不错,值得拥有
评分好像是正版,给个好评吧……
评分书不是太满意无论质量还是服务,书收到都摔起胶了
评分还没来得及学习,有空再看
评分正版
评分帮人买的,还不错
评分贴近市场,结合国家法规及审查细则,对复合调味料做了全面细致的介绍,多数配方是现在市场流行的产品,具有极高的参考价值,实用!
评分这个是大批量生产的配方,对各种调味料有介绍,还是可以,适合知识积累
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