店铺： 夜语笙箫图书专营店
出版社： 青岛出版社
ISBN：9787543612624
商品编码：30139851001
包装：平装
出版时间：2013-01-01
具体描述
基本信息
书名：美食养生系列：中华名中药养生药膳
定价：12.00元
作者：美食生活工作室组织写
出版社：青岛出版社
出版日期：2013-01-01
ISBN：9787543612624
字数：
页码：
版次：1
装帧：平装
开本：24开
商品重量：0.4kg
编辑推荐
内容提要
科学配餐 营养分析
爱心提示 烹饪技法
选材多样 口味丰富
目录
PART 1 六大名中药概述
·拘杞的营养功效
和食用指导
·人参的营养功效
和食用指导
·鹿茸的营养功效
和食用指导
·桂圆的营养功效
和食用指导
·灵芝的营养功效
和食用指导
·冬虫夏草的营养功效
和食用指导
PART 2 六大名中药养生菜
·枸杞炒韭菜
·枸杞炒芹菜
·枸杞炒苦瓜
·枸杞炒丝瓜
·枸杞竹笋炒茄子
·枸杞肉丁
·核桃仁枸杞肉丁
·春笋枸杞肉丝
。枸杞爆肝尖
·枸杞土豆炖牛肉
。枸杞山药炖羊肉
·枸杞胡萝卜炖牛肉
·百合杞子炖兔肉
·枸杞蒸鸡
·枸杞松仁鸡丁
·构杞银芽鸡丝
·砂锅枸杞乌鸡
·糟香杞子带鱼
·枸杞鲫鱼火锅
大补干锅鸡
人参银耳汤
人参炖猪肘
美味消脂汤
……
作者介绍
文摘
序言
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