具体描述
内容简介
本书分为基础知识、肥料的种类及施用方法、测土配方施肥、作物施肥技术共4篇21章，系统地介绍了肥料在现代农业生产中的应用概况、作物营养元素及土壤养分供应、作物营养诊断、各种肥料的基本知识和施用要点、肥料鉴定及标准、土壤和植物中养分的测定方法及相应丰缺指标、肥料配方技术要点及配方施肥技术、主要作物的营养特性和施肥技术要点。《肥料使用技术手册》内容全面丰富，侧重介绍使用技术和操作方法，表达通俗易懂、图文并茂，是一本土壤肥料方面的工具书，可供基层农业技术人员、种植户、肥料生产与经销人员、农业院校师生、农科院
内页插图
目录
第一篇 基础知识第一章 肥料在现代农业生产中的应用概况
第一节 肥料的概念
第二节 肥料的应用状况
第三节 肥料在生产中的作用
第四节 我国目前施肥中存在的主要问题
第二章 作物营养元素及土壤养分供应
第一节 作物生长必需营养元素的种类和功能
第二节 土壤中的养分及其供应
第三章 作物营养诊断
第一节 作物营养诊断方法
第二节 作物缺素症状和肥害症状
第二篇 肥料的种类及施用方法
第四章 有机肥料及施用方法
第一节 有机肥料的种类、成分
第二节 粪尿肥的种类、性质和施用方法
第三节 堆沤肥的种类、性质和施用方法
第四节 秸秆的种类、性质和施用方法
第五节 绿肥的种类、性质和施用方法
第六节 其他种类有机肥
第七节 商品有机肥
第八节 有机肥施用原则
第五章 化学肥料及施用方法
第一节 化学肥料的种类与作用
第二节 氮肥的种类、性质及施用
第三节 磷肥的种类、性质及施用
第四节 钾肥的种类、性质及施用
第五节 含钙肥料的种类、性质及施用
第六节 含镁肥料的种类、性质及施用
第七节 含硫肥料的种类、性质及施用
第八节 硼肥的种类、性质及施用
第九节 锌肥的种类、性质及施用
第十节 铁肥的种类、性质及施用
第十一节 锰肥的种类、性质及施用
第十二节 铜肥的种类、性质及施用
第十三节 钼肥的种类、性质及施用
第十四节 硅肥的种类、性质及施用
第十五节 化肥施用方法
第十六节 真假化肥的简易识别方法
第十七节 常见肥料的简易鉴别方法
第六章 微生物肥料及施用方法
第一节 微生物肥料概述
第二节 微生物肥料的种类和性质
第三节 微生物肥料的生产
第四节 微生物肥料的有效施用
第七章 复合肥料及施用方法
第一节 复合(混)肥料的种类和成分
第二节 化学合成复合肥料
第三节 复混肥料
第四节 掺混肥料
第五节 有机-无机复混肥
第六节 复合肥料的施用方法
第七节 肥料的混合规则
第八章 新型肥料及施用方法
第一节 主要叶面肥分类及使用技术
第二节 缓释和控释肥料
第三节 二氧化碳肥料
第四节 土壤调理剂及农林保水剂的种类和施用方法
第九章 肥料中养分检测方法
第一节 复合(混)肥料中总氮、磷、钾的测定
第二节 有机-无机复混肥料中有机质及总氮、磷、钾的检测方法
第三节 有机肥料中有机质及全氮、磷、钾的检测方法
第四节 水溶肥料中养分的检测方法
第十章 肥料标准
第一节 实施登记管理的常见肥种的标准
第二节 常见化学复合肥料标准
第三节 常见氮肥产品的标准
第四节 常见磷肥产品的标准
第五节 常见钾肥产品的标准
第三篇 测土配方施肥
第十一章 土壤取样及测试
第一节 土壤样品的采集与制备
第二节 土壤养分的测定及丰缺指标
第十二章 植物取样及测试
第一节 植物样品的采集与处理
第二节 植物样品的测试及丰缺指标
第十三章 配方施肥
第一节 肥料配方的基本方法
第二节 配方施肥的技术环节
第四篇 作物施肥技术
第十四章 粮食作物的施肥技术
第一节 水稻施肥技术
第二节 小麦施肥技术
第三节 玉米施肥技术
第四节 红薯施肥技术
第五节 马铃薯施肥技术
第十五章 油料作物的施肥技术
第一节 油菜施肥技术
第二节 花生施肥技术
第三节 大豆施肥技术
第四节 芝麻施肥技术
第五节 向日葵施肥技术
第十六章 纤维作物的施肥技术
第一节 棉花施肥技术
第二节 苎麻施肥技术
第三节 红麻施肥技术
第四节 黄麻施肥技术
第十七章 糖料作物的施肥技术
第一节 甘蔗施肥技术
第二节 甜菜施肥技术
第十八章 烟草、茶树、桑树的施肥技术
第一节 烟草施肥技术
第二节 茶树施肥技术
第三节 桑树施肥技术
第十九章 蔬菜的施肥技术
第一节 叶菜类蔬菜施肥技术
第二节 茄果类蔬菜施肥技术
第三节 瓜类蔬菜施肥技术
第四节 水果类蔬菜施肥技术
第五节 水生蔬菜施肥技术
第二十章 果树的施肥技术
第一节 果树科学施肥技术概论
第二节 苹果施肥技术
第三节 梨树施肥技术
第四节 桃树施肥技术
第五节 葡萄施肥技术
第六节 杧果施肥技术
第七节 柑橘施肥技术
第八节 香蕉施肥技术
第九节 荔枝施肥技术
第十节 菠萝施肥技术
第二十一章 花卉、草坪、牧草的施肥技术
第一节 花卉施肥技术
第二节 草坪施肥技术
第三节 牧草施肥技术
精彩书摘
第二，铁是光合作用不可缺少的元素。缺铁不能形成叶绿素，出现缺绿病。第三，铁还参与植物细胞的呼吸作用，它是一些与呼吸作用有关的酶的成分，如细胞色素氧化酶、过氧化物酶、过氧化氢酶等。当植物缺铁时，所有这些酶的活性都会受到影响，因而导致体内一系列氧化还原作用减弱，电子不能传递，呼吸作用受阻，ATP合成减少，植物吸收养分的能力降低。铁也是磷酸蔗糖合成酶最好的活化剂，缺铁会影响植物体内蔗糖的合成。
8.焉硼不是植物体的结构成分，硼的一切生理功能是与其能和糖或糖醇络合形成硼酯化合物有关，这些硼的化合物参与各种代谢活动。
第一，硼能促进碳水化合物的合成和运转，改善植物各器官有机物质的供应，提高作物的结实率和坐果率。硼促进糖运输是由于含氮碱基尿嘧啶的合成需要硼，而尿嘧啶二磷酸葡萄糖（UD-PG）是蔗糖合成的前体，硼促进蔗糖的合成，从而有利于它的外运；硼直接作用于细胞膜，影响膜的完整性和活性，从而影响蔗糖的韧皮部装载。
第二，硼能促进生殖器官的正常发育。人们早就发现，花是含硼量最高的器官，尤其是柱头和子房。硼有促进花粉萌发和花粉管伸长的作用，硼是通过促进植物花粉对氮和葡萄糖的吸收而使花粉萌发并伸长的，因此硼有利于受精作用。
第三，硼使植物分生组织细胞分化正常。硼影响植物生长部分中核酸的含量，有利于组织内腺嘌呤转化成核酸，以及酪氨酸转化成蛋白质，这些都影响植物分生组织中细胞的正常生长和分化。另外，硼影响6－磷酸葡萄糖脱氢酶的活性，当缺硼时，酶活性增加，导致含酚化合物的积累，出现褐色坏死组织，如某些植物的顶芽褐腐、根心腐等症状。
前言/序言
养分是植物生长的基础，肥料是作物的粮食，科学合理施用肥料是农业生产活动中最重要的内容之一。随着现代化农业的发展，肥料在农业增产和农民增收中的作用越来越大，国内外经验证明，作物增产的各项措施中施肥所起的作用占40％～60％。有机肥的积造和施用在我国历史悠久，祖先们为我们留下了许多宝贵的经验。我国农业从20世纪70年代后，化肥使用量迅速增加，促进了粮食产量的增加，在解决我国人民温饱问题上起到了重要的作用，目前我国已经成为世界化肥生产与消费的第一大国。在当前种植业直接投入中，农民大约要花费一半甚至更多的直接成本用于购买肥料，因此用好肥料也是高效利用资源和节约种田成本的重要措施。近30年来，特别是20世纪90年代以来，随着农业种植结构调整，作物复种指数不断提高，农作物产出量的增加，我国农业基础设施条件、作物布局、种植制度、施肥结构、耕作等发生了较大改变，土壤养分和耕地质量亦发生了较大变化。由于科学研究推广的滞后及农业科技知识普及不力，目前养分施用不平衡、比例失调及盲目施肥等现象时常发生，由此导致农作物产量和品质降低，施肥效益下降，耕地质量退化，农作物病虫害普遍发生，大量氮、磷流失造成农业面源污染加剧，部分地区水体富营养化进程加快，生态环境恶化，农业综合生产能力降低，严重制约着农业生产的持续发展和提高。为此，党和国家对科学施肥工作给予了前所未有的重视，从政策上对肥料的科学研究和技术推广进行大力支持，要求加强对农民合理施肥的指导，提高肥料利用率，降低污染。这对推动我国科学施肥工作，加快农业科技进步，提高农业综合生产能力具有重大的意义。用户评价
这本书的语言风格非常幽默风趣，读起来完全没有农业技术书籍常有的那种严肃和沉闷感，简直就像在听一位健谈的农艺师在茶余饭后分享他的“田间趣事”。作者似乎很擅长用生活化的比喻来解释复杂的科学原理。比如，他把土壤比作一个“大饭店”，不同的微生物是“厨师”，而肥料就是各种“食材”，只有搭配得当，才能做出最美味的“佳肴”。这种拟人化的描述，极大地降低了理解门槛。书中有很多关于“野路子”经验的批判与科学验证的部分，比如某些地区流传的“月圆之夜施肥效果好”的说法，作者并没有直接嘲笑，而是用科学的依据解释了为什么这种说法可能是站不住脚的，或者在特定条件下可能存在的微小影响，这种尊重传统但又坚持科学的态度，让人非常舒服。此外，书中还穿插了一些小故事，讲述了作者在实际推广技术过程中遇到的各种啼笑皆非的困难，如何与固执的农户沟通，如何应对突发的自然灾害等，这些“人情味”十足的内容，让整本书变得鲜活立体起来，让人在获取知识的同时，也体会到了农业工作者的不易。
评分这本书的封面设计倒是挺吸引眼球的，那种朴实的泥土色调，配上几株茁壮成长的作物剪影，让人一看就知道是搞农业的。我原本以为这会是一本很枯燥的教科书，里面塞满了各种化学公式和晦涩难懂的专业术语，毕竟“肥料使用技术手册”这个名字听起来就挺硬核的。然而，当我翻开第一页，发现它更像是一位经验丰富的老农在跟你拉家常。它没有一上来就堆砌那些复杂的氮磷钾比例，而是从最基础的土壤健康讲起，怎么看土壤的颜色、质地，判断它缺什么，就像是中医望闻问切一样，非常接地气。书中详细描述了不同作物在不同生长阶段对养分的需求曲线，这一点我特别欣赏，因为它不是一刀切的指导，而是强调因地制宜。比如，它会细致地分析早春播种和仲夏移栽的玉米，施肥的侧重点会有哪些微妙的变化，以及如何在雨水充沛的季节调整追肥的时机，避免养分流失。书中穿插了大量的图示，不是那种精密的实验室照片，而是实地拍摄的对比图，比如“施肥恰当时”和“施肥不足时”的叶片状态，对比起来一目了然，对我这种实践操作派来说，比看一堆数据有效多了。它甚至还提到了有机肥与化肥的科学搭配策略，如何利用绿肥来改良土壤结构，而不是单纯地把肥料当成“粮食”来喂给作物。读下来，感觉自己像是在跟一位经验丰富的前辈学手艺，那种实战的智慧和对土地的敬畏感，是单纯的理论知识无法替代的。
评分这本书的排版和逻辑结构简直是一场灾难，读起来让人极其抓狂。我花了将近半小时才搞明白它到底想表达什么核心思想。首先，章节之间的跳转毫无章法可言，上一页还在讨论叶面肥的应用浓度，下一页突然跳到了设施农业中滴灌系统的维护，完全没有一个清晰的脉络可以遵循。目录形同虚设，我找不到任何快速定位我想查阅信息的有效途径。更要命的是，有些关键的技术要点，比如“复合肥的储存要求”，竟然是以脚注的形式出现在一篇关于病虫害防治的文章的末尾，如果不是我习惯性地逐页翻阅，差点就错过了。作者似乎认为读者已经具备了相当的专业背景，所以大量使用了缩写和行话，却没有提供详细的解释或附录。例如，反复提到“EC值”和“pH值”的理想范围，但对于如何使用便携式检测仪进行现场测量的步骤却语焉不详，这种知识的断层感让人非常不适。我更希望看到的是一个系统化的、从宏观到微观层层递进的知识体系，而不是一堆零散知识点的堆砌。这本书更像是作者在整理自己多年来零散的工作笔记，然后随便装订成册出版的，缺乏专业的编辑和严谨的校对，阅读体验可谓是极差。
评分这本书的内容深度远远超出了我的预期，它探讨的层面已经不再是简单的“这块地该用多少肥”，而是上升到了环境生态和长期可持续发展的战略高度。我特别佩服作者在探讨化肥减量增效方面的思考，他并没有一味地提倡完全杜绝化肥，而是通过大量的案例分析和长期田间试验数据，论证了如何通过精准施肥策略，在保证产量的同时，最大程度地减少对地下水和土壤生态系统的潜在污染。书中用图表清晰地展示了不同土壤类型对养分淋失的敏感性差异，并针对性地提出了改良措施，比如如何利用生物炭来提高土壤的保肥能力。其中有一章专门分析了区域性气候变化对作物需肥规律的影响，这让我意识到，农业技术指导手册也需要具备前瞻性，不能固守几十年前的标准。作者还花了大量的篇幅介绍了一种基于遥感技术的作物长势监测方法，虽然操作门槛较高，但展示了未来精准农业的发展方向，让我对如何利用新技术来指导传统农业有了全新的认识。这本书的价值在于，它不仅告诉你“怎么做”，更引导你思考“为什么这么做”，以及“未来应该怎么做”。
评分我购买这本书的初衷是想快速找到一个关于“微量元素补充”的速查表，然而，这本书似乎对这个需求持有一种相当谨慎甚至略带保守的态度。它没有提供一个清晰的表格，告诉你缺锌就该用多少克/亩，缺硼就该用多少毫克/升。相反，它将大量的篇幅用于论证“过度补充微量元素”的潜在危害，例如，长期高剂量的锌肥可能抑制植物对铁的吸收，从而引发新的缺素症。书中对于微量元素的使用，总是强调“诊断优先，谨慎施用”的原则，并花费了大量笔墨介绍如何通过植物组织分析（比如叶片全量分析）来确定是否存在真正的缺乏，而不是仅仅凭经验猜测。对于那些急需快速解决问题的读者来说，这种“慢工出细活”的论述方式可能会让人感到不耐烦。虽然作者提供了好几种天然螯合剂的自制方法，以及如何利用特定作物的残茬来间接补充某些元素，这些知识很有启发性，但它们都需要更复杂的预处理和更长的见效周期。总而言之，这本书更像是一本面向研究者或资深农艺师的“内参”，它要求读者具备耐心和深厚的理论基础去解读其背后的哲学，而不是一本面向初学者的、提供即时解决方案的工具书。
评分书是不错的，只是有些东西有点抽象
评分书很新,无污损, 不错!
评分我算不上一个“地道”的读书人，没有什么经验可谈，就和大家在一起谈一些个人的观点。我个人对“读好书”的见解可以概括为12个字：精读、常读、笔读、心读、鉴读、多读。
评分[QY]"
评分我算不上一个“地道”的读书人，没有什么经验可谈，就和大家在一起谈一些个人的观点。我个人对“读好书”的见解可以概括为12个字：精读、常读、笔读、心读、鉴读、多读。
评分"[SM]在书店看上了这本书一直想买可惜太贵又不打折，回家决定上京东看看，果然有折扣。毫不犹豫的买下了，京东速度果然非常快的，从配货到送货也很具体，快递非常好，很快收到书了。书的包装非常好，没有拆开过，非常新，可以说无论自己阅读家人阅读，收藏还是送人都特别有面子的说，特别精美；各种十分美好虽然看着书本看着相对简单，但也不遑多让，塑封都很完整封面和封底的设计、绘图都十分好画让我觉得十分细腻具有收藏价值。书的封套非常精致推荐大家购买。 打开书本，书装帧精美，纸张很干净，文字排版看起来非常舒服非常的惊喜，让人看得欲罢不能，每每捧起这本书的时候 似乎能够感觉到作者毫无保留的把作品呈现在我面前。 作业深入浅出的写作手法能让本人犹如身临其境一般，好似一杯美式咖啡，看似快餐，其实值得回味 无论男女老少，第一印象最重要。”从你留给别人的第一印象中，就可以让别人看出你是什么样的人。所以多读书可以让人感觉你知书答礼，颇有风度。 多读书，可以让你多增加一些课外知识。培根先生说过：“知识就是力量。”不错，多读书，增长了课外知识，可以让你感到浑身充满了一股力量。这种力量可以激励着你不断地前进，不断地成长。从书中，你往往可以发现自己身上的不足之处，使你不断地改正错误，摆正自己前进的方向。所以，书也是我们的良师益友。 多读书，可以让你变聪明，变得有智慧去战胜对手。书让你变得更聪明，你就可以勇敢地面对困难。让你用自己的方法来解决这个问题。这样，你又向你自己的人生道路上迈出了一步。 多读书，也能使你的心情便得快乐。读书也是一种休闲，一种娱乐的方式。读书可以调节身体的血管流动，使你身心健康。所以在书的海洋里遨游也是一种无限快乐的事情。用读书来为自己放松心情也是一种十分明智的。 读书能陶冶人的情操，给人知识和智慧。所以，我们应该多读书，为我们以后的人生道路打下好的、扎实的基础！读书养性，读书可以陶冶自己的性情，使自己温文尔雅，具有书卷气；读书破万卷，下笔如有神，多读书可以提高写作能力，写文章就才思敏捷；旧书不厌百回读，熟读深思子自知，读书可以提高理解能力，只要熟读深思，你就可以知道其中的道理了；读书可以使自己的知识得到积累，君子学以聚之。总之，爱好读书是好事。让我们都来读书吧。 其实读书有很多好处,就等有心人去慢慢发现. 最大的好处是可以让你有属于自己的本领靠自己生存。 最后在好评一下京东客服服务态度好，送货相当快,包装仔细！这个也值得赞美下 希望京东这样保持下去，越做越好
评分不错，学习了
评分[ZZ]很好 下次在来 发货真是出乎意料的快，昨天下午订的货，第二天一早就收到了，赞一个，书质量很好，正版。独立包装，每一本有购物清单，让人放心。帮人家买的书，周五买的书，周天就收到了，快递很好也很快，包装很完整，跟同学一起买的两本，我们都很喜欢，谢谢！今天家里没有牛奶了，我和妈妈晚上便去门口的苏果便利买了一箱牛奶和一点饮料。[SM]刚好，苏果便利有一台电脑坏了，于是便开启了另外一台电脑。因为开电脑和调试的时间，队伍越排越长。过了5分钟，有一个阿姨突然提出把键盘换了，这样就能刷卡了。我妈妈就在旁边讲了一句：“键盘不能热插拔，必须要重启。”那个阿姨好像没听见，还在坚持已见。我提出：“妈妈，我们不要在这家店卖了吧！又不是在其他地方买不到。”妈妈看了看队伍，同意了。我们把东西一放，就去了另一家百货。[BJTJ]我提出要换另一家店不是只因为这队伍太长，还有店员素质之差。你布置了两台电脑，那你随时都要准备好换一台电脑呀，你现在让人的感觉就是你只有一台电脑能用，那一台就好像是摆设，没有一点用。[NRJJ]我气愤不过跟妈妈说“我们去网上买吧”这样就来京东了，看到了这本书就顺便买了。爱玲女士在文字上的天才，固然令人倾倒。但是她的两个男友，前者胡兰成，后者赖雅，对于爱玲，均算不得佳偶。有人分析说，爱玲欠缺良好父爱的童年阴影，使得她终生都在寻找坏男人的圈子里打转转。父母对人的影响之重大，往往出乎人自身的意料。很多人一生的目标，都在追求别人的认同或者羡慕，甚或是鬼魂——已经过世的父母或祖辈的鬼魂的表彰。在伴侣关系中，人们寻找另一半的类型，往往会是父亲或母亲的形象投射，然后加以理想的修饰。遗憾的是，这两种人格模型，爱玲都具有。据说，2011年8月24日，京东与支付宝合作到期。[QY]官方公告显示，京东商城已经全面停用支付宝，除了无法使用支付服务外，使用支付宝账号登录的功能也一并被停用。京东商城创始人刘先生5月份曾表示京东弃用支付宝原因是支付宝的费率太贵，为快钱等公司的4倍。在弃支付宝而去之后，京东商城转投银联怀抱。这点我很喜欢，因为支付宝我从来就不用，用起来也很麻烦的。好了，现在给大家介绍三本好书：《古拉格：一部历史》在这部受到普遍称赞的权威性著作中，安妮·阿普尔鲍姆第一次对古拉格——一个大批关押了成百上千万政治犯和刑事犯的集中营——进行了完全纪实性的描述，从它在俄国革命中的起源，到斯大林治下的扩张，再到公开性时代的瓦解。[SZ]阿普尔鲍姆深刻地再现了劳改营生活的本质并且将其与苏联的宏观历史联系起来。《古拉格：一部历史》出版之后立即被认为是一部人们期待已久的里程碑式的学术著作，对于任何一个希望了解二十世纪历史的人来说，它都是一本必读书。厌倦了工作中的枯燥忙碌？吃腻了生活中的寻常美味？那就亲手来做一款面包尝尝吧！面包不仅是物质生活的代名词，还是温暖和力量的化身。[SM]作者和你一样，是一个忙碌的上班族，但她却用六年的烘焙经验告诉你：只要有一颗热爱生活的心，一双勤快灵活的手，美味的面包和美好的生活，统统都属于你！<停在新西兰刚刚好>100%新西兰=1%旅行 1%打工 98%成长全世界年轻人都在打工度假！[BJTJ]错过30岁就等下辈子！她叫巴道。26岁那年，她发现一个书本上从来没有提过的秘密：全世界年轻人都在打工度假。拿到打工度假签证，你不必承担巨额旅费，也不必羞于张口找父母要钱，因为你可以像当地人一样打工赚钱。[NRJJ]你不会成为一个无趣又匆忙的观光客，因为你可以花一年的时间，看细水长流。目前向中国大陆开放这种签证的国家，只有新西兰——《霍比特人》和《魔戒》的故乡，百分百纯净的蓝天白云，山川牧场。世界向年轻人敞开了一道门。门外光芒万丈，门里波谲云诡。巴道发现，自己心动了。|
评分一、精读。精读的一个方面是精选。世上的书籍数以亿计，要读的书难计其多。这就需要有选择地去读，更重要的是会选择，根据自己的喜好和需要，精心选择几本好书，不要见书就买。托尔斯泰有句名言“理想的书籍是智慧的钥匙” ，赵树理也说过这样的话：“读书也像开矿一样，沙里淘金” ，说的就是选好书、读好书的道理。另一方面是把书读到真懂。一本好书，读一遍两遍是不行的，要反复的去读，每读一遍都会有不同的收获。多少专家研究《红楼梦》，还成立了专门的红学研究会，现在还在研究她，就是这个道理。读书不能只求一只半解，要完全理解，尽可能全部消化，这才叫读书，叫精读。
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