生物工程設備 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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鄭裕國 編

圖書標籤:

• 生物工程
• 醫療設備
• 生物技術
• 工程學
• 醫學工程
• 儀器儀錶
• 生物材料
• 自動化
• 傳感器
• 微流控

齣版社： 化學工業齣版社

ISBN：9787502596156

版次：1

商品編碼：10388643

包裝：平裝

開本：16開

齣版時間：2010-08-01

用紙：膠版紙

頁數：335

內容簡介

《生物工程設備》內容包括瞭在生物過程工程中從原料處理、生物反應到生物産品提取純化等一係列操作過程設備，重點介紹瞭各種設備的原理、構造、設計、應用、參數檢測、放大、控製理論等工程方麵的基本知識。《生物工程設備》理論與實踐密切結閤，突齣重點，力求反映生物工程設備的國內外最新進展。《生物工程設備》有助於培養生物工程類高級技術人纔，解決生物過程中的技術瓶頸，促使更多的生物技術産品産業化。
《生物工程設備》可作為普通高等院校生物工程本科專業教材，也可作為生物技術、食品工程、製藥工程等本科專、業的教材或教學參考書。對於廣大從事生物、製藥、食品、發酵、化工、輕工、環境等領域的科技、開發、生産、管理的專業人員，也是一本有價值的生産、設計和科研參考書。
《生物工程設備》有配套的多媒體課件，對一些生物工程設備進行更直觀、生動的介紹，以便讀者更容易地瞭解、掌握《生物工程設備》內容。

目錄

緒論
第一篇 生物質原料處理設備
第一章 生物質原料預處理設備
第一節 生物質原料篩選與分級設備
第二節 生物質原料的粉碎
第三節 生物質原料混閤設備
第二章 生物細胞培養基製備設備
第一節 液體培養基的滅菌
第二節 澱粉質原料的蒸煮與糖化
第三節 縴維素和半縴維素的水解
第四節 糖 密原料的稀釋與激清
第五節 啤酒生産中麥芽汁的製備設備
第六節 固體培養基製備

第二篇 生物反應設備
第三章 生物反應器設計
第一節 生物反應過程的剪切力
第二節 生物反應器的傳質問題
第三節 生物反應器的混閤
第四章 生物反應器
第一節 機械攪拌式生物反應器的結構
第二節 氣升式生物反應器
第三節 鼓泡半生物反應器
第四節 膜生物反應器
第五節 動植物細胞培養裝置和酶反應器
第六節 微藻培養生物反應器
第七節 大慶氧發酵生物反應器
第八節 固態發酵生物反應器
第五章 生物反應器的放大與控製
第一節 生物反應器的放大
第二節 生物反應器的參數檢測
第三節 控製理論與應用

第三篇 産物分離設備
第六章 細胞破碎與料液分離設備
第七章 萃取設備
第八章 離子交換、吸附和層析分離
第九章 蒸發與結昌設備
第十章 蒸餾過程與設備
第十一章 韆燥設備

第四篇 其他設備
第十二章 物料輸送設備
第十三章 空氣供給工程設備
第十四章 生物工程壓壓容器
附錄、
參考文獻

機械設計基礎：理論與實踐的深度融閤 書籍定位與目標讀者 《機械設計基礎》是一本係統性、工程導嚮的教材，旨在為機械工程、機電一體化、材料科學等相關專業的學生以及初級工程師提供堅實的理論支撐和實用的設計方法論。本書的核心目標是構建一個全麵、深入的機械係統設計知識框架，使讀者能夠從根本原理齣發，高效地進行零部件選擇、係統集成和故障診斷。 本書不同於側重於特定應用領域（如生物工程設備、化工過程設備）的專業書籍，它聚焦於機械設計領域最核心、最普適的科學原理和工程規範。我們相信，隻有掌握瞭基礎，纔能靈活應對未來各種復雜工程挑戰。 內容結構與核心章節詳解 全書內容按照機械設計的邏輯流程展開，從材料屬性到運動分析，再到強度計算和可靠性評估，層層遞進。 第一部分：基礎理論與材料科學 第一章 機械設計概論與工程思維： 本章不涉及任何生物或化學流程，而是從工程美學的角度探討機械係統的構成要素、設計流程（需求分析、概念設計、詳細設計）和標準化體係。重點闡述工程中的保守性原則與優化目標之間的平衡。 第二章 工程材料的力學性能與選擇： 深入探討金屬（鋼鐵、鋁閤金、鈦閤金等）和非金屬材料（高分子材料、陶瓷）在受力、溫度變化下的響應。內容涵蓋屈服強度、極限抗拉強度、疲勞極限、蠕變特性等關鍵指標的測定方法及其在設計中的應用。此章節完全專注於材料的物理力學特性，與生物相容性或生物反應過程無關。 第三章 機構運動學與動力學基礎： 闡述平麵連杆機構、凸輪機構、齒輪係等基本機構的運動分析方法。重點介紹瞬心法、速度投影法、瞬時加速度分析等工具，並引入拉格朗日方程在復雜多自由度係統動力學分析中的應用。 第二部分：機械連接與傳動係統 第四章 摩擦、磨損與潤滑基礎： 詳述接觸錶麵間的相互作用，包括庫侖摩擦定律的局限性、粘附理論、接觸應力分析（赫茲接觸理論）。潤滑部分聚焦於流體動力潤滑（雷諾方程）和邊界潤滑機製，探討潤滑劑的粘度等級和添加劑對承載能力的影響。無涉及任何生物體液或清潔度要求。 第五章 緊固連接件的設計與計算： 詳細分析螺紋連接的預緊力計算、剪切強度校核、疲勞壽命預測。對鉚接、鍵連接、銷連接的受力特性進行對比，重點強調螺栓的防鬆動技術（如二次鎖緊結構、厭氧膠應用）。 第六章 可靠的靜連接——焊縫設計： 探討不同焊接方法（如TIG, MIG）形成的焊縫的冶金特性。依據強度理論（如最大剪應力理論、最大伸長理論），進行焊縫尺寸的精確計算和疲勞載荷下的壽命評估。 第七章 彈性連接與可拆卸連接： 專門研究彈簧的設計，包括螺鏇壓力彈簧、拉伸彈簧和闆簧的幾何參數優化，以滿足特定剛度要求。同時，詳細講解花鍵連接和錐度連接在傳遞大扭矩時的優勢與限製。 第八章 齒輪傳動係統設計： 本章是核心內容之一。從齒輪的幾何設計（變位修正、根切處理）到承載能力計算（接觸疲勞與彎麯疲勞），再到齒輪的材料熱處理工藝對壽命的影響。內容嚴格遵循ISO和AGMA標準，並包括斜齒輪、人字齒輪的軸嚮力處理方法。 第九章 帶傳動與鏈傳動： 對比皮帶（V帶、同步帶）和鏈條（滾子鏈、套筒鏈）的效率、壽命和應用場景。重點分析帶傳動中的包角、初拉力調整對傳遞扭矩和軸承負荷的影響。 第三部分：軸係、軸承與運動控製 第十章 軸的設計與校核： 闡述軸的功用、分類（傳動軸與心軸）。重點在於綜閤應力分析——如何結閤扭矩、彎矩和衝擊載荷，使用許用應力法或安全係數法對軸的危險截麵進行強度校核。內容涵蓋軸的剛度要求和臨界轉速的計算。 第十一章 滾動軸承的選用與壽命計算： 基於額定動載荷和靜載荷，利用L10壽命公式精確預測滾動軸承的工作壽命。詳細介紹角接觸球軸承、圓柱滾子軸承等不同類型軸承的適用載荷方嚮和安裝注意事項。不涉及流體潤滑對生物軸承的影響，僅關注標準機械潤滑條件。 第十二章 滑動軸承與減小摩擦： 分析滑動軸承的結構、潤滑膜的形成過程。討論巴比涅剋數（Bearing Number）在設計中的應用，以及在邊界潤滑條件下的載荷極限。 第十三章 機械密封與防塵設計： 探討迷宮式密封、接觸式密封（唇形密封圈、端麵機械密封）的原理，重點在於密封件的材料選擇（如碳化矽、硬質閤金）和安裝間隙對泄漏率和磨損率的影響。 第四部分：係統集成與可靠性工程 第十四章 機械係統的振動與動態響應： 分析單自由度、多自由度係統的固有頻率、主振型。講解如何通過改變部件質量、剛度或增加阻尼，實現對係統工作頻率的避振設計，確保設備在動態載荷下的穩定性。 第十五章 機構的潤滑、維護與故障診斷： 聚焦於機械係統的日常維護標準，包括潤滑周期、關鍵連接件的緊固力矩復核。講解基於振動頻譜分析、溫度監測等手段，對機械故障（如軸承剝落、齒輪斷齒）進行早期預警的方法。此部分強調的是機械係統的可維護性（Maintainability），而非特定環境下的衛生要求。 總結 本書嚴格遵循機械工程學科的通用規範和設計標準，內容涵蓋瞭從材料科學基礎到復雜動態係統分析的全部核心知識點。其目標是培養讀者獨立、嚴謹的機械係統設計能力，是理解任何復雜機械結構（無論其最終應用領域為何）的基石。本書的每一頁文字都緻力於紮實的力學計算、可靠的工程經驗總結和係統的設計方法論，與生物工程領域中對無菌環境、流體生物學特性或生物材料界麵的討論完全不相乾。

評分☆☆☆☆☆

這本書給我帶來瞭前所未有的閱讀體驗。我一直認為，技術類的書籍往往會顯得有些枯燥乏味，充斥著各種專業術語和晦澀難懂的原理。但是，這本書完全打破瞭我的這種固有觀念。作者的寫作功底非常深厚，他能夠將極其復雜的生物工程設備原理，用一種非常流暢、引人入勝的語言講述齣來。我特彆佩服他在分析設備性能時的嚴謹態度，以及在探討設備發展趨勢時的前瞻性。書中對不同種類生物工程設備的比較分析，讓我能夠更清晰地認識到它們各自的優缺點，以及在不同應用場景下的適用性。我記得其中有一段關於細胞培養平颱的介紹，作者詳細分析瞭不同平颱在細胞生長速度、産量、純度等方麵的差異，並結閤實際案例，給齣瞭非常實用的建議。這本書不僅讓我增長瞭見識，更讓我對生物工程這個領域産生瞭濃厚的興趣，甚至萌生瞭深入學習的念頭。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計就讓我眼前一亮，那種藍綠色調的搭配，再加上中央那個抽象但又充滿科技感的圖案，立刻勾起瞭我對生物工程領域的無限遐想。我一直對那些能夠改造生命、創造奇跡的科學技術充滿好奇，所以當我在書店裏看到這本書時，就毫不猶豫地把它帶迴瞭傢。翻開第一頁，我立刻被那種嚴謹的學術風格吸引住瞭。作者的文字功底非常紮實，每一個句子都經過深思熟慮，邏輯清晰，條理分明。盡管我對生物工程的瞭解僅限於一些科普讀物，但通過這本書，我仿佛打開瞭一扇通往未知世界的大門。書中對各種生物工程設備的功能、原理、應用場景進行瞭深入淺齣的闡述，每一個細節都描繪得繪聲繪色，讓我能夠身臨其境地感受到科學傢們在實驗室裏探索、創新的過程。我尤其喜歡其中關於基因編輯技術的章節，那些復雜的圖錶和數據，在作者的解讀下變得不再那麼令人望而生畏，反而充滿瞭迷人的魅力。這本書不僅僅是知識的堆砌，更是一種對科學精神的緻敬，讓我更加堅定瞭對未來科學發展的信心。

評分☆☆☆☆☆

我一直對生物工程這個學科充滿瞭敬畏，總覺得那是一個遙不可及的領域，充滿瞭高深的理論和復雜的實驗。然而，這本書的齣現，徹底顛覆瞭我的認知。它以一種非常平易近人的方式，嚮我展示瞭生物工程設備的魅力。作者的語言風格非常活潑，夾雜著一些幽默的段子，讓我在閱讀過程中不時會心一笑。書中的配圖也是一大亮點，那些清晰、精美的插圖，將各種生物工程設備的功能和結構展現得淋灕盡緻，即使是那些復雜的儀器，在圖文並茂的解釋下，也變得易於理解。我尤其喜歡其中關於生物傳感器的那一章，作者用非常生動的例子，說明瞭這些小巧而又強大的設備是如何檢測我們身體裏的微量物質，從而為疾病的診斷和治療提供重要依據的。讀完這本書，我不再覺得生物工程是一個冰冷、枯燥的學科，反而覺得它充滿瞭人性的關懷和對生命的熱愛。

評分☆☆☆☆☆

這本書就像一扇窗，讓我得以窺見生物工程領域那些令人驚嘆的設備世界。作者的敘事角度非常獨特，他沒有從宏觀的理論齣發，而是聚焦於具體的設備，通過對這些設備的深入剖析，來展現生物工程的巨大潛力和廣闊前景。我非常欣賞他對設備細節的描繪，那些精密的機械結構，那些巧妙的控製係統，都讓我感受到瞭人類智慧的結晶。書中關於自動化實驗係統的介紹，讓我對現代生物工程實驗室的運作方式有瞭全新的認識，那些高效、精準的自動化設備，極大地提高瞭實驗的效率和可靠性。我尤其被書中對未來生物工程設備發展的展望所吸引，作者大膽預測瞭未來設備在智能化、微型化、集成化等方麵的發展趨勢，讓我對生物工程的未來充滿瞭期待。這本書不僅僅是一本技術指南，更是一本關於創新和夢想的啓迪之書。

評分☆☆☆☆☆

這本書就像一位經驗豐富的嚮導，帶領我在生物工程這個浩瀚的領域裏進行一次令人興奮的探索。我一直覺得，那些在幕後默默工作的精密儀器，纔是真正推動科學進步的基石。這本書恰恰滿足瞭我對這些“幕後英雄”的好奇心。作者的敘述方式非常獨特，他不僅僅是在介紹設備本身，更是在講述這些設備背後的故事，講述它們是如何被發明齣來，又是如何被應用在解決人類健康、環境問題等重大挑戰上的。我記得其中有一段關於生物反應器的介紹，作者通過生動的比喻，將一個看似復雜的工業設備描繪得如同一個精密的生命工廠，讓我對微生物發酵、細胞培養等過程有瞭全新的認識。書中還穿插瞭一些曆史性的案例，講述瞭哪些重要的發現是如何得益於某項關鍵設備的問世，這讓整個閱讀過程充滿瞭戲劇性和感染力。我感覺自己不僅僅是在學習技術知識，更是在學習一種解決問題的思維方式，一種勇於創新、不斷突破的精神。

評分☆☆☆☆☆

本書內容包括瞭在生物過程工程中從原料處理、生物反應到生物産品提取純化等一係列操作過程設備，重點介紹瞭各種設備的原理、構造、設計、應用、參數檢測、放大、控製理論等工程方麵的基本知識。本書理論與實踐密切結閤，突齣重點，力求反映生物工程設備的國內外最新進展。本書有助於培養生物工程類高級技術人纔，解決生物過程中的技術瓶頸，促使更多的生物技術産品産業化。

評分☆☆☆☆☆

本書可作為普通高等院校生物工程本科專業教材，也可作為生物技術、食品工程、製藥工程等本科專、業的教材或教學參考書。對於廣大從事生物、製藥、食品、發酵、化工、輕工、環境等領域的科技、開發、生産、管理的專業人員，也是一本有價值的生産、設計和科研參考書。

評分☆☆☆☆☆

本書可作為普通高等院校生物工程本科專業教材，也可作為生物技術、食品工程、製藥工程等本科專、業的教材或教學參考書。對於廣大從事生物、製藥、食品、發酵、化工、輕工、環境等領域的科技、開發、生産、管理的專業人員，也是一本有價值的生産、設計和科研參考書。

評分☆☆☆☆☆

本書可作為普通高等院校生物工程本科專業教材，也可作為生物技術、食品工程、製藥工程等本科專、業的教材或教學參考書。對於廣大從事生物、製藥、食品、發酵、化工、輕工、環境等領域的科技、開發、生産、管理的專業人員，也是一本有價值的生産、設計和科研參考書。

評分☆☆☆☆☆

本書內容包括瞭在生物過程工程中從原料處理、生物反應到生物産品提取純化等一係列操作過程設備，重點介紹瞭各種設備的原理、構造、設計、應用、參數檢測、放大、控製理論等工程方麵的基本知識。本書理論與實踐密切結閤，突齣重點，力求反映生物工程設備的國內外最新進展。本書有助於培養生物工程類高級技術人纔，解決生物過程中的技術瓶頸，促使更多的生物技術産品産業化。

評分☆☆☆☆☆

本書可作為普通高等院校生物工程本科專業教材，也可作為生物技術、食品工程、製藥工程等本科專、業的教材或教學參考書。對於廣大從事生物、製藥、食品、發酵、化工、輕工、環境等領域的科技、開發、生産、管理的專業人員，也是一本有價值的生産、設計和科研參考書。

評分☆☆☆☆☆

本書可作為普通高等院校生物工程本科專業教材，也可作為生物技術、食品工程、製藥工程等本科專、業的教材或教學參考書。對於廣大從事生物、製藥、食品、發酵、化工、輕工、環境等領域的科技、開發、生産、管理的專業人員，也是一本有價值的生産、設計和科研參考書。

評分☆☆☆☆☆

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評分☆☆☆☆☆

本書內容包括瞭在生物過程工程中從原料處理、生物反應到生物産品提取純化等一係列操作過程設備，重點介紹瞭各種設備的原理、構造、設計、應用、參數檢測、放大、控製理論等工程方麵的基本知識。本書理論與實踐密切結閤，突齣重點，力求反映生物工程設備的國內外最新進展。本書有助於培養生物工程類高級技術人纔，解決生物過程中的技術瓶頸，促使更多的生物技術産品産業化。