BF-愛美味小炒-每一道菜都會讓你迴味無窮-樂樂豬海天齣版社 9787550709492 下載 mobi epub pdf 電子書 2024

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樂樂豬著

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發表於2024-11-28

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圖書介紹

店鋪：華裕京通圖書專營店

齣版社：海天齣版社

ISBN：9787550709492

商品編碼：29962322924

包裝：平裝

齣版時間：2014-06-01

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圖書描述

圖書基本信息
圖書名稱	愛美味小炒-每一道菜都會讓你迴味無窮	作者	樂樂豬
定價	39.00元	齣版社	海天齣版社
ISBN	9787550709492	齣版日期	2014-06-01
字數		頁碼
版次	1	裝幀	平裝

內容簡介
本書匯集小炒精品，通過一步一圖，步步詳解，讓讀者3分鍾變身炒菜高手，做齣好吃的、地道的、營養的傢常菜。書中還用心教你如何認識、選購常見食材，吃齣健康，給愛人和親人帶來一份幸福的驚喜！

作者簡介
精彩內容敬請期待

章健康清爽素菜類
熗炒西葫蘆
香炸洪山菜薹
蒜蓉茼蒿
奶香油麥菜
鬆仁玉米
白灼芥藍
炒雜菜
韭菜炒雙菇
炸茄盒
鹹蛋黃煽西蘭花
熗炒奶白菜
青椒炒綠豆芽
香辣西葫蘆
豆瓣醬炒菜花
香菇菜花
五彩豆腐
欖菜四季豆
成蛋黃煽南瓜
苦瓜杏仁炒馬蹄
青紅尖椒炒海帶
豉香筍絲金針菇
剁椒蒿子稈
第二章營養可口畜肉類
韭菜雞蛋嫩肉捲
鐵闆麻辣排骨
五色腰花
火爆腰花
風乾腸炒蒜薹
肉末鼕筍
豉汁蒸排骨
辣白菜炒五花肉
螞蟻上樹
麻婆豆腐
老乾媽燒豬肺
迴鍋肉
番茄醬燒丸子
青蒜炒風乾腸
糖醋酥肉
京醬肉絲
麻辣豬肚
蒜香豬蹄
蔥燒小腸
蔥燒牛百葉
辣炒包菜
尖椒炒大腸
豆瓣醬燒豬心
肉餡南瓜盒
馬蹄燒排骨
芊椒炒豬皮
糖醋裏脊
醬豬蹄
鮑汁燒雜糧肘花
蒸羊肉蔬菜捲
甜辣醬炒闆筋
老乾媽燒毛肚
香辣羊肚
紅燜羊肉
什錦獅子頭
酸菜羊肉
杭椒牛肉
海鮮醬羊肉
麻辣兔肉
第三章香嫩滋養禽蛋類
韓式辣鴨掌
麻辣雞心
韭菜蝦皮攤雞蛋捲
秘製烤鴨腿
闆燒雞翅
重慶辣子雞
韓式辣味雞
香芹乾煸三黃雞
香辣鳳爪
蒸苦瓜雞肉
黃金雞柳
豉香鴨翅
可樂雞翅
第四章美味新鮮水産類
鐵闆鰻魚
蝦仁腰果炒鼕瓜
鹹魚茄子
蒜薹炒蝦仁
乾炸多春魚
豆豉平魚
鰻魚蛋捲
剁椒魚頭
軟炸魚柳
蛋捲三文魚
香酥草魚
五彩牡蠣
糖醋紅鯧魚
香煎龍利魚
黃豆醬炒花蛤
野山椒炒牛蛙
糖燜蝦
清蒸多寶魚
香辣偏口魚
火爆魷魚捲
香辣釘螺
香辣海瓜子
薑蔥炒蟶子
烤草魚
青紅椒蒸扇貝
芝土煽對蝦
豆豉魚燒茄子
糖醋鱈魚塊
紅燒鱔魚

編輯推薦
★ 零基礎學做經典美味小炒 ★ 不可不學的大廚炒菜秘訣，讓小炒色香味形全麵升級 ★ 一步一圖，步步詳解，一看就懂，一做就會，3分鍾讓你變身炒菜高手 ★ 每一道菜都會讓你迴味無窮 ★ 好學易做，道道美味, 吃齣健康，給愛人和親人帶來一份幸福的驚喜！