编辑介绍
◎本书的作者是真正的月嫂,书中介绍的食谱都是经过上百位产妇检验的,非常实用、有效,是其他编著类书所没有的。
◎随书赠送新生儿抚触、按摩、游泳光盘
◎阶段性食补、营养膳食的科学搭配、月子期间的不适与对症食疗方,让新妈妈轻松坐月子,健康复元气
◎食谱制作精美,让新妈妈品味美食、吃出健康窈窕好身材
内容简介
月子期的饮食好坏,关系到女人一生的健康。本书详细地介绍了新妈妈在坐月子期间的饮食原则和注意事项,配合生理机能,采用阶段性食补,帮助新妈妈排除产后恶露,恢复气血,增进食欲,促进乳汁分泌,确保月子期营养的均衡和科学搭配,让新妈妈在享用美食的同时,迅速恢复产前的身体状态,吃出健康窈窕好身材!
本书共分六章,分别为:《坐月子,吃是头等大事》《吃什么,食材大盘点》《怎么吃,原则、禁忌细梳理》《月子营养餐 每日搭配与制作》《治疗性食谱》《不同职业新妈妈月子餐》。
作者简介
周英:高*母婴护理师,母婴护理及中医催乳师培训讲师,高*营养师。从事母婴护理工作多年,手护理过100余位产妇和新生儿,为多家月嫂公司做过培训讲师。
目录
章 坐月子,吃是头等大事
第二章 吃什么,食材大盘点
第三章 怎么吃,原则、禁忌细梳理
按阶段调养:一排二调三四补
按要求制作
坐月子饮食禁忌
第四章 月子营养餐 每日搭配与制作
周:代谢排毒周
第二周:收缩内脏周
第三周:滋养进补周
第四周:体力恢复周
第五章 治疗性食谱
催乳汤与蔬菜
便秘食疗方及素材
产后身痛食疗方
产后发热食疗方
产后腹痛食疗方
恶露不下食疗方
恶露不止食疗方
乳汁外溢食疗方
镇静安神食材**
海鲜类食谱
第六章 不同职业新妈妈月子餐
久坐型新妈妈月子餐
脑力型新妈妈月子餐
劳动型新妈妈月子餐
在线试读
章 坐月子,吃是头等大事
常言说“正确坐月子,健康一辈子”。生儿育女是人生大事,而坐月子是女性一生中改善体质的好时机。把握这个机会,将月子做好,能让产后松弛的腹部恢复平坦,改善孕期的不适症状,让孕期被挤压的内脏回到原来的位置,就像没怀孕前一样健康、美丽!
坐月子的过程,实际上是产妇整个生殖系统恢复的过程,需要从饮食和生活起居两个方面进行调理,让身体完全复原。
那么,如何才能坐好月子呢?坐月子的饮食方式正确,起60%的决定性作用;坐月子的生活方式和休养方式正确,各起20%的决定性作用。
温馨提示:没坐好月子的后遗症
臀部宽大。怀孕期间臀部有多宽,产后还有多宽。
内脏下垂,神经痛,腰酸背痛,下腹突出,乳房下垂,容易胀气。
斑点难消。孕期脸上出现的斑点,产后依然存在。
血液循环不佳,手脚冰冷——内分泌调整不良所致。
易衰老,这是常见也是容易被发现的后遗症。
妇科疾病,子宫内膜异位、子宫肌瘤、盆腔炎等。
第二章 吃什么,食材大盘点
粮谷类
红枣2500克(5斤):补血安神,活血止痛。与芹菜同煮可降低胆固醇。红枣还含有美容作用较强的维生素A、维生素B及氨基酸等,经常食用能使面部肤色红润。
小米1000克(2斤):易消化,养胃,加入红糖可补血,帮助产妇恢复体力,还能刺激肠蠕动。
红豆1000克(2斤):补血,消除水肿,可改善产后贫血。
薏米1000克(2斤):利尿消肿,美颜,可改善产后水肿并且美化皮肤,改善色斑问题(月经期忌食)。
糯米1000克(2斤):可防止胃下垂。
糙米500克(1斤):含有大量纤维素,具有减肥、净化血液、预防便秘、改善肠胃、帮助新陈代谢及排毒等作用。
黑米500克(1斤):多食黑米具有开胃益中、健脾暖肝、明目活血之功效,对于妇女产后虚弱、病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。
花生500克(1斤):能养血通乳,可治疗贫血、出血症。
黑豆500克(1斤):含丰富的植物性蛋白,对脚气、浮肿、腹部和身体肌肉松弛者有改善作用。
黄豆500克(1斤):含有丰富的蛋白质和多种人体*需的氨基酸,可以提高人体免疫力、保护心脏、降糖、降脂,同时可使皮肤保持弹性,养颜,控制体重增加。
豆腐适量:益气和中,生津润燥,清热解毒。
……
这本关于产后恢复的书籍,从我个人的角度来说,简直是为新手妈妈量身定做的福音。我记得刚生完孩子那会儿,整个人都处于一种手忙脚乱的状态,既想好好调养身体,又不知道从何下手。这本书的结构设计得非常人性化,它不是那种干巴巴的理论堆砌,而是像一位经验丰富的长辈在你身边,一步步地指导你。尤其是关于“催乳”的那一部分,简直是我的救命稻草。之前试过各种偏方,效果都不尽如人意,情绪也跟着低落。但是书里介绍的食谱和按摩手法,都非常具体,甚至精确到食材的克数和烹饪的时间。我严格按照上面的步骤操作,大概一周左右,明显感觉到乳汁分泌有了质的变化,那种充实感和自信心一下子就回来了。不仅仅是吃什么,它还强调了“什么时候吃”、“怎么吃”才能最大化地发挥食疗的效果,这点非常科学。而且,书中还穿插了一些心理调适的小建议,让我在身体恢复的同时,也能关注到自己的情绪健康,这在很多同类书籍中是很少见的细致入微。
评分从整体的编排来看,这本书的逻辑层次感非常清晰,它不仅仅是一本菜谱大全,更像是一份贯穿孕期后期到宝宝满周岁的全景式指导手册。让我印象深刻的是,它对不同季节、不同体质的产妇提供的个性化食谱调整建议。比如,针对夏季湿热体质的调理方案,和针对冬季需要温补的方案,在食材的选择和药材的配伍上都有显著的区别。这种细致入微的区分度,体现了作者深厚的经验积累。此外,书中对“禁忌”的讲解也极其到位,不像有些书只是简单地写“不能吃什么”,而是会解释“为什么不能吃”以及“是否有替代品”。这种知识的传递,让我从“盲从”转变为“理解”,从而在实际操作中更加游刃有余,也更有信心去应对各种突发状况。这本书真正做到了授人以渔,而不是仅仅提供一份固定不变的答案。
评分这本书的语言风格非常接地气,读起来毫无压力,就像邻居家的大姐在跟你拉家常,而不是高高在上的专家在说教。我尤其喜欢它在介绍复杂概念时所使用的比喻和案例。比如,书中在解释肠道菌群平衡对母乳质量的影响时,用了“花园管理”的比喻,一下子就让我明白了其中的原理,不再觉得那些营养学名词晦涩难懂。而且,它对厨房工具的介绍也非常实用,推荐的都是一些常见且易于操作的设备,没有强迫读者去购买那些昂贵且可能一年用不了几次的“神器”。这种“平民化”的实用主义,让这本书的推广门槛大大降低了。即便是生活节奏很快的职场妈妈,也能从中找到快速上手的捷径。我感觉作者非常理解我们这些时间碎片化的现代母亲的困境,所以提供的方案总是兼顾了效率和效果,这一点非常难得。
评分说实话,我一开始对“美颜”这个主题持保留态度,觉得产后调理的重点应该放在身体恢复上,美不美颜是其次。然而,这本书巧妙地将产后恢复和女性自我关怀结合起来,这点非常打动我。它提供的食疗方案,绝不是那种为了好看而牺牲口感的“素食”,而是真正做到了美味与功效并存。我特别喜欢它介绍的几款甜品,比如加入特定坚果和红枣的炖品,不仅有助于气色红润,喝起来也非常治愈。它提醒我们,月子期不是一个自我牺牲的阶段,而是女性生命中一个非常重要的“重塑”期。通过注重饮食的精细搭配,我们不仅能调理内里,外在的气色和皮肤状态也会有显著的改善。这种内外兼修的理念,让我感到自己是被重视的,而不是一个单纯的“奶牛”或“保姆”。读完后,我照镜子的时候,那种久违的对自己的欣赏,又重新回来了。
评分这本书的育儿部分,特别是关于婴儿日常照护和早期教育的章节,真的让我受益匪浅。我之前总担心自己会做错什么,对宝宝的每一个细微反应都过度解读。这本书就像是给我买了一份“育儿保险”,让我的焦虑值直线下降。它对婴儿早中晚不同阶段的作息安排给出了非常清晰的参考框架,让我能够建立起自己的节奏感,而不是被宝宝的需求牵着鼻子走。最让我欣赏的是,它没有采取“一刀切”的标准,而是反复强调要根据自家宝宝的个体差异进行调整,这体现了一种非常现代、尊重的育儿理念。例如,关于辅食添加的章节,它不仅列举了不同月龄适合的食材,还详细解释了每种食物的营养价值和可能的过敏反应,让我对厨房里的“研发”工作有了底气。读完后,我感觉自己不再是一个摸着石头过河的新手,而是一个有章可循的、略懂皮毛的“小专家”,这极大地增强了我作为母亲的掌控感。
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