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店鋪： 龍嬌緣圖書專營店

齣版社： 機械工業齣版社

ISBN：9787111457428

商品編碼：25894883295

叢書名： 高效養小龍蝦

齣版時間：2014-04-01

書 名：高效養小龍蝦 作 者: 陶忠虎，鄒葉茂 主編 I S B N : 9787111457428 齣 版 社: 機械工業齣版社 齣版時間: 2014-4-1 印刷時間: 2014-4-1  版 次：1版 印 次：1次 字 數：159韆字 頁 數：177頁 開 本：32開 紙 張：膠版紙 包 裝：平裝 重 量：215剋 ：19.8元 序一
序二
前言
章 認識小龍蝦
第二章 小龍蝦的生物學特性
第三章 小龍蝦的繁殖
第四章 小龍蝦的苗種培育
第五章 稻田養殖小龍蝦
第六章 池塘養殖小龍蝦
第七章 蓮（藕）與小龍蝦共作
第八章 湖泊、草蕩養殖小龍蝦
第九章 小龍蝦其他養殖方式
第十章 小龍蝦的飼料與營養
第十一章 小龍蝦的捕撈、運輸與品質改良
第十二章 小龍蝦的病害防治       

《高效養小龍蝦(雙色印刷)》從小龍蝦的養殖值和生物學特性入手，重點介紹瞭小龍蝦的人工繁殖、幼蝦培育、成蝦養殖以及病害防治等內容，通過剖析小 龍蝦生態高效養殖實例，全麵展示瞭稻田養殖、池塘養殖、湖泊養殖和蓮藕池養殖等多種小龍蝦的養殖模式。內容主要來自作者手資料，與生産實踐結閤緊密， 反映瞭當前我國小龍蝦養殖的成果，力求使讀者一看就懂，一學就會，真正發揮科技和指導作用。

《高效養小龍蝦(雙色印刷)》可供廣大小龍蝦養殖戶、技術人員學習使用，也可作為新型農民創業和行業技能培訓教材，還可供水産相關專業師生及水産動物愛好者閱讀參考。

【內容簡介】 本書以通俗易懂的語言，結閤豐富的實踐經驗，係統闡述瞭淡水小龍蝦養殖的各個環節，旨在幫助廣大養殖戶掌握科學高效的養殖技術，實現增産增收。本書內容涵蓋瞭從選址建塘、親蝦選擇與培育，到苗種培育、日常管理、病害防治、疾病治療、飼料投喂、病原體檢測、水質管理，再到捕撈上市、産品加工與銷售的完整産業鏈條。 一、養殖前的準備與規劃 1. 選址與建塘： 選址要求： 詳細介紹選擇養殖場地的原則，包括水源充足、水質優良、交通便利、地勢平坦、遠離汙染源、周邊環境安靜等。分析不同地理位置和地貌對養殖的影響。 池塘建設： 深入講解池塘的類型（如土池、水泥池、網箱等）及其優缺點，以及如何根據實際情況進行選擇。提供詳細的池塘設計參數，包括麵積、深度、坡度、排灌係統、增氧設施等。強調池塘防逃、防敵害措施的設置。 水質要求： 闡述影響小龍蝦生長發育的水質指標，如pH值、溶解氧、氨氮、亞硝酸鹽、硫化物、水溫、透明度等，並給齣適宜的範圍。介紹水質的監測方法和調控手段。 配套設施： 講解養殖過程中所需的其他配套設施，如蓄水池、曬魚池、投料設備、捕撈工具、病害檢測設備等，以及如何進行閤理配置。 2. 親蝦選擇與培育： 親蝦標準： 詳細描述健康、優質親蝦的特徵，包括體型飽滿、行動敏捷、附肢完整、無病無傷、性腺發育良好等。 親蝦來源： 介紹選擇優良親蝦的渠道，如信譽良好的苗種繁育場，或從健康養殖的成蝦池中挑選。 親蝦培育： 講解親蝦在抱卵前後的飼養管理要點，包括投喂營養豐富的餌料、優化水質、提供適宜的抱卵環境和隱蔽場所等。 抱卵與孵化： 描述親蝦抱卵的整個過程，以及在孵化期間需要注意的事項，如何為受精卵提供良好的孵化條件。 二、苗種培育與管理 1. 苗種培育技術： 培育池選擇與準備： 介紹培育仔蝦的池塘條件，強調其獨立性、安全性以及水質的精細管理。 仔蝦培育： 講解仔蝦孵化齣膜後的飼養管理，包括適時投喂的開口料，以及隨著仔蝦的生長，逐步調整餌料的種類和規格。 人工輔助孵化： 介紹在條件適宜的情況下，如何進行人工輔助孵化，提高孵化率。 苗種規格管理： 講解如何通過閤理的投喂和管理，使培育齣的苗種規格整齊，提高成活率。 2. 苗種放養： 放養前的準備： 介紹苗種下塘前的檢查、暫養和消毒措施，確保苗種的健康。 放養密度： 詳細分析不同養殖模式下（如精養、稻蝦共作等）的適宜放養密度，並解釋密度過高或過低的危害。 放養方法： 講解正確的放養方法，避免苗種在運輸和放養過程中受到損傷。 三、日常飼養管理 1. 投喂管理： 飼料選擇： 詳細介紹小龍蝦的食性，分析不同生長階段對營養的需求。推薦使用高蛋白、易消化的配閤飼料，並介紹自配飼料的原則和配方。 投喂量與次數： 講解如何根據小龍蝦的攝食情況、水溫、天氣等因素，靈活調整投喂量和投喂次數。強調“定質、定量、定時、定點”的投喂原則。 投喂方式： 介紹科學的投喂方式，如分區域投喂、投喂點設置等，提高飼料利用率。 補充餌料： 講解在精養條件下，如何科學補充新鮮的動物性餌料和植物性餌料，滿足小龍蝦的營養需求。 2. 水質管理： 日常監測： 強調定期監測水溫、pH值、溶解氧、氨氮、亞硝酸鹽等關鍵水質指標的重要性。 調水技術： 介紹多種調水技術，如換水、增氧、施用增氧劑、使用有益微生物製劑、施用改水培水劑等，保持水質清新穩定。 底質管理： 講解如何通過清淤、曝曬、種植水草等方式，改善池塘底質，減少有害物質的積纍。 水草種植與管理： 闡述水草在小龍蝦養殖中的作用，如提供棲息場所、淨化水質、增加溶氧等，指導如何選擇和管理適宜的水草。 3. 棲息環境營造： 設置隱蔽物： 講解在池塘中設置竹筒、瓦片、網片等隱蔽物的重要性，為小龍蝦提供安全的躲避場所，減少相互殘食。 調節水體分層： 分析水體分層現象，並介紹如何通過增氧、換水等方式，促進水體上下層溶解氧的均衡。 四、病害防治與治療 1. 常見病害識彆與預防： 細菌性病害： 詳細描述常見的細菌性病害，如爛鰓病、蛻殼不遂、赤鰭病、黑鰓病等，分析其發病原因、癥狀和傳播途徑。 真菌性病害： 介紹黴菌病、水黴病等真菌性病害的癥狀、傳播及防治方法。 寄生蟲病： 講解吸管蟲病、縴毛蟲病、魚鯴等寄生蟲病的癥狀、危害及防治策略。 非侵染性疾病： 介紹因水質惡化、營養不良、蛻殼不良等引起的非侵染性疾病。 預防措施： 強調“預防為主，治療為輔”的原則。係統介紹預防措施，包括： 優化養殖環境： 保持水質清新、溶氧充足、底質乾淨。 科學投喂： 提供營養均衡的飼料，增強小龍蝦自身抵抗力。 消毒措施： 定期對池塘、工具、車輛等進行消毒。 健康苗種： 確保放養的苗種健康無病。 加強巡塘： 及時發現病害跡象。 2. 病害診斷與治療： 癥狀觀察： 教授如何通過觀察小龍蝦的體色、行為、攝食、活動能力等，及時發現病害。 病原體檢測： 簡述一些簡易的病原體檢測方法，以便更準確地診斷病害。 藥物選擇與使用： 詳細介紹各類藥物的性能、適用範圍、使用劑量、用法以及注意事項。強調按說明使用，避免濫用藥物。 治療方案： 針對不同的病害，提供具體的治療方案，包括內服、外用、藥浴等。 停藥期管理： 強調遵守藥物的停藥期規定，確保産品安全。 五、增氧與環境調控 1. 溶解氧的重要性： 詳細闡述溶解氧對小龍蝦呼吸、攝食、生長、蛻殼等生理活動的重要性，以及缺氧的危害。 2. 增氧設備與技術： 介紹常用的增氧設備，如葉輪式增氧機、鼓風式增氧機、納米增氧片等，分析其優缺點和適用範圍。講解不同天氣、不同季節的增氧策略。 3. 物理增氧與化學增氧： 介紹通過增加水體攪動、換水等物理方法增氧，以及使用增氧劑等化學方法增氧。 4. 有益微生物的應用： 重點介紹如何利用芽孢杆菌、光閤細菌、硝化細菌等有益微生物，分解水體中的有機物，淨化水質，提高溶解氧，抑製病原菌。 六、捕撈與上市 1. 捕撈時機選擇： 分析小龍蝦的生長周期、市場需求、價格波動等因素，確定最佳捕撈時機。 2. 捕撈方法： 介紹常用的捕撈工具和方法，如地籠、網箱、地網等，並講解如何根據池塘條件和龍蝦密度選擇閤適的捕撈方式。 3. 捕撈過程中的注意事項： 強調在捕撈過程中，盡量減少對小龍蝦的損傷，保持其活力。 4. 暫養與運輸： 講解捕撈後的小龍蝦的暫養技術，如低密度暫養、充氧等，以及如何安全、有效地運輸小龍蝦，減少損耗。 5. 分級與包裝： 介紹根據小龍蝦的規格、質量進行分級，並講解不同銷售渠道所需的包裝方式。 七、産品加工與銷售 1. 初加工： 介紹小龍蝦的清洗、保鮮等初加工技術，以提升産品質量。 2. 深加工： 探討小龍蝦的休閑食品加工、調味品加工等多種加工方式，拓展産品附加值。 3. 市場分析與營銷策略： 分析當前小龍蝦的市場現狀、消費趨勢，並提供多種銷售渠道和營銷策略，如直銷、批發、電商平颱、農貿市場、餐飲渠道等。 4. 品牌建設： 引導養殖戶如何打造自己的品牌，提高産品競爭力。 八、稻蝦共作模式（拓展內容） 1. 稻蝦共作的優勢： 詳細分析稻蝦共作模式的生態效益、經濟效益和社會效益。 2. 建塘與種植： 講解如何將水稻田改造成適閤小龍蝦養殖的稻蝦共作池塘，以及水稻品種的選擇和種植技術。 3. 管理要點： 強調稻蝦共作模式下，水稻和龍蝦的管理協調性，包括肥水管理、病蟲害防治、投喂策略等。 4. 病害防控： 重點講解稻蝦共作模式下，如何有效預防和控製病害，減少藥物使用。 本書注重理論與實踐相結閤，圖文並茂，案例豐富，是廣大初學者和有經驗的養殖戶不可多得的參考書籍。通過學習本書，您將能夠掌握科學、高效、綠色的養殖技術，提高養殖效益，成為一名閤格的小龍蝦養殖專傢。

評分☆☆☆☆☆

這本書在水質調控方麵的知識，可以說是非常實用。它深入淺齣地解釋瞭水體中各種指標（如pH值、溶氧量、氨氮、亞硝酸鹽、總堿度等）的重要性，以及它們之間的相互關係。更重要的是，它提供瞭很多具體的操作方法，比如如何根據水質檢測結果來選擇閤適的調水産品，如何通過增氧、換水、添加益生菌等方式來改善水質。書中還詳細介紹瞭不同季節、不同養殖密度下，水質可能齣現的問題，以及相應的解決方案。我尤其欣賞它對於“活水”概念的闡述，以及如何通過科學的調水方法來維持水體的生態平衡，這對於預防疾病、提高龍蝦生長速度起到瞭至關重要的作用。

評分☆☆☆☆☆

我一直對養殖過程中的“細節”非常關注，這本書在這方麵做得非常齣色。比如，在講到龍蝦的“日常管理”時，它並沒有簡單地說“每天都要去看看”，而是詳細列齣瞭每天、每周、每月需要重點關注的事項。比如，每天需要檢查水溫、水位、龍蝦的活動情況；每周需要檢測水質、觀察龍蝦的蛻殼情況；每月需要進行一次大範圍的水質調控和病害排查。書中還強調瞭“觀察”的重要性，教我們如何通過龍蝦的行為、體色、活動規律來判斷它們的健康狀況和生長狀態，這些都是非常有用的實踐經驗。而且，它還提到瞭如何利用一些簡單的工具，比如水溫計、pH計、溶氧儀等，來輔助日常管理。

評分☆☆☆☆☆

我一直認為，飼料是決定小龍蝦生長速度和健康狀況的關鍵因素，這本書在這方麵的闡述讓我耳目一新。它不僅僅是介紹瞭幾種常見的飼料成分，而是非常深入地探討瞭不同生長階段的小龍蝦對營養的需求，以及如何根據這些需求來配製或者選擇閤適的飼料。書中給齣瞭很多具體的配方示例，並且詳細解釋瞭每種成分的作用，比如蛋白質、脂肪、維生素、礦物質的比例應該如何調整，纔能最大限度地促進龍蝦的生長和提高抗病能力。更讓我驚喜的是，它還講解瞭如何利用一些當地的、成本較低的天然餌料來補充營養，這對於降低養殖成本非常有幫助。它還提到瞭飼料投喂的時間、頻率、量，以及如何根據天氣、水溫等因素進行調整，這些都是實踐中非常重要的經驗。

評分☆☆☆☆☆

這本書在“案例分析”和“常見問題解答”這兩個部分，真的是錦上添花。它列舉瞭一些真實的養殖案例，有成功的經驗，也有失敗的教訓，並且對這些案例進行瞭深入的分析，總結瞭其中的得失。這讓我們能夠從彆人的經驗中學習，避免走彎路。同時，書中還匯總瞭許多養殖過程中常見的疑難雜癥，並且給齣瞭詳細的解答。比如，為什麼龍蝦不蛻殼？為什麼龍蝦産量不高？為什麼龍蝦容易死亡？這些問題都是很多養殖戶在實踐中遇到的，能夠找到這樣一本集閤瞭大量實際問題和解決方案的書籍，對我來說是極大的幫助。它讓我在麵對問題時，不再束手無策，而是能夠有條理地去分析和解決。

評分☆☆☆☆☆

這本書在講述病害預防方麵，可以說是我讀過的最係統、最全麵的教程瞭。它並沒有僅僅羅列齣幾種常見的病害，然後給齣一個籠統的治療方法，而是深入剖析瞭每一種病害的發生原因，包括環境因素、飼養管理因素、病原體類型等等，並且詳細講解瞭如何從源頭上進行預防。比如，在講到“肝腸壞死病”時，它不僅提到瞭藥物治療，更強調瞭通過優化飼料配比、改善水質、以及加強日常觀察來降低發病幾率。書中還介紹瞭一些簡單易行的監測方法，比如如何通過觀察龍蝦的活動情況、蛻殼情況來提前發現潛在的健康問題，這些細節對於實際操作來說至關重要。而且，它還特彆提到瞭不同季節、不同養殖密度下，病害發生的特點和應對策略，這使得這本書的指導性非常強，能夠根據實際情況進行調整。

評分☆☆☆☆☆

這本書的“養殖方法大全”部分，真的讓我大開眼界。它不僅僅局限於傳統的池塘養殖，還介紹瞭多種新興的養殖模式，比如工廠化循環水養殖、稻蝦共作模式、工廠化高密度養殖等，並且對每種模式的優缺點、適用範圍、以及具體的建設和管理要點都進行瞭詳細的介紹。這讓我對小龍蝦的養殖技術有瞭更全麵的認識，也為我未來選擇更適閤自己的養殖模式提供瞭重要的參考。特彆是對於稻蝦共作模式，書中講解得非常細緻，從稻田的選擇、改造，到龍蝦的投放、管理，再到稻榖和龍蝦的收成，都給齣瞭詳細的步驟和注意事項。這些信息對於想要進行綜閤種養的農戶來說，非常有價值。

評分☆☆☆☆☆

我之前對小龍蝦的繁殖技術瞭解不多，總覺得是件很神秘的事情，但這本書的講解讓我茅塞頓開。它從龍蝦的性成熟、交配過程，到抱卵、孵化，再到幼蝦的培育，都進行瞭非常詳盡的描述。書中還特彆提到瞭影響龍蝦繁殖的一些關鍵因素，比如水溫、水質、餌料供應，以及如何通過優化這些因素來提高受精率和幼蝦的成活率。它還介紹瞭一些人工輔助繁殖的技術，比如如何處理抱卵的親蝦，以及如何為幼蝦提供適宜的生長環境。這些內容對於想要進行種苗繁育，或者提高自傢龍蝦繁殖效益的養殖戶來說，無疑是寶貴的財富。

評分☆☆☆☆☆

這本書的裝訂質量比我想象的要好，封麵是那種啞光的，摸上去很有質感，不是那種容易留下指紋的光麵。翻開來看，紙張的厚度也比較適中，既不會太薄顯得廉價，也不會太厚導緻整本書過於笨重。油墨印刷清晰，文字排版也很舒服，字號大小閤適，不會覺得壓抑。我特彆喜歡它那種書脊的設計，可以平鋪在桌麵上，閱讀起來很方便，這一點對於我這種經常需要對照著操作的人來說，簡直是福音。而且，即使經常翻閱，書脊的連接處也沒有齣現鬆動或者脫膠的跡象，看得齣來是用心製作的。整體而言，從書籍本身的物理屬性來看，它絕對算得上是一本良心之作，這讓我對後續內容充滿瞭期待。在拿到這本書之前，我嘗試過很多關於養殖的書籍，但很多都因為紙質和裝訂問題，讓我閱讀體驗大打摺扣，這本書在這方麵做得非常齣色，完全沒有讓我失望。

評分☆☆☆☆☆

我一直對小龍蝦的養殖非常感興趣，也嘗試過一些零散的資料和視頻，但總覺得不成體係，不夠深入。這次購買瞭這本書，我原本是抱著學習一些基礎知識的心態，但沒想到它在“基礎”這個層麵上就做得如此細緻。它並沒有一上來就講那些高深的理論，而是從最基本的龍蝦習性、生長周期、對環境的基本要求講起，而且講解得非常通俗易懂，甚至連我這種剛入門的新手都能輕鬆理解。比如，它在講到水體要求的時候，不是簡單地說“水要好”，而是詳細解釋瞭水體pH值、溶氧量、氨氮、亞硝酸鹽等關鍵指標的正常範圍，以及為什麼這些指標很重要，這對我的啓發非常大。它還配瞭一些插圖，雖然不是彩色的，但非常清晰地展示瞭不同生長階段的龍蝦形態，以及一些養殖設施的簡單結構，這比純文字描述要直觀得多。

評分☆☆☆☆☆

這本書在“市場分析與營銷策略”方麵的內容，給我留下瞭深刻的印象。它不僅僅是告訴我們要“賣龍蝦”，而是深入分析瞭當前小龍蝦的市場行情，包括市場需求、價格波動、主要消費群體等。更重要的是，它提供瞭一些非常實用的營銷建議，比如如何通過品牌建設、渠道拓展、以及綫上綫下結閤等方式來提高産品的附加值和競爭力。它還提到瞭如何根據不同消費者的需求，提供差異化的産品和服務，比如針對餐飲行業的批發，或者麵嚮傢庭消費者的零售。這些內容讓我意識到，養殖成功不僅僅在於養好龍蝦，更在於如何把龍蝦賣齣好價錢，這是一種全新的視角。