5种材料做西点

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廖敏云 著
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店铺: 夜语笙箫图书专营店
出版社: 辽宁科学技术出版社
ISBN:9787538161014
商品编码:29943948307
包装:平装
出版时间:2009-01-01

具体描述

基本信息

书名:5种材料做西点

定价:32.00元

作者:廖敏云

出版社:辽宁科学技术出版社

出版日期:2009-01-01

ISBN:9787538161014

字数:

页码:

版次:1

装帧:平装

开本:16开

商品重量:0.381kg

编辑推荐


蛋粉油糖 1·轻松变化出100种美味点心。
300张步骤图详细解说,利用*少、*简单的材料与器具,随时都能成功做西点!

内容提要


本书共有三大优点:
1.做法简单,只要你喜爱并想尝试制作西点,即使是新手也能轻松完成。
2.冰箱中只要有基本材料,随时都能制作西点,不用特地外出采购。
3.使用少的器具,无须花钱添购器材。
只要你愿意动手,5种材料 少的器具=随时都能成功做西点。

目录


作者介绍


廖敏云

沉浸在烘焙世界十几年,回想当初,我因为爱美食而学习烘焙,深陷而无法自拔。因为喜欢冒险而用于接受挑战,只要看到或尝到好吃的,就心醉神迷地想将它做出来;失败了再做,味道不理想再做。积累了十余年的烘焙经验,编写成这本《5种材料做西点》,与大家分享我的心得体会,只需简易的材料,并采用节省成本的方式,大家都能够在家DIY,制作可口的点心。

文摘









序言



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