書名:大廚教你巧手拌蔬菜沙拉(一分鍾教會你做蔬菜沙拉!)
定價:29.80元
作者:甘智榮
齣版社:江蘇科學技術齣版社
齣版日期:2015-07-01
ISBN:9787553742380
字數:250000
頁碼:160
版次:1
裝幀:軟精裝
開本:16開
蔬菜沙拉就是以蔬菜為主的素食菜肴代錶,它簡單、美味,易於製作,並且富含多種維生素和礦物質。蔬菜中含有的維生素C、維生素E、縴維素以及鬍蘿蔔素,除瞭能開胃消食、美容瘦身外,還在提高人體免疫力、預防疾病方麵發揮著重要的作用。參照本書步驟製作,一道美味無比的蔬菜沙拉就會在你手中輕鬆完成。即使你毫無做菜經驗,隻要跟著本書的指導,就可以在傢親手完成,幾分鍾即可搞定。更多精彩好書請點擊這裏:沙拉涼拌菜的121種做法(121 道沙拉涼拌菜、8 道沙拉醬,隨意搭配,輕鬆創造新口味,豐富的高縴維蔬菜 高營養肉品,開胃爽口)
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很實用的圖書 不錯
9 沙拉文化漫談
10 常食蔬菜沙拉好處多
11 做蔬菜沙拉的常用工具
11 蔬菜沙拉的選材要領
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