陈允斌的书籍全6本 回家吃饭的智慧3册+吃法决定活法 可搭饮食养生书茶包小偏方中医罗大伦书

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店铺: 博雅世图图书专营店
出版社: 吉林科学技术出版社
ISBN:97875390521991
商品编码:26869685125
包装:平装
开本:16开
出版时间:2016-05-01
用纸:胶版纸
套装数量:5

具体描述















《陈允斌的回家吃饭智慧:六载餐桌上的养生真经》 本书精选陈允斌先生六年来在“回家吃饭”栏目中分享的经典养生智慧,共计六册。它不仅是一套指导日常饮食的百科全书,更是一部深入探索“吃”与“活”之间深刻联系的哲学著作。陈允斌先生以其深厚的国学功底、精湛的中医理论和贴近生活的实践经验,为现代人打开了一扇通往健康、幸福与长寿的餐桌之门。 第一部分:《回家吃饭的智慧》三册:餐桌上的日常养生指南 这三册书籍是陈允斌先生“回家吃饭”理念的核心体现,它们层层递进,从基础的食材选择、烹饪技巧,到具体的病症调理,再到全方位的身心健康管理,为读者提供了一套系统、实用且易于操作的家庭养生方案。 第一册:基础篇——认识食物,找回健康的餐桌 本册着重于“吃什么”和“怎么吃”的根本问题。陈允斌先生打破了许多关于食物的迷思,带领读者重新认识我们日常接触的各种食材。他从中国传统医学的视角出发,深入浅出地讲解了食物的性味归经、五行属性以及它们对人体脏腑的影响。读者将学会如何根据季节、体质和具体需求,选择最适合自己的食材。例如,为什么夏天宜吃绿豆,冬天宜吃羊肉?如何辨别食材的新鲜度和品质?哪些食材搭配在一起能起到协同增效的作用?书中不仅提供了详实的食材辨识和挑选方法,还分享了许多简单易行的烹饪技巧,强调“原汁原味,少油少盐”的原则,让食材本身的营养和能量得以最大程度地保留和发挥。 这一册还特别关注了婴幼儿、孕妇、老年人等特殊人群的饮食需求,提供了针对性的建议,帮助家庭成员都能享受到健康美味的食物。它强调,吃饭不仅仅是为了果腹,更是为了滋养生命,修复身体,提升精神。通过回归食物的本真,我们能重新与自然建立连接,理解身体发出的信号,从而做出更明智的饮食选择。 核心内容提炼: 食材辨识与选择: 深入讲解各类蔬菜、水果、谷物、肉类、豆制品、海鲜等的营养价值、药用功效及适用人群。 食物的性味归经: 揭示食物的寒热温凉、酸苦甘辛咸等不同属性,以及它们如何作用于人体的具体脏腑和经络。 五行与食物对应: 阐述五行学说在饮食调养中的应用,例如如何通过调整五色食物来平衡五脏。 烹饪原则与技巧: 强调少油、少盐、少糖,保留食材原味,推广蒸、煮、炖、凉拌等健康烹饪方式。 特殊人群饮食指导: 针对婴幼儿、儿童、孕妇、哺乳期妇女、老年人、上班族等提供个性化的饮食建议。 建立健康的饮食习惯: 提倡规律饮食,细嚼慢咽,饭后适度活动,培养感恩之心进食。 第二册:进阶篇——辨病症,食疗巧调理 当身体出现一些小毛病时,许多人会立即求助于药物。而本册则告诉我们,很多时候,健康的答案就藏在我们熟悉的厨房里。陈允斌先生将中医的辨证施治理念巧妙地融入日常饮食,指导读者如何通过调整饮食来缓解和调理常见的身体不适。 本书详细讲解了许多现代人普遍面临的健康问题,如感冒、咳嗽、腹泻、便秘、失眠、疲劳、痛经、关节疼痛、消化不良等,并针对这些症状,提供了切实可行的食疗方。这些食疗方大多取材简单,制作方便,但效果却往往出人意料。例如,对于风寒感冒,他会推荐姜糖水;对于咳嗽,可能会用到川贝炖梨;对于失眠,则可能介绍酸枣仁粥。 更重要的是,本书并非简单地罗列食疗方,而是强调“辨证”的重要性。陈允斌先生会带领读者学习如何观察自己的症状,判断是属于“寒”还是“热”,是“虚”还是“实”,从而选择最对症的食物和食疗方法。他强调,错误的食疗不仅无效,还可能加重病情。通过学习本书,读者将成为自己身体的“小医生”,学会用食物的力量来守护健康。 核心内容提炼: 常见病症食疗: 针对感冒、咳嗽、腹泻、便秘、失眠、头痛、咽喉痛、月经不调、疲劳乏力、消化不良等症状,提供详细的食疗方案。 中医辨证基础: 教授简单的辨证方法,如辨别寒热、虚实、表里,帮助读者理解为何某种食物适合自己。 药食同源的应用: 深入挖掘具有药用价值的食材,如大枣、枸杞、生姜、大蒜、葱白、梨、萝卜等,讲解其在食疗中的具体用法。 食疗方的配伍原则: 讲解不同食材之间的配伍禁忌与协同增效,确保食疗方的安全性和有效性。 季节性疾病的饮食预防: 指导读者如何根据季节变化,通过饮食来预防和缓解相应季节易发的疾病。 代茶饮与药膳: 介绍各种具有保健功效的代茶饮和药膳的制作方法,将其融入日常生活。 第三册:升华篇——养生观,长寿的智慧 如果说前两册是关于“吃什么”和“怎么吃”的具体方法,那么第三册则将视角提升到“为什么要这样吃”的哲学层面。陈允斌先生将中国传统哲学思想、养生智慧与现代生活相结合,引导读者构建一种全新的、与自然和谐共处的健康生活方式。 本册深入探讨了“吃法决定活法”的深层含义。它不仅仅指烹饪的方法,更包含了我们对待食物、对待身体、对待生命的态度。陈允斌先生强调,真正的养生,是身心合一的,是与自然规律相符的。他会讲述许多关于长寿的古老智慧,以及如何将这些智慧应用到现代生活中。例如,如何通过饮食来调和情志,如何保持内心的平静与喜悦,如何顺应四时,如何做到“顺其自然”。 本书也触及了一些更广泛的健康议题,如如何看待疾病,如何与病共处,如何从根本上提升生命质量。它鼓励读者超越仅仅是“不生病”的目标,而是追求一种充满活力、精神饱满、内心安宁的生命状态。读完这一册,读者会深刻理解,健康的餐桌,不仅仅是满足口腹之欲的地方,更是滋养生命、塑造人格、实现人生价值的起点。 核心内容提炼: “吃法决定活法”的哲学解读: 阐述饮食习惯如何影响身心健康、精神状态乃至人生走向。 顺应自然,天人合一: 强调遵循自然规律,顺应四时节气,与自然和谐相处是养生的根本。 情绪与饮食的关系: 讲解不良情绪对身体的影响,以及如何通过饮食来调和情志,保持内心平和。 生命能量的维护: 探讨如何通过饮食来积蓄和保护人体的生命能量,提升整体活力。 “不生病”到“活得精彩”: 引导读者从被动地避免疾病,转向主动地追求健康、快乐和有意义的人生。 中医养生思想的现代化实践: 将古老的中医养生理念,如“治未病”、“藏精”、“神养”等,融入现代人的生活。 长寿的智慧与秘诀: 分享中国传统文化中关于长寿的理念和实践,并给出可行的指导。 第二部分:《吃法决定活法》:精炼的养生核心 这本书是对“回家吃饭”系列理念的进一步提炼与升华,它更加聚焦于“吃”与“活”之间最核心、最深刻的联系。本书不只是关于食物,更是关于一种生活哲学。陈允斌先生用更加精炼的语言,阐述了我们一日三餐的选择,如何从根本上决定了我们的健康状态、精神面貌,甚至是我们的人生轨迹。 本书将深入剖析那些被现代生活方式所忽略的饮食细节,以及这些细节背后蕴含的巨大能量。它会指出,匆忙的饮食、不当的搭配、对食物的误解,是如何悄无声息地消耗着我们的生命力,影响着我们的情绪和思维。反之,遵循自然的饮食原则,用心去感受食物,尊重身体的信号,就能开启身体的自愈能力,焕发内在的生机。 《吃法决定活法》强调的是一种主动的、有觉知的饮食方式。它鼓励读者从“被动接受”食物,转变为“主动选择”食物,并理解每一种选择背后所带来的长远影响。这本书不仅提供具体的饮食指导,更重要的是,它重塑读者对“吃”的认知,将其提升到一种关乎生命品质的层面。通过践行书中的智慧,读者将学会如何用“吃”来“活”出更健康、更精彩、更自在的人生。 核心内容提炼: 饮食与生命能量的关联: 深入探讨食物如何影响人体的精气神,以及如何通过饮食来积蓄和提升生命能量。 “慢食”的哲学: 强调细嚼慢咽、专注用餐的重要性,及其对消化吸收和身心健康的影响。 打破饮食误区: 纠正现代人常见的饮食错误观念,如过度追求“高营养”或“低热量”,而忽略食物的整体性。 情绪与消化系统的互动: 讲解不良情绪如何影响消化功能,以及如何通过饮食来调节情绪,改善消化。 食物与身体的对话: 引导读者学会倾听身体的声音,了解身体在不同状况下对食物的需求。 “吃”的修行: 将饮食行为视为一种修行,通过饮食来培养耐心、专注和感恩。 为未来“投资”的饮食: 强调今天的饮食选择,是在为明天的健康状态做出投资,关系到长期的生命质量。 从“吃到饱”到“吃到好”: 引导读者从满足口腹之欲,转向追求食物对身体的滋养与益处。 整合与延伸:可搭饮食养生书茶包小偏方中医罗大伦书 陈允斌先生的书籍,如同一个宝藏,可以与许多优秀的养生资源相互补充,形成一个更完整的健康体系。 茶包与小偏方: 许多书中提及的食疗方,可以通过日常的茶饮或简单的小偏方来实现。例如,书中可能介绍针对缓解疲劳的茶饮,读者便可对照寻找合适的药草茶包;书中介绍的某些食物组合,也能通过一些民间流传的小偏方来获得灵感。这些茶包和小偏方,是实践陈允斌先生理念的便捷方式,它们往往取材天然,操作简单,能作为日常养生的小助手。 中医养生: 陈允斌先生的书籍本身就蕴含着深厚的中医养生智慧。而进一步阅读《中医罗大伦书》等相关著作,能帮助读者建立更系统、更深入的中医理论基础。罗大伦先生擅长将复杂的中医理论用通俗易懂的方式讲解给大众,他与陈允斌先生的理念在很多方面是相通的,例如都强调辨证施治、顺应自然、重视脾胃等。将两者的智慧结合,读者不仅能知其然,更能知其所以然,从而更精准地运用养生方法。 饮食养生书: 除了陈允斌先生的系列,市面上还有许多优秀的饮食养生书籍。可以将陈允斌先生的“回家吃饭”理念作为核心框架,再参考其他书籍中关于特定食材功效、新颖食谱或不同地域饮食文化的介绍,来丰富和拓展自己的健康知识库。例如,某本书可能详细介绍了发酵食物的益处,而陈允斌先生则强调了家庭烹饪的温情与治愈力量,两者结合,能让读者更全面地理解饮食养生。 这套“回家吃饭”系列,与这些延伸资源结合,构成了一个全方位、多角度的养生知识体系。它引导我们不仅要“吃对”,更要“吃好”,最终实现“吃出健康,吃出幸福”的人生目标。本书并非是冷冰冰的理论堆砌,而是充满了生活的气息,邀请每一位读者,走进自己的厨房,用爱和智慧,烹饪出属于自己的健康与幸福。

用户评价

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我一直对中医养生理论有着浓厚的兴趣,也尝试过不少相关的书籍,但很多都因为过于理论化而让我望而却步。直到我接触到陈允斌老师的这套书,才真正体会到“大道至简”的道理。他的“回家吃饭的智慧”系列,将复杂的中医养生理论,巧妙地融入到日常的饮食起居中,让我感觉养生不再是遥不可及的事情,而是触手可及的生活方式。我特别喜欢书中的一些关于“吃法”的讲解,比如如何根据不同的季节选择不同的食材,如何通过简单的烹饪方法来发挥食材的最佳功效,以及一些关于饭后养生的建议。我尝试着按照书中的一些食谱来为家人烹饪,发现家人的食欲和精力都有了显著的提升。而且,书中还穿插了一些关于中医基础知识的讲解,让我对身体有了更深的理解,也更加懂得如何去爱惜自己的身体。这套书就像一位循循善诱的老师,引导我走上了一条更健康、更智慧的生活道路。

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我一直认为,食物不仅仅是为了填饱肚子,更是一种关怀和爱。陈允斌老师的这套书,恰恰体现了这种理念。他的“回家吃饭的智慧”系列,不仅仅是菜谱,更是一种生活态度。我印象最深刻的是书中对于“吃”的尊重和用心。老师讲到,我们每天吃的每一口食物,都在滋养我们的身体,所以要选择对的食物,用对的方式去烹饪和食用。这本书让我从一个新的角度看待厨房和餐桌,它不再只是一个做饭的地方,而是我们与家人交流、传递爱意的空间。我尤其喜欢“吃法决定活法”这本书,它让我意识到,我们吃饭的方式,很大程度上决定了我们的健康和寿命。书中有很多关于如何“吃得聪明”的建议,比如如何识别食物的天然属性,如何通过合理的烹饪方式保留食物的营养,甚至是如何根据身体的信号来调整饮食。我开始尝试自己动手做一些书中推荐的食疗方,比如用简单的食材熬煮一些养生汤,发现家人的皮肤都变得更好了,抵抗力也增强了。这套书给我带来了很多启发,让我更加热爱生活,也更加关注家人的健康。

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这套书简直就是我家的“健康指南”,自从我开始遵循陈允斌老师在“回家吃饭的智慧”这三本书里提出的饮食理念,家人的身体状况都有了明显的改善。以前总觉得做饭是个体力活,要不然就是为了省事儿随便应付,但读了这套书,我才明白,原来每一顿饭都蕴含着大学问。老师用通俗易懂的语言,讲解了很多关于食材搭配、烹饪方法的“小窍门”,让我在享受美食的同时,还能滋养身体。特别是“吃法决定活法”这本书,更是点醒了我,原来很多小毛病,像是消化不良、容易疲劳,真的跟我们日常吃饭的习惯息息相关。它不仅仅是教你怎么做菜,更是告诉你如何通过吃饭来调理身体,获得更好的生活状态。我开始更注重食材的新鲜和季节性,学会了怎么用简单的食材做出既美味又养生的菜肴。家里的老人和孩子都爱上了我做的饭,以前他们还会挑食,现在都吃得很香,身体也比以前更好了。真的感谢陈允斌老师,为我们普通家庭带来了如此宝贵的智慧。

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最近在朋友的推荐下,我入手了这套关于饮食养生的书籍,尤其是陈允斌老师的那几本,简直是打开了新世界的大门。我一直对中医养生有浓厚的兴趣,但总觉得有些理论太深奥,不易于实践。而陈允斌老师的“回家吃饭的智慧”系列,却用非常接地气的方式,把复杂的养生道理融入到日常饮食中。比如,书中提到的“春夏养阳,秋冬养阴”的食疗原则,让我明白不同季节吃什么,怎么吃,对身体的好处有多大。我尝试着按照书里的建议,为家人调整了食谱,比如夏天多吃些清淡的蔬菜和水果,冬天则适当增加一些温热的食材。最让我惊喜的是,书里还穿插了一些关于食物性味归经的小知识,让我能更科学地根据家人的体质来选择食材。而且,书中还提到了一些关于“吃法”的禁忌和讲究,比如饭前饭后不宜做什么,如何做到细嚼慢咽等等,这些看似微不足道的细节,却能对我们的健康产生深远的影响。读完之后,我感觉自己不再是对养生一窍不通的新手,而是能真正把养生融入到生活中的实践者。

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作为一名曾经的“外卖重度依赖者”,我一直对如何在忙碌的生活中兼顾健康饮食感到困惑。直到我读了陈允斌老师的这几本书,我才真正找到了答案。他提出的“回家吃饭的智慧”,听起来简单,但却蕴含着深刻的养生之道。书中并没有讲什么复杂的烹饪技巧,而是侧重于如何利用我们日常生活中最常见的食材,通过合理的搭配和烹饪,达到养生健体的目的。特别是“吃法决定活法”这本书,彻底颠覆了我之前对饮食的认知。我以前总以为只要吃得“健康”,比如少油少盐,就算是对身体好了,但陈老师却从更根本的角度,比如食物的性味、烹饪的方式,以及我们吃饭时的心态,来阐述饮食与健康的关系。我开始尝试着将书中的一些小方法融入到我的日常饮食中,比如,我会更注重食物的“原味”,减少不必要的调味品,并且学会了如何通过辨别食材的颜色和气味来判断它的新鲜程度。虽然我还是会偶尔点外卖,但现在我能更清楚地知道,什么才是真正适合我的食物。

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很好的,很高兴,商家为我们想的很周道,我们很感激!赞!

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这个售后无忧很不错,不用担心售后问题。

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可以

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挺好的

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