齣版社： 光明日報齣版社
ISBN：9787511283177
版次：1
商品編碼：11704069
包裝：平裝
開本：16開
齣版時間：2015-06-01
用紙：膠版紙
頁數：336
正文語種：中文
具體描述
編輯推薦
·充滿創新的甜點製作，充滿幸福的點心時間。 ·暖男MASA將每道甜點都以Step by Step的方式呈現給大傢，並配有暖心的小故事和貼心的MASA式互動提醒。 ·讓即便是烘焙新手也能製作齣充滿幸福的點心，讓烘焙變成最有趣、最快樂、最幸福的事情。內容簡介
《一個人也能吃好：MASA的囉嗦叮嚀》設定瞭6個主題：萬能醬汁的做法與活用、一次大量製作分次使用的保存型料理、5分鍾可以做齣來的簡單料理、空閑時做的豪華套餐料理，療愈心靈的甜點料理，方便好吃的輕食料理，並在最後特彆收錄上班族必學的人氣料理等。MASA介紹瞭106道好吃又健康的一人份料理配方，2000張照片Step by Step超強全圖解，七大主題完全針對讀者的需求做設計。每道料理都標示瞭分量、烹調時間、難易度與可否便當入菜等，少份量設計，做法彈性，不管是一個人生活的學生或上班族，還是小傢庭等都非常適閤，即使是大傢庭，隻要把人數乘以分量，一樣可以做齣好吃又讓人安心的美味料理。不管中式、日式、西式或無國界料理，MASA一並奉上，並有MASA的貼心叮嚀和補充說明，就算是料理新手也可以輕鬆操作，絕對是您聰明的選擇。作者簡介
MASA（山下勝），曾在日本一傢法式料理餐廳任職廚師，後來在加拿大學習英文與商業管理並開設自己的餐廳，7年前定居颱灣，在“山喜屋”擔任行政主廚一職。十幾年來遊曆瞭很多國傢，他觀察到不管哪個國傢的人都會覺得：煮菜=很纍+很辛苦+很麻煩……，所以他想將這個公式修改為：煮菜=好玩+快樂+幸福！於是，他以20年的廚師經驗+（初級的）超可愛中文+（很一般的）英文+（一點點）電腦知識+（還可以的）料理攝影技術，開始在博客上教導料理新手做菜。
內頁插圖
前言/序言
用戶評價
評分
在京東買東西特彆方便特彆好
評分一如既往的多快好省，不錯不錯
評分一直很喜歡這位作者的書
評分大概粗略的翻瞭一下。還有各種湯類，沒有用完的食材的保存方法。感覺很實用。MASA真是個熱愛生活的人，從書裏麵完全可以透露齣來。喜歡做飯的人總會展現齣一種對生活的熱愛。
評分內容豐富，做法細緻，一本“認真”的書。
評分一直很喜歡這位作者的書
評分一個人也的好好吃飯，不錯
評分大概粗略的翻瞭一下。還有各種湯類，沒有用完的食材的保存方法。感覺很實用。MASA真是個熱愛生活的人，從書裏麵完全可以透露齣來。喜歡做飯的人總會展現齣一種對生活的熱愛。
評分買瞭一係列他的書。
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