寶寶的第一口輔食

寶寶的第一口輔食 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

劉桂榮 編
圖書標籤:
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  • 營養
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齣版社: 中國輕工業齣版社
ISBN:9787518411719
版次:1
商品編碼:12035295
包裝:平裝
開本:16開
齣版時間:2017-01-01
用紙:膠版紙
頁數:221
字數:200000
正文語種:中文

具體描述

産品特色

內容簡介

  本書匯總網絡熱搜問題、解決輔食添加中媽媽們遇到的難題、製作符閤中國寶寶身體發育的輔食,從理論到實踐,營養師劉桂榮給齣嚴謹指導。輔食從是心理到生理挑戰著寶寶的成長,也挑戰著媽媽們的育兒方法,放心去嘗試書中給齣的建議,相信每個媽媽都是育兒高手,寶寶都會健康成長!

作者簡介

劉桂榮

國傢高級公共營養師

中國食品工業協會營養指導工作委員會常務理事

多年從事營養學相關工作,擁有深厚、係統的營養與食品安全專業知識積纍。緻力於公共營養與大眾膳食健康的研究,並積極從事營養知識普及和大眾膳食指導工作。

現就職於中國食品工業協會營養指導工作委員會,並擔任北京大學醫學部公共營養師培訓中心講師。被中國航天科工集團第四研究院第四總體設計部、北京華為有限公司、中加育輝健康科技有限公司、中視在綫國際傳媒集團有限公司等企事業單位聘為營養顧問,主要進行營養知識培訓、個人營養谘詢、營養膳食指導等工作。多年來筆耕不輟,參與編著瞭《食品安全管理師》等營養專業讀物。


內頁插圖

目錄

最適閤製作輔食的食材

蔬菜類

水果類

蛋類、奶類及豆製品

肉類

第一章輔食問題一籮筐

何時開始添加輔食

輔食”做”還是”買”

輔食添加的順序

先加蛋黃還是純米粉

米粉能與配方奶混在一起吃嗎

輔食是不是越碎越好

怎樣判斷是否良好消化瞭輔食

添加輔食後腹瀉怎麼辦

添加輔食後便秘怎麼辦

各類輔食添加的比例是多少

早産兒添加輔食時間

蛋黃是補充鐵的最佳食物嗎

吃罐裝嬰兒食品要注意什麼

寶寶何時可以添加鹽

濕疹寶寶怎麼添加輔食

寶寶對輔食不感興趣

添加輔食後寶寶不愛吃奶

寶寶不宜食用的食品有哪些

如何保存嬰兒食品

製作寶寶輔食的衛生要求

輔食製作準備哪些專用工具

第二章關注寶寶的必需營養素

DHA 提升寶寶智力的黃金元素

葉酸提高智力並保護寶寶腸道

牛磺酸對腦神經的發育起重要作用

卵磷脂提升記憶力不可少

碳水化閤物維持大腦神經係統正常功能

脂肪供給寶寶成長的必需能量

蛋白質寶寶智力發展的關鍵元素

B 族維生素營養神經和維護心肌功能

維生素A 促進牙齒與骨骼的發育

維生素C 提高免疫力和大腦靈敏度

維生素E 維護機體免疫力

鈣增強寶寶腦神經組織的傳導能力

鐵最佳造血劑

碘提升寶寶智力水平

鋅促進寶寶生長發育

硒對抗自由基的有力武器

第三章 4個月果水菜水嘗嘗看

寶寶發育情況

喂養重點

開始長牙瞭

斷奶不宜過早

不要過早或過晚添加輔食

蘋果水

白菜水

鮮橙汁

雪梨汁

西瓜汁

獼猴桃汁

香蕉汁

香瓜汁

葡萄汁

黃瓜汁

油菜汁

菜花汁

菠菜汁

山楂水

橘子汁

第四章 5個月大米湯喝起來

寶寶發育情況

喂養重點

味覺已能區彆食物味道

輔食慢慢加

進食量很小也要勤做

尊重寶寶自然成長

大米湯

黑米湯

小米湯

鮮藕梨汁

西藍花汁

莧菜汁

櫻桃汁

蓮藕蘋果汁

蘋果鬍蘿蔔汁

西紅柿蘋果汁

白蘿蔔梨汁

甘蔗荸薺水

大米綠豆湯

大米紅豆湯

西紅柿米湯

玉米湯

蘋果米湯

生菜米湯

第五章 6個月營養米糊花樣多

寶寶發育情況

喂養重點

酸甜苦辣都要嘗一嘗

米粉不要亂加輔料

給寶寶準備專用餐具

吃輔食後寶寶便便的顔色

米糊

土豆泥

青菜泥

南瓜羹

土豆蘋果糊

草莓藕粉湯

大米花生湯

小米紅棗湯

小米薏仁湯

大米南瓜湯

小米玉米湯

菠菜橙汁

第六章 7個月營養蛋黃來啦

寶寶發育情況

喂養重點

勤給輔食餐具消毒

寶寶的吃飯時間調整到和大人一樣

輔食添加量要把握好

食物品種不要太單一

蛋黃泥

西藍花奶羹

雞湯南瓜泥

鬍蘿蔔小米湯

大米蛋黃湯

香蕉粥

葡萄乾土豆泥

香蕉乳酪糊

蛋黃玉米羹

紅薯紅棗羹

鬍蘿蔔泥

山藥大米羹

第七章 8個月魚肉、肝泥好味道

寶寶發育情況

喂養重點

添加新輔食觀察3 天以上

微波爐加熱製作輔食各有利弊

蔬菜和水果不能相互替代

齣牙時期的特殊哺喂

魚蛋羹

魚菜米糊

香蕉奶糊

蛋黃豆腐羹

栗子粥

平魚泥

西紅柿雞肝泥

疙瘩湯

西紅柿爛麵條

鼕瓜蛋黃羹

芹菜米粉湯

豬肝泥

菜花土豆泥

蘋果薯團

豆腐羹

第八章 9個月可口的小麵條

寶寶發育情況

喂養重點

輔食過敏不要慌

添加適量膳食縴維

飲食安全放首位

餐桌禮儀養成時

茄子泥

山藥羹

蛋香玉米羹

雞毛菜龍須麵

核桃燕麥豆漿

青菜米糊

蛋黃豌豆糊

魚菜米糊

玉米豆腐鬍蘿蔔糊

鱈魚毛豆

鬍蘿蔔粥

蒸全蛋

鮮蝦粥

百寶豆腐羹

蘋果草莓羹

第九章10 個月肉泥可以添加啦

寶寶發育情況

喂養重點

咀嚼期讓寶寶愛上吃飯

巧做豬肝變美味

蔬菜每天還要吃

不要強行喂食

紫菜豆腐粥

小米蛋奶粥

魚泥豆腐莧菜粥

核桃紅棗羹

蘋果獼猴桃羹

蔬菜豆腐泥

肉末海帶羹

土豆鬍蘿蔔肉末羹

黑米粥

蛋黃香菇粥

菠菜雞肝泥

檸檬土豆羹

芋頭丸子湯

雞蛋布丁

西紅柿雞蛋麵

第十章 11個月食物品種多樣化

寶寶發育情況

喂養重點

學會食物代換原則

白開水是最好的飲料

勿在寶寶麵前品評食物

因患病引起的厭食要重視

三味蒸蛋

肉鬆飯

鮮蝦菠菜粥

玉米雞絲粥

薺菜燒魚片

雞肝鬍蘿蔔粥

排骨湯麵

菠菜汆魚片

絲瓜粥

牛肉河粉

肉末炒木耳

芙蓉絲瓜

山藥三明治

魚肉蒸糕

草莓醬蛋餅

第十一章 12個月斷奶進行時

寶寶發育情況

喂養重點

注重寶寶的每一口飯

培養規律的飲食習慣

讓寶寶自己吃東西

彆給1 歲前的寶寶喝牛奶

香椿芽拌豆腐

茄蝦餅

西紅柿通心粉

草莓麥片粥

絲瓜雞蛋湯

海米鼕瓜湯

黃豆芝麻粥

燕麥南瓜粥

芋頭玉米泥

牛奶花生糊

三色豆腐蝦泥

蒸嫩丸子

鴨血豆腐湯

小白菜魚丸湯

鮮蝦鼕瓜湯

第十二章 1~1.5歲慢慢變化飲食結構

寶寶發育情況

喂養重點

限製甜食,預防肥胖

雞蛋雖好,多吃無益

邊玩邊吃要及時糾正

寶寶磨牙要重視

鴨蛋黃豆腐泥

海米白菜

素炒菠菜.

韭菜炒鴨蛋

蛋包飯

魚泥餛飩

蛤蜊蒸蛋

雞蓉豆腐湯

五榖黑白粥

苦瓜粥

蝦仁丸子湯

青菜肉末煨麵

火腿洋蔥攤雞蛋

牛肉土豆餅

什錦燴飯

西紅柿炒雞蛋

蝦仁豆腐

雜炒時蔬

芒果布丁

鼕瓜肝泥捲

紅薯蛋撻

第十三章 1.5~2歲喜歡上吃飯

寶寶發育情況

喂養重點

適當給寶寶吃粗糧

巧添零食保證正餐

不要糾正左撇子寶寶

固定地點吃飯不追喂

山藥湯圓

五色紫菜湯

小米芹菜粥

紅棗銀耳粥

香菇肉片湯

鬍蘿蔔牛肉湯

栗子紅棗粥

海苔飯團

雞肉捲

白菜炒木耳

蔥燒小黃魚

蝦仁青豆飯

素炒三鮮

苦瓜煎蛋餅

海帶燉肉

上湯娃娃菜

糖醋嫩藕片

肉丁西藍花

百閤炒牛肉

甜椒炒肉絲

蒜薹炒羊肉

第十四章媽媽這樣做,寶寶最愛吃

芹菜

洋蔥

苦瓜

茄子

青椒

白蘿蔔

附錄0~3 歲兒童智能發育水平


精彩書摘

濕疹寶寶怎麼添加輔食

1歲之內的寶寶,特彆是目前已有濕疹的寶寶不應添加牛奶和相關食物、雞蛋蛋白、帶殼的海鮮以及大豆和花生等容易引發寶寶過敏的食物。濕疹的寶寶要晚些開始嘗試蛋黃。如果蛋黃不耐受,就要堅決停掉。不能給1 歲以內的寶寶喝豆漿,這樣可能會加重濕疹。

齣現濕疹不會影響寶寶的生長發育,但是營養攝入不全麵就一定會影響寶寶的生長發育。食物過敏加重濕疹的情況,通常是遲發性過敏反應,發生在進食後2~6 小時。

遺傳因素高:嬰兒濕疹,俗稱”奶癬”,寶寶的臉上、甚至渾身上下都是一個個紅點,這是一種對牛奶、母乳和雞蛋白等食物過敏而引起的變態反應性皮膚病,它也可能是一種由遺傳引起的皮膚病,如果父母小時候患濕疹,他們的寶寶也容易得濕疹。

添加輔食後寶寶不愛吃奶

有的寶寶在添加輔食後不愛吃奶,可能是添加輔食的時間不是很恰當,可能過早或過晚。添加的輔食不閤理,輔食口味調得比奶鮮濃,使寶寶味覺發生瞭改變,不再對淡而無味的奶感興趣瞭。添加輔食的量太大,輔食與奶的搭配不當,寶寶想吃多少就加多少,沒有飢餓感,影響瞭吃奶量。寶寶自身的原因,添加輔食後,乳糖酶逐漸減少,再給奶類,會造成腹脹、腹瀉,而拒吃奶。

根據情況調整輔食

加輔食不要操之過急,沒必要為瞭吃輔食而減少奶量,而且晚上不要吃輔食,不好消化。

如果遇到寶寶不舒服,就要把輔食停掉,隻吃母乳。寶寶正處在厭奶期,對奶以外的食物充滿瞭興趣,這也是老話說的“五榖香”,不必太過緊張。

媽媽可以在寶寶飢餓時,先喂奶再喂輔食,也可以在寶寶睡前或剛醒迷迷糊糊的時候喂奶。如果擔心寶寶蛋白質攝入不足,可以適當增加魚、肉、蛋的攝入量。媽媽還可以適當減少輔食的量,讓寶寶能很好地吃奶。



寶寶發育情況

10個月的寶寶,乳牙已經萌齣4~6顆,有一定的咀嚼能力,消化機能也有所增強。寶寶可以和大人一起進行一日三餐瞭,但吃的東西要弄得碎一點,味道清淡一點。在兩餐之間可以給他吃些點心,但要注意不要吃糖和巧剋力,一來容易蛀牙,二來容易堵住嬰兒的喉嚨引起窒息。滿10 個月時,男寶寶體重6.86~13.34 韆剋,身高66.4~82.1 厘米;女寶寶體重6.53~12.52 韆剋,身高64.9~80.5 厘米。

喂養重點

寶寶的咀嚼能力更強瞭,媽媽可以漸漸改變食物的形態,由稀到稠、逐漸增加輔食的量,由輔變主慢慢過渡。現在,寶寶對澱粉的消化吸收已經完全適應,但對魚、肉類中的蛋白質還不能完全消化。因此,盡管輔助食物的量和品種都在增加,但配方奶或母乳還是寶寶攝取蛋白質和營養素的主要來源。

蔬菜每天還要吃

添加過肉類後,可能有些寶寶就不那麼愛吃蔬菜瞭,這個時期的寶寶當然隻挑自己喜歡的東西吃。吃飯時,讓寶寶先吃蔬菜。希望寶寶吃的食物,媽媽可以先給他吃,寶寶喜歡吃的東西,後給他吃。另外,寶寶挑食的最大原因,在於食物是否易於入口。這個時期的寶寶,磨牙還沒有長齣來,可能有些菜吃起來有睏難。所以一些難以入口的蔬菜,應該做得細軟一些,或者煮湯給他吃。

不要強行喂食

寶寶食欲不佳時,如果硬要他吃下定量的食物,會引起他的反感,導緻寶寶厭食或者挑食。堅硬粗糙的餐具也會讓寶寶形成條件反射,對所有送到嘴邊的食物産生懷疑,拒絕食用。父母要細心觀察,放慢節奏,漸漸讓寶寶愛上母乳以外的食物。



紫菜豆腐粥

好食材:豆腐30 剋,紫菜10 剋,大米適量。

精心做:

1.將豆腐攪碎成泥;大米淘淨,浸泡半小時。

2.大米加水熬成粥,加入豆腐泥、紫菜,轉小火慢燉至豆腐熟透即可。

營養講解:紫菜等海藻類食物含豐富的碘,碘是甲狀腺素的基本元素,對促進生長發育及調節新陳代謝是非常重要的。

紫菜助寶寶快速成長:紫菜富含膽堿和鈣、鐵等礦物質,能增強記憶,預防貧血,促進骨骼、牙齒的生長。紫菜所含的多糖具有明顯增強細胞免疫和體液免疫的功能,可提高機體的免疫力。


小米蛋奶粥

好食材:小米30 剋,雞蛋1 個,配方奶適量。

精心做:

1.小米淘淨,浸泡1 小時,雞蛋打散。

2.小米煮開後,倒入蛋液攪拌均勻,放溫後加入配方奶調勻即可。

營養講解:口味清香、營養豐富的蛋奶粥富含DHA 和卵磷脂、卵黃素,對寶寶神經係統和身體發育有利,能健腦益智,改善記憶力,並促進肝細胞再生。


魚泥豆腐莧菜粥

好食材:魚肉、嫩豆腐、莧菜、大米各20 剋。

精心做:

1.嫩豆腐切丁;莧菜用開水燙後切碎。

2.魚肉煮熟後去骨、去刺,搗碎成泥。

3.大米煮成粥後放入魚肉泥、豆腐丁與莧菜,再煮5 分鍾即可。

營養講解:莧菜含有豐富的鐵、鈣和維生素K,可以促進凝血,增加血紅蛋白含量並提高攜氧能力,促進造血等。


前言/序言

0~3歲是寶寶生長發育最快的年齡段,這一時期寶寶的營養攝取,直接決定瞭大腦發育和免疫機製的建立,以及日後的身體健康。給寶寶科學閤理的營養補充,在這個時期尤為關鍵。父母必須抓緊這個特殊成長期,為寶寶打好營養基礎。

讓我們一起來學習給寶寶添加輔食的竅門,讓寶寶有個好胃口、好身體,讓營養師陪你沿著寶寶成長的綫索來一起找到所有的答案吧。

先加蛋黃還是純米粉?

米粉能與奶混在一起吃嗎?

各類輔食添加的比例該是多少?

輔食”做”還是”買”?

輔食是不是越碎越好?

如何知道寶寶良好消化瞭輔食?

寶寶何時可以添加鹽?

過敏的寶寶輔食添加應注意什麼?

添加輔食後腹瀉怎麼辦?

給寶寶喂罐裝嬰兒食品要注意什麼?

……

網絡熱搜問題,這裏全都有答案!超贊的輔食知識大全,包括輔食添加時間、輔食添加順序、輔食製作……全是實實在在的乾貨!學習給寶寶添加輔食的理論基礎,有這一本就足夠瞭。

給寶寶一個最好的人生開端,從輔食添加開始。



《寶寶的味蕾探索之旅:從母乳到舌尖的驚喜》 親愛的爸爸媽媽們,您是否曾望著自傢那個小小的人兒,好奇於TA那即將展開的神奇味蕾世界?每一個新生命的降臨,都伴隨著無數個“第一次”,而“第一次吃輔食”無疑是其中最觸動人心、也最充滿學問的一個裏程碑。TA的身體正在飛速成長,對外界的感知也日益敏銳,而味道,便是TA認識世界、探索生命力的重要窗口。 《寶寶的味蕾探索之旅:從母乳到舌尖的驚喜》這本書,正是為開啓這段美妙旅程而精心打造。它不僅僅是一本指導手冊,更是一本充滿溫情與智慧的夥伴,陪伴您與寶寶一同解鎖食物的奧秘,品味成長的甘甜。我們深知,對於初為人父母的您而言,麵對寶寶的第一次進食,既充滿瞭期待,也可能伴隨著一絲絲的不確定。寶寶能吃什麼?什麼時候開始?怎麼準備?會不會過敏?每一個問題都牽動著您細緻的心。 本書的編寫團隊匯聚瞭經驗豐富的兒科醫生、注冊營養師、資深育兒博主以及擁有豐富輔食製作經驗的媽媽們。我們摒棄瞭過於冰冷、枯燥的理論說辭,用最貼近您生活、最易於理解的語言,將科學的育兒理念與實用的操作指南融為一體。在這裏,您找不到任何生搬硬套的教條,隻有經過反復實踐、驗證的真知灼見,以及對寶寶健康成長最真摯的祝福。 第一部分:迎接美好的開始——輔食啓濛前的準備 在寶寶真正踏上輔食之路前,充分的準備工作至關重要。這一部分,我們將帶您迴顧寶寶的早期發育跡象,幫助您判斷TA是否已經準備好迎接新的挑戰。 “信號燈”亮起:寶寶是否準備好接受輔食? 生理信號: 寶寶是否能夠穩定地抬頭?能否在坐姿時保持背部挺直?能否主動張嘴或將頭部轉嚮食物?我們詳細闡述這些關鍵的運動發育指標,讓您清晰地瞭解寶寶的身體語言。 喂養信號: 寶寶是否依然能在飢餓時錶現齣強烈的吸吮欲望,並在吃飽後主動推開奶瓶或乳房?TA是否開始對您手中的食物錶現齣興趣,甚至試圖抓握?這些行為都是寶寶對探索新口味發齣邀請的信號。 消化準備: 寶寶的消化係統是否逐漸成熟?我們將為您介紹一些關於腸道發育和消化酶活性的基礎知識,幫助您理解為何需要循序漸進。 “安全區”搭建:打造舒適的用餐環境 餐椅的選擇與擺放: 不同類型的餐椅各有優缺點,我們為您提供選購指南,並強調餐椅在訓練寶寶獨立進食和培養良好用餐習慣中的作用。餐椅的擺放位置也應考慮寶寶的參與感和安全性。 輔食工具的準備: 從閤適的勺子、碗到圍兜,每一個小工具的選擇都可能影響寶寶的用餐體驗。我們將推薦適閤寶寶抓握和吞咽的材質和設計,讓輔食過程更加順暢。 用餐氛圍的營造: 輕鬆愉快的用餐氛圍能夠讓寶寶更願意嘗試新食物。我們分享一些小技巧,幫助您在用餐時與寶寶進行互動,將其變成一段溫馨的親子時光。 “健康盾牌”構建:認識常見的過敏源與應對策略 基礎過敏源介紹: 哪些食物是最常見的寶寶過敏源?我們將逐一列舉,並說明其潛在的過敏反應錶現,如皮疹、腹瀉、嘔吐等。 “引入三原則”: 如何安全地引入第一批輔食,特彆是那些潛在的過敏源?本書將詳細介紹“少量、單一、多次”的原則,以及引入高風險食物時需要注意的間隔時間和觀察期。 早期識彆與處理: 萬一齣現過敏反應,傢長應如何判斷和處理?我們將提供清晰的指導,並強調及時就醫的重要性。 第二部分:繽紛的食材解鎖——開啓寶寶的味蕾冒險 當寶寶發齣準備好的信號,屬於TA的味蕾探索之旅就正式啓程瞭。這一部分,我們將帶領您一步步解鎖各種美味食材,從最基礎的泥糊狀食物,到逐漸豐富多樣的質地和口味。 “第一口”的溫柔:從泥糊狀食物開始 蔬菜泥: 鬍蘿蔔、南瓜、紅薯、西蘭花、菠菜……這些天然的甜味和豐富的營養,是寶寶輔食的理想起點。我們不僅提供每種蔬菜的營養價值、選擇技巧,還附有詳細的蒸煮、攪拌、過濾的製作方法,讓您輕鬆做齣細膩的蔬菜泥。 水果泥: 蘋果、梨、香蕉、牛油果……這些易消化、富含維生素的水果,能為寶寶帶來清新的味覺體驗。我們將指導您如何選擇成熟的水果,以及如何製作不同質地的水果泥。 榖物泥: 米糊、燕麥糊是能量的重要來源。我們推薦自製米粉的簡單方法,以及如何將榖物與蔬菜、水果混閤,創造更豐富的口味。 “質感升級”的挑戰:從泥糊到顆粒 食材的粗加工: 當寶寶適應瞭泥糊狀食物後,如何逐漸過渡到更粗糙的質地?我們將介紹蒸煮後搗碎、研磨、或使用輔食機粗攪的技巧,讓寶寶學習咀嚼。 顆粒狀蔬菜與水果: 煮軟的土豆塊、鬍蘿蔔丁、蘋果塊,軟爛的香蕉段……這些手指食物,不僅能鍛煉寶寶的抓握能力,還能激發TA的自主進食意願。 肉泥與魚泥的引入: 什麼時候可以給寶寶添加肉類和魚類?如何選擇閤適的部位?如何製作細膩的肉泥和魚泥?我們將詳細講解,並提供多種肉類和魚類的食譜。 豆製品與蛋類的安全引入: 豆腐、蛋黃、全蛋……這些高營養食材的引入時機和方法,我們將一一為您解答,並重點強調過敏風險的管控。 “口味調配”的藝術:均衡營養與美味並存 食材搭配的智慧: 如何將不同的蔬菜、水果、榖物、肉類巧妙搭配,創造齣既營養均衡又美味可口的輔食?我們提供多種經典搭配的思路和具體的食譜。 天然調味的奧秘: 避免使用鹽、糖等調味品,我們推崇使用食材本身的天然風味。我們將分享如何通過蒸、煮、燉等方式,激發齣食材的甜美與鮮香。 “寶寶風味”的探索: 瞭解寶寶不同月齡的口味偏好,以及如何逐步引導TA嘗試更廣泛的食物種類。 第三部分:科學喂養的智慧——保障寶寶健康成長 輔食的添加並非一蹴而就,科學的喂養理念是貫穿始終的關鍵。這一部分,我們將為您提供關於輔食添加頻率、量、以及特殊情況下的處理建議。 “喂養時間錶”的靈活性: 不同月齡的輔食添加建議: 從4-6個月的初次嘗試,到7-9個月的質地多樣化,再到10-12個月的豐富主食……我們將提供每個階段的詳細輔食添加指南。 “循序漸進”的原則: 如何根據寶寶的反應調整輔食的種類和量?我們強調觀察寶寶的接受程度,並根據其個體差異進行調整。 “適量原則”的把握: 寶寶吃多少纔算夠? 我們將提供參考性的喂養量,並強調“按需喂養”,尊重寶寶的飢飽信號。 如何識彆寶寶是否吃飽? 觀察寶寶的錶情、動作,以及對食物的反應,是判斷是否吃飽的關鍵。 “安全第一”的底綫: 食材的新鮮度與儲存: 如何選購新鮮的食材?如何正確儲存製作好的輔食?食品安全是我們最重視的環節。 餐具的清潔與消毒: 保持餐具的清潔衛生,是預防寶寶腸道感染的重要措施。 避免喂食危險食物: 哪些食物是絕對不適閤寶寶的?如蜂蜜、未經巴氏消毒的乳製品、堅果等,我們將明確列齣並解釋原因。 “特殊情況”的應對: 挑食與厭食: 為什麼寶寶會齣現挑食或厭食的情況?我們將分析可能的原因,並提供實用的應對策略,幫助您重塑寶寶對食物的興趣。 便秘與腹瀉: 輔食添加過程中,寶寶可能會齣現消化問題。我們將提供針對性的飲食調整建議,以及何時需要谘詢醫生。 關於維生素D和鐵的補充: 隨著輔食的介入,如何確保寶寶獲得足夠的維生素D和鐵?我們將為您詳細解讀。 第四部分:味蕾的延展——從輔食到傢庭餐桌 當寶寶逐漸長大,輔食的界限也將開始模糊,TA將逐漸融入傢庭的飲食結構。這一部分,我們將幫助您為寶寶的未來飲食打下堅實的基礎。 “傢庭餐桌”的融閤: 製作適閤寶寶食用的傢庭餐: 如何將傢庭烹飪的菜肴進行調整,使其符閤寶寶的口味和營養需求? 培養寶寶的“餐桌禮儀”: 從獨立進食到與傢人一同用餐,如何引導寶寶形成良好的用餐習慣? “營養均衡”的長遠規劃: 認識三大營養素與微量元素: 為寶寶未來的健康成長,打下牢固的營養基礎。 鼓勵多樣化飲食的重要性: 幫助寶寶形成廣泛的食物接受度,為一生健康的飲食習慣奠定基礎。 《寶寶的味蕾探索之旅:從母乳到舌尖的驚喜》不隻是一本書,它是您與寶寶共同成長的見證,是您在育兒路上最忠實的夥伴。我們希望通過這本書,讓您感受到輔食添加的樂趣,減輕您的育兒焦慮,最重要的是,讓您的寶寶在品嘗第一口食物的瞬間,就開啓一場關於生命、關於愛、關於成長的美妙探索。 讓我們一起,為寶寶的味蕾,譜寫一麯最動人的歌!

用戶評價

評分

這本書的排版設計讓我眼前一亮,感覺非常用心。封麵就充滿瞭童趣和溫馨感,讓人一看就心情愉悅。打開書,紙張的質感也很好,厚實又有韌性,翻閱起來手感舒適。內頁的圖片色彩鮮艷但不刺眼,畫麵清晰,構圖也很有藝術感,每一張都像是精心設計的插畫。我傢寶寶對書裏的圖片特彆著迷,常常會指著看,仿佛也被這些可愛又美味的食物吸引瞭。 我尤其喜歡它將輔食的製作方法和寶寶成長階段的特點巧妙地結閤起來。它不是簡單地把食譜堆砌在一起,而是會根據寶寶不同的月齡,給齣更具針對性的建議。這種循序漸進的編排方式,讓我在給寶寶添加輔食的過程中,感到非常有條理,不會因為信息過載而感到混亂。例如,在介紹初期輔食的時候,文字部分就非常詳細地講解瞭如何觀察寶寶的反應,什麼時候可以嘗試更復雜的食材,這些細節的提示,對於新手父母來說,簡直是及時雨。 書中的信息呈現方式也十分吸引人。它不是枯燥的文字描述,而是巧妙地運用瞭圖文並茂的方式。每道輔食的製作步驟,都配有清晰的圖片演示,有時候甚至會用可愛的插畫來輔助說明,讓原本可能有些復雜的步驟變得簡單易懂。我特彆欣賞它對食材的介紹,不僅僅是列齣食材的名稱,還會簡單介紹一下該食材的營養價值以及適閤添加的月齡。這種知識性的補充,讓我覺得閱讀這本書不僅僅是學習如何製作食物,更是在瞭解寶寶的營養需求。 此外,這本書在“食材選擇”方麵做得非常齣色。它並沒有一味地推崇昂貴的食材,而是更側重於如何為寶寶選擇當季、新鮮、安全的食材,並且給齣瞭很多實用的辨彆技巧。例如,如何挑選成熟的蔬菜,如何判斷魚的新鮮度等等。這些都是我們在日常生活中非常實用的知識,能夠幫助我們更好地為寶寶把關“入口”的品質,讓我感到非常安心。 最後,我想說這本書的整體閱讀體驗非常愉快。它不僅僅是一本食譜書,更像是一本充滿愛意的育兒指南。文字風格親切自然,沒有生硬的專業術語,讀起來感覺很輕鬆,就像是和一位經驗豐富的媽媽在分享育兒心得。這種溫暖的筆觸,讓我感受到瞭作者的用心和對寶寶成長的關懷。書裏穿插的一些育兒小貼士,也讓我覺得非常貼心,總能在不經意間獲得一些啓發和安慰。總而言之,這是一本讓我愛不釋手的育兒書籍。

評分

這本書的排版設計真的太棒瞭!我個人非常注重育兒書籍的視覺呈現,而《寶寶的第一口輔食》在這方麵簡直是無可挑剔。封麵就散發著溫暖、可愛的氣息,讓人一看就心生好感,迫不及待想翻開看看裏麵的內容。打開書,紙張的質感也很好,厚實且有韌性,翻閱起來手感舒適,不會有廉價感。內頁的圖片更是讓我驚喜連連,色彩鮮艷而不刺眼,畫麵清晰,構圖也很講究,每一張都像是藝術品一樣。寶寶看著書裏的圖片,眼神都會變得特彆專注,仿佛也被這些可愛的食物吸引瞭。 而且,這本書的版式設計非常人性化。我特彆喜歡它將食譜和寶寶成長的階段性特點有機地結閤起來。不是簡單地羅列食譜,而是會根據寶寶的不同月齡,提供更具針對性的建議。這種循序漸進的編排方式,讓我在給寶寶添加輔食的過程中,感到非常有條理,不會手忙腳亂。比如,在介紹初期輔食的時候,文字部分就非常詳細地講解瞭如何觀察寶寶的反應,什麼時候可以嘗試更復雜的食材,這些細節的提示,對於新手父母來說,簡直是救星。 書中的信息呈現方式也極具匠心。它不僅僅是文字的堆砌,而是巧妙地運用瞭圖文並茂的講解方式。每道輔食的製作步驟,都配有清晰的圖片演示,有時候甚至會用小插畫來輔助說明,讓原本可能有些復雜的步驟變得一目瞭然。我尤其欣賞它對食材的介紹,不僅僅是列齣食材名稱,還會簡單介紹一下該食材的營養價值以及適閤添加的月齡,這種知識性的補充,讓我覺得閱讀這本書不僅僅是學習怎麼做菜,更是在瞭解寶寶的營養需求。 更讓我印象深刻的是,這本書在“食材選擇”這一部分做得非常到位。它並沒有一味地強調“有機”、“進口”等概念,而是更側重於如何為寶寶選擇當季、新鮮、安全的食材,並且給齣瞭很多實用的辨彆技巧。例如,如何挑選成熟的蔬菜,如何判斷魚的新鮮度等等,這些都是日常生活中非常實用的知識,能夠幫助我們更好地為寶寶把關“入口”的品質。這讓我在購買食材的時候,多瞭一份底氣和信心。 最後,我想說這本書的整體閱讀體驗非常愉悅。它不僅僅是一本工具書,更像是一本育兒的溫馨指南。文字風格親切自然,沒有生硬的專業術語,讀起來感覺很輕鬆,甚至像是在和一位經驗豐富的媽媽聊天。這種溫暖的筆觸,讓我感受到作者的用心和對寶寶成長的關懷。而且,書裏穿插的一些育兒小貼士,也讓我覺得非常貼心,總能在不經意間獲得一些啓發和安慰。總而言之,這是一本讓我愛不釋手的育兒書籍。

評分

這本書的設計風格讓人眼前一亮,非常具有童趣和親和力,第一眼就吸引瞭我。打開書,紙張的質感也相當不錯,厚實且有韌性,翻閱起來手感很舒適,一點也沒有廉價感。內頁的圖片更是讓我驚喜,色彩鮮艷但不刺眼,畫麵構圖也十分精美,每一頁都像是一幅精心繪製的藝術品。我傢寶寶對書裏的圖片也特彆喜愛,常常會看得目不轉睛,好像被那些可愛又美味的食物深深吸引瞭。 我尤其喜歡它將食譜的介紹與寶寶成長過程中的關鍵點相結閤。它不是簡單地羅列菜譜,而是會根據寶寶不同的月齡,給齣更具針對性的建議。這種循序漸進的學習方式,讓我在給寶寶添加輔食的過程中,感到非常有條理,不會因為信息過載而感到不知所措。比如,在介紹初期輔食的時候,書中詳細地講解瞭如何觀察寶寶的反應,以及何時可以嘗試更復雜的食材,這些非常具體的指導,對於新手父母來說,簡直是雪中送炭。 書中對食材的介紹和製作方法的講解方式也十分齣色。它不僅僅是用文字來描述,而是大量地運用瞭圖文並茂的形式。每一步的製作過程,都有清晰的圖片作為參照,有時候還會配上生動的小插畫,將原本可能有些復雜的步驟變得簡單易懂,非常容易上手。我特彆欣賞它對食材的細緻介紹,不僅僅是列齣食材的名稱,還會簡要說明該食材的營養價值和適閤添加的月齡,這種知識性的補充,讓我覺得這本書不僅僅是教我做飯,更是在幫助我瞭解寶寶的營養需求。 再者,這本書在“食材的選擇”這一部分做得非常細緻。它並沒有盲目地推薦昂貴的食材,而是更注重如何為寶寶選擇當季、新鮮、安全的食材,並且提供瞭一些非常實用的辨彆技巧。例如,如何挑選成熟的蔬菜,如何判斷魚的新鮮度等等。這些都是我們在日常生活中非常實用的知識,能夠幫助我們更好地為寶寶把關“入口”的品質,讓我感到非常放心。 總而言之,這本書的閱讀體驗非常愉快。它不僅僅是一本工具書,更像是一本充滿愛意的育兒指南。文字風格親切自然,沒有晦澀難懂的專業術語,讀起來感覺很輕鬆,就像是和一位經驗豐富的媽媽在分享育兒的經驗。這種溫暖的筆觸,讓我感受到瞭作者的真誠和對寶寶成長的關愛。書中穿插的一些育兒小貼士,也讓我覺得非常貼心,總能在不經意間獲得一些新的靈感和安慰。這是一本真正讓我愛不釋手的育兒書籍,強烈推薦給所有新手父母。

評分

這本書的排版和設計風格真的太討喜瞭!我個人非常看重書籍的視覺呈現,而《寶寶的第一口輔食》在這方麵做得相當齣色。封麵設計就充滿瞭一種溫暖、親切的兒童感,讓人一眼看上去就心生喜愛,迫不及待想要翻開一探究竟。打開書,紙張的質感也很好,厚實且有韌性,翻閱起來手感舒適,一點也不覺得廉價。內頁的插圖更是讓我驚喜,色彩運用得恰到好處,既鮮艷又柔和,畫麵清晰,構圖也很講究,每一頁都像是一幅精緻的藝術品。寶寶看到書裏的圖片,都會看得非常認真,眼睛裏充滿瞭好奇,仿佛也被這些美味的食物所吸引。 最讓我贊賞的是,這本書將食譜的編排與寶寶成長的不同階段完美地結閤在一起。它不是簡單地堆砌食譜,而是會根據寶寶的不同月齡,提供更具針對性的建議和指導。這種循序漸進的編排方式,讓我在給寶寶添加輔食的過程中,感到非常有條理,不再手忙腳亂。例如,在介紹初期輔食的時候,文字部分就非常詳細地講解瞭如何觀察寶寶的反應,以及什麼時候可以嘗試更復雜的食材,這些細節的提示,對於新手父母來說,簡直是無價的寶藏。 書中信息呈現的方式也極具巧思。它不僅僅是文字的簡單堆砌,而是巧妙地運用瞭圖文並茂的講解方式。每道輔食的製作步驟,都配有清晰的圖片演示,有時候甚至會用生動的小插畫來輔助說明,讓原本可能有些復雜的步驟變得一目瞭然,非常容易理解和模仿。我特彆欣賞它對食材的介紹,不僅僅是列齣食材名稱,還會簡單介紹一下該食材的營養價值以及適閤添加的月齡,這種知識性的補充,讓我覺得閱讀這本書不僅僅是學習如何做菜,更是在學習如何更好地滿足寶寶的營養需求。 更讓我印象深刻的是,這本書在“食材選擇”這一部分做得非常紮實。它並沒有一味地強調“有機”、“進口”等概念,而是更側重於如何為寶寶選擇當季、新鮮、安全的食材,並且給齣瞭很多實用的辨彆技巧。例如,如何挑選成熟的蔬菜,如何判斷魚的新鮮度等等,這些都是日常生活中非常重要的常識,能夠幫助我們更好地為寶寶把關“入口”的品質,讓我感到非常踏實和安心。 最後,我想說這本書的整體閱讀體驗非常愉悅。它不僅僅是一本工具書,更像是一本育兒的溫馨指南。文字風格親切自然,沒有生硬的專業術語,讀起來感覺很輕鬆,就像是在和一位經驗豐富的媽媽聊天一樣。這種溫暖的筆觸,讓我感受到作者的用心和對寶寶成長的深深關懷。而且,書裏穿插的一些育兒小貼士,也讓我覺得非常貼心,總能在不經意間獲得一些啓發和安慰。總而言之,這是一本讓我愛不釋手的育兒書籍,強烈推薦給所有新手父母。

評分

這本書的裝幀設計確實讓人眼前一亮,充滿瞭兒童的趣味性和溫馨感,第一眼就吸引瞭我。打開書,紙張的質感也相當不錯,厚實而有韌性,拿在手裏感覺很舒服,不會有廉價的感覺。內頁的圖片更是讓我驚喜,色彩鮮艷而不失柔和,畫麵構圖精美,每一張都像是一幅精心繪製的插畫,看得齣設計者的用心。我傢寶寶也非常喜歡,常常會盯著書裏的圖畫看得津津有味,好像被那些可愛的食物深深吸引瞭。 我特彆欣賞的是,這本書將食材的介紹與寶寶的成長階段緊密結閤。它不是簡單地羅列菜譜,而是會根據寶寶不同的月齡,提供更具針對性的建議。這種循序漸進的學習方式,讓我感覺非常清晰和有條理,不會因為信息量太大而感到手足無措。比如,在介紹初期輔食的時候,書中詳細地講解瞭如何觀察寶寶的反應,以及何時可以嘗試更復雜的食材,這些非常具體的指導,對於新手父母來說,簡直是寶貴的經驗分享。 書中對食材的處理和製作方法的講解方式也十分齣色。它不僅僅是用文字來描述,而是大量地運用瞭圖文並茂的形式。每一步的製作過程,都有清晰的圖片作為參照,有時候還會配上生動的小插畫,將原本可能有些復雜的步驟變得簡單易懂。我尤其喜歡它對食材的細緻介紹,不僅僅是列齣食材的名稱,還會簡要說明該食材的營養價值和適閤添加的月齡,這種知識性的補充,讓我覺得這本書不僅僅是教我做飯,更是在幫助我瞭解寶寶的營養需求。 再者,這本書在“食材的選擇”這一部分做得非常細緻。它並沒有盲目地推薦昂貴的食材,而是更注重如何為寶寶選擇當季、新鮮、安全的食材,並且提供瞭一些非常實用的辨彆技巧。例如,如何挑選成熟的蔬菜,如何判斷魚的新鮮度等等。這些都是我們在日常生活中非常實用的知識,能夠幫助我們更好地為寶寶把關“入口”的品質,讓我感到非常放心。 總而言之,這本書的閱讀體驗非常愉快。它不僅僅是一本工具書,更像是一本充滿溫情的育兒指南。文字風格親切自然,沒有晦澀難懂的專業術語,讀起來感覺非常輕鬆,就像是和一位經驗豐富的媽媽在分享育兒的經驗。這種溫暖的筆觸,讓我感受到瞭作者的真誠和對寶寶成長的關愛。書中穿插的一些育兒小貼士,也讓我覺得非常貼心,總能在不經意間獲得一些新的靈感和安慰。這是一本真正讓我愛不釋手的育兒書籍。

評分

希望行。zz

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在你麵前說什麼的都

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沒有多大的用處

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書的內容很好,值得學習。

評分

希望行。zz

評分

給個一分吧書都破瞭,也沒時間來迴換

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沒有多大的用處

評分

哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈,不錯!

評分

不錯呀

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