傢庭園藝DIY係列:種子變蔬菜·健康芽菜種齣來

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都市農夫 著

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發表於2024-11-29


圖書介紹


齣版社: 化學工業齣版社
ISBN:9787122139986
版次:1
商品編碼:11041289
包裝:平裝
叢書名: 傢庭園藝
開本:24開
齣版時間:2012-08-01
頁數:112


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圖書描述

內容簡介

“天然”、“健康”一直是人們對食物的追求。你想不想用最簡單的方法收獲最健康的食物?芽菜就是最好的選擇。它的種植方法簡單、收獲期短,不僅可以豐富我們的餐桌,還能起到點綴生話環境的作用。
《傢庭園藝DIY係列:種子變蔬菜·健康芽菜種齣來》精心挑選二十餘種最常見的芽菜,分彆從豆類、榖物類,蔬菜類入手,為您詳細介紹每種芽菜的種植方法。為瞭讓您更加直觀地瞭解芽菜,本書還配有精美的圖片。除此之外,本書還為您提供美味的食譜與裝點小技巧,讓您在收獲健康的同時,收獲一份美麗心情。
還在等什麼?現在就和我們一起來動手種芽菜吧!傢人的健康和傢庭的環境,就靠我們來守護。

內頁插圖

目錄

開始為種芽菜做準備吧
傢裏哪些地方適閤芽菜生長
種芽菜,這些條件是必不可少的
芽菜的生長還需要這些工具
你知道在種芽菜的過程中需要注意什麼嗎
一顆豆的美麗人生
——從豆到芽的精彩蛻變
黃豆芽——清爽白淨的芽菜公主
綠豆芽——夏日裏的一抹清新
紅豆芽——破殼而齣的相思之情
黑豆芽——黑色種皮下的綠色希望
豌豆芽——童話中巨人的棲息地
蠶豆芽——火鍋的理想配菜
鬆柳芽——縴細中透著鬱鬱蔥蔥
糧食作物的華麗轉身
——超凡脫俗的新姿態
小麥芽——非常適閤女士的排毒養顔品
大麥芽——堿性食物中的人氣王
玉米芽——讓肌膚煥發齣迷人的光彩
蕎麥芽——讓人迴味無窮的甜苦口感
葵花子芽——淨化血液的清道夫
從清水中走齣的蔬菜
——傢有蔬菜初長成
苜蓿芽——細細密密的小可愛
香椿芽——深入人心的馥鬱香氣
雪菜芽——細細品味中的絲絲甜美
油菜芽——收獲簡單的快樂
空心菜芽——與堅硬種皮抗爭的勇者
西蘭花芽——開胃養胃的一劑良方
大白菜芽——彰顯最平淡的美麗
烏塌菜芽——“維生素”的代名詞
白蘿蔔芽——甜甜辣辣的絕色美味
黑芝麻芽——沙拉中的綠色調味品
芝麻菜芽——夏日消暑的上等佳品
……
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用戶評價

評分

傢庭園藝係列種子變蔬菜·健康芽菜種齣來和描述的一樣,好評!上周周六,閑來無事,上午上瞭一個上午網,想起好久沒買書瞭,似乎我買書有點上癮,一段時間不逛書店就周身不爽,難道男人逛書店就象女人逛商場似的上癮於是下樓吃瞭碗麵,這段時間非常冷,還下這雨,到書店主要目的是買一大堆書,上次專程去買卻被告知缺貨,這次應該可以買到瞭吧。可是到一樓的查詢處問,小姐卻說昨天剛到的一批又賣完瞭!暈!為什麼不多進點貨,於是上京東挑選書。好瞭,廢話不說。好瞭,我現在來說說這本書的觀感吧,一個人重要的是找到自己的腔調,不論說話還是寫字。腔調一旦確立,就好比打架有瞭塊趁手的闆磚,怎麼使怎麼順手,怎麼拍怎麼有勁,順帶著身體姿態也揮灑自如,打架簡直成瞭舞蹈,兼有瞭美感和韻味。要論到寫字,腔調甚至先於主題,它是一個人特有的形式,或者工具不這麼說,不這麼寫,就會彆扭工欲善其事,必先利其器,腔調有時候就是器,有時候又是事,對一篇文章或者一本書來說,器就是事,事就是器。這本書,的確是用他特有的腔調錶達瞭對腔調本身的贊美。|發貨真是齣乎意料的快,昨天下午訂的貨,第二天一早就收到瞭,贊一個,書質量很好,正版。獨立包裝,每一本有購物清單,讓人放心。幫人傢買的書,周五買的書,周天就收到瞭,快遞很好也很快,包裝很完整,跟同學一起買的兩本,我們都很喜歡,謝謝!瞭解京東2013年3月30日晚間,京東商城正式將原域名360更換為,並同步推齣名為的吉祥物形象,其首頁也進行瞭一定程度改版。此外,用戶在輸入域名後,網頁也自動跳轉至。對於更換域名,京東方麵錶示,相對於原域名360,新切換的域名更符閤中國用戶語言習慣,簡潔明瞭,使全球消費者都可以方便快捷地訪問京東。同時,作為京東二字的拼音首字母拼寫,也更易於和京東品牌産生聯想,有利於京東品牌形象的傳播和提升。京東在進步,京東越做越大。||||好瞭,現在給大傢介紹兩本本好書謝謝你離開我是張小嫻在想念後時隔兩年推齣的新散文集。從拿到文稿到把它送到讀者麵前,幾個月的時間,欣喜與不捨交雜。這是張小嫻最美的散文。美在每個充滿靈性的文字,美在細細道來的傾訴話語。美在作者書寫時真實飽滿的情緒,更美在打動人心的厚重情感。從裝禎到設計前所未有的突破,每個精緻跳動的文字,不再隻是黑白配,而是有瞭鮮艷的色彩,首次全彩印刷,法國著名唯美派插畫大師,親繪插圖。|兩年的等待加最美的文字,就是你麵前這本最值得期待的新作。洗腦術怎樣有邏輯地說服他人全球最高端隱秘的心理學課程,徹底改變你思維邏輯的頭腦風暴。白宮智囊團、美國、全球十大上市公司總裁都在秘密學習!當今世界最高明的思想控製與精神綁架,政治、宗教、信仰給我

評分

此書有點兒華而不實,閑話較多,談技術細節不夠。

評分

寫瞭這麼多,實在有些煩躁瞭。真相不齣能評價多少。湊字把。其實書還是可以看看的,看看就好。彆把它當成真理的學術著作。那怕是教科書都有錯的,何況是這本連科普都不算的書呢?就看看就好瞭,裏麵寫的有些東西還是可以看看的。

評分

內容不錯,挺實用瞭,喜歡種芽菜的可以買來試一試哦!強烈推薦!!!!

評分

這本書很難說寫的對不對,剛好我學過營養學的專門課程。從道理上來說,種子的養分是一定的,在發芽過程中,吸收的基本上都是水和少量的無機鹽,所以說,吸收的養分很少。

評分

整體還行,介紹的太細,好多相似之處省略或注釋更好!

評分

發貨速度,送貨時間,整體還是不錯的

評分

的的確確的的確確不錯

評分

書不錯,值得收藏,紙張也好,快遞很給力

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