内容简介
本书主要从对客优质服务管理、餐饮早会管理、餐饮全程营销管理、餐饮收入费用管理、餐饮成本费用控制、餐饮食材管理、餐饮安全卫生管理各个角度进行了讲述。书里面的内容挺丰富的
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评分好评,这本书对于想从事餐饮行业的人有很大帮助。
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