內容簡介
本書是為適應我國奶牛養殖生産的新形勢,滿足奶牛養殖企業和專業戶的需要所編著的。全書共分十四章,較係統地介紹瞭奶牛品種、奶牛的體型外貌鑒定與體況評分、奶牛的生産性能及其測定、奶牛的選育、奶牛的繁殖、奶牛對營養物質的消化與奶牛的營養需要、奶牛的飼料及飼料供應、奶牛的飼養管理技術、奶牛疫病防製技術等技術,為奶牛養殖企業和專業戶在奶牛養殖過程中存在的問題,提供解決的辦法。 第三章 奶牛的生産性能及其測定評分
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