和智慧。我脑补了一下，孩子们在花园里，不是背着沉重的书本，而是挥舞着小铲子，在泥土里钻研，观察小虫子爬来爬去，或者看着种子发芽、长叶，最后开花结果，那得是多么生动有趣的课堂啊！我想，这本书大概不会是那种枯燥的理论堆砌，而是充满了实操性的指导，从如何设计一个适合学校的空间，到选择什么植物，再到如何让孩子们乐在其中，都应该会有详尽的介绍。这不仅仅是关于“种地”的小技巧，更可能是一种全新的教育理念的实践。我尤其好奇，它会如何解释“户外教室”对于孩子们的意义，是让他们学会尊重生命，还是培养他们的耐心和责任感，又或者激发他们的科学探索精神？这些都是我非常感兴趣的方面。总而言之，这本书的书名给我的第一印象就是，它是一本充满活力、富含教育智慧、并且极具实践意义的书，它可能会为学校教育打开一扇新视窗，让学习变得更加有趣和有意义。