萨尔加多咖啡创世纪之旅 下载 mobi epub pdf 电子书 2025

编辑推荐

　　▲塞巴斯蒂昂·萨尔加多回到了自己的出生地，伴随着他与咖啡的回忆，用视觉艺术的方式记录下他在咖啡天堂里激动人心的旅程。
　　▲萨尔加多说：“今天，喝咖啡风尚似乎一如既往的强烈，这体现的是一种大自然的伟力。毕竟，是咖啡塑造了人，而不是人塑造了咖啡”。
　　▲《萨尔加多咖啡创世纪之旅》是他“创世纪”项目的一项重要作品，书中100多幅绝美的图片展现了咖啡生长的地方呈现出“天堂”的景象，人与自然在一起达到看似完美的和谐状态。
　　▲萨尔加多在初的某次行程中，刚抵达印度他便问起如何用印地语说：“谢谢”，然后在手心里写下这个词（Dhanyavad），这样在每次拍摄后，他都能像被摄者表达谢意。这一是个简单而伟大的举动，胜过千言万语，足以体现他的品德。在此，谨向萨尔加多表示由衷的感谢，并通过他的影像，将这份感恩传递给所有的咖啡劳动者。-安德里亚·意利（意利咖啡illy Caffè集团全球主席）

内容简介

　　本书由世界知名摄影师萨尔加多完成，是一本关于咖啡的文化书，也是一部借助摄影艺术表达的咖啡文化书。萨尔加多横跨巴西、印度、埃塞俄比亚、危地马拉，哥伦比亚，哥斯达黎加，萨尔瓦多，中国，坦桑尼亚和印度尼西亚，纪录拍摄了这十个国家的咖啡产地。这位巴西摄影师的眼睛，不仅看到了咖啡的产地，而且还看到了咖啡豆生产所必须的过程：从种子的栽培到枝繁叶茂，到咖啡果的收获和咖啡豆的晾晒，以及咖啡豆的甄选。这些影像便是这次合作的成果。在这些影像中，我们所看见的是生命中多种多样的重要瞬间，那既是咖啡树生命的重要瞬间，也是咖啡农生命中的重要瞬间。萨尔加多以一种温和的方式敦促我们思考很多问题，而这些问题都是一些尚未答案的主题，有待他和我们去阐述，有待不同学科更详细的研究。

作者简介

　　1975年起，塞巴斯蒂昂·萨尔加多先后成为法国伽玛图片社和马格南图片社的记者。萨尔加多摄影采访突出的一个特点，就是不论面对什么样的题材，他都坚持从人道主义的精神出发来拍摄照片。1986年，当他在巴西帕拉达高原露天金矿采访时，他看到了世界上艰苦、危险的劳动场面：五万名淘金者挤在一个巨大的土坑之中，他们背负着沉甸甸的矿土，靠摇摇晃晃的木梯爬上爬下，随时都有摔死的危险。萨尔加多说："被摄者虽然衣衫褴褛，甚至赤身裸体，但他们仍然具有人的尊严。我感到在我们这个世界上，存在着太多的不公平。良心驱使我把他们拍摄下来，借以引起人们的关注。"萨尔加多是一位有思想、有自己信念的摄影家。他说:"用信念去摄影，是我生活的准则。"1982年，萨尔加多以共照片中浓郁的人道主义精神，获美国的尤金·史密斯奖。1985年和1992年，他又以《埃赛俄比亚的饥荒》和《科威科的恐怖》两组摄影报道，连续两次在世界新闻摄影大赛中获奥斯卡·巴尔纳克奖。

内页插图

前言/序言

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朋友介绍的，有收藏价值

看过《地球之盐》，就一直想买这本画册[色]，原版引进，8开大本。德国高性价比艺术出版社TASCHEN出品，意大利印刷。片子拍摄及印刷质量都很高，黑白影调漂亮[强]

书是本好书，很大一本，照片不用说给力。说下缺点，书的纸张只能说一般，印刷质量也一般，尤其很大一本书，一张照片中分装订，这是什么鬼，大幅的照片完全看不全，太影响了。弄成折页或者一页一张照片也比一张照片从中间分开，中间的内容看不见了强。

非常大的一本画册，印刷非常精美，图片的色彩也调得很舒服

很大的一本图册，全部是黑白图片，反映出来精彩的世界

「除有智二字，置后识二字。」可见作注者对序文的遣词用字及行文多有不满，故在注文中加以校改。但其校改内容也不见得都恰当，且其注释亦时有错误。如「自予少年而阙其卢牖」下注：「日南峰题少陵墓诗云：『干岁凄凉古道旁，一生忠义孤吟中。』评云：曾南峰窥少陵其户牖。』」今检南宋赵与兢《娱书堂诗话》云：「豫章邹应可定有诗名，诚斋志其墓云：『其诗曰《诗人玉屑》引作句法自徐师川，上遡黄鲁直，以趋少陵卢牖。』尝遇杜工部祠赋云：『畴昔哦诗忆耒阳，兹因奉檄过祠堂。一生忠义孤吟襄，干载凄凉古道旁。自是风霜侵病骨，非干牛酒涴诗肠。明朝解缆秋江上，问讯先生一瓣香缁白贵贱」下注中云：「唐人婢能诗，主人曰：『汝可扫庭』婢曰：『不可也。』