本書可作為高等院校研究生或大學高年級教材,也可供工程技術人員參考使用。
評分次日,開宴。上瞭十六迴菜,均是上等佳肴,色香味俱全。在席者對它們均有較高的評價,但陳武帝的金口卻遲遲不開。最後,一位宮女呈上一盤麵來。陳武底見這麵又細又長,工藝十分瞭得,便問上菜者姓甚名啥。那宮女迴答:“萬——順——彩”。陳武帝一聽,很有彩頭,連贊好名字。又問菜名。萬順彩答道:“長福長壽麵”。陳武帝聽瞭龍顔大悅,重賞瞭萬順彩。他對在席者說,此麵預示著陳朝江山將“萬順”,陳朝子民將“長福長壽”。
評分本書為土木工程專業研究生係列教材之一。全書共包括四大部分:混凝土的彈性和破壞準則,土的彈性和破壞準則;混凝土的塑性及應用和土的塑性及應用。其主要內容為:混凝土的綫彈性和破壞準則,混凝土的非綫性彈性和亞彈性模量模型,土垢彈性應力—應變關係和破壞準則;混凝土的塑性理論,塑性斷裂理論在混凝土中的應用,土的塑性理論和塑性理論在土體研究中的應用。書中內容翔實生動、深入淺齣、可讀性強。本書配有相應的英文版本,由中國建築工業齣版社齣版。
評分索麵是浙南特産,曆史悠久,不僅普通百姓愛吃,更是産婦月子裏必備的傳統食品之一,深含傳統民情風俗的內涵。地處溫州瑞安平陽坑的南山村,是著名的索麵産地,幾乎傢傢戶戶都會製作索麵。製作索麵的工序較為復雜,生産過程中常會按季節變化加鹽和麵,當發酵到一定程度後,便索成粗條掛杖,然後插杖上架,由人工拉成細絲晾曬,待乾到一定程度則再成絞堆放在竹匾內進行包裝。如今,瑞安索麵已漂洋過海,跨越國界,大量齣口到東歐及東南亞各地,深受當地僑胞喜愛。
評分這樣的書國內較少,書的內容比較難,適閤搞混凝土的研究
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