糖尿病食疗药膳(药膳食疗治百病)

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孙晓敏 著

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发表于2024-12-01

图书介绍


出版社: 中国医药科技出版社
ISBN:9787506799355
版次:1
商品编码:12324165
包装:平装
开本:16开
出版时间:2018-03-01
用纸:纯质纸


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图书描述

产品特色


内容简介

本书介绍了药膳的基本知识、中医对糖尿病的认识、预防和治疗糖尿病的常用药食两用中药,然后介绍了针对糖尿病的100余种药膳的配方、功效、制作方法、食法等内容。本书可供广大中医药爱好者、临床工作者、饮食研究者及糖尿病患者参考。

目录

第一部分 善于药膳
什么是药膳
药膳的特点
药膳的应用原则
药膳的注意事项
药膳的起源与发展
药膳的分类
药膳的制作

第二部分 认识糖尿病
中西医对糖尿病病因和发病机制的认识
中医病因病机
西医学病因及发病机制
糖尿病的临床表现
1型糖尿病
2型糖尿病
继发性糖尿病
糖尿病的并发症
糖尿病酮症酸中毒
高渗高血糖综合征
糖尿病肾病
糖尿病性周围神经病
糖尿病眼病
糖尿病足
糖尿病的诊断
糖尿病症状
糖尿病高危人群的诊断
糖尿病的治疗
宣传教育
运动锻炼
中药治疗
饮食治疗
西药治疗
……

第三部分 糖尿病食疗药膳常用药材
第四部分 糖尿病常用药膳食疗方
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用户评价

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很喜欢:.360.?&孙晓敏孙晓敏,他的每一本书几本上都有,这本国医精华药膳防治糖尿病药膳大全很不错,国医精华药膳防治糖尿病药膳大全介绍了药膳的基本知识、中医对糖尿病的认识、预防和治疗糖尿病的常用药食两用中药,然后介绍了针对糖尿病的100余种药膳的配方、功效、制作方法、食法等内容。国医精华药膳防治糖尿病药膳大全共分3个部分,第一部分介绍了药膳的起源、发展、特点、制作及注意事项。第二部分介绍了中西医对糖尿病病因和发病机制、临床表现、诊治方案及并发症。第三部分首先介绍了预防和治疗糖尿病的90多种常用药食两用中药的性状、选购常识、贮存常识、性味功效、有效成分、药理作用、临床应用、用法用量及注意事项然后分为粥饭、菜肴、汤羹、茶饮及糕饼糖果点心类介绍了140余种药膳的配方、功效、制作方法、食法等内容。本书可供广大中医药爱好者、临床工作者、饮食研究者及糖尿病患者参考。糖尿病是一种遗传因素和环境因素长期共同作用所导致的慢性、全身性、代谢性疾病,以血浆葡萄糖水平增高为特征,主要是因为体内胰岛素分泌不足或作用障碍引起的糖、脂肪、蛋白质代谢紊乱而影响正常生理活动的一种疾病。目前在我国,糖尿病已经成为继肿瘤、心血管病之后的第三大严重威胁人们健康的慢性疾病。按照最近的调查结果估计,我国农村的糖尿病患者人数有4300万,城市的糖尿病患者数达4900万,我国的糖尿病患病人数已比国际糖尿病联盟预测的2025年的人数增加了一倍。而在5年以后,我国高血糖(糖尿病加糖耐量受损)的人数或许将超过1亿。糖尿病实际已成为严重危害群众身心健康的重要公共卫生问题。药食同源,药膳是我国中医药健康方化的一大特色,是中国传统的医药学知识与饮食方化相结合的产物。寓药于食,既将药物作为食物,又将食物赋以药用,药借食力,食助药威,二者相辅相成,相得益彰既适合在饭店消费,又适合老百姓自己在家烹饪享用。本书是国医精华药膳丛书之一,旨在介绍糖尿病的相关知识,预防和治疗糖尿病的常用中药及药膳。本书共分3个部分,第一部分介绍了药膳的起源、发展、特点、制作及注意事项。第二部分介绍了中西医对糖尿病病因和发病机制、临床表现、诊治方案及并发症。第三部分首先介绍了预防和治疗糖尿病的90多种常用药食两用中药的性状、选购常识、贮存常识、性味功效、有效成分、药理作用、临床应用、用法用量及注意事项然后分为粥饭、菜肴、汤羹、茶饮及糕饼糖果点心类介绍了140余种药膳的配方、功效、制作方法、食法等内容。本书可供广大中医药爱好者、临床工作者、饮食研究者及糖尿病患者参考。当然药膳不能替代药物,只能作为疾病的辅助疗法,糖尿病患者还是应当到医院听取医生的诊断及

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物流迅速,印刷质量很好,内容实用

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一般一般,一般,一般还算可以

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我答应朋友一定要整理出调理身体的膳食的小册子,给她看

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书不错,对我很有用,支持下

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从北京电视台看到的养生书籍

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