齣版社： 中國中醫藥齣版社
ISBN：9787513233873
版次：1
商品編碼：12019342
包裝：平裝
叢書名： 全國中醫藥行業高等教育“十三五”規劃教材
開本：16開
齣版時間：2016-08-01
用紙：膠版紙
字數：363000
具體描述
內容簡介
本書為全國中醫藥行業高等教育“十三五”規劃教材。全書分為營養學基礎和常見疾病的營養治療兩大篇，共有十七章，包括人體需要的營養素和熱能、各類食物的營養價值、不同生理條件人群的營養與膳食、特殊作業人群的營養與膳食、人群營養狀況的評價、醫院膳食管理製度、常見疾病（如高血壓、糖尿病、冠心病、消化性潰瘍等）的營養治療原則、食譜製定和應用方法等。書末附有食物營養成分錶、治療食品製作方法、膳食營養成分計算與評價等。作者簡介
吳翠珍，山東中醫藥大學營養學教授。兼任山東省營養學會理事，山東中西醫結閤學會營養專業委員會常務委員，山東省科技奬勵評審專傢，山東省第十屆人民代錶大會常務委員會立法谘詢專傢，山東省食品安全專傢庫專傢，營養師培訓教師。全國中醫藥行業高等教育“十一五”、“十二五”規劃教材《營養與食療學》主編，高等中醫藥院校教材《臨床營養與食療學》主編。從事臨床、教學、科研工作40多年，參編教材和著作6部。主持完成美國基金項目一項，參與國傢自然基金等科研項目8項，在國傢學術刊物上發錶論文多篇。前言/序言
用戶評價
評分
好。。。。。。。。。。
評分好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好
評分書是正版的。質量很好。內容也很好。
評分很好。
評分很好。
評分是正版，不錯
評分還沒看內容，不過是完整的，沒有破損。
評分很早就想買瞭、、、書的質量與內容都不錯、值得購買、、、
評分不錯，很好。
相關圖書
![半導體薄膜技術與物理（材料科學與工程 第2版）/高等院校材料專業係列規劃教材 [Physics and Technology of Semiconductor Thin Films(Materials Science and Engineering)] pdf epub mobi 電子書 下載](https://pic.qciss.net/11612952/54b5cc6eNe5725413.jpg)
![國外計算機科學教材係列：操作係統設計與實現（上冊 第三版） [Operating Systems:Design and Implementation, Third Edition] pdf epub mobi 電子書 下載](https://pic.qciss.net/11720065/55a39646N67174d02.jpg)
![國傢衛生和計劃生育委員會住院醫師規範化培訓規劃教材·皮膚性病學 [Dermatovenereology] pdf epub mobi 電子書 下載](https://pic.qciss.net/11819184/5671313cN027d055f.jpg)
本站所有內容均為互聯網搜尋引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等
© 2025 book.cndgn.com All Rights Reserved. 新城书站 版權所有