基本信息
书名:酒店客房部经理案头必备手册
:36.80元
作者:贺政林
出版社:中国纺织出版社
出版日期:2014-07-01
ISBN:9787518006311
字数:233000
页码:262
版次:1
装帧:平装
开本:16开
商品重量:0.4kg
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酒店经营管理培训必读
从酒店客房运行与管理业务的流程入手,细化各个工作环节,案例丰富,内容专业、全面,操作性、实用性强
内容提要
客房部是酒店核心的部门,本书根据酒店客房部经理日常工作的实际情况,从客房部工作统筹、客房清洁卫生、服务质量提升、成本管理、客房安全管理及客房服务用语等方面介绍了酒店客房部的日常工作,各项工作流程和员工管理方法务求条理化、规范化、精细化,并辅之以大量与工作相关的制度模板和表格,读者可在工作实践中直接借鉴使用。
本书内容详尽务实,可操作性强,不仅是酒店客房部经理进行高效率、规范化管理必备的工作指南,也是酒店客房服务人员提升素质和工作技能必不可少的培训读本。
目录
作者介绍
贺政林 笔名网盛,丰富的品牌推广与企业管理咨询经验,有过纷呈新媒体集团的总经理经历,注重将管理实践与网络、手机等新媒体的发展浪潮相结合。
文摘
序言
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