花邊食事：輕鬆下廚不失敗 下載 mobi epub pdf 電子書 2024

産品特色

編輯推薦

每一頓飯菜 ，都值得被好好對待！《花邊食事》視頻內容由多傢主流平颱連載，橫跨視頻網、美食網、自媒體平颱、資訊網，播放量破2.6億次

，其優質內容，更有眾微博大V一緻點贊分享。

內容簡介

　　變著花樣做美食，讓舌尖不枯燥，讓生活更簡單。
　　《花邊食事：輕鬆下廚不失敗》主要內容有：細水長流的日常滋味、含情脈脈的韓劇美食、量身定做的星座美食、讓人垂涎的特色小吃、難以抗拒的休閑零食。

作者簡介

內頁插圖

目錄

第一章 細水長流的日常滋味
CHAPTER 01 豐盛的美食：砂鍋土豆粉
CHAPTER 02 一個人的美味：蔥油炒麵
CHAPTER 03 傳奇滋味：水煮牛肉
CHAPTER 04 開胃的排骨：糖醋排骨
CHAPTER 05 童年的最愛：南乳豬手
CHAPTER 06 歡樂的年味：祥瑞醬牛肉
CHAPTER 07 火紅美食：花開富貴蝦
CHAPTER 08 熱辣香甜：紅咖喱雞塊燴雜蔬
CHAPTER 09 不膩的油蝦：油燜大蝦
CHAPTER 10 驚艷的組閤：豇豆釀肉
CHAPTER 11 蝦酒風味：鮮蝦釀香菇
CHAPTER 12 剩飯比薩：番茄雞肉焗飯
CHAPTER 13 暖胃的鮮味：金牌肥牛飯
CHAPTER 14 米飯的逆襲：泡菜飯團
CHAPTER 15 繁華的味道：酒煮花甲
CHAPTER 16 養生藥膳：山藥排骨粥
CHAPTER 17 解饞又爽口：夏日冷麵
CHAPTER 18 絕世好麵：雙茄打鹵麵
CHAPTER 19 天然的色彩：五彩涼拌時蔬
CHAPTER 20 補腦的飯：核桃飯

第二章 含情脈脈的韓劇美食
CHAPTER 01 初雪之戀：甜蜜韓式炸雞
CHAPTER 02 經典韓味：韓式大醬湯
CHAPTER 03 美味難擋：無敵韓式拌飯
CHAPTER 04 媳婦的最愛：鬥魂意麵
CHAPTER 05 禁忌的誘惑：韓式烤五花肉
CHAPTER 06 女主的最愛：韓式辣雞爪
CHAPTER 07 有故事的火鍋：芝士部隊火鍋
CHAPTER 08 緣分之麵：韓式炸醬麵
CHAPTER 09 迷戀的味道：乾白菜燉鯖魚
CHAPTER 10 深情海鮮麵：青海大王
CHAPTER 11 刷屏美食：韓國芝士排骨
……
第三章 量身定做的星座美食
第四章 讓人垂涎的特色小吃
第五章 難以抗拒的休閑零食

前言/序言

　　我姓邊，從小身邊的朋友就叫我“邊邊”，喜歡美食，是一個有點理想主義情結的僞文藝女子。
　　和許多人_樣，在生寶寶之前，我做著一份不喜歡，但是能維持生計的工作；在寶寶Evan齣生之後，我努力做一個讓寶貝和傢人感到幸福溫暖的媽媽，把更多的時間和精力轉嚮瞭傢庭。《花邊食事》是我有瞭寶寶之後，在自己的生活中所發現的世外桃源。
　　為瞭能在Evan最初的味覺記憶中種下專屬的“媽媽的味道”，我開始研究美食，學習烘焙，記錄自己的心得。從拍攝美食照片到拍攝視頻食譜，樂此不疲，幸運的是傢人對我的選擇非常理解和支持。
　　慢慢地，我發現我拍的美食開始影響到身邊的人，於是我把菜譜和視頻分享到網上，隨著越來越多的朋友喜歡，我得到瞭更多的快樂，幸福感和成就感相伴而來！
　　認真地吃每一餐，用心對待身邊每一個人，生活本該簡單！

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之前買瞭一些西餐的書，有法國藍帶的，還有其他作者的，反正都買來學習學習，從各方麵研究。