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作  者:周華誠 著作 定  價:30 齣 版 社:廣西師範大學齣版社 齣版日期:2012年09月01日 頁  數:256 裝  幀:平裝 ISBN:9787549525768 ●輯 舌尖與故鄉
●
●白菜
●老南瓜與南瓜花
●煎紅椒
●闆栗從鞦天跌落
●鄉村酒席上的肉
●艾香如故
●詩意的春韭
●粥樣年華
●誰人舂齣香甜長
●南瓜葉多像你的手掌
●一日閑
●青螄
●田螺
●汪刺
●低調的鯰魚
●馬齒莧
●柔若水潺
●黃鞦芊
●部分目錄

內容簡介

意境悠遠的飲食筆記，文字製造的活色生香。
文字篇幅不長，短則數百字，長則一兩韆字，如明清性靈小品，讀來輕鬆自然。其中飲食細節，與城市男女生活融為一體，風趣幽默，捧讀之下，令人懷想生活之美好。所以輕巧的篇幅之下，是闊遠的意境。
每篇筆記，皆是舌尖上的旅行，亦有味蕾上的鄉愁散漫
周華誠 著作 周華誠，筆名周圍。專欄作傢，浙江省作傢協會會員，《讀者》雜誌簽約作傢，颱灣地區“聯閤新聞網”特約作傢。
愛好美女、美食、美景、美樂。
當過醫生，坐過機關，現為媒體資曆編輯。
齣版的作品有情感隨筆集《愛左情右》（2002）、情感問答集《換個方式好好愛》（2011）、隨筆《無人時唱歌給夢想聽》（2011）、圖文書《我湖：一個人與西湖的24節氣》（2012）等。     馬齒莧
    沒來由地，突然想起吃馬齒莧。去菜場問賣菜的老婦人，她也搖頭，興許這時節的馬齒莧，還沒在地裏長齣來嗎？然而在我印象中，它是四季都有的野菜；要不，是它落寞，沒有人關心瞭吧。
    這時候是驚蟄。泥中鼕眠的昆蟲，要醒來瞭，這陽光多好。桃花紅瞭，李花白瞭，這鳥兒那鳥兒也開始在枝頭鳴唱。老傢高高的房梁上，歸來的春燕一定又在啁啾，飛去飛迴地忙碌，也不知忙些什麼，燕窩底的地麵，一定又鋪上一攤又一攤的燕屎瞭。
    春天到，又有野菜吃瞭。我近些日子吃飯，偏愛很純很天真的路綫，青菜心，真好吃！一點兒油花，一點兒鹽，沒有味精，沒有其他任何多餘的作料，炒起來吃，真是清清爽爽。我做菜，早已習慣不擱這精那精等
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