发表于2025-06-05
《实用发酵工程技术》是中国医药科技出版社“十三五”规划教材之一,根据《实用发酵工程技术》教学大纲的基本要求和课程特点编写而成,内容上涵盖菌种选育与保藏、培养基的制备、灭菌、种子的扩大培养、微生物发酵工艺的控制等内容。本书具有使发酵技术教学和企业生产相对接特点,借鉴了生产、建设、管理和服务第一线的新技术、新工艺、新要求、新规范,因此与企业发展保持动态跟进,适应新形势,使该教材形成完善的知识体系。保持教材具有一定的超前意识和前瞻性。同时,教材编写过程中突现高职教育工学结合的教育特点。
本书供药品生产技术、药品生物技术专业、药学专业、生物制药、生物技术等专业使用。
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评分还不错还不错
评分为了去应聘买的,可是并没有多大作用,希望我能面上爸,加油
评分挺好用的,性价比不错
评分上班需要的一些知识啊
评分好,用作教材的。
评分写的很简单,毕竟不是临床医学教材,可是我还是看不懂啊!这本书总的来说,写的还行,他是大专教材,写的比较简单,关键是实际操作能力,现在的职场很坚难,压力很多大,生意很不好做!
评分过了一遍,觉得物有所值,给编者点赞,
评分你,早就想买这本书,现在一直接着看,刚好有活动,就买了
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