规模化猪场建设指南 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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无 著

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• 猪场建设
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• 畜牧养殖
• 农业技术
• 猪舍设计
• 猪场管理
• 设施设备
• 环保养殖
• 良种繁育

店铺： 文轩网旗舰店

出版社： 化学工业出版社

ISBN：9787122214874

商品编码：1397092905

出版时间：2014-10-01

作  者:无 著作 苏成文 主编 定  价:20 出 版 社:化学工业出版社 出版日期:2014年10月01日 页  数:136 装  帧:平装 ISBN:9787122214874 ●一、猪场场址选择1
●（一）确定猪场占地面积1
●（二）猪场场址的要求1
●1.地形地势1
●2.土壤土质2
●3.水源水质2
●4.交通条件2
●5.生物安全3
●二、猪场规划布局4
●（一）猪场功能区的划分4
●1.生活管理区4
●2.生产区5
●3.隔离区5
●（二）猪场防疫、绿化设计5
●1.场外防疫沟5
●2.消毒池（室）5
●3.场区绿化6
●（三）猪场供水、供电设计9
●（四）猪场排水、排污设计10
●（五）猪场道路设计12
●部分目录

内容简介

本书从猪场场址选择、整体规划布局、管理区规划设计、生产区规划设计、猪舍规划布局、猪舍结构设计、养猪生产设备等方面，详细介绍了不同规模养猪场的建设，并对猪场效益进行了分析。
本书可供养猪场的生产、建设人员参考。

《畜牧业现代化转型与绿色发展之道》 一、 引言：时代浪潮下的畜牧业新篇章 在风起云涌的时代变革与日益增长的社会需求双重驱动下，中国畜牧业正站在转型升级的关键历史节点。从满足基本的温饱需求，到追求更高质量、更安全、更可持续的畜产品供应，公众的期望在不断提高，市场竞争也在日趋激烈。传统的粗放式养殖模式已难以为继，必须拥抱科技创新，践行绿色发展理念，才能在激烈的市场竞争中立于不败之地，并为保障国家粮食安全和人民健康贡献力量。 本书《畜牧业现代化转型与绿色发展之道》正是应此时代之需而生，它并非聚焦于单一的养殖品种或特定的建设环节，而是以宏观的视角，深入探讨畜牧业在整个产业价值链条上的系统性变革路径。我们将目光投向更广阔的领域，旨在为所有投身于畜牧业现代化事业的探索者、实践者和决策者，提供一套系统性的思维框架、前沿的技术洞察与切实可行的发展策略。这不仅仅是一本书，更是一次关于畜牧业未来的深度对话，一次对绿色、高效、可持续发展模式的全面梳理与展望。 二、 现代化转型的核心驱动力：科技赋能与智慧升级 现代化转型并非简单的设备更新或规模扩张，其核心在于科技的深度融合与智慧的全面升级。本书将详细剖析科技在畜牧业各个环节的应用潜能，并提出具体的转型路径。 1. 智能养殖与物联网应用： 传统养殖的痛点在于信息不对称、管理粗放。本书将深入探讨如何构建智能养殖体系，包括但不限于： 环境智能监测与调控： 利用传感器网络实时监测畜舍温度、湿度、氨气、二氧化碳等关键环境指标，并与自动化设备联动，实现精准的环境调控，为牲畜创造最佳生长环境，提高生产效率，降低疾病风险。 精准饲喂系统： 基于牲畜的生长阶段、品种特性、生理状况等数据，利用自动化饲喂设备实现个性化、定量化的饲喂，减少饲料浪费，优化营养摄入，提升饲料转化率。 健康监测与预警： 运用生物传感器、行为识别技术、大数据分析等手段，实时监测牲畜的体温、活动量、采食量、排泄情况等，及时发现异常，预警疾病发生，实现早期干预，降低疫病造成的损失。 智能化疫病防控： 结合基因测序、快速诊断技术以及人工智能辅助诊断系统，建立更高效、更精准的疫病监测和防控体系，降低疾病传播风险。 生产管理智能化： 通过RFID、二维码等追溯技术，实现从出生、免疫、用药、饲喂到出栏的全程可追溯管理。利用大数据平台整合各项生产数据，进行智能化分析，为管理决策提供科学依据。 2. 生物技术在畜牧业的应用： 生物技术是推动畜牧业升级的强大引擎。本书将重点介绍： 优良品种选育与繁育： 探讨基因编辑、分子标记辅助育种等现代育种技术，如何加速培育具有高产、抗病、优质等特性的新品种，提升种源质量。 疫苗与生物制品研发： 介绍新型疫苗、诊断试剂以及益生菌等生物制品在疫病防控和提高动物健康水平方面的最新进展。 兽药研发与合理用药： 强调研发高效、低毒、环保的新型兽药，并推广科学、规范的兽药使用原则，降低药物残留风险。 3. 大数据与人工智能驱动的决策： 大数据和人工智能正在重塑畜牧业的生产、管理和经营模式。本书将深入分析： 生产数据挖掘与分析： 如何收集、整合、分析海量的生产数据，从中发现规律，预测趋势，优化生产流程，提高运营效率。 智能化决策支持系统： 基于AI算法，建立覆盖生产、经营、销售等环节的智能化决策支持系统，辅助管理者做出更明智的判断。 市场预测与风险管理： 利用大数据分析预测市场需求、价格波动，帮助企业制定更具竞争力的销售策略，并有效规避市场风险。 三、 绿色发展的必由之路：生态环保与资源高效利用 在环境保护日益受到重视的今天，畜牧业的绿色发展已不再是可选项，而是生存和发展的生命线。本书将系统阐述如何构建一个环境友好、资源节约的现代畜牧业体系。 1. 粪污资源化利用与循环经济： 畜禽粪污是畜牧业发展中面临的严峻挑战，也是潜在的宝贵资源。本书将详细探讨： 厌氧发酵与沼气工程： 介绍厌氧发酵技术如何处理粪污，产生沼气（可作为能源使用）和沼渣沼液（可用作优质有机肥）。 好氧堆肥与生物除臭： 阐述好氧堆肥技术如何快速、有效地转化粪污，并介绍各种生物除臭技术，改善养殖环境，减少异味污染。 粪污的肥料化利用： 详细介绍如何将处理后的粪污转化为商品有机肥，实现与种植业的对接，构建“畜—肥—粮”等循环农业模式。 “治污”到“变废为宝”的转型： 强调粪污处理的经济效益和生态效益，将养殖业的负面影响转化为可持续发展的动力。 2. 节水与节能减排技术： 资源的高效利用是绿色发展的关键。本书将聚焦： 节水灌溉与循环用水： 推广畜舍清洁、饮水等环节的节水技术，并探索废水循环利用的可能性。 清洁能源的应用： 鼓励畜牧企业采用太阳能、沼气能等清洁能源，减少对化石燃料的依赖。 温室气体减排： 探讨如何在饲养管理、粪污处理等环节减少甲烷、氧化亚氮等温室气体的排放。 优化饲料配方： 通过调整饲料配方，提高饲料利用率，减少氮、磷的排泄，降低对环境的影响。 3. 生物安全体系的构建与完善： 绿色发展离不开健康的动物和安全的生产环境。本书将深入探讨： 完善的生物安全隔离措施： 从人员、车辆、器械、动物引进等各个环节，建立严格的生物安全隔离和消毒制度。 疫病监测与风险评估： 建立常态化的疫病监测体系，并进行科学的风险评估，及时应对潜在的疫病威胁。 疫苗免疫与健康管理： 科学制定疫苗免疫计划，并推行精细化的动物健康管理，提高动物自身免疫力。 四、 产业融合与可持续经营：生态、经济与社会效益的协同 畜牧业的现代化与绿色发展，最终要体现在产业的融合与可持续的经营模式上，实现经济效益、生态效益和社会效益的协同增效。 1. 全产业链发展与价值链提升： 深加工与品牌建设： 鼓励企业向下游延伸，发展畜禽产品深加工，提高产品附加值，并通过品牌建设，提升市场竞争力。 “农牧结合”与“种养循环”： 推动畜牧业与种植业、林业等产业的融合，形成多层次、多功能的农业生态系统。 社会化服务体系构建： 建立集技术推广、信息咨询、金融服务、市场营销于一体的社会化服务体系，降低小农户的经营风险，促进产业的整体升级。 2. 市场对接与消费者信任： 建立可信的追溯体系： 利用现代信息技术，建立透明、可信的食品追溯体系，向消费者传递安全、优质的承诺。 绿色认证与标准制定： 积极参与和推动绿色养殖、有机认证等标准的制定和实施，引导市场向绿色产品倾斜。 消费者教育与沟通： 加强与消费者的沟通，普及科学养殖知识，提升消费者对绿色畜产品的认知度和接受度。 3. 可持续经营与社会责任： 风险管理与抗风险能力： 提升畜牧企业在市场风险、自然灾害、疫病突发等方面的抗风险能力。 人才培养与技术引进： 加强畜牧科技人才的培养和引进，为产业发展提供智力支持。 企业社会责任担当： 引导畜牧企业积极履行社会责任，关注环境保护、食品安全，回馈社会。 五、 结语：共绘畜牧业美好未来 《畜牧业现代化转型与绿色发展之道》希望为每一个渴望在畜牧业领域有所作为的耕耘者，提供一盏指引方向的明灯，一份鼓舞人心的力量。我们坚信，通过科技的革新、理念的转变、实践的创新，中国畜牧业必将迈向一个更加光明、更加可持续的美好未来，为保障国家粮食安全、促进经济社会发展、建设美丽中国贡献磅礴力量。这不仅仅是畜牧业自身的升级，更是对人类健康、生态和谐的庄严承诺。

评分☆☆☆☆☆

作为一名长期关注行业发展的观察者，我认为这本书最难能可贵之处，在于它展现了一种面对未来挑战的战略定力。在许多养猪前辈的经验分享中，我们更多听到的是关于具体技术的迭代，但这本书却花了大量篇幅去探讨“风险预判”和“可持续发展”的理念。它不仅教你如何把今天的猪养好，更在引导你思考未来五年、十年行业可能会遭遇的环保压力、市场波动以及疫病防控的升级趋势。作者对粪污资源化利用的论述，绝非泛泛而谈，而是详细分析了不同规模猪场在不同环保政策下的技术路径选择，这种前瞻性的规划，对于当前正在进行或计划进行产能扩张的企业来说，是至关重要的“定心丸”。这本书成功地将“规模化”的短期利益追求，与长期的社会责任和生态效益紧密地结合起来，构建了一个可持续发展的蓝图。它不仅仅是一本技术手册，更像是一份深思熟虑后的行业行动纲领，指引着我们朝着更专业、更负责任的方向迈进。

评分☆☆☆☆☆

我花了整整一个周末的时间来研读这本书中关于设施设备选型的章节，收获颇丰，甚至可以说是颠覆了我过去的一些固有认知。过去总觉得，只要设备是新的、贵的，就一定好。但这本书的视角更为专业和务实，它强调的是“匹配性”和“能效比”。作者非常客观地分析了不同气候带、不同建设预算下的设施最优组合方案，例如，对于高温高湿地区，如何平衡通风降温成本与猪只生产性能之间的关系，书中给出的模拟数据和案例分析极其详尽。我尤其欣赏作者在描述自动化环控系统时，那种不偏不倚的态度，既指出了先进技术的优势，也毫不避讳地指出了其维护成本高、对操作人员技能要求高的“软肋”。这不像某些宣传手册那样一味推崇高科技，而是真正站在经营者的角度，帮助我们权衡利弊，做出最符合自身实际情况的投资决策。读完这部分内容，我立刻回去重新审视了我正在规划的二期工程的通风方案，发现了一些以往没有注意到的潜在风险点，真是受益匪浅，感觉像是请了一位经验丰富的工程师在旁边全程做参谋。

评分☆☆☆☆☆

这本书的章节编排逻辑清晰得令人称赞，它不是简单地罗列知识点，而是构建了一个完整的、动态的管理框架。读起来有一种从宏观战略到微观操作的层层递进感。特别是当它谈到人员管理和团队建设时，我感觉作者的视角瞬间从“养猪技术”拔高到了“企业管理学”。在当前人力成本日益高昂的背景下，如何通过有效的激励机制、科学的岗位划分和持续的技能培训，将员工培养成能够主动发现问题、解决问题的“准管理者”，是规模化企业能否持续健康发展的关键。书中分享的那些关于“责任人制度”的建立和考核体系的搭建经验，非常具有借鉴意义。它不像很多管理书籍那样空谈概念，而是提供了具体的操作模板和评估工具，甚至连员工的绩效考核指标的设定都给出了明确的建议方向。这让我深刻体会到，现代化的猪场管理，本质上是一场精细化的“人”和“流程”的管理艺术，这本书无疑为我们提供了上佳的“艺术指导”。

评分☆☆☆☆☆

这本书在猪群繁殖管理和营养调控这块的论述，达到了教科书级别的严谨。我印象最深的是关于繁殖周期的优化策略，它不仅仅是罗列了各种助孕技术，而是将这些技术嵌入到整个生产链条中进行考量。比如，如何通过精细化的饲喂管理，来缩短母猪的非生产天数，从而提高每头母猪的年产仔头数，书中对饲料配方中关键微量元素的动态调整时机描述得非常精准，甚至精确到母猪所处生理周期的具体天数。对于营养这块，作者明显下了大功夫去追踪最新的研究成果，但有趣的是，他并没有盲目跟风，而是结合规模化生产中饲料采购和使用的实际困难，提出了既能保证营养均衡，又能在成本控制上找到平衡点的实用配方调整思路。这种既有科学深度又有市场洞察力的分析，让这本书的实用价值倍增。它让我们明白，规模化猪场的利润点，往往就藏在那些看似微不足道的饲养细节之中，而这本书恰恰是把这些“细节”提炼成了可以量化的指标和可执行的步骤。

评分☆☆☆☆☆

这本书简直是为我们这些想在养猪业大展拳脚的人量身定做的教科书！我一直觉得，规模化养猪绝不仅仅是把猪圈盖大点、多买几头猪那么简单，它背后涉及到的是一整套精密的系统工程。这本书最让我眼前一亮的是它对“规模化”这个概念的深度剖析。它没有停留在口号层面，而是像剥洋葱一样，一层层地揭示了实现高效、稳定、盈利的规模化运营所必须攻克的难关。比如，在提到猪群的生物安全体系构建时，作者的描述细致入微，从外部人员进出管理到不同区域的消毒流程，再到隔离观察的必要性，每一个环节都提供了可操作的、具有前瞻性的建议。这让我意识到，在追求规模的同时，如何保证猪群的健康稳定才是真正的核心竞争力。那种将理论与实践完美结合的写作手法，让原本晦涩难懂的管理学、流行病学知识变得清晰易懂，真正做到了将复杂的流程标准化、流程化，这对于我们这些从传统养殖转型升级的从业者来说，简直是太及时雨了。它不仅仅是告诉我们“该做什么”，更重要的是，它深入解释了“为什么这么做”，这种逻辑上的严谨性，大大增强了读者对书中方法的信任度和执行力。