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店铺: 华彩图书专营店
出版社: 中国农业出版社
ISBN:9787109129559
商品编码:27168155102
丛书名: 苹果精细管理十二个月果园精细管理丛书
开本:32开
出版时间:2010-09-01

具体描述

书名:苹果精细管理十二个月

定价:16.00元

作者:马宝j徐继忠

出版社:中国农业出版社

出版日期:2010-09-01

ISBN:9787109129559

装帧:平装

开本:12k

商品重量:0.281kg

《苹果精细管理十二个月》从生产实际出发,结合作者多年在苹果上的研究成果,并参考前人研究成果编著而成的。全书共分七章:概说、苹果栽培的生物学基础、果园冬季管理、果园春季管理、果园夏季管理、果园秋季管理、苹果园精细管理作业历。主要内容包括育苗、建园、整形修剪、土肥水管理及病虫害防治等。全书以果园栽培管理技术操作为主线,以季节为顺序,明确管理要点,提出具体管理措施。内容丰富、通俗易懂、便于操作。可供广大果农、果树科技人员、大专院校师生和果树业余爱好者参考。

前言

第一章 概说

一、我国苹果生产现状

(一)栽培面积、产量和分布

(二)栽培技术

(三)销售

二、中外苹果生产对比

(一)中日苹果生产对比

(二)中美苹果生产对比

三、我国苹果生产发展趋势

(一)栽培技术体系要由乔砧密植向矮砧密植转变

(二)安全优质生产

 

第二章 苹果栽培的生物学基础

一、苹果的年周期与生命周期

(一)年生长周期

(二)生命周期

二、苹果主要器官与发育

(一)根系

(二)枝条

(三)叶片

(四)花

(五)果实

(六)种子

三、苹果早果和优质丰产的树相指标

(一)苹果早期丰产的基本原理

(二)幼树早期丰产的树相指标

(三)红富士苹果成龄树高产、稳产、优质的树相指标

(四)树相诊断

四、对环境条件的要求

(一)温度

(二)降水

(三)光照

(四)土壤

 

第三章 苹果园冬季管理(12月至翌年2月)

一、冬季整形修剪

(一)整形修剪的目的和意义

(二)主要修剪方法及作用

(三)常用树形及树体结构

(四)常用树形的整形过程

(五)不同年龄时期树的修剪特点

(六)苹果树整形修剪中存在的问题及解决途径

(七)整形修剪的发展趋势

二、种子的沙藏处理

三、树体保护及预防幼树抽条

四、休眠期病虫害防治

五、其他

 

第四章 苹果园春季管理(3-5月)

一、修剪

(一)延迟修剪

(二)花前复剪

(三)夏季修剪

二、栽植

(一)园地选择和规划

(二)优良品种的选择和授粉树的配置

(三)选用脱毒苗、矮化砧苗

(四)合理密植

(五)栽植技术及栽后管理

三、播种、嫁接及苗木出圃

(一)苗圃地的选择

(二)砧木苗培育

(三)嫁接

(四)苗木出圃

四、花果管理

(一)疏花

(二)做好授粉工作

(三)疏果、定果

(四)提高坐果率

(五)防止晚霜危害

(六)应用生长调节剂提高果形指数

(七)套袋

五、土、肥、水管理

(一)土壤管理

(二)施肥

(三)灌水

六、病虫害防治

(一)主要病害

(二)主要害虫

 

第五章 苹果园夏季管理(6-8月)

一、促进花芽分化

(一)苹果花芽分化的阶段及进程

(二)促进花芽分化的技术措施

二、果实管理

(一)果实套袋

(二)果实套袋容易引发的几种为害

(三)叶面喷钙,增强果实抗性

(四)早、中熟品种的采收

(五)晚熟品种的顶枝和吊枝

(六)防止采前落果

(七)防锈果袋的破袋

三、土、肥、水管理

(一)土壤管理

(二)施肥

(三)灌水

四、夏季修剪

五、苗圃及其他

(一)芽接

(二)苗圃管理

(三)高接换头树的管理

(四)幼树的管理要点

六、病虫害防治

(一)病害

(二)害虫

 

第六章 苹果园秋季管理(9-11月)

一、秋季修剪

二、土、肥、水管理

(一)土壤管理

(二)施肥

(三)灌水

三、果实管理

(一)促进果实着色

(二)采收

(三)采后处理

(四)苹果贮藏

四、苗圃管理

五、病虫害防治

六、幼树管理

第七章 苹果精细管理作业历

 

附录

1.苹果园允许使用的主要虫螨剂(无公害食品苹果生产技术规程NY/T5012-2001)

2.苹果园允许使用的主要剂(无公害食品苹果生产技术规程NY/T5012-2001)

3.苹果园限制使用的主要农药品种(无公害食品苹果生产技术规程NY/T5012-2001)

4.禁止使用的农药

C6


《果树修剪艺术:精细化管理与丰产之道》 本书是一部深入探讨果树修剪技艺的专著,旨在为广大果农、园艺师及相关从业者提供一套系统、实用且富有前瞻性的果树精细化管理指南。内容涵盖了从基础理论到高级实践,从整形修剪到病虫害防治,从肥水管理到采后处理的果树生长全过程,尤其聚焦于修剪这一关键环节,强调科学、精细的修剪方法如何直接关系到果树的健康生长、产量品质以及经济效益。 第一章:果树修剪的理论基础与原则 本章将从植物学和生理学的角度出发,深入剖析果树的生长发育规律,阐述修剪对果树生长、生殖和形态的影响机制。我们将详细介绍“潜伏芽”的萌发机理、“顶端优势”的形成与打破、光照与通风对果实品质的影响等核心概念。在此基础上,系统梳理果树修剪的五大基本原则: 休养生息原则: 强调修剪不应过度,要根据树势强弱、生长季节和品种特性,合理保留枝条,避免削弱树势,保证树体有足够的养分积累和储备。 通风透光原则: 阐述通过合理修剪,优化树冠结构,使阳光和空气能够均匀深入到树冠内部,促进光合作用,提高果实着色和糖分积累,减少病虫害发生。 合理负载原则: 讲解如何通过修剪来调控花芽数量和果枝比例,实现“优生优育”,避免大小年现象,保证每年的稳产、高产。 整形健壮原则: 介绍如何通过不同时期的修剪,逐步建立或完善理想的树形骨架,培养健壮的枝组,为未来丰产打下坚实基础。 因材施剪原则: 强调不同品种、不同树龄、不同生长环境的果树,其修剪方法应有所差异,需根据具体情况灵活运用修剪技术。 第二章:果树整形技术的演进与现代应用 本章将回顾果树整形技术的历史演变,从传统的自然开心形、主干疏层形等经典树形,深入探讨现代果树整形的新理念与新趋势。我们将详细介绍: 经典树形解析: 对不同经典树形的优点、缺点、适宜树种及建立方法进行详细分析,为读者提供选择参考。 现代整形模式: 重点介绍如Y字形、V字形、水平主枝形、双主干形等适合集约化栽培、机械化操作的新型树形,分析其在提高空间利用率、简化修剪操作、便于机械采收等方面的优势。 幼树整形的关键技术: 详细阐述幼树整形的目标、不同时期(萌芽前、生长期、休眠期)的修剪要点,以及如何通过提早培养主干、侧枝和引导枝,为树体未来的优良骨架奠定基础。 成年树的整形调控: 讲解如何通过对成年树进行更新修剪、调整枝组结构、解决空间矛盾等,维持树体旺盛生长,保证产量和品质。 第三章:苹果树的精细化管理:全年十二个月的策略 本章将以苹果树为例,系统阐述全年十二个月的精细化管理策略,将修剪技术融入到果树生产的每一个环节。我们将提供一份详尽的月度管理时间表,并就每个月需要关注的重点进行深入解读。 一月:休眠期的基础修剪与树体诊断 重点:休眠期修剪是全年修剪的“开端”。详细介绍冬剪的原则、方法,如疏除病虫枝、交叉枝、过密枝,短截弱枝、徒长枝,以及对衰弱枝组的更新。 树体诊断:如何通过观察枝条、芽体、树皮等,评估树势,预测来年产量,为修剪决策提供依据。 二月:早春萌动前的修剪与肥水准备 重点:检查冬剪效果,进行补剪。分析萌动前修剪的适宜程度,以及是否需要进行轻微的疏花芽处理。 肥水管理:介绍早春追肥的重要性,选择合适的肥料种类和施肥方式,为新梢生长提供养分。 三月:萌芽期管理与伤口保护 重点:萌芽期修剪的原则,如避免损伤嫩芽,选择性疏除过密的幼芽。 伤口处理:讲解伤口愈合剂的使用,防止病菌侵入。 四月:新梢生长期管理与抹芽定梢 重点:新梢生长初期的修剪,如抹去无用萌发芽,选择性保留优良新梢。 放任与疏剪:分析在不同树势和枝条类型下,如何进行抹芽、摘心、疏枝等操作,以优化枝组结构。 五月:花芽分化期管理与疏花疏果初见成效 重点:花芽分化期的营养供给,以及前期疏花疏果的适宜时间与方法。 枝组的调整:观察枝组生长情况,进行适时疏剪,促进花芽形成。 六月:果实膨大期管理与夏剪的实施 重点:夏剪的目的、原则与方法,如摘心、疏除徒长枝、竞争枝、背上枝等。 疏果:第二次或第三次疏果,保证果实大小均匀,品质优良。 七月:盛果期树的复壮修剪与病虫害防治 重点:针对盛果期树的衰弱枝组进行更新,利用“回缩修剪”等方法刺激下部隐芽萌发。 病虫害:介绍此阶段常见的病虫害,并结合修剪进行预防。 八月:秋梢的控制与果实着色期管理 重点:控制秋梢生长,避免消耗养分,影响果实成熟。 疏除影响着色的遮阴枝,增加光照。 九月:采收前的准备与采收期管理 重点:采收前进行必要的修剪,如疏除过密枝,方便采收。 分批采收:根据果实成熟度,分批采收,保证品质。 十月:采收后的修剪与伤口处理 重点:采收后修剪的重点,以恢复树势,为来年丰产做准备。 伤口愈合:强调伤口处理的重要性,减少病菌感染。 十一月:越冬期修剪与树体休整 重点:休眠期修剪的初步工作,如疏除病虫枝,对过长枝条进行短截。 涂白防寒:介绍树干涂白剂的配制与涂抹方法,预防冻害。 十二月:全年总结与来年规划 重点:回顾本年度的生产情况,分析优缺点,为来年修剪和管理制定更精细的计划。 工具准备:检查和保养修剪工具。 第四章:苹果树高效栽培的配套技术 本书并非仅局限于修剪,而是将修剪技术融入到果树高效栽培的整体框架之中。本章将详细介绍与修剪紧密相关的其他关键技术: 肥水管理: 结合不同生长时期和修剪策略,阐述科学施肥(有机肥、化肥、微量元素)、灌溉(滴灌、喷灌)的方法,强调“氮磷钾”及微量元素对树势、花芽形成、果实膨大的作用。 病虫害绿色防控: 介绍如何通过合理的修剪、土壤管理、生物防治、物理防治等手段,减少化学农药的使用,实现绿色、环保的高效栽培。重点讲解常见病虫害的发生规律、症状识别及综合防治措施。 土壤改良与根系管理: 探讨不同土壤类型的改良方法,如增施有机肥、深翻、覆盖等。讲解根系在果树生长中的作用,以及如何通过合理施肥、灌溉和根区管理,促进根系健康生长。 授粉与保果技术: 介绍苹果品种的授粉特点,选择适宜的授粉品种,掌握人工授粉、疏花疏果、植物生长调节剂的使用等技术,以提高坐果率,稳定产量。 机械化栽培与智能化管理: 探讨集约化栽培模式下,树形整形对机械化作业(如喷药、施肥、采收)的适应性。介绍智能化果园管理系统在监测、决策、自动化作业等方面的应用前景。 第五章:苹果树整形修剪中的常见问题与对策 本章将聚焦于果树生产实践中遇到的典型问题,并提供详细的解决方案。 徒长枝的识别与处理: 如何区分徒长枝、结果枝、花枝,以及如何通过抹芽、摘心、拉枝、刻伤等方法,将徒长枝转化为有用的枝条。 衰弱枝组的复壮: 针对生长势弱、结果能力差的枝组,介绍回缩修剪、更新修剪、嫁接复壮等技术。 大小年现象的克服: 分析导致大小年现象的原因,并提出通过合理修剪、疏花疏果、肥水管理等综合措施,实现年年丰产。 病虫害易感枝的识别与处理: 如何通过修剪,减少病虫害的发生,例如疏除易感病枝条,改善通风透光。 不同品种的修剪特性: 简要介绍几种常见苹果品种(如富士、红星、嘎啦等)的生长习性与修剪要点差异。 结论: 《果树修剪艺术:精细化管理与丰产之道》是一本集理论性、系统性、实践性于一体的果树管理指南。本书不仅强调了修剪技术的重要性,更将其置于果树全年精细化管理的宏大框架之中,通过科学的整形修剪、合理的肥水管理、绿色的病虫害防控以及现代化的栽培理念,帮助广大果农掌握高效栽培的关键技术,实现苹果树的健康生长、产量稳定、品质优良,最终提升经济效益。本书内容翔实,图文并茂,是您打造高产优质果园的得力助手。

用户评价

评分

“苹果树栽培种植技术书籍”这个标题,听起来有些宏大,但这本书的内容却细致入微。我最欣赏它在“苹果树整形修剪技术大全书籍”方面的阐述,它把复杂的修剪技术,拆解成了易于理解的步骤。我以前一直觉得修剪是很“玄乎”的东西,总是掌握不好力度和角度,导致树形不理想,甚至影响结果。这本书通过大量的实例和图解,让我明白了修剪的“度”在哪里,以及不同时期、不同枝条应该如何处理。它还强调了“因树而异”的原则,教我如何根据每棵树的生长情况,制定个性化的修剪方案。我以前总是在春天进行大规模的修剪,但这本书告诉我,夏季修剪同样重要,甚至在某些方面更关键,比如控制旺长,促进花芽分化。它还提到了很多关于“伤口处理”的细节,以及如何避免病菌感染。这本书让我真正体会到了,“精细”和“耐心”是种好苹果的关键。

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这本书简直是为我这种纠结于苹果树管理多年的果农量身定做的!我一直觉得,种苹果这事儿,说起来简单,但细节里全是大门道。就说这春天的管理吧,什么时候疏花、什么时候套袋,每个环节都关系到最终的收成和果实的品质。这本书,就像一位经验丰富的老农,把我脑子里那些模糊不清的概念,一点点地梳理清楚了。它没有那种华而不实的理论,全是实打实的经验之谈,从土壤的改良,到肥料的选择,再到病虫害的早期识别和防治,每一个章节都写得特别实在。我尤其喜欢它关于“苹果精细管理十二个月”这部分的阐述,它将一年的管理工作分解得淋漓尽致,每个月都有明确的任务和重点,让我不再感到茫然。而且,它还提到了很多我以前从未注意到的细节,比如不同品种的苹果在不同季节需要的微量元素会有差异,以及如何通过观察叶片的状态来判断植株的健康状况。以前我都是凭感觉,现在有了这本书作为指导,感觉自己的管理水平有了质的飞跃。书中还配有很多实操图,让我一看就懂,不再是枯燥的文字描述。这本书是真的能解决实际问题的,我强烈推荐给所有想把苹果种得更好的果农朋友们!

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这本书的“果”字,虽然小,但承载了太多苹果种植的奥秘。我尤其对书中关于“苹果高效栽培”的论述印象深刻。它不仅仅是教我如何提高产量,更是教我如何提高“效率”。它强调了“科学”和“精细”,让我明白,高效栽培并非盲目投入,而是通过优化每一个环节,来最大化资源利用率。我以前总是觉得,要获得高产,就需要大量的肥料和农药,但这本书让我看到了“巧”的力量。它介绍了如何通过科学的施肥方案,来提供植物所需的养分,同时避免过量施肥造成的浪费和环境污染。它还提到了很多关于“水肥一体化”的技术,以及如何通过精准灌溉,来提高水分的利用效率。我尤其喜欢它关于“病虫害综合防治”的讲解,它教我如何通过识别害虫的生命周期,来选择最佳的防治时机,从而减少农药的使用量。这本书让我看到了,高效栽培可以兼顾产量、品质和环境效益。

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这本书真的是一本非常全面的苹果管理指南,我特别喜欢它在“苹果高效栽培”方面的内容,它不仅仅是教你如何把树种活,更是教你如何把树种“聪明”。我以前总是觉得,要让苹果产量高,就是拼命地施肥打药,但这本书让我看到了另一种可能性——通过精细的管理,来达到事半功倍的效果。它强调了“有机”和“生态”的概念,教我如何通过改良土壤,培肥地力,来减少对化学肥料和农药的依赖。比如,它介绍了如何利用绿肥、有机肥来改善土壤的结构,增加土壤的肥力,以及如何通过轮作、间作等方式,来减少病虫害的发生。我尤其对书中关于“生物防治”的内容印象深刻,它详细介绍了如何利用益虫、细菌等微生物来控制害虫,以及如何通过栽培一些伴生植物来驱赶害虫。这本书让我看到了未来农业的发展方向,它不仅仅是为了追求产量,更是为了生产出健康、安全、美味的苹果。

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这本书的“果”字,虽然简单,但却概括了苹果生产的最终目标。它让我深刻地体会到,从一棵小苗长成一棵结果累累的苹果树,需要多少年的心血和多少次的尝试。书中对于果实品质的提升,有着非常独到的见解。它不仅仅是关注产量,更关注果实的“颜值”和“内涵”。我以前总是觉得,果实长得越大越好,颜色越红越好,但这本书让我明白,果实的品质是一个综合的概念,包括了果实的硬度、脆度、糖酸比、香气以及耐贮性等等。它详细介绍了如何通过科学的肥水管理,来调控果实的生长发育,从而达到最佳的品质。比如,它提到了在果实成熟期,如何通过控制氮肥的施用,来提高糖分的积累,以及如何通过补充钾肥,来增强果实的着色和耐贮性。而且,它还提到了很多关于“套袋”的技术,以及套袋对果实外观和品质的影响。这本书让我认识到,每一个苹果背后,都凝聚了科学的管理和辛勤的汗水,而“好果”的背后,则是对细节的极致追求。

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这本书的内容太丰富了,我特别喜欢它在“苹果精细管理十二个月”这一部分,它把一年的工作都安排得井井有条,让我不再感到手足无措。我以前总是在忙季的时候,才想起要做一些管理工作,但这本书让我明白了,管理是一个持续的过程,需要提前规划,细致执行。它详细地介绍了每个月需要关注的重点,比如春季的萌芽管理,夏季的疏果、套袋,秋季的采收、施肥,以及冬季的越冬管理。它还提到了很多关于“细节”的重要性,比如如何通过观察叶片颜色来判断肥力是否充足,如何通过测量果实的硬度来判断成熟度。我以前总是等到问题出现了,才去想办法解决,但这本书教我如何“防患于未然”,通过日常的精细管理,来预防病虫害的发生,提高果实的品质。它还提到了很多关于“记录”的重要性,让我能够更好地总结经验,不断改进管理方法。

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说到苹果树的整形修剪,我一直觉得这是技术含量最高的一个环节,也是最容易出错的地方。这本书的“苹果树整形修剪技术大全书籍”部分,彻底刷新了我的认知。我以前修剪苹果树,总觉得是“剪掉长得不顺眼的枝条”,但这本书让我明白了,修剪不仅仅是为了美观,更是为了优化树体的生长发育,提高产量和品质。它详细地介绍了不同树形的设计理念和关键技术,比如如何通过“拉枝”、“短截”、“摘心”等手法,来引导树枝的生长方向和角度。我之前总是担心把树枝剪坏,但这本书用很多生动的例子,教会我如何“顺势而为”,而不是“逆势而为”。它还强调了“懂树”的重要性,教我如何观察树体的生理反应,以及根据树势的强弱来调整修剪的力度。我尤其喜欢它关于“冬剪”和“夏剪”的详细讲解,以及它们各自的作用和侧重点。冬剪主要是为了确定树形结构,疏通通风透光,而夏剪则是为了控制旺长,促进花芽分化。这本书让我明白了,修剪是一门艺术,也是一门科学,需要细心观察,更需要巧妙运用。

评分

拿到这本书的时候,我本以为会是一些比较基础的栽培常识,但翻开后才发现,它在“苹果高效栽培”这一块的内容,简直是打开了我新的视野。我之前一直认为,提高产量主要靠施肥和打药,但这本书颠覆了我的认知。它强调了“高效”并非仅仅是“多”,而是“巧”。书中详细介绍了如何通过优化树形结构,来最大限度地吸收阳光,提高光合作用效率,从而促进果实膨rav和糖分的积累。我以前对于树形修剪一直是一知半解,知道要剪,但不知道为什么要这样剪,以及剪完之后会对树体产生什么样的影响。这本书用了很多图示和案例,清晰地解释了不同修剪方式的原理和效果,比如“开心形”、“疏层形”等,以及在不同生长阶段,应该采取什么样的修剪策略。更让我惊喜的是,它还提到了如何通过科学的疏花疏果来达到“优生优育”的目的,而不是简单地把花朵和果实摘掉。它教我如何根据果实的生理特征,选择最合适的果实保留,以及如何根据树体的负载能力来调整疏果的密度。这本书真的让我明白了,高效栽培的关键在于“精细”和“科学”,而不是盲目的投入。

评分

拿到这本书,我最感兴趣的就是“苹果树整形修剪技术大全书籍”这一部分。我一直认为,整形修剪是苹果树管理中最具艺术性和技术性的环节,也是决定苹果产量和品质的关键。这本书没有令我失望,它从最基础的枝条识别、生长习性讲起,循序渐进地介绍了各种修剪技术。我尤其欣赏它关于“立体整形”的理念,它教我如何打破传统的平面思维,将树体打造成一个立体的结果空间,从而最大限度地利用光照和空间。书中还详细介绍了不同品种苹果的修剪特点,以及在幼树、成年树、衰老树不同生长阶段,应该采取的修剪策略。它还提到了很多关于“轻剪”和“重剪”的适用场景,以及如何避免“过度修剪”对树体造成的伤害。这本书让我明白了,修剪不仅仅是“减法”,更是“加法”,通过精心的设计和操作,让树体朝着我们期望的方向生长,从而结出更优质的果实。

评分

我之前一直对苹果树的种植技术感到有些迷茫,尤其是在遇到一些病虫害问题时,总是显得束手无策。这本书的“苹果树栽培种植技术书籍”部分,就像为我量身打造的百科全书。它系统地讲解了从选地、整地、品种选择,到幼树的培育、成年树的管理,以及果实的采收和贮藏等各个环节。我尤其欣赏它在病虫害防治方面的内容。它不仅仅是列出了一些常见的病虫害名称和防治药剂,而是深入地分析了病虫害发生的规律,以及它们与环境因素之间的关系。书中还介绍了许多绿色防控的理念和技术,比如利用天敌防治害虫,或者通过调整栽培管理措施来增强树体的抗病性。这一点对我来说非常重要,因为我越来越关注食品安全和环境保护。这本书提供了很多实用的建议,比如如何通过修剪来改善通风透光条件,降低病害的发生率;如何通过合理施肥来提高树体的抵抗力;以及如何利用一些物理防治的方法来减少化学农药的使用。它还列举了很多不同病虫害的症状图,让我能够更准确地识别问题,并对症下药。这本书真的让我在面对病虫害时,不再感到那么慌张,而是能够更有条理地去解决问题。

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