百科珍藏圖鑒係列：中草藥 下載 mobi epub pdf 電子書 2024

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編輯推薦

　　

我國第1套大型自然珍藏圖鑒圖書——《大自然博物館·百科珍藏圖鑒係列》生動地介紹瞭我國960萬平方公裏的土地上繁衍生息的諸多生命，那些植物、動物——花草、樹木、遊魚、飛鳥、昆蟲……從而激發讀者的愛國豪情，自覺地熱愛和保護自然母親。書中同時涉獵世界知名的動植物，如美洲蜂鳥、非洲猴麵包樹、瑞士雪絨花等，幫助讀者開闊眼界。
　　全套叢書內容豐富、資料翔實、是學習自然科學知識的理想讀物。
　　·資深專傢陣容打造；
　　·以生動、有趣、實用的方式普及自然科學知識；
　　·以精美的圖片觸動讀者；
　　·以值得收藏的形式來裝幀圖書，全彩、銅版紙印刷；
　　·當代知名藝術傢楊佴旻欣然創作藏書票，並贊譽本叢書為“書架上的自然博物館”

內容簡介

　　全書總計收錄中草藥252種，配有高清晰彩色攝影圖片，便於識彆特徵，正確鑒彆。書中不僅介紹瞭各種藥物的藥名、彆名和産地，還對各種中草藥的藥源、采收時間、炮製方法、性味歸經、植物形態、藥材性狀、藥理、功能主治等做瞭詳細的介紹，幫助你滿載而歸。

作者簡介

《大自然博物館·百科珍藏圖鑒係列》叢書編委會，由數十位相關專業領域的專傢和學者組成，緻力於把本叢書打造成一套科學和人文相結閤的好書。其中，領銜專傢為：
任傳軍 高級農藝師、研究員，全國五一勞動奬章獲得者，享受政府特殊津貼專傢
崔蘊傑 內濛古減災研究所所長
呂誌通 園林規劃設計專傢，永一格文化産業集團公司副總裁
陳 陽 福建三明第三醫院副主任醫師
宋緯文 福建三明市中醫藥學會顧問，福建三明醫學科學研究所原所長
謝永富 福建省菌類專傢
張曉屏 福建省農林、水産專傢
著名藝術傢、美學博士、楊佴旻教授為本套叢書創作藏書票

內頁插圖

精彩書評

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目錄

中草藥入門知識
中草藥的分類…………018
中草藥的産地…………019
中草藥的識彆…………020
中草藥的采集…………022
中草藥的炮製…………024
中草藥的藥性…………025
中草藥的配伍…………026
中草藥的用藥禁忌……027
中草藥的劑量與用法…028
PART 1 根類
人參……………………030
牛膝……………………031
川烏……………………032
天鼕……………………033
白頭翁…………………034
丹參……………………035
烏藥……………………036
當歸……………………037
黨參……………………038
地榆……………………039
葛根……………………040
甘草……………………041
龍膽……………………042
北沙參…………………043
桔梗……………………044
紫菀……………………045
麥鼕……………………046
白芍……………………047
闆藍根…………………048
地黃……………………049
西洋參…………………050
百部……………………051
防風……………………052
遠誌……………………053
兩麵針…………………054
何首烏…………………055
苦參……………………056
京大戟…………………057
威靈仙…………………058
刺五加…………………059
黃芩……………………060
商陸……………………061
紫草……………………062
土木香…………………063
白芷……………………064
黃芪……………………065
石刁柏…………………066
天花粉…………………067
鬱金……………………068
茜草……………………069
秦艽……………………070
大黃……………………071
紅景天…………………072
根莖類
黃精……………………074
白術……………………075
知母……………………076
白前……………………077
白附子…………………078
黃連……………………079
拳參……………………080
射乾……………………081
莪術……………………082
穿山龍…………………083
重樓……………………084
香附……………………085
骨碎補…………………086
澤瀉……………………087
狗脊……………………088
虎杖……………………089
蒼術……………………090
半夏……………………091
天麻……………………092
升麻……………………093
大蒜……………………094
山藥……………………095
玉竹……………………096
白茅根…………………097
百閤……………………098
蘆根……………………099
薑黃……………………100
高良薑…………………101
沙薑……………………102
落新婦…………………103
黃藥子…………………104
薤白……………………105
毛慈姑…………………106
PART 3 果實類
蒼耳子…………………108
大棗……………………109
佛手……………………110
覆盆子…………………111
枸杞子…………………112
錦燈籠…………………113
連翹……………………114
木瓜……………………115
山楂……………………116
絲瓜絡…………………117
烏梅……………………118
小茴香…………………119
豆蔻……………………120
無花果…………………121
牛蒡子…………………122
柿蒂……………………123
枳實……………………124
山茱萸…………………125
女貞子…………………126
沙棘……………………127
梔子……………………128
益智……………………129
香櫞……………………130
預知子…………………131
五味子…………………132
水紅花子………………133
金櫻子…………………134
草果子…………………135
蓽茇……………………136
苦瓜……………………137
地膚子…………………138
砂仁……………………139
路路通…………………140
麥芽……………………141
夏枯草…………………142
陳皮……………………143
花椒……………………144
石榴皮…………………145
鼕瓜皮…………………146
PART 4 種子類
決明子…………………148
蓖麻子…………………149
鬱李仁…………………150
檾麻子…………………151
亞麻子…………………152
牽牛子…………………153
蓮子……………………154
葶藶子…………………155
檳榔……………………156
酸棗仁…………………157
桃仁……………………158
苦杏仁…………………159
青葙子…………………160
赤小豆…………………161
白扁豆…………………162
白果……………………163
王不留行………………164
南瓜子…………………165
黑芝麻…………………166
韭菜子…………………167
鼕瓜子…………………168
萊菔子…………………169
芡實……………………170
榧子……………………171
木蝴蝶…………………172
PART 5 葉類
艾葉……………………174
桑葉……………………175
紫蘇葉…………………176
石韋……………………177
淡竹葉…………………178
大青葉…………………179
枇杷葉…………………180
番瀉葉…………………181
木薯葉…………………182
PART 6 花類
金銀花…………………184
菊花……………………185
辛夷……………………186
紅花……………………187
丁香……………………188
閤歡花…………………189
雞冠花…………………190
野菊花…………………191
鏇覆花…………………192
槐花……………………193
款鼕花…………………194
玫瑰花…………………195
密濛花…………………196
PART 7 木類
檀香……………………198
蘇木……………………199
鬆節……………………200
沉香……………………201
接骨木…………………202
PART 8 皮類
牡丹皮…………………204
肉桂……………………205
香加皮…………………206
閤歡皮…………………207
杜仲……………………208
關黃柏…………………209
土槿皮…………………210
厚樸……………………211
秦皮……………………212
PART 9 全草類
薄荷……………………214
蒲公英…………………215
益母草…………………216
魚腥草…………………217
半邊蓮…………………218
馬齒莧…………………219
穿心蓮…………………220
龍葵……………………221
仙鶴草…………………222
木賊……………………223
鴨蹠草…………………224
萹蓄……………………225
敗醬草…………………226
車前草…………………227
腫節風…………………228
青蒿……………………229
紫花地丁………………230
佩蘭……………………231
荊芥……………………232
茵陳……………………233
瞿麥……………………234
旱蓮草…………………235
藿香……………………236
澤蘭……………………237
淫羊藿…………………238
PART 10 莖藤類
燈心草…………………240
絡石藤…………………241
通草……………………242
鎖陽……………………243
石斛……………………244
海風藤…………………245
麻黃……………………246
PART 11菌藻類
靈芝……………………248
鼕蟲夏草………………249
茯苓……………………250
豬苓……………………251
昆布……………………252
PART 12 樹脂類
沒藥……………………254
鬆香……………………255
蘇閤香…………………256
乳香……………………257
兒茶……………………258
藤黃……………………259
血竭……………………260
桃膠……………………261
琥珀……………………262
PART 13 動物類
蟬蛻……………………264
海馬……………………265
阿膠……………………266
龜甲……………………267
鱉甲……………………268
水蛭……………………269
僵蠶……………………270
天牛……………………271
全蠍……………………272
蛇蛻……………………273
雞內金…………………274
牡蠣……………………275
海螵蛸…………………276
珍珠母…………………277
石決明…………………278
PART 14 昆蟲類
蜂房……………………280
桑螵蛸…………………281
斑蝥……………………282
PART 15 礦物類
白礬……………………284
石膏……………………285
龍齒……………………286
龍骨……………………287
陽起石…………………288
陰起石…………………289
海浮石…………………290
PART 16 其他類
皂角刺…………………292
天竺黃…………………293
竹茹……………………294
分心木…………………295
五倍子…………………296
索引
中文名稱索引…………297
英文名稱索引…………300
拉丁名稱索引…………305
參考文獻

前言/序言

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評分☆☆☆☆☆

講述細緻，增長知識

評分☆☆☆☆☆

有用 不但解釋瞭各種香料的用法 還配瞭菜譜 很實用

評分☆☆☆☆☆

書很好看，圖文並茂，孩子也很喜歡。

評分☆☆☆☆☆

這本書識彆介紹的更清楚，還跟著小故事。應用上介紹的比較籠統對廚師學習沒有多少價值。

評分☆☆☆☆☆

買來學習的專業書籍，這一部分是豆腐製品，掌握食品界的新知識。

評分☆☆☆☆☆

書，正版挺好:有想知道的東西,值

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這本書紙質非常好，印刷精美，非常值得看看。

評分☆☆☆☆☆

謝謝京東快捷周到的服務

評分☆☆☆☆☆

不錯 很有用的

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