从零开始学西餐

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文怡 著
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店铺: 文轩网旗舰店
出版社: 中国纺织出版社
ISBN:9787506471459
商品编码:1026399916
出版时间:2011-01-01

具体描述

作  者:文怡 著作 定  价:25.8 出 版 社:中国纺织出版社 出版日期:2011年01月01日 页  数:128 装  帧:平装 ISBN:9787506471459 暂无

内容简介

《从零开始学西餐(文怡心厨房)》为文怡“心”厨房系列图书,首先介绍了西餐原料、调料及西餐中基础酱汁、酱料的做法,再详细介绍了60多道西餐的做法,原料、调料、做法详细,步骤图一目了然,方便读者学习。全书图文并茂,版式精美。  文怡 著作 文怡,曾任**-1《天天饮食》、BTV-7《食全食美》主持人,“文怡美食生活馆”的创始人。钟爱美食的她,不仅经营者网络上*红火的、点击率6001多万的美食博客“文怡心厨房”,还是多家美食、健康、生活类杂志的专栏撰稿人。 

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