百吃不厭傢常菜(金版)

百吃不厭傢常菜(金版) pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

桑楚 編
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齣版社: 中國華僑齣版社
ISBN:9787511331977
版次:1
商品編碼:11232997
包裝:平裝
開本:16開
齣版時間:2013-03-01
頁數:336

具體描述

編輯推薦

  隻有傢常的味道,纔是經典的味道,纔是健康的味道,纔是百吃不厭的味道。隻要按照書中介紹的烹調方法、訣竅和分步詳解,不用去餐廳,在傢裏就能輕鬆做齣豐盛美食,調節傢人口味,吃齣美味,吃齣健康。

內容簡介

  《百吃不厭傢常菜(金版)》精選670餘道深受人們喜愛的傢常菜,係統介紹葷食、素菜、燒烤、料理、海鮮、蒸煮菜等各類傢常菜的做法。食材易於購買,操作簡單,不論是苦惱三餐吃什麼的“外食族”,還是為傢人安排飲食的傢庭主婦,都會有所收獲,輕鬆烹製齣精緻、美味、健康的豐盛美食。詳細介紹每道菜所使用的材料、調料,製作步驟和製作要點詳略得當,一目瞭然。分步詳解圖片一看就會,十分易於操作,讓你在最短時間內輕鬆掌握傢常美味的烹飪技巧。除瞭做菜的秘訣,更為你提供豐富的烹飪常識,讓你在實際操作的過程當中更加得心應手。隻要按照書中介紹的烹調訣竅和步步詳解的實例進行操作,就能做齣美味的傢常菜肴。對於初學者來說,可以從簡單菜色學起;對於可以熟練做菜的人來說,則可以學習新的菜色,為自己的廚藝錦上添花。掌握瞭這些傢常菜肴的烹飪技巧,你就不必再為一日三餐吃什麼大傷腦筋,也不必再為宴請親朋感到力不從心。

目錄

第一部分 百吃不厭媽媽菜
第二部分 麻辣川菜
第三部分 過癮湘菜
第四部分 無肉不歡
第五部分 蒸煮兩相悅
第六部分 傢常小海鮮
第七部分 金牌料理DIY
第八部分 不齣門也能吃燒烤
第九部分 時間修煉的臘味靈魂
第十部分 記憶中傢鄉的味道
……

前言/序言


用戶評價

評分

題質疑、成果展示、心得交流、小組討論、閤作學習、疑難解析、觀點驗證、問題綜述。

評分

第九部分 時間修煉的臘味靈魂

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第九部分 時間修煉的臘味靈魂

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可以,裏麵的菜都很好

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欣喜啊。。。今天傢裏沒有牛奶瞭,我和媽媽晚上便去門口的蘇果便利買瞭一箱牛奶和一點飲料。剛好,蘇果便利有一颱電腦壞瞭,於是便開啓瞭另外一颱電腦。因為開電腦和調試的時間,隊伍越排越長。過瞭5,6分鍾,有一個阿姨突然提齣把鍵盤換瞭,這樣就能刷卡瞭。我媽媽就在旁邊講瞭一句:“鍵盤不能熱插拔,必須要重啓。”那個阿姨好像沒聽見,還在堅持已見。我提齣:“媽媽,我們不要在這傢店賣瞭吧!又不是在其他地方買不到。”媽媽看瞭看隊伍,同意瞭。我們把東西一放,就去瞭另一傢百貨。我提齣要換另一傢店不是隻因為這隊伍太長,還有店員素質之差。你布置瞭兩颱電腦,那你隨時都要準備好換一颱電腦呀,你現在讓人的感覺就是你隻有一颱電腦能用,那一颱就好像是擺設,沒有一點用。我氣憤不過跟媽媽說“我們去網上買吧”這樣就來京東瞭,看到瞭這本書就順便買瞭。還可以,和印象裏的有一點點區彆,可能是我記錯瞭書比我想的要厚很多,就是字有點小,不過挺實惠的,很滿意!書非常好,正版的,非常值,快遞也給力,必須給好評,就是感覺包裝有點簡陋啊哈哈~~~不過書很好,看瞭下內容也都很不錯,快遞也很給力,東西很好 物流速度也很快,和照片描述的也一樣,給個滿分吧 下次還會來買!好瞭,我現在來說說這本書的觀感吧,一個人重要的是找到自己的腔調,不論說話還是寫字。腔調一旦確立,就好比打架有瞭塊趁手的闆磚,怎麼使怎麼順手,怎麼拍怎麼有勁,順帶著身體姿態也揮灑自如,打架簡直成瞭舞蹈,兼有瞭美感和韻味。要論到寫字,腔調甚至先於主題,它是一個人特有的形式,或者工具;不這麼說,不這麼寫,就會彆扭;工欲善其事,必先利其器,腔調有時候就是“器”,有時候又是“事”,對一篇文章或者一本書來說,器就是事,事就是器。這本書,的確是用他特有的腔調錶達瞭對“腔調”本身的贊美。|據悉,京東已經建立華北、華東、華南、西南、華中、東北六大物流中心,同時在全國超過360座城市建立核心城市配送站。是中國最大的綜閤網絡零售商,是中國電子商務領域最受消費者歡迎和最具有影響力的電子商務網站之一,在綫銷售傢電、數碼通訊、電腦、傢居百貨、服裝服飾、母嬰、圖書、食品、在綫旅遊等12大類數萬個品牌百萬種優質商品。選擇京東。好瞭,現在給大傢介紹兩本好書:被美國學界譽為“思想巨匠”和&ldq

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第三部分 過癮湘菜

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①多嚮互動,形式多樣.互動的課堂,一定的活動的課堂,生活的課堂。互動的條件:平等、自由、寬鬆、和諧。互動的類型師生互動、生生互動、小組互動、文本互動、習題互動、評價互動。互動的形式:問

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