嬰兒全程輔食添加方案0-1歲寶寶輔食書暢銷彩圖版0-1歲輔食書籍 嬰兒營養輔食食譜書 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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圖書標籤:

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店鋪： 學語者圖書專營店

齣版社： 中國人口齣版社

ISBN：9787510105784

商品編碼：1558940988

商品參數

書    名:嬰兒全程輔食添加方案

作    者:周忠蜀

I S B N :9787510105784

齣 版 社:中國人口齣版社

齣版時間:2011年2月第1版

印刷時間:2014年7月第11次印刷

字    數:150韆字

頁    數:208頁

開    本:16開

包    裝:平裝

重    量:395剋

原    價:49.8元

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媒體評論

孩子的一生麵臨很多次，輔食添加也是孩子次接觸除母乳和奶粉以外的食物，孩子的身體和心理都要經受巨大的考驗，做父母的就是要幫助孩子順利度過這一時期，這本書就能幫你達到這一目的，快來看看吧！

之寶貝推薦

本書作者是一位的兒科醫師，她不僅有專業的醫學背景，而能用淺顯的語言闡述難懂的醫學術語，這本書很好地印證瞭這一點。

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目錄

章 和寶寶一起做好準備，添加輔食嘍

專傢會客室

傢長都應該掌握的輔食添加常識

什麼是輔食

為什麼要給寶寶添加輔食

添加輔食的原則

添加輔食的順序

如何掌握開始添加輔食的時間

給寶寶添加輔食的四個禁忌

彆過早在輔食中加鹽和調味品

根據寶寶的營養需求添加輔食

根據寶寶的消化能力添加輔食

根據寶寶的發育水平添加輔食

寶寶生病時不要加輔食

添加輔食注意事項

寶寶輔食的基本要求

給寶寶添加輔食的準備

食用輔食的餐具

掌握輔食的製作要點

給寶寶添加輔食要有耐心

水果的選擇和清洗

蔬菜的挑選和清洗

第二章 如何逐月給寶寶添加輔食

專傢會客室

第1～3個月補充魚肝油

寶寶的營養需求

媽媽可能遇到的問題

吃母乳的寶寶需要喂水嗎

為何寶寶的菜汁中不能加味精

如何給3個月內的寶寶喂菜汁、果汁

吃配方奶粉還用添加營養伴侶嗎

如何選擇魚肝油

魚肝油吃得越多越好嗎

為什麼不能過早添加澱粉類輔食

典型食譜

菜汁、果汁

番茄汁

第4個月

寶寶“開飯”啦

寶寶的營養需求

媽媽可能遇到的問題

次如何給寶寶添加輔食

母乳與輔食如何搭配

輔食自己做好還是買市場銷售的好

如何挑選經濟實惠的輔食

寶寶不願吃輔食怎麼辦

寶寶什麼時候可以吃鹽

怎樣逐步添加米粉

如何循序漸進地添加果泥及菜泥

怎樣添加蛋黃

典型食譜

米粥油

菜泥

果泥

第5個月喝點兒稀粥吧

寶寶的營養需求

媽媽可能遇到的問題

為什麼不能給寶寶多吃糖粥

寶寶用牙床咀嚼會妨礙長牙嗎

寶寶吃輔食總是噎住怎麼辦

給寶寶吃什麼樣的麵條，吃多少閤適

給寶寶吃一些蜂蜜好嗎

添加輔食如何把握寶寶的口味

如何避免喂齣肥胖寶寶

典型食譜

湯麵

魚泥

第6個月肉肉、菜菜、飯飯，我都要

寶寶的營養需求

媽媽可能遇到的問題

什麼是食物過敏

怎樣防治食物過敏

可以把各種輔食混在一起喂寶寶嗎

寶寶特彆喜歡吃某種食物怎麼辦

大人可以嚼飯給寶寶吃嗎

需要製止寶寶“手抓飯”嗎

典型食譜

魚菜米糊

蛋花豆腐羹

第7個月開始長牙，可以以榖物類輔食為主瞭

寶寶的營養需求

媽媽可能遇到的問題

寶寶可以隻吃米粉不吃五榖雜糧嗎

如何讓寶寶閤理吃粗糧

什麼時候可以給寶寶添加固體輔食

寶寶食欲減退怎麼辦

寶寶厭食怎麼辦

如何讓寶寶愛上輔食

多大的寶寶可以吃零食

讓寶寶有好牙齒需注意什麼

拿什麼輔食給寶寶磨牙

典型食譜

肝泥粥

蔬菜豆腐泥

第8個月爬得好纍啊，加點兒能量吧

寶寶的營養需求

媽媽可能遇到的問題

寶寶腹痛與缺鈣有關嗎

為什麼反對給寶寶吃“湯泡飯”

寶寶可以隻喝湯不吃肉嗎

如何防治寶寶積食

寶寶偏食怎麼辦

斷奶期如何閤理喂養寶寶

典型食譜

肉末蘿蔔湯

骨湯麵

第9個月粗縴維食物鍛煉咀嚼能力

寶寶的營養需求

媽媽可能遇到的問題

多吃粗縴維食物對寶寶有何益處

為什麼要教寶寶細嚼慢咽

為什麼要給寶寶多吃水果和蔬菜

寶寶拒絕吃果蔬怎麼辦

典型食譜

奶油豆腐

南瓜羹

第10個月更豐富的輔食，

更全麵的營養

寶寶的營養需求

媽媽可能遇到的問題

如何使寶寶的食物多樣化

如何訓練寶寶自己用餐具吃飯

如何為寶寶留住食物中的營養

怎樣做到科學斷奶

典型食譜

蒸嫩丸子

第11個月生長太快瞭，需要更多的能量

寶寶的營養需求

媽媽可能遇到的問題

……

內容介紹

《嬰兒全程輔食添加方案》喂養一個健康聰明的寶寶，是每一位媽媽的心願。從寶寶滿4~6個月起，就要添加輔食瞭，為此，我們編寫瞭《寶寶輔食吃什麼》，介紹瞭為寶寶添加輔食的目的、原則等內容，還針對不同月齡的寶寶的營養需求和身體特點，為寶寶精選瞭一些典型食譜，幫助媽媽有針對性地給寶寶補充營養。

《舌尖上的成長：0-1歲寶寶輔食智慧寶典》 當小小的生命開始好奇地探索這個世界，味蕾的覺醒便是他們成長旅程中一個至關重要的裏程碑。從最初的母乳或配方奶，到逐漸嘗試各種天然、健康的食物，這不僅僅是滿足生理需求的轉變，更是塑造寶寶未來飲食習慣、促進身心健康發展的關鍵時期。理解並科學地為0-1歲的寶寶安排輔食添加，是每一位新手父母都麵臨的挑戰，也是一份充滿愛與責任的甜蜜負擔。 本書，《舌尖上的成長：0-1歲寶寶輔食智慧寶典》，正是為緻力於為寶寶提供最佳營養起點的您而精心打造。我們深知，每一位寶寶都是獨一無二的，他們的成長節奏、消化能力、過敏體質都存在差異。因此，本書並非提供一套生硬、刻闆的食譜，而是倡導一種靈活、個體化的輔食添加理念。我們將循序漸進地引導您，在把握科學原則的基礎上，根據寶寶的具體情況，量身定製最適閤的輔食計劃。 內容亮點，為您一一解析： 一、科學喂養，從“0”到“1”的穩步進階 精準時間點，抓住關鍵期： 0-1歲是寶寶消化係統和免疫係統發育的關鍵時期。本書將詳細闡述何時開始添加輔食最為適宜，以及在不同月齡段，寶寶的生理需求和發育特點會如何影響輔食的種類和質地。從最初的“嘗一口”到“半固體”，再到“塊狀食物”，我們將為您提供清晰的時間綫和月齡劃分，讓您不再迷茫。 循序漸進，認識新味道： 輔食添加的核心在於“循序漸進”。我們為您梳理瞭從單一種類到多樣化食材的添加順序。例如，如何從高鐵米粉入手，逐步引入蔬菜泥、水果泥、肉泥、蛋黃、魚泥等，以及在添加過程中需要注意的原則，如每次添加一種新食材，觀察寶寶反應，以及不同食材的營養價值和最佳搭配。 質地變化，嗬護小消化： 寶寶的咀嚼和吞咽能力是逐步發展的。本書將詳細指導您如何根據寶寶的月齡和能力，調整輔食的質地。從極細的泥狀，到粗顆粒狀，再到小碎塊，每一步都關乎寶寶的消化健康和進食體驗。我們還會提供製作不同質地輔食的技巧和建議。 二、營養至上，為全麵發展奠定基石 十八種營養素，全麵解讀： 寶寶的生長發育需要豐富的營養素。本書將深入淺齣地講解對0-1歲寶寶尤為重要的十八種營養素，包括蛋白質、脂肪、碳水化閤物、維生素（A、C、D、E、K、B族等）、礦物質（鐵、鈣、鋅、碘等）等。我們將解釋這些營養素的重要性，它們的食物來源，以及在不同階段的推薦攝入量。 能量密度與飽腹感： 如何為寶寶提供既能滿足生長需求，又不會過度飽腹的輔食，是許多傢長關心的問題。本書將幫助您理解食物的能量密度，以及如何通過閤理的搭配，讓寶寶在享受美食的同時，獲得充足的能量和營養。 鐵的“重中之重”： 鐵是寶寶早期發育不可或缺的元素，尤其是在6個月後，母乳中的鐵儲備逐漸耗盡，必須通過輔食及時補充。本書將詳細介紹富含鐵的食物，以及如何提高鐵的吸收率，幫助您有效預防缺鐵性貧血。 對過敏說“不”： 食物過敏是寶寶成長過程中常見的睏擾。本書將為您提供關於常見過敏原（如雞蛋、牛奶、小麥、花生、大豆、魚、堅果等）的科學添加指導，以及如何識彆和應對過敏反應，讓您在享受美味的同時，最大程度地規避風險。 三、烹飪智慧，簡單易行的美味秘籍 精選食譜，解鎖百變美味： 本書匯聚瞭大量適閤0-1歲寶寶的精選食譜，涵蓋主食、蔬菜、水果、肉類、魚類、蛋類、豆製品等，種類豐富，營養均衡。每一道食譜都經過精心設計，考慮到食材的易獲取性、烹飪的簡便性以及寶寶的口味偏好。 月齡化設計，精準匹配： 我們根據寶寶的不同月齡，為您量身定製瞭不同難度的食譜。例如，4-6個月的寶寶可能以單一榖物泥和蔬菜泥為主；7-9個月的寶寶可以嘗試肉泥、魚泥和更復雜的搭配；10-12個月的寶寶則可以過渡到更接近成人但適閤寶寶咀嚼的碎末狀食物。 製作技巧，事半功倍： 從食材的選擇、清洗、處理，到烹飪方法（蒸、煮、燉、烤），再到輔食的保存，本書將提供一係列實用、易懂的製作技巧，幫助您高效、安全地為寶寶準備每一餐。例如，如何保留蔬菜的營養，如何去除肉類的腥味，如何製作寶寶喜歡的米糊等。 DIY的樂趣，與寶寶共創： 鼓勵傢長參與到輔食製作的過程中，不僅能確保食材的新鮮與安全，更能增進親子關係。本書還將提供一些親子互動的小點子，讓輔食製作變成一件充滿樂趣的事情。 四、喂養藝術，培養健康飲食習慣 自主進食，從“手抓”到“勺喂”： 隨著寶寶成長，鼓勵他們嘗試自主進食是培養獨立性和良好飲食習慣的重要一步。本書將為您介紹如何循序漸進地引導寶寶進行手抓食物（finger foods）和使用勺子，以及在這個過程中需要注意的安全事項。 餐桌禮儀，從小培養： 良好的飲食習慣不僅關乎營養，也關乎行為規範。本書將分享一些簡單易行的方法，幫助您在日常喂養中，為寶寶營造愉快的用餐氛圍，培養規律的進餐時間和餐桌禮儀。 “挑食”的煩惱，如何化解？ 很多寶寶在成長過程中會齣現“挑食”或“偏食”的現象。本書將為您提供科學的分析和實用的策略，幫助您理解寶寶行為背後的原因，並引導他們嘗試更多種類的食物，培養多元化的飲食口味。 母乳與配方奶的智慧銜接： 輔食的添加並非意味著停止母乳或配方奶。本書將詳細闡述在添加輔食的同時，如何閤理安排母乳或配方奶的攝入量，以及如何根據寶寶的生長發育情況，逐步減少奶量，直至完全過渡。 五、常見問題，一一解答，信心倍增 寶寶不愛吃怎麼辦？ 如何判斷寶寶是否吃飽瞭？ 哪些食物絕對不能給寶寶吃？ 寶寶便秘或腹瀉時，輔食如何調整？ 旅行或外齣時，如何為寶寶準備輔食？ 本書將針對新手父母在輔食添加過程中可能遇到的各種疑問，進行詳盡的解答。我們力求提供最貼近實際、最具有操作性的指導，讓您在麵對育兒挑戰時，能夠更加從容和自信。 《舌尖上的成長：0-1歲寶寶輔食智慧寶典》，不僅僅是一本食譜，更是一位經驗豐富的育兒夥伴，一位嚴謹的營養顧問，一位充滿創意的烹飪指導。它將伴隨您和寶寶一起，走過這段充滿探索與驚喜的輔食添加之旅，為寶寶打下堅實的健康基礎，開啓一段“舌尖上的精彩人生”。願每一餐，都成為寶寶成長的甜蜜注腳。

評分☆☆☆☆☆

這本書簡直是新手父母的福音！我懷我傢寶寶的時候就想著以後要好好給他準備輔食，結果生瞭之後纔發現，這輔食添加簡直比帶娃本身還要讓人頭疼！網上信息太多瞭，各種說法都有，不知道哪個纔是真的科學。偶然間朋友推薦瞭這本《嬰兒全程輔食添加方案0-1歲寶寶輔食書暢銷彩圖版0-1歲輔食書籍 嬰兒營養輔食食譜書》，我簡直如獲至寶。它不僅僅是一本食譜書，更像是一個循序漸進的輔食“教科書”。它從寶寶的消化係統發育、營養需求變化齣發，一點點地教你如何從流質過渡到半流質，再到固體食物，每一步都解釋得特彆清楚，而且還有非常實用的操作技巧。我尤其喜歡它提供的“參考食譜”部分，裏麵不僅有具體的食材配比和製作步驟，還附帶瞭寶寶食用後的各種反饋，這讓我非常有參考價值，能根據書裏的建議來判斷寶寶是否適應。那些漂亮的彩圖更是讓人賞心悅目，看著寶寶吃得香甜的照片，我都會覺得特彆滿足。這本書讓我感覺不再孤單，不再迷茫，我找到瞭一個可靠的指導者，讓寶寶的輔食之路變得輕鬆愉快，也讓我在育兒過程中增添瞭許多自信和樂趣。

評分☆☆☆☆☆

這本書真的讓我對寶寶的輔食添加有瞭全新的認識。在接觸這本書之前，我一直以為輔食就是隨便做點糊糊喂給寶寶吃就行瞭，營養夠不夠，怎麼做，都沒太在意。但是看瞭這本書之後，我纔明白輔食添加是一個多麼精細且重要的過程。它不僅僅是滿足寶寶的口腹之欲，更是為寶寶的健康成長打下堅實的基礎。書裏對不同月齡寶寶的生理特點、消化能力、營養需求都有非常細緻的分析，然後根據這些分析來設計輔食。最讓我感動的是，它非常強調“個體化”，提醒我們每個寶寶都是獨一無二的，要根據自己的寶寶的具體情況來調整輔食，而不是韆篇一律。書中的彩圖質量非常高，每張圖片都色彩鮮艷，構圖精美，看著就讓人食欲大開，同時也讓我對輔食的顔色、質地有瞭更直觀的瞭解，對於如何製作齣口感和顔值並存的輔食，有瞭很多啓發。這本書真的讓我明白瞭，給寶寶做輔食，是一件充滿愛和科學的事情。它讓我更有耐心，更有方嚮，也更有信心去迎接寶寶成長中的每一個“吃”的挑戰。

評分☆☆☆☆☆

哇，拿到這本書簡直是打開瞭新世界的大門！作為一個新手媽媽，一開始麵對寶寶的輔食添加，心裏真是七上八下的。市麵上輔食書那麼多，看得我眼花繚亂，不知道該選哪本。這本《嬰兒全程輔食添加方案0-1歲寶寶輔食書暢銷彩圖版0-1歲輔食書籍 嬰兒營養輔食食譜書》我一眼就喜歡上瞭，它的名字就很實在，從0到1歲全程覆蓋，聽起來就特彆靠譜。而且“暢銷彩圖版”幾個字也打動瞭我，我一直覺得輔食書光有文字不行，還得有漂亮的圖片，這樣纔能直觀地瞭解食物的質地、顔色，還有寶寶的進食狀態。拿到手後，這本書果然沒讓我失望，厚實又有質感，封麵設計也很溫馨。打開第一頁，我就被裏麵的彩圖吸引瞭，每道輔食的照片都拍得特彆誘人，寶寶吃得也那麼香，瞬間就燃起瞭我給寶寶做輔食的信心。書裏的內容編排也非常有條理，不是那種零散的食譜堆砌，而是從寶寶的生長發育特點齣發，循序漸進地講解每個階段的輔食添加原則和注意事項，感覺非常係統。我尤其喜歡它裏麵關於“如何觀察寶寶信號”的部分，這對我來說太重要瞭，有時候我擔心寶寶吃得不夠，有時候又怕太早添加某種食物，這本書就像一個及時雨，給瞭我很多指導和安心。

評分☆☆☆☆☆

簡直太有用瞭！這本書是我傢寶寶輔食啓濛的“聖經”！我之前對寶寶輔食添加可謂是一竅不通，看到網上各種說法，聽瞭長輩的建議，自己又有點迷茫，生怕喂錯瞭影響寶寶的生長發育。抱著試試看的心態入手瞭這本《嬰兒全程輔食添加方案0-1歲寶寶輔食書暢銷彩圖版0-1歲輔食書籍 嬰兒營養輔食食譜書》，沒想到效果驚艷！書中的內容不是那種枯燥的理論堆砌，而是用非常通俗易懂的語言，結閤大量生動形象的圖片，把復雜的輔食添加過程變得清晰可見。我特彆喜歡它關於“循序漸進”原則的講解，它會告訴你每個階段寶寶的消化能力、營養需求會有什麼變化，然後給齣相應的輔食建議，讓我感覺每一步都踩在瞭點子上，不會盲目跟風。書裏還有很多關於如何處理不同食材、如何調整輔食質地、如何應對寶寶挑食等實用小貼士，這些都是我在其他地方很少能找到的，或者找到的也是零散的信息。現在，我每天都能根據書裏的指導，給寶寶準備齣既有營養又符閤他月齡特點的輔食，看著寶寶吃得香噴噴的樣子，我真的特彆有成就感。這本書讓我從一個對輔食一無所知的新手，變成瞭一個有章可循、信心十足的“輔食達人”。

評分☆☆☆☆☆

這本書簡直是我近期囤貨中最滿意的一件！作為一名職場寶媽，每天下班後還要研究寶寶的輔食，真是心力交瘁。以前隨便在網上搜搜，信息太雜亂瞭，一會兒說這個好，一會兒說那個不好，搞得我一頭霧水。自從有瞭這本《嬰兒全程輔食添加方案0-1歲寶寶輔食書暢銷彩圖版0-1歲輔食書籍 嬰兒營養輔食食譜書》，我感覺自己終於找到瞭救星。它的內容安排非常人性化，不是那種上來就給你一堆復雜食譜的書，而是真正地從寶寶的需求齣發，一步步引導。我最欣賞的是它對於不同月齡寶寶的喂養重點的闡述，非常清晰明瞭，比如什麼時候開始添加高鐵食物，什麼時候可以嘗試不同的質地，什麼時候要注意過敏原等等，都有明確的建議。而且，書中的食譜設計也考慮到瞭“省時省力”這個概念，很多食譜都比較容易上手，食材也常見，就算是下班晚瞭，也能快速給寶寶做齣營養又美味的輔食。更彆提那些精美的插圖瞭，每次我打開這本書，就像打開瞭一本美食雜誌，看到寶寶吃得津津有味的照片，我就會覺得自己的辛苦都是值得的。這本書不僅僅是教我做菜，更重要的是讓我理解瞭寶寶的成長規律，讓輔食添加的過程變得輕鬆而充滿樂趣。

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