我对这类专业口语书有一个比较苛刻的要求,那就是“本土化”和“真实性”。很多市面上的英语教材,教出来的口语听起来总像是在背课文,缺乏那种“烟火气”。我希望《英语职业人:餐厅英语情景口语50主题》在这方面能够有所突破。餐厅服务是一个高度依赖非语言交流和即时反应的行业,仅仅学会“What would you like to order?”是不够的。我更想看到的是那些润滑剂式的表达,比如如何巧妙地向客人推荐当日特价菜(Upselling),如何用委婉的语气提醒客人他们点的酒水已经售罄,而不是生硬地说“We are out of that wine”。这类细节处理,恰恰是区分“会说英语的员工”和“优秀的职业服务人员”的关键。我期待这本书能提供大量的“实战句式替换”,而不是固定的死句子,让我可以根据不同的服务对象和突发状况,灵活变通地表达我的意思,展现出高情商的服务水准。
评分这本书的封面设计确实很吸引人,那种简洁又不失专业感的排版,一下子就能抓住在餐饮行业打拼的朋友们的眼球。我特意关注了一下那些“50主题”的划分,感觉作者在内容组织上是下了大功夫的,绝不是那种泛泛而谈的口语书。想象一下,从点餐、结账、处理顾客投诉,到跟同事之间的日常交流,这些场景都应该被细致地拆解开来,形成一个个可以快速检索和应用的模块。尤其对于那些刚踏入这个行业,或者正准备进入外企餐厅的职场新人来说,这种结构化的学习方式简直是福音。我尤其期待“疑难情景应对”那一块的内容,比如当顾客对菜品有过敏反应时,或者遇到需要更换预定桌位时,如何用最地道、最专业的英语来化解尴尬,这才是真正体现一本书实用价值的地方。如果能再配上一些实用的“文化小贴士”,比如不同国家客人用餐习惯的差异,那就更完美了,能让人在提升口语的同时,也能迅速融入国际化的工作环境。总的来说,光是看目录和结构设计,就已经让人对它寄予厚望了。
评分说实话,我买这本书最看重的还是它附带的那张光盘。在学习任何语言,尤其是口语的时候,听力输入和模仿是决定性的。我曾经买过一些只有文本的教材,学起来总是感觉干巴巴的,发音的语调和节奏全凭自己想象,结果实战时就露馅了。所以,这张光盘的质量至关重要。我希望里面的录音不仅是标准的播音腔,最好能模拟出真实餐厅里那种略带嘈杂、节奏稍快的对话环境,这样才能更好地训练耳朵适应真实的工作场景。另外,如果光盘里能提供不同角色的对话版本——比如服务员A、服务员B、顾客甲、顾客乙——那简直是太棒了。这样我就可以把自己代入到不同的角色中进行跟读和角色扮演练习。我设想的理想使用场景是:通勤路上听录音熟悉语速和语境,回家后对照文本进行精听,最后跟着光盘进行影子跟读练习。如果光盘能做到这一点,那么这本书的价值就远远超过了书本本身,它成了一个完整的“沉浸式训练工具”。
评分这本书的编排逻辑,我希望它能体现出一种“由浅入深,模块驱动”的特点。读者拿到书,不应该是被密密麻麻的单词和复杂的语法规则吓倒,而应该能快速定位到自己当前最需要的模块进行突破。例如,对于一个新手服务员,他可能最先需要掌握的是“迎宾与引导”和“基础点单”这两个主题,那么这些主题的难度系数和词汇量就应该相对基础、直观。而对于经验丰富的经理人,他可能更需要的是“处理突发危机”或“跨部门沟通”这类复杂情景下的高级谈判用语。理想情况下,每个主题的学习路径应该清晰明确:先给出关键场景对话,然后是核心词汇和句型解析,最后是用一个小测验或情景模拟来检验学习成果。如果能做到这种学习路径的个性化设计,这本书就能真正成为一本“效率工具”,而不是束之高阁的“参考书”。
评分从一个资深餐饮业人士的角度来看,这套书的“50主题”覆盖面必须要足够广,而且要能跟得上行业的发展趋势。如今的餐厅运营不再只是传统的点菜上菜模式,线上预订、外卖协调、社交媒体上的顾客反馈处理,都已经成了日常工作的一部分。我非常好奇,这50个主题里是否涵盖了与现代技术相关的场景?例如,如何向使用在线点单App的客人解释系统故障?或者,当顾客在点评网站上发布了负面评价后,在邮件或即时通讯中应该如何专业地进行首次回应?如果它仅仅停留在传统的“在餐桌边交流”的范畴内,那它的“职业人”属性就要大打折扣了。我希望这本书能展现出前瞻性,帮助读者建立起一套跨越传统与数字界面的沟通能力,让读者在任何形式的餐厅服务场景中都能游刃有余。
评分買了好幾本同類的書,這本最好。十分滿意。推薦入門者購買此書。
评分书很好,我已经快速读一遍了 发货真是出乎意料的快,昨天下午订的货,第二天一早就收到了,赞一个,书质量很好,正版。独立包装,每一本有购物清单,让人放心。帮人家买的书,周五买的书,周天就收到了,快递很好也很快,包装很完整,跟同学一起买的两本,我们都很喜欢,谢谢!对于有钱人来说,他们不在乎东西值多少钱,和女朋友在一起他们注重的是心上人的开心,和领在一起,他们在乎的是给领买些高贵的东西,指望着自己有机会高升,和小三在一起,我就不多说了,对于我们农村的孩子来说,我们希望物美价廉,不是我们想买盗版货,不是我们爱到批发部去买,也不是我们爱和小贩斤斤计较,是我们微薄的收入难以支付。总的来说购物本身是一个开心的过程,从中我们利用自己的劳动购买自己需要的东西。京东商城的东西太便宜了,所以我来买了。好了,我现在来说说这本书的观感吧,网络文学融入主流文学之难,在于文学批评家的缺席,在于衡量标准的混乱,很长一段时间,文学批评家对网络文学集体失语,直到最近一两年来,诸多活跃于文学批评领域的评论家,才开始着手建立网络文学的评价体系,很难得的是,他们迅速掌握了网络文学的魅力内核,并对网络文学给予了高度评价、寄予了很深的厚望。随着网络文学理论体系的建立,以及网络文学在创作水准上的不断提高,网络文学成为主流文学中的主流已是清晰可见的事情,下一届的“五个一工程奖”,我们期待看到更多网络文学作品的入选。那时我故作老成,总爱用蘸水钢笔写信写文章,那个美好的装逼时代啊,一去不复返了,可太值得回忆了,连空气里都弥漫着蓝色钢笔水味,还有老主任抽的普通香烟味。在那个出版社,我就是这么装逼着,埋头于自己的这些文学情调里,似乎对周围的一切充耳不闻。所以等人家都把房子分完了,才发现我榜上无名,才想起提着暖壶去砸领导的门,那个暖壶的作用相当于这两天波士顿恐怖分子搞爆炸的高压锅。好了,现在给大家介绍两本好书:被美国学界誉为“思想巨匠”和“最具前瞻性的管理思想家”的史蒂芬·柯维博士,他的集大成之作《高效能人士的七个习惯》已成为中国企事业单位和政府机关必备的最经典、最著名的一部培训教材;在美国乃至全世界,史蒂芬·柯维的思想和成就,与拿破仑·希尔、戴尔·卡耐基比肩。《高效能人士的7个习惯(20周年纪念版)》在每一章最后增加了一个“付诸行动”版块,精选柯维培训课程中的实践训练习题,以帮助读者加深对“七个习惯”的理解和掌握,使“七个习惯”成为属于每个人自己的行动指南,价值堪比18000元的柯维现场培训课。史蒂芬·柯维被美国《时代周刊》评为“20世纪影响美国历史进程的25位人物”之一,他是前总统克林顿倚重的顾问,《财富》杂志100强中的90%和500强中的75%的企业是他的直接受教者,AT&T、通用电子、全禄、可口可乐等大公司的高级主管都是他的学生,李开复等中国顶尖的企业家和管理者也深受其思想的启发。每年,来自全球的个人、家庭、企业、教育界及政府领导者的受教生更是高达百万人之多。东东枪和地下天鹅绒是两位在博客、微博、专栏里都非常受读者喜爱的作家,两人思维跳跃,观点奇特新颖,对待感情,他们也细细琢磨,也插科打诨。同在滚滚红尘中摸爬滚打,两位勇士将他们对两性情感的所感所悟一一精彩呈现,得此《鸳鸯谱》,闪着智慧幽默的光。鸳鸯谱,靠谱。
评分真的是很好的一本书! 本来我这个地区就没货 所以发货就晚了。但是书真的不错 只要发货就很快就到,应该是正品 至少录音啊 词语没有错,快递很快哦 继续努力,书已经送给门卫签收,不过快递员还打电话通知我,这样的服务态度真的值得其他的快递员学习,东京快递真的不错。今天家里没有牛奶了,我和妈妈晚上便去门口的苏果便利买了一箱牛奶和一点饮料。刚好,苏果便利有一台电脑坏了,于是便开启了另外一台电脑。因为开电脑和调试的时间,队伍越排越长。过了5分钟,有一个阿姨突然提出把键盘换了,这样就能刷卡了。我妈妈就在旁边讲了一句:“键盘不能热插拔,必须要重启。”那个阿姨好像没听见,还在坚持已见。我提出:“妈妈,我们不要在这家店卖了吧!又不是在其他地方买不到。”妈妈看了看队伍,同意了。我们把东西一放,就去了另一家百货。我提出要换另一家店不是只因为这队伍太长,还有店员素质之差。你布置了两台电脑,那你随时都要准备好换一台电脑呀,你现在让人的感觉就是你只有一台电脑能用,那一台就好像是摆设,没有一点用。我气愤不过跟妈妈说“我们去网上买吧”这样就来京东了,看到了这本书就顺便买了。通读这本书,是需要细火慢烤地慢慢品味和幽寂沉思的。亲切、随意、简略,给人洁净而又深沉的感触,这样的书我久矣读不到了,今天读来实在是一件叫人高兴之事。作者审视历史,拷问灵魂,洋溢着哲思的火花。人生是一段段的旅程,也是需要承载物的。因为火车,发生过多少相聚和分离。当一声低鸣响起,多少记忆将载入历史的尘梦中啊。其实这本书一开始我也没看上,是朋友极力推荐加上书封那个有点像史努比的小人无辜又无奈的小眼神吸引了我,决定只是翻一下就好,不过那开篇的序言之幽默一下子便抓住了我的眼睛,一个词来形容——“太逗了”。|据说,2011年8月24日,京东与支付宝合作到期。官方公告显示,京东商城已经全面停用支付宝,除了无法使用支付服务外,使用支付宝账号登录的功能也一并被停用。京东商城创始人刘先生5月份曾表示京东弃用支付宝原因是支付宝的费率太贵,为快钱等公司的4倍。在弃支付宝而去之后,京东商城转投银联怀抱。这点我很喜欢,因为支付宝我从来就不用,用起来也很麻烦的。好了,现在给大家介绍三本好书:《古拉格:一部历史》在这部受到普遍称赞的权威性著作中,安妮·阿普尔鲍姆第一次对古拉格——一个大批关押了成百上千万政治犯和刑事犯的集中营——进行了完全纪实性的描述,从它在俄国革命中的起源,到斯大林治下的扩张,再到公开性时代的瓦解。阿普尔鲍姆深刻地再现了劳改营生活的本质并且将其与苏联的宏观历史联系起来。《古拉格:一部历史》出版之后立即被认为是一部人们期待已久的里程碑式的学术著作,对于任何一个希望了解二十世纪历史的人来说,它都是一本必读书。厌倦了工作中的枯燥忙碌?吃腻了生活中的寻常美味?那就亲手来做一款面包尝尝吧!面包不仅是物质生活的代名词,还是温暖和力量的化身。作者和你一样,是一个忙碌的上班族,但她却用六年的烘焙经验告诉你:只要有一颗热爱生活的心,一双勤快灵活的手,美味的面包和美好的生活,统统都属于你!<停在新西兰刚刚好>100%新西兰=1%旅行 1%打工 98%成长全世界年轻人都在打工度假!错过30岁就等下辈子!她叫巴道。26岁那年,她发现一个书本上从来没有提过的秘密:全世界年轻人都在打工度假。拿到打工度假签证,你不必承担巨额旅费,也不必羞于张口找父母要钱,因为你可以像当地人一样打工赚钱。你不会成为一个无趣又匆忙的观光客,因为你可以花一年的时间,看细水长流。目前向中国大陆开放这种签证的国家,只有新西兰——《霍比特人》和《魔戒》的故乡,百分百纯净的蓝天白云,山川牧场。世界向年轻人敞开了一道门。门外光芒万丈,门里波谲云诡。巴道发现,自己心动了。|
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