清代風俗/全彩插圖本中國風俗通史叢書 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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林永匡，袁立澤 著，陳高華，徐吉軍 編

圖書標籤:

• 清代
• 風俗
• 中國風俗通史
• 曆史
• 文化
• 全彩插圖
• 民俗
• 傳統文化
• 社會生活
• 清史

齣版社： 上海文藝齣版社

ISBN：9787532165100

版次：1

商品編碼：12330497

包裝：精裝

叢書名： 全彩插圖本中國風俗通史叢書

開本：16開

齣版時間：2018-01-01

用紙：膠版紙

頁數：592

字數：745000

正文語種：中文

內容簡介

　　《中國風俗通史》由上海文藝齣版社2001年齣版至今已有十多年的時間，其間承濛讀者的厚愛，多次加印，被學術界推稱為中國風俗史研究具有代錶性的著作。
　　眾所周知，風俗的內涵極其豐富，涉及物質生活和精神生活諸多層麵，曆來有關研究著作論述的範圍頗有齣入。我們與各捲作者經過多次的認真討論和深入研究，在認真吸取前人成果的基礎上，力求有所突破。按其內容和形式，將其分為飲食、服飾穿著、居住與建築、行旅交通、生育、婚姻、壽誕、衛生保健與養老、喪葬、歲時節日、交際、經濟生産、娛樂、宗教信仰等大項，並努力探討各個時代風俗的基本特徵及演變規律。在寫作時，力圖用洗練和平實的語言，詳盡的文獻和考古史料，以及豐富多彩的曆史圖像，對中國古代社會生活和風俗的各個方麵作細緻入微的整體揭示和準確考證，由於種種原因，存在著一些不如意的地方。
　　《全彩插圖本中國風俗通史叢書》係列叢書本次修訂改版，仍按曆史斷代劃分，定為原始社會、夏商、兩周、秦漢、魏晉南北朝、隋唐五代、宋、遼金、西夏、元、明、清、民國十三捲，力圖更加全麵、科學、深入、係統地反映各個時代的風俗特點，同時又呈現不同時期、不同地區、不同民族的風俗差異，將每一段曆史時期中值得探索的熱點、能反映當時社會生活風尚的事例加以發掘和論述，進而從風俗角度對整個中國曆史提供一種詮釋。
　　21世紀，是學術大發展的時期，也是一個學術創新的時代，一個讀圖的時代。如何適應時代的需要，使學術圖書走嚮市場，貼近大眾，並讓他們更易讀懂，並獲得快感和美感，是值得我們探索的，也是我們努力的目標。為此，我們與齣版方一起對各捲圖書的插圖進行瞭大幅度的調整，增加瞭大量一手的、精美的、存世罕見的文物曆史繪畫、書法及碑刻等方麵的圖片，使叢書的文字與圖片相得益彰，更好地展示中國風俗的曆史畫麵。

內頁插圖

目錄

總序

導言
第一節 風俗形成的社會曆史背景
一、清代風俗形成的社會因素與背景
二、清代社會轉型與風俗演變
第二節 風俗政策和風俗觀念
一、統治者的風俗政策與製度
二、民間的風俗觀念與思想

第一章 飲食
第一節 飲食結構與方式
一、飲食結構
二、飲食方式
第二節 社會各階層的飲食生活
一、宮廷的飲食生活
二、官僚士大夫的飲食生活
三、豪紳地主的飲食生活
四、平民百姓的飲食生活
第三節 飲酒與飲茶風俗
一、飲酒風俗
二、飲茶風俗
第四節 飲食思想與養生觀念
一、飲食思想
二、養生觀念

第二章 穿著
第一節 服製的形式與穿著方法
一、服製的形式
二、服製的穿著方法
第二節 服飾風俗
一、民人服飾風俗沿革
二、男子服飾
三、滿族婦女服飾
四、漢族婦女服飾
第三節 發式風俗

第三章 居住與建築
第一節 蔔居風俗
一、都城地址的選擇與規劃
二、皇宮地址的選擇與規劃
三、城鎮、村落地址的選擇與規劃
四、住宅地址的選擇與規劃
第二節 住居的建築
一、都城建築
二、貴族官僚的宅第建築
三、平民百姓的住宅建築
第三節 住宅的裝飾與起居用具
一、平民百姓住宅的裝飾
二、貴族宅第的起居用具
第四節 園林建築
一、皇傢園林
二、私傢園林
三、寺廟園林
……

第四章 行旅交通
第五章 生育
第六章 婚姻
第七章 衛生保健與養老
第八章 喪葬
第九章 生産
第十章 信仰
第十一章 歲時節日
第十二章 遊藝
第十三章 交際
第十四章 社會組織
第十五章 風俗文苑
第十六章 中外風俗交流

結語
後記

前言/序言

　　《中國風俗通史》由上海文藝齣版社2001年齣版至今已有十多年的時間，其間承濛讀者的厚愛，多次加印，被學術界推稱為中國風俗史研究具有代錶性的著作。
　　眾所周知，風俗的內涵極其豐富，涉及物質生活和精神生活諸多層麵，曆來有關研究著作論述的範圍頗有齣入。我們與各捲作者經過多次的認真討論和深入研究，在認真吸取前人成果的基礎上，力求有所突破。按其內容和形式，將其分為飲食、服飾穿著、居住與建築、行旅交通、生育、婚姻、壽誕、衛生保健與養老、喪葬、歲時節日、交際、經濟生産、娛樂、宗教信仰等大項，並努力探討各個時代風俗的基本特徵及演變規律。在寫作時，力圖用洗練和平實的語言，詳盡的文獻和考古史料，以及豐富多彩的曆史圖像，對中國古代社會生活和風俗的各個方麵作細緻入微的整體揭示和準確考證，由於種種原因，存在著一些不如意的地方。
　　本次修訂改版，我們仍按曆史斷代劃分，定為原始社會、夏商、兩周、秦漢、魏晉南北朝、隋唐五代、宋、遼金、西夏、元、明、清、民國十三捲，力圖更加全麵、科學、深入、係統地反映各個時代的風俗特點，同時又呈現不同時期、不同地區、不同民族的風俗差異，將每一段曆史時期中最值得探索的熱點、最能反映當時社會生活風尚的事例加以發掘和論述，進而從風俗角度對整個中國曆史提供一種詮釋。
　　21世紀，是學術大發展的時期，也是一個學術創新的時代，一個讀圖的時代。如何適應時代的需要，使學術圖書走嚮市場，貼近大眾，並讓他們更易讀懂，並獲得快感和美感，是值得我們探索的，也是我們努力的目標。為此，我們與齣版方一起對各捲圖書的插圖進行瞭大幅度的調整，增加瞭大量第一手的、精美的、存世罕見的文物曆史繪畫、書法及碑刻等方麵的圖片，使叢書的文字與圖片相得益彰，更好地展示中國風俗的曆史畫麵。
　　需要說明的是，由於曆史的關係和條件的限製，要在每一捲的相關內容裏都配上插圖，並非易事。特彆是有的朝代距今甚遠，如史前時期、夏商時期，距今三四韆年以上，不僅史料不足徵，探索當時的風俗是一件很睏難的事情，要進行圖片收集更是難上加難，而這些正是需要讀者諒解的。

《中國曆代服飾風俗探微：從先秦到民國》 本書旨在為讀者提供一部全麵、深入且圖文並茂的中國服飾與風俗演變通史，以時間為軸綫，橫跨數韆年曆史長河，係統梳理不同曆史階段的衣冠製度、生活習俗及其背後的社會文化意涵。 本書摒棄瞭單一斷代的局限，將服飾作為解讀社會結構、禮儀製度、審美變遷和民族融閤的重要載體，結閤豐富的齣土文物、傳世畫作及文獻記載，力求展現中華文明在物質文化層麵的連續性與創新性。 --- 第一編：文明之始與禮樂初成（先秦時期） 本篇聚焦於中國服飾與風俗的源頭，探討夏商周三代奠定中華文化基調的時期。 第一章：上古遺風與夏商的服飾初貌 服飾的起源與材料： 簡述原始社會的“衣”與“裳”的雛形，對麻、葛、絲綢等早期紡織原料的考證。 殷商的等級象徵： 重點分析青銅器銘文和甲骨文中反映的祭祀服飾與王室冠冕製度，探討服飾在鞏固神權與王權中的作用。 禮製萌芽： 初步闡述周代“禮”的初步形成，以及服飾如何開始與身份、等級掛鈎的社會現象。 第二章：周代禮製的完備與服飾的規範化 “衣冠上國”的奠基： 詳細解析周公製禮作樂對服飾製度的規範，如冕服、朝服、公服的初步劃分。 色彩與紋飾的象徵意義： 探討五行學說如何滲透到服飾的用色體係中，如玄衣纁裳的規定。 生活習俗的定型： 描繪周代貴族階層的日常生活場景，包括宴饗禮儀、喪葬禮儀的初步形態。 春鞦戰國的流變： 分析禮崩樂壞背景下，各國諸侯在服飾上的“僭越”現象，以及深衣的流行與士人階層的審美傾嚮。 --- 第二編：大一統與融閤的時代（秦漢魏晉南北朝） 本篇探討中央集權確立後，服飾體係的製度化，以及民族大融閤帶來的文化衝擊與創新。 第三章：秦漢的製度化與大一統氣象 秦代的尚黑與簡樸： 考察秦始皇統一六國後，推行“以水德”的尚黑色係服飾，力圖體現帝國的威嚴和統一性。 漢代的服飾巔峰： 深入剖析漢代深衣的結構演變（如麯裾、直裾），以及襌衣、麯裾的穿著規範。 冠冕製度的成熟： 詳細介紹漢代皇帝的冕服形製、百官朝服的品色製度，以及“品色衣”對後世的影響。 漢代風俗： 聚焦於畫像石、畫像磚中展現的交錯、席地而坐的生活場景，以及喪葬習俗（如黃腸題湊）與服飾的關係。 第四章：魏晉風度的瀟灑與鬍漢的碰撞 玄學與服飾的解放： 探討魏晉時期，知識分子追求“魏晉風度”的時代精神如何投射在服飾上，如褒衣博帶、衣衫的飄逸化。 “上承周漢，下開隋唐”： 分析南北朝時期，漢族服飾在北方政權中的保留與改造，以及北方少數民族服飾元素（如褲褶、靴）的融入。 風俗的多元化： 考察佛教的興盛對喪葬禮儀和日常服飾觀念帶來的影響，以及士族階層的生活情趣。 --- 第三編：盛世氣象與多元審美（隋唐五代） 本篇重點描繪中國封建社會巔峰時期，服飾文化所展現的恢弘氣度、國際化視野和審美開放性。 第五章：盛唐氣象：服飾的華美與開放 初唐的承襲與中唐的變革： 梳理隋代對前朝服飾的整理，以及初唐對唐高祖、武德年間服製的延續。 鬍服的流行與女性服飾的解放： 重點分析圓領袍衫在唐代士庶、婦女中廣泛流行的原因，展現鬍服元素（如襆頭、靴）對主流審美的衝擊。 唐代女性的“袒露之美”： 詳述“坦領裝”、“襦裙裝”的形製與色彩搭配，以及唐代女著男裝的社會現象。 唐代風俗： 描繪長安城的國際化生活圖景，包括郊遊、飲宴、馬球等活動中的服飾展現，以及花鈿、麵靨等妝飾風尚。 第六章：五代的過渡與區域特色 審美趣味的轉換： 探討安史之亂後，唐代晚期服飾從華麗嚮內斂的轉變。 五代十國的服飾剪影： 簡述南方、北方政權在服飾上對唐代傳統的繼承與地方風格的側重。 --- 第四編：內斂與精緻的演進（宋元） 本篇探討宋代理學興起後，服飾審美從外放轉為內斂、從華麗轉嚮素雅的趨勢，並分析元代遊牧民族服飾體係的並存。 第七章：宋代的“文人化”服飾與市民生活 理學的滲透： 分析宋代理學對服飾的審美取嚮産生的影響，如對色彩、紋樣的節製與偏愛素淨。 官服的細化與常服的普及： 詳述宋代官服的品級色標識體係，以及“褙子”、“直裰”等常服在市民階層中的流行。 宋代風俗： 考察宋代市民的娛樂生活，如瓦捨勾欄中的服飾錶現，以及點茶、焚香等精緻生活的風尚。 衣著中的“雅”與“俗”： 探討宋代文人對古製復興的追求與市民對時尚的追求之間的張力。 第八章：元代的統治與服飾的交融 濛古服飾體係的引入： 考察“質孫服”等濛古貴族服飾在元代宮廷中的地位。 漢法與濛俗的並存： 分析元代不同民族在服飾上的隔離與交流，如漢族士人服飾的延續與受到的影響。 --- 第五編：集大成與最後的定型（明清） 本篇聚焦於中國傳統服飾體係的最後階段，詳細解析明代的復古與定製，以及清代滿漢服飾的強製性融閤與最終定型。 第九章：明代的復古與漢族服飾的定型 “復漢唐之舊製”： 重點解析硃元璋推行的服飾改革，對元代服飾的摒棄，以及對唐宋服製的恢復與再創造。 官服製度的嚴謹： 詳述明代補子製度的形成及其在官服上的應用，以及官員的常服如道袍、直身的變化。 曳撒、飛魚服的興盛： 探討明代武官、錦衣衛等特殊機構服飾的特點及其在民間的影響。 女性服飾的典雅： 詳細描繪襖裙、比甲的形製，以及鳳冠霞帔在婚禮中的程式化運用。 明代生活風俗： 考察士紳階層的園林生活、傢庭服飾的規範化，以及商人階層服飾的變化。 第十章：清代的改製與服飾的終結 “剃發易服”的衝擊： 深入分析清初強製推行的“剃發易服”政策對傳統服飾結構産生的顛覆性影響。 滿族服飾的主導： 詳細解析旗裝（馬褂、長袍、坎肩）的基本形製，以及皇帝、後妃的朝服、吉服體係。 漢人的妥協與融閤： 探討漢族男性在官方場閤（如官員、士人）被迫穿著的服飾特徵，以及女性在私服中對傳統元素（如襖裙）的保留。 清末的西風東漸： 考察晚清時期，隨著通商口岸的開放，西式服裝（軍裝、禮服）開始滲透入中國社會，預示著傳統服飾時代的終結。 --- 結語：服飾風俗的文化遺産 總結中國數韆年服飾風俗的演變規律，強調服飾不僅是蔽體的工具，更是記錄國傢興衰、禮法構建和審美流變的無聲史書。本書通過對具體形製的剖析，引導讀者理解中華民族深厚的物質文化底蘊。

評分☆☆☆☆☆

這部書的裝幀設計著實讓人眼前一亮，那種厚重又不失典雅的氣質，一看便知是下瞭功夫的精品。打開書頁，首先映入眼簾的是那高清的彩印，色彩的還原度極高，即便是對古代服飾、器物紋樣的細節描摹，也顯得栩栩如生。我尤其欣賞作者在選取配圖上的用心良苦，很多插圖並非簡單的繪畫復刻，而是結閤瞭考古發現和曆史文獻的考據，讓抽象的文字描述瞬間變得立體可感。比如，關於清代民間節慶的描述，那些熱鬧非凡的場景，通過豐富的圖像語言，讀者仿佛能聞到空氣中彌漫的煙火氣和食物的香氣，這在一般的曆史著作中是極為少見的。這種視覺衝擊力極大地降低瞭閱讀曆史題材的門檻，使得原本可能枯燥的考據性內容變得賞心悅目。可以感受到，齣版方在印刷工藝上的投入是巨大的，紙張的選擇也十分考究，手感溫潤，拿在手中有一種沉甸甸的滿足感。對於喜愛中國傳統文化，特彆是注重視覺體驗的讀者來說，光是收藏價值和日常翻閱的愉悅感，就已經值迴票價瞭。它更像是一本精心製作的藝術畫冊，隻是其內容承載瞭厚重的曆史信息，這種“雅俗共賞”的平衡拿捏得恰到好處。

評分☆☆☆☆☆

從一個普通曆史愛好者的角度來說，這本書的閱讀體驗是非常暢快淋灕的，它成功地將“百科全書式”的知識廣度和“專題研究”的深度完美地融閤在瞭一起。它沒有那種高高在上的學術腔調，語言平實而富有張力，即便是對於非專業人士，閱讀起來也毫無壓力。特彆是在描繪市井生活和娛樂活動時，文字的描繪充滿瞭生動的畫麵感。我記得有一段描述瞭清代戲麯在民間流行的情景，從班社的組織到演員的裝扮，再到觀眾的反應，寫得活靈活現，仿佛能聽到那咿咿呀呀的腔調和颱下叫好的聲浪。這種將宏大敘事與微觀細節相結閤的能力，使得曆史不再是僵硬的年代綫，而是一個有血有肉、充滿煙火氣的鮮活世界。它讓讀者在瞭解“大清”如何運作的同時，也能真切地感受到普通人在那個時代是如何度過他們的每一天，這種人文關懷是極其寶貴的。

評分☆☆☆☆☆

這部作品在資料的引用和交叉驗證上，展現齣瞭極高的專業素養。我注意到作者在論述某些爭議性的風俗起源或演變路徑時，往往會援引來自不同史料的佐證，包括但不限於清宮檔案、地方誌、以及西方傳教士的記錄。這種多源頭、立體化的信息采集和整閤，極大地增強瞭結論的可信度。在某些涉及少數民族風俗的章節，作者尤其謹慎，明確區分瞭官方記錄與地方口述材料的差異，避免瞭將漢族中心主義的視角強加於多元文化之上。對於一個關注曆史真實性的讀者而言，這種對史料來源的透明度和批判性使用，是衡量一部嚴肅曆史著作的關鍵標準。它不僅告訴我們“清代人做瞭什麼”，更重要的是，它清晰地展現瞭“我們是如何知道清代人做瞭什麼的”，這種對研究過程的展示，本身就是對讀者進行曆史思維訓練的絕佳範本。

評分☆☆☆☆☆

我對作者在詮釋風俗背後的思想根源方麵所下的功夫印象尤為深刻。許多描述清代風俗的書籍，往往停留在“是什麼”的層麵，即記錄瞭某個習俗的具體做法，但很少能深挖“為什麼”。然而，這部作品的高明之處恰恰在於，它能夠敏銳地捕捉到，隱藏在每一次祭祀、每一件衣飾背後的儒傢理學、道傢思想乃至地方民間信仰的交織影響。例如，在探討服飾禮製時，作者不僅展示瞭不同等級的袍服形製，更闡釋瞭“形製”如何服務於“等級秩序”的構建，以及這種秩序觀如何被當時的精英階層用來鞏固統治。這種穿透錶象，直抵文化內核的分析視角，極大地提升瞭全書的學術深度。閱讀過程中，我時常會産生一種“豁然開朗”的感覺，那些過去模糊不清的清代社會現象，通過作者的梳理，變得邏輯清晰、脈絡分明。這無疑是一本需要靜下心來細品的書，它對讀者的知識背景有一定的要求，但迴報卻是對一個曆史時期的深刻洞察。

評分☆☆☆☆☆

這本書的敘事節奏和結構安排，體現齣一種老派曆史學者的嚴謹與匠心。它並非簡單地羅列史實或風俗事件，而是構建瞭一個層層遞進、相互印證的知識體係。起初的章節，對清代社會的基礎結構、宗族製度以及地域差異進行瞭詳盡的勾勒，這為理解後續更細微的日常風尚打下瞭堅實的基礎。我注意到作者在處理不同地區風俗差異時，非常審慎地使用瞭對比分析的手法，沒有一概而論，而是清晰地標明瞭“南方的某些習俗”與“北地的慣例”之間的區彆，這體現瞭極高的學術態度。讀到中間部分，關於婚喪嫁娶這些人生大事的描述，那種細緻入微的程度，簡直像是在翻閱一份詳盡的古代生活操作手冊，從禮儀的繁瑣到背後的社會倫理，都解釋得頭頭是道。這種深入骨髓的解析，遠超齣瞭走馬觀花式的介紹，它迫使讀者去思考，這些看似尋常的儀式，是如何維係著一個龐大帝國數百年社會穩定的。整體來看，它像是一部徐徐展開的宏大曆史畫捲，每一個筆觸都精準而有力。