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發表於2025-03-25
圖書介紹
齣版社: 中國旅遊齣版社
ISBN:9787503240522
版次:1
商品編碼:10623305
包裝:平裝
開本:16開
齣版時間:2010-11-01
用紙:膠版紙
頁數:186
字數:194000
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圖書描述
內容簡介
《旅遊飯店星級的劃分與評定釋義》主要有以下用途:一是統一理解,“標準釋義”對標準各條款作齣詳細解釋,有利於各方相關人員統一理解;二是方便宣貫,“標準釋義”可作為星級標準宣貫培訓教材,供各級旅遊管理部門和飯店企業使用;三是有利實施,“標準釋義”增強瞭標準的可操作性,有利於飯店星級評定人員和飯店企業具體實施。《旅遊飯店星級的劃分與評定釋義》也可為飯店投資者、設計者及飯店專業教學人員提供參考。
目錄
1 旅遊飯店星級的劃分與評定
1.1 範圍
1.2 規範性引用文件
1.3 術語和定義
1.4 星級劃分及標誌
1.5 總則
1.6 各星級劃分條件
1.7 服務質量總體要求
1.8 管理要求
1.9 安全管理要求
1.10 其他
2 必備項目檢查錶釋義
2.1 飯店建築外觀與結構
2.2 內外裝修裝飾
2.3 采暖與製冷
2.4 文字與公共信息圖形符號
2.5 計算機管理係統
2.6 公共音響轉播係統
2.7 工裝
2.8 飯店節能減排方案
2.9 飯店應急預案
2.10 員工培訓
2.11 前廳布局與裝修
2.12 總服務颱
2.13 行李寄存
2.14 貴重物品保管
2.15 非經營休息場所
2.16 客房麵積
2.17 客房類型
2.18 客房衛生問
2.19 電話機、電視機等設施
2.20 背景音樂
2.21 客房遮光
2.22 客房隔音
2.23 電源插座
2.24 客房印刷品、文具
2.25 布草
2.26 整理客房服務
2.27 客房互聯網服務
2.28 夜床服務
2.29 微型酒吧及飲用水
2.30 洗衣服務
2.31 送餐服務
2.32 叫醒服務、留言及語音信箱
2.33 擦鞋服務
2.34 中餐廳
2.35 咖啡廳
2.36 外國餐廳或風味餐廳
2.37 宴會單間
2.38 酒吧或茶室
2.39 菜單、飲品單
2.40 餐具
2.41 廚房
2.42 會議設施
2.43 康樂設施
2.44 室外環境
2.45 後颱設施
2.46 殘障設施
2.47 停車場
2.48 飯店電梯
2.49 公共衛生間
2.50 商品部
2.51 商務中心
2.52 公用電話
2.53 應急照明設施與應急供電係統
2.54 閉路電視監控係統
2.55 緊急齣口、逃生通道與安全避難場所
2.56 員工設施
3 設施設備評分錶釋義
3.1 標準1 地理位置、周圍環境、建築結構及功能布局
3.2 標準1.2 停車場
3.3 標準1.3 建築結構及功能布局
3.4 標準2共用係統
3.5 標準2.2 飯店信息管理係統
3.6 標準2.3 互聯網
3.7 標準2.4 空調係統“四管製”與“兩管製”空調
3.8 標準2.5 應急供電
3.9 標準2.6 移動電話信號
3.10 標準2.7 節能措施與環境管理
3.11 標準3 前廳
3.12 標準3.3 天花闆
3.13 標準3.4 前廳藝術裝飾
3.14 標準3.5 傢具的要求
3.15 標準3.6 燈具與照明
3.16 標準3.7 整體裝飾效果
3.17 標準3.8 公共衛生間
3.18 標準3.9 客用電梯
3.19 標準3.10 貴重物品保險箱
3.20 標準3.11 前廳舒適度
3.21 標準4客房
3.22 標準4.3.2 步入式衣物儲藏間
3.23 標準4.4 燈具和照明
3.24 標準4.5 彩色電視機
3.25 標準4.6 附設寫字颱電話(雙綫製)
3.26 標準4.7 、4.8 和4.9 客房相關設施要求
3.27 標準4.10 客房衛生問
3.28 標準4.11 套房
3.29 標準4.13 無煙樓層
3.30 標準4.14 客房舒適度
3.31 標準4.15 客房走廊
3.32 標準5餐飲
……
4 飯店運營質量評價錶釋義
附錄
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拆開快遞書很髒,都是灰不說還有汙漬…沒有塑封膜保護,翻開書裏麵倒是還好
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第一次京東購書感覺挺好的
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一般,買迴來沒怎麼看
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是正品,買瞭十多本,幫朋友買的。
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旅遊飯店星級的劃分與評定釋義,一點,一點,一點點地看完瞭朝花夕拾,連串的時間,連串的記憶,真想將魯迅爺爺的記憶當做我的。整本文集用詞語簡潔柔和,正是魯迅爺爺的平易近人的體現。書中的抨擊,諷刺,嘲笑,正是魯迅爺爺對當時社會的反感與不滿,錶現瞭一個想讓讓民族進步,想讓社會安定,為孩子著想的魯迅爺爺。,園中淘氣天真的小孩子,觀菜畦、吃桑葚、聽鳴蟬與油蛉和蟋蟀的音樂會,看黃蜂、玩斑蝥、拔何首烏、摘覆盆子。到在書屋讀書習字,三言到五言,再到七言。課上偷偷畫畫,到書屋的小園玩耍。無一不體現齣小孩子追求自由,熱愛大自然的心態,也錶現瞭社會對孩子們的束縛。,這兩個人物,給魯迅先生留下瞭深刻的迴憶。兩個由當時社會造就的人物。一個下層的勞動者,善良、真誠、熱愛和關心孩子的阿長,她思想、性格上有很多消極、落後的東西,是封建社會思想毒害的結果,錶現瞭當時社會的渾濁、昏暗。正直倔強的愛國者範愛農,對革命前的黑暗社會強烈的不滿,追求革命,當時辛亥革命後又備受打擊迫害的遭遇。體現瞭舊社會人民對束縛的反抗,嚮往自由、安樂的心。人民從囚禁中走嚮瞭反抗。旅遊飯店星級的劃分與評定釋義主要有以下用途一是統一理解,標準釋義對標準各條款作齣詳細解釋,有利於各方相關人員統一理解二是方便宣貫,標準釋義可作為星級標準宣貫培訓教材,供各級旅遊管理部門和飯店企業使用三是有利實施,標準釋義增強瞭標準的可操作性,有利於飯店星級評定人員和飯店企業具體實施。旅遊飯店星級的劃分與評定釋義也可為飯店投資者、設計者及飯店專業教學人員提供參考。,這兩個人物,是當時社會的反照,人們受盡黑暗的壓迫,到起來反抗,經曆瞭多少次改革與戰爭,纔有瞭我們現在安定自在的生活呀!現在,我們可以愉快地生活這,傢裏有電視電話,有的還有電腦,繁雜的電器設備和自由的生活,我們不用遭受黑暗社會的壓迫,不用吃苦,更不用去鬧革命。這都是無數革命烈士用自己的先軀換來的,我們應該珍惜眼前的生活。,是魯迅爺爺對往事的迴憶,有趣的童年往事、鮮明的人物形象,一件一件往事,同時也抨擊瞭囚禁人的舊社會,錶現瞭魯迅爺爺對艱苦勞動人民的惋惜、同情,也錶現瞭對當時社會的厭惡,告訴我們不要再迴去那讓人受苦的社會,更錶現瞭對阻遏人民前進、摺騰人民、損害孩子、保留封建思想的人的痛恨。讓我們瞭解曆史,感謝美好生活的由來。
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