具体描述
内容简介
《庭院园艺学》共分八章。在园艺学、生态学等学科理论与实践基础上，全面系统地阐述庭院园艺学的起源发展、基本原理、规划布局等庭院园艺学基本问题，并根据庭院环境特征和生产特点，介绍具有庭院特色的多种生产管理技术和模式。《庭院园艺学》将科学性、新颖性和实用性融为一体，适合农业院校教学及广大农业科研和生产工作者使用。目录
第一章 绪论第一节 庭院及其沿革
第二节 庭院园艺学的发展
第二章 庭院园艺学基本原理
第一节 庭院生态系统结构．
第二节 庭院小气候环境与农业生产
第三章 庭院布局与设计
第一节 庭院设计的基本原则
第二节 庭院生产模式设计原理
第三节 庭院生产设计
第四节 庭院生产布局
第五节 庭院主要生产设施设计
第六节 庭院日光温室采光曲面的计算机优化设计
第四章 庭院蔬菜栽培
第一节 庭院环境与蔬菜栽培
第二节 蔬菜育苗
第三节 庭院蔬菜常见栽培模式与技术
第四节 屋顶与阳台蔬菜栽培技术
第五章 庭院果树栽培
第一节 庭院果树栽培的意义和特点
第二节 庭院果树栽培的规划与设计
第三节 庭院果树树种选择及管理技术要点
第四节 庭院果树矮化栽培技术
第五节 庭院常见果树的栽培
第六节 西藏核桃仿野生生产
第六章 庭院食用菌栽培二
第一节 庭院黑木耳高产栽培技术
第二节 庭院猴头高产栽培技术
第三节 庭院金针菇高产栽培技术
第七章 庭院花卉栽培
第一节 花卉种子和育苗
第二节 庭院花卉常见栽培技术
第三节 屋顶与阳台花卉栽培技术
第八章 庭院经营与管理
第一节 庭院经营与管理的概念、特点与意义
第二节 庭院经营与管理的基本原理
第三节 庭院经营开发与管理方式
参考文献
精彩书摘
《庭院园艺学》：（二）边缘效应的特征复杂性：边缘效应带群落结构复杂，物种生长势强，其生产力亦相对较高；边缘效应具有异质群落交错区结构趋繁，种群数量趋增，密度趋大，行为趋活，生产力趋高的现象。
共生性：从功能角度来说，边缘效益以强烈竞争开始，以和谐共生结束，物种间由激烈竞争发展为各司其职、各得其所、相互作用的一个多层次、高效率的物质与能量共生网。
稳定性：边缘效应带应有外界持久的物质与能量输入，这是稳定性得以长期相对稳定的基础。
（三）边缘效应的作用机理
引起边缘效应的机理在于边缘效应的加成效应、协合效应和汇集效应。
加成效应：任何生物在多维生态空间中均占有一定的生态位，生态位之间可以相互重叠。
协合效应：在斑块边缘地带各种生态因子并不仅仅是简单的加成效应，还有一种非加成关系。任何物种对同一种生态因子的利用强度与其他生态因子的现有水平有关。对特定的物种来说，它们一旦与边界异质环境处于合适的生态位相“谐振”，各因子之间就会产生强烈的协合效应。
汇集效应：斑块边缘地带是多种因素应力交互作用的场所，一般较各子系统更为复杂、异质和多变，信息量较丰富，因而刺激了各子系统中信息要求高的种群甚至外系统的种群向边缘区集结。
（四）边绦效应的影响因素
不同的生产对象所表现出的边缘效应特征有所不同，因此，在确定庭院斑块的边缘效应时，应该考虑下列影响因子。
1.生产对象
边缘效应是有针对性的，一些动物、植物或物理过程对边界比较敏感，常常会出现明显的边缘效应，如对人类活动、道路交通噪声、环境因子等反应比较明显，或者对庭院家居生活产生影响。在针对这些物种进行庭院生产设计时，如果善于利用边缘效应，充分利用边缘地带水分、光照充足、产出高的优势，可以组成很多有较高经济价值的生态农业生产模式。如在行道边缘种植一行韭葱，产量极高且便于经常采摘，都可以满足一般人口家庭的日常所需。
但对于一些对边界和外来干扰不敏感的生物种群，特别是那些多生境物种来说，边缘效应一般表现得并不强烈，边缘效应可以作为次要因素考虑，如对于一些生产缓慢或大多数地被植物来说。
2.景观适宜性或相邻景观的影响由于物种的生长发育是一个动态的变化，即使对于同一种生物，在考虑其栖息斑块的边缘效应时，也不应该简单地以一固定的宽度划出边缘效应。斑块的边缘效应同时与其相邻斑块的景观相似性（适宜性）、物种生长特性有关。如果主体斑块与周边斑块生态适宜性相近，则该斑块的边缘效应较弱；反之，如果两种斑块类型之间对比强烈，通常应表现出强烈的边缘效应。
例如，以西藏庭院内自种的藏药材波棱瓜为例（波棱瓜庭院种植也可观花），如果其周边的景观类型围墙和道路等人类活动特征比较明显的景观，那么斑块的边缘效应十分强烈，对于提高波棱瓜雌株率的影响极大；但是如果波棱瓜的生存斑块是大块的农田，那么斑块的边缘效应则较弱，波棱瓜雌株率不高。因此，在讨论生物栖息斑块的边缘效应时，应该充分考虑斑块周边景观类型的适宜性及其对目标物种的影响程度。
在林地与草地生态系统的边缘会产生林一草边缘系统，其特点为林木与草地通过加成、协合等效应在此边缘地带演化出各自互补的生态位，形成一个稳定而独特的生态系统。林下的高湿度、弱光照生态位，有利于草本植物生长；而草本植物以涵养水分，减少地表蒸发的生态效应反哺林木。对此类物种资源相对丰富的边缘生态系统，有研究者提出用“蹄耕法”在此边缘效应地带发展畜牧业，即当牛群在林下走动觅食时，可破坏林间原生植被，疏松土壤，为草本植物入侵林下创造条件；牛群的粪便排泄到林下的土壤表层，使林地有机质增加、土壤肥沃，又可使牧草生长旺盛。
……
前言/序言
庭院园艺集园艺栽培、经济生产、环境美化于一身，凝聚了中国民众对传统家庭生产生活的美好初衷，发展庭院园艺生产对于创新社会经济生产方式、提高人们生活质量具有不可替代的作用，近些年来，庭院园艺在中国广大城郊和农村开始蓬勃兴起，并在部分地区形成产业化发展态势，庭院园艺已经成为农业经济的一项重要组成部分。中式庭院园艺的兴起，也是中国社会发展到一定阶段的产物，是具有中国传统特色的一项重大生产创举。随着庭院园艺的发展范围不断拓宽，深度不断加强，教学与科研对庭院园艺学教材的需求也日益迫切，但由于我国目前农业高等院校大都是根据各自学校的实际情况编写自编教材在小范围内使用，同时各大院校的课时设定、体系内容也差异较大，加之当前庭院园艺理论应用基础及技术方法尚没有与庭院生产有机结合，以致庭院园艺学教材建设相对滞后，亟待突破。为此，根据我国高等农业院校庭院园艺学课程教学和研究的实际需要，结合当今庭院园艺生产现状和发展态势，吸收庭院园艺生产的新理论和技术成果，我们组织编写了《庭院园艺学》。
本书共8章，在传统园艺学理论与技术基础上，重在体现庭院特色，并结合设施设计、技术生产模式等内容，旨在阐明庭院环境与园艺作物生产之间的关系。本书第一章由关法春、王超编写，第二章由关法春编写，第三章由关法春、吴玉德、宋文超编写，第四章由王忠红、王中奎编写，第五章由孟凡娟、关法春、朗杰编写，第六章由刘华晶编写，第七章由关志华编写，第八章由宋连久、姚学林编写。全书由关法春统稿。
本书的编写和出版得到了西藏大学农牧学院、西藏自治区科技厅和参编单位的大力支持，西藏大学农牧学院郑维列教授对本书编写给予了悉心指导和审阅。
在此，谨向支持、参与本书编写和出版的各位老师、领导表示衷心感谢！
由于本书为交叉新学科教材，内容多、涉及范围广，加之编者水平有限，疏漏在所难免，在此诚挚接受各位读者的批评意见和修改建议，以期共同推进庭院园艺学教学与科研事业的发展。
本书科学性、学术性较强，亦有较强的实用性，可供农业院校本专科生教学使用，也可供专业技术人员或管理人员等参考。
关法春
2015年8月
用户评价
《庭院园艺学》这本书，不仅仅是一本关于种植的书，更是一次关于人生态度的探索。在阅读的过程中，我深刻地体会到了园艺所蕴含的耐心、细致和对生命的热爱。它教会我，美好的事物往往需要时间的沉淀和精心的呵护。书中关于植物的生长周期和病虫害防治的讲解，让我明白了“急功近利”在园艺中的危害。它鼓励我以一种平和的心态去面对植物的生长，去观察它们的变化，去理解它们的“需求”。比如，当植物出现一些小问题时，我不再像过去那样感到恐慌和沮丧，而是能够冷静地分析原因，并根据书中提供的解决方案去尝试。这种经历，让我学会了如何在生活中保持耐心和韧性，如何去化解困难，如何去拥抱不确定性。同时，它也让我体会到了“小”的伟大。一粒种子，经过悉心照料，能够长成参天大树；一个不起眼的角落，经过精心打理，能够绽放出绚烂的花朵。这种“化腐朽为神奇”的力量，让我看到了生命本身的顽强和美好。它激励我在自己的生活中，也能够像对待植物一样，用爱心和耐心去滋养，去创造，去发现那些隐藏在平凡中的不凡。
评分我一直以为园艺是一项需要天赋和经验的技能，是那些从小在田园里长大的人才能够精通的领域。然而，《庭院园艺学》的出现，彻底打消了我的这个念头。这本书就像一位循循善诱的老师，用最平实易懂的语言，将最复杂的园艺知识，分解成一个个可以理解和操作的步骤。它不仅仅停留在理论层面，更注重实践操作的指导。书中大量的插图、流程图和案例分析，让我即使是第一次接触某些园艺技术，也能轻松上手。我尤其喜欢它关于“新手友好型”植物的选择建议，以及如何根据不同的庭院空间（如小阳台、屋顶花园、室内角落）设计和布置绿植的方案。这些实用的指导，让我不再因为“不知道从何下手”而望而却步。它详细地阐述了如何根据庭院的光照条件、土壤类型、排水能力以及当地气候，来挑选最适宜生长的植物，并提供了不同植物的移栽、换盆、修剪和施肥的具体方法。书中对于不同植物的生长习性，如需水量、光照偏好、耐寒耐旱能力等，都做了非常详尽的介绍，让我能够更准确地为每一种植物找到最合适的“家”。我还很欣赏它关于“失败是成功之母”的鼓励，书中收录了许多园艺新手常犯的错误，并详细分析了错误的原因和改进的方法，让我觉得即使失败了，也不会感到沮丧，反而能够从中学习到宝贵的经验。这种鼓励和支持，让我更愿意去尝试，去探索，去享受园艺带来的乐趣。
评分作为一个曾经饱受“黑手指”困扰的人，我对《庭院园艺学》的感激之情简直无法用言语表达。过去，我尝试过无数次种植，但结果总是以植物的枯萎告终，让我一度怀疑自己是否与园艺无缘。然而，这本书的出现，彻底改变了我的命运。它就像一盏明灯，照亮了我通往园艺世界的道路。书中关于土壤科学的讲解，让我明白了很多以前从未触及过的概念，比如土壤的pH值、有机质含量、团粒结构等，以及它们对植物生长的关键影响。它不仅详细解释了这些概念的原理，还提供了切实可行的土壤改良方法，比如如何通过添加堆肥、腐殖质来改善土壤的肥力和透气性，以及如何利用绿肥来增加土壤的有机质。更让我惊喜的是，书中还提供了一些关于“低维护”庭院的方案，这对于像我这样时间精力有限的人来说，简直是福音。它推荐了一些适应性强、病虫害少、易于打理的植物种类，并提供了相应的种植和养护建议，让我能够在保证庭院美观的同时，大大减轻养护的负担。书中关于植物的修剪技巧，也让我受益匪浅。我过去总是害怕修剪，担心一不小心就会伤到植物，而这本书则通过大量的图解和示范，详细地讲解了不同植物的修剪方法和目的，比如如何通过修剪来促进分枝、控制株型、提高产量，甚至如何通过修剪来改善通风透光，从而减少病虫害的发生。
评分庭院园艺学，单是这个名字就足以勾起我心中那片关于泥土、阳光与绿叶的柔软憧憬。作为一个对生活品质有着不懈追求，却又常常被现实的繁琐绊住手脚的都市人，我一直渴望在家中拥有一片属于自己的小天地，哪怕只是一个阳台，一片露台，也希望能将其打造成一片生机勃勃的绿色 oasis。这本书的出现，恰如其分地填补了我在这方面的知识空白。在翻阅它的过程中，我仿佛置身于一个充满智慧的园艺大师的指导之下，从最基础的土壤成分分析，到如何根据不同植物的习性选择合适的种植地点，再到病虫害的识别与防治，每一个环节都讲解得细致入微，让我这个园艺新手茅塞顿开。书中关于不同季节的园艺养护计划，更是我最为看重的部分。我一直对季节变化对植物生长的影响感到困惑，这本书则系统地解释了春耕、夏耘、秋收、冬藏的规律，并提供了切实可行的操作建议。例如，它详细介绍了如何在早春为庭院植物做好越冬后的唤醒工作，如何利用夏季的充沛光照促进植物生长，又如何在秋季为来年春天播种做好准备，甚至连冬季的休眠期管理也给出了详尽的指导。这种循序渐进、贴近实际的讲解方式，让我觉得园艺不再是遥不可及的艺术，而是人人都可以掌握的生活技能。我尤其欣赏书中对于“因地制宜”的强调，它并没有一味地推崇某种特定的园艺风格或植物种类，而是鼓励读者结合自身的庭院条件、气候环境以及个人喜好，去探索最适合自己的园艺之路。这种开放性的指导，让我倍感尊重，也激发了我更大的创造力。
评分《庭院园艺学》这本书，为我打开了一扇通往更深层次园艺体验的大门。它不再仅仅满足于教我如何种植，而是引导我思考植物与环境之间的复杂关系，以及如何通过科学的方法来优化这些关系。书中关于土壤健康和微生物生态的章节，让我对土壤的认识达到了一个新的高度。我过去只是简单地认为土壤就是泥土，而这本书则让我明白，土壤是一个充满生命力的复杂系统，其中蕴含着无数的微生物，它们在维持土壤健康、促进植物生长方面起着至关重要的作用。它详细介绍了如何通过添加有机物、保持土壤湿润、避免过度耕作等方法来培养健康的土壤生态系统，并鼓励我利用堆肥、蚯蚓粪等天然肥料来滋养土壤，而不是依赖化学肥料。这不仅对植物的生长有益，也对环境保护做出了贡献。我开始意识到，一个健康的土壤，是所有美好植物的基础。它还探讨了不同植物之间的“协同作用”，比如一些植物可以为其他植物提供养分，或者帮助它们抵御病虫害。这些“植物间的合作”，让我看到了大自然的神奇之处，也让我开始尝试在我的庭院中，种植一些能够互相促进的植物组合。这种“智慧型”的园艺方法，让我觉得我的庭院不再是简单的植物堆砌，而是一个有机的、充满活力的生命共同体。
评分读完《庭院园艺学》，我感觉自己像是经历了一场洗礼，过去那些零散的、碎片化的园艺知识，在这本书的系统梳理下，变得井然有序，清晰明了。它不仅仅是一本“怎么做”的指南，更是一本“为什么这么做”的解释器。它让我理解了植物生长的内在逻辑，而不仅仅是机械地执行操作。比如，书中关于植物根系生长和土壤结构之间关系的讲解，让我明白了为什么需要疏松土壤，以及为什么排水如此重要。它还深入浅出地解释了光合作用、呼吸作用等植物生理过程，让我能够从更宏观的角度去理解植物的生长发育。我特别喜欢书中关于“植物语言”的解读，它教我如何通过观察植物叶片的卷曲、变色，或者茎干的姿态，来判断它是否缺水、缺肥，或者受到了病虫害的侵袭。这种“读懂”植物的能力，让我觉得与植物的交流变得更加顺畅和有意义。它还为我提供了关于如何创造一个有利于植物生长的微气候的知识，比如如何通过选择合适的乔灌木搭配来形成遮阴，如何利用地形的起伏来改善排水，甚至如何利用水体来调节温度和湿度。这些细致入微的讲解，让我意识到，庭院园艺不仅仅是种花种草，更是一种对环境的精妙调控和对生命的深度理解。这本书让我从一个单纯的“种植者”，变成了一个真正的“庭院管理者”和“生态创造者”。
评分这是一本足以颠覆我过去对园艺认知的奇书。在此之前，我总是陷入一种“看着好看就想种”的误区，结果往往是植物要么长不好，要么因为不适合当地环境而早早夭折，让我倍感沮丧。而《庭院园艺学》则从根源上纠正了我的这种偏差。它不仅仅是一本关于如何种植的书，更是一本关于如何“理解”植物，如何与自然和谐共生的百科全书。书中对于植物的生命周期、生长需求以及它们之间相互作用的深入剖析，让我惊叹不已。它教会我如何观察植物的细微变化，从而判断它们的健康状况，而不是仅仅依靠经验去猜测。例如，书中关于叶片颜色、形态变化与营养元素缺乏之间的关联，以及不同光照强度对植物光合作用的影响，都提供了详实的数据和图例，让我能够更科学、更精准地判断植物的“诉求”。更让我惊喜的是，它还涉及到了生态园艺的概念，提倡利用自然力量来维持庭院的生态平衡，例如吸引益鸟益虫，利用堆肥改良土壤，甚至还讨论了雨水收集和利用的可能性。这些内容不仅让我的庭院更加环保，也让我在耕耘的同时，感受到了一种与自然融为一体的宁静与喜悦。我曾经花费了大量金钱和精力去购买昂贵的肥料和杀虫剂，结果却收效甚微，甚至对环境造成了二次污染。《庭院园艺学》则让我认识到，真正的园艺智慧在于顺应自然，而不是对抗自然。书中关于生物防治和有机种植的章节，为我打开了一个全新的视野。我开始尝试自己制作堆肥，收集雨水浇灌植物，甚至还学习了一些简单的草药知识，用来制作天然的驱虫剂。这些实践不仅大大降低了我的园艺成本，也让我对自己的劳动成果充满了成就感。
评分我必须承认，《庭院园艺学》这本书的价值远远超出了我的预期。在此之前，我对园艺的认识仅仅停留在“把花种活”的层面，对如何让庭院变得更具艺术感和观赏性，我感到力不从心。这本书则从设计美学的角度，为我提供了全新的思路。它不仅仅传授种植技巧，更引导我思考如何将植物、景观元素与庭院的空间有机地结合起来，创造出令人赏心悦目的景致。书中关于色彩搭配、植物形态组合、线条运用等园林设计的基本原则，让我茅塞顿开。它详细地介绍了如何根据庭院的大小、形状、朝向，以及房屋的建筑风格，来选择合适的植物种类和布置方案。例如，它提供了关于如何利用不同季节开花的植物来营造四季有景的庭院，如何利用乔木、灌木、地被植物的层次感来丰富庭院的空间，甚至如何利用一些雕塑、水景、石材等景观小品来提升庭院的艺术品位。我尤其喜欢书中关于“风格花园”的介绍，比如英式花园、日式花园、地中海花园等等，它详细地阐述了各种风格的特点、代表性植物以及营造方法，让我能够根据自己的喜好，选择最适合自己的花园风格。这些指导让我不再是漫无目的地堆砌植物，而是能够有目的地去构思，去创作，让我的庭院真正成为一件艺术品。
评分我想用“颠覆性”来形容《庭院园艺学》对我的影响。在此之前，我一直认为庭院园艺是一项门槛很高的技能，需要长期的实践经验和专业的知识。而这本书，则以一种令人难以置信的清晰和系统，将园艺的奥秘展现在我面前。它打破了我固有的思维模式，让我认识到，原来园艺也可以如此简单，如此充满乐趣。书中关于不同植物的繁殖方法的讲解，是我最为关注的部分之一。无论是种子繁殖、扦插繁殖，还是分株繁殖，它都提供了详实的步骤和注意事项，让我能够轻松掌握。我曾经花了很多钱去购买各种植物，但如果能够掌握自己繁殖的技巧，不仅可以大大节省开支，更能够体验到生命创造的乐趣。它还分享了一些关于如何利用现有植物来“复制”出更多的心仪植物的技巧，比如如何从一株健康的植物上选取健康的枝条进行扦插，或者如何将一株植物进行分株，从而获得新的植株。这些“小技巧”，让我觉得园艺充满了无限的可能性。此外，书中关于植物越冬和春季复苏的详细指导，也让我摆脱了过去的困扰。我曾经对如何让植物安全度过寒冬感到束手无策，而这本书则为我提供了不同植物的越冬策略，比如如何为它们保暖、如何控制浇水，甚至如何对一些不耐寒的植物进行保护性移栽。
评分《庭院园艺学》这本书，与其说是一本园艺书籍，不如说是一部关于如何与自然和谐相处的生命哲学。在阅读过程中，我不仅仅学到了关于植物种植的知识，更重要的是，我开始重新审视自己与自然的关系。书中关于可持续园艺的理念，深深地打动了我。它提倡减少化学肥料和农药的使用，鼓励利用天然的生物防治方法，比如引入瓢虫、食蚜蝇等益虫来控制蚜虫，或者利用一些植物的驱虫特性来达到防治害虫的目的。这些内容让我意识到，我们并非一定要依赖人造的化学物质来维持庭院的健康，自然本身就拥有强大的自我调节能力。我曾经花费了大量的时间和金钱去购买昂贵的化学肥料和农药，却忽视了庭院生态系统的平衡。《庭院园艺学》则让我明白，真正的园艺智慧在于尊重自然，并与之协同合作。书中还提供了一些关于如何吸引野生动物，如鸟类、蝴蝶、蜜蜂等，来丰富庭院生态系统的建议，比如种植吸引它们的花卉、提供水源和庇护所等。这些内容让我觉得，我的庭院不仅仅是一个供我观赏和休憩的空间，更是一个充满生机和活力的微型生态系统。在种植植物的同时，我还在为这些小生命提供一个安居乐业的家园，这种感觉非常奇妙。
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