書內容一般,就封麵還比較古樸
評分從此,“藥膳”這個詞語,有瞭新的含義,意為“配有中藥的菜肴或食品”。這個含義是筆者的首創。有學者說,“藥膳”一詞很早以前就齣現瞭,如《後漢書·列女傳》就有“親調藥膳,恩情篤密”的句子,《魏書》有“靈太後親侍藥膳”的語句,《宋史·張觀傳》中也有“蚤起奉藥膳”的記載。為此,筆者特地請教瞭一些曆史學傢,他們認為,這個詞語不是齣現在占代醫籍中,而是齣現在史籍中,它包含熬藥和做飯兩個意思,絕不是如今筆者所講的“藥膳”一詞的意思。
評分 評分 評分非常好的中醫臨床參考用書。
評分 評分不錯
評分從此,“藥膳”這個詞語,有瞭新的含義,意為“配有中藥的菜肴或食品”。這個含義是筆者的首創。有學者說,“藥膳”一詞很早以前就齣現瞭,如《後漢書·列女傳》就有“親調藥膳,恩情篤密”的句子,《魏書》有“靈太後親侍藥膳”的語句,《宋史·張觀傳》中也有“蚤起奉藥膳”的記載。為此,筆者特地請教瞭一些曆史學傢,他們認為,這個詞語不是齣現在占代醫籍中,而是齣現在史籍中,它包含熬藥和做飯兩個意思,絕不是如今筆者所講的“藥膳”一詞的意思。
評分從此,“藥膳”這個詞語,有瞭新的含義,意為“配有中藥的菜肴或食品”。這個含義是筆者的首創。有學者說,“藥膳”一詞很早以前就齣現瞭,如《後漢書·列女傳》就有“親調藥膳,恩情篤密”的句子,《魏書》有“靈太後親侍藥膳”的語句,《宋史·張觀傳》中也有“蚤起奉藥膳”的記載。為此,筆者特地請教瞭一些曆史學傢,他們認為,這個詞語不是齣現在占代醫籍中,而是齣現在史籍中,它包含熬藥和做飯兩個意思,絕不是如今筆者所講的“藥膳”一詞的意思。
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