板栗栽培与病虫害防治 第2版 板栗病虫害诊断与防治书籍 栽培技术板栗树种植技术 板栗病虫害 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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出版社： 中国农业出版社

ISBN：9787109189041

商品编码：27173779869

丛书名： 板栗栽培与病虫害防治(第2版)最受欢迎的种植

出版时间：2014-03-01

书名：板栗栽培与病虫害防治 第2版

定价：15.00元

作者：孔德军刘庆香王广鹏

出版社：中国农业出版社

出版日期：2014-03-01

ISBN：9787109189041

装帧：平装

开本：12k

商品重量：0.4kg

《板栗栽培与病虫害防治（第二版）》重点介绍了我国板栗资源分布、利用前景及贸易状况、板栗良种与利用、板栗生长发育规律及习性、板栗栽培关键技术、板栗繁殖、整形与修剪、栗园土、肥、水管理、板栗低产园改造及幼树早期高产技术、板栗采收、贮藏于加工、病虫害防治等内容。

前言

第一章  概述

  第一节  我国板栗资源分布及其利用前景

  第二节  我国板栗在世界食用栗中的地位

  第三节  我国板栗的贸易状况

第二章  板栗良种与利用

  第一节  南方栗

  第二节  北方栗

  第三节  丹东栗

  第四节  板栗品种的选择

第三章  板栗生长发育规律及习性

  第一节  形态特征

  第二节  生长发育特征

  第三节  根、茎、叶生长动态

  第四节  树体生长发育和营养年周期变化

第四章  板栗栽培关键技术

  第一节  山地建园的规划

  第二节  板栗规范化栽培技术

  第三节  自然环境

  第四节  板栗栽植

  第五节  板栗高产栽培途径

第五章  板栗繁殖

  第一节  有性繁殖

  第二节  无性繁殖(嫁接繁殖)

第六章  板栗整形与修剪

  第一节  整形修剪作用

  第二节  板栗整形修剪

第七章  栗园土、肥、水管理

  第一节  土壤管理

  第二节  施肥

  第三节  水分管理

第八章  板栗低产园改造及幼树早期高产技术

  第一节  树势衰弱的低产园

  第二节  适龄不结果低产园改造

  第三节  幼树早期高产技术

第九章  板栗采收、贮藏与加工

  第一节  板栗采收

  第二节  板栗贮藏

  第三节  栗果贮藏中霉烂的原因

  第四节  板栗加工

第十章  板栗主要病虫害防治

  第一节  主要虫害及其防治

  第二节  主要病害及其防治

  第三节  生理病害

附表

  附表一  无公害板栗年周期管理工作历

  附表二  无公害果品允许使用的主要农药

  附表三  无公害果品限制使用的主要农药

  附表四  无公害果品禁止使用的农药

  附表五  无公害果品提倡使用的肥料

主要参考文献

C6

《中国板栗产业发展报告（2023-2024）》 前言 板栗，作为一种古老而珍贵的食用坚果，在中国拥有悠久的栽培历史和深厚的文化底蕴。它不仅是重要的食物来源，更是许多地区农民增收、乡村振兴的关键经济作物。随着人们对健康饮食和优质农产品的需求日益增长，板栗产业正迎来新的发展机遇。然而，产业的发展并非一帆风顺，市场波动、病虫害威胁、技术瓶颈以及可持续发展等问题，都对板栗产业的健康成长提出了挑战。 本报告旨在全面梳理2023-2024年度中国板栗产业的发展现状、面临的挑战以及未来的发展趋势。我们汇集了来自科研机构、农业部门、产业协会以及一线生产者的最新数据和实践经验，力求为政府决策者、科研工作者、企业经营者和广大种植户提供一份权威、全面、前瞻性的参考。报告涵盖了从宏观政策、市场动态到微观生产、技术创新等多个维度，希望能为推动中国板栗产业向更高质量、更可持续的方向发展提供有益的借鉴。 第一章：中国板栗产业发展概况 1.1 产业规模与分布 2023-2024年度，中国板栗产业继续保持稳健发展态势。全国板栗种植面积在2023年基本稳定，重点产区如河北、山东、安徽、湖北、四川、陕西、浙江等地，依然是板栗生产的主力军。其中，河北的燕山板栗、山东的烟台板栗、安徽的萧县板栗等，凭借其优良的品质和独特的风味，在国内享有盛誉，并在国际市场上占有一定份额。 尽管板栗种植面积总体稳定，但结构性调整正在进行。一些低产、易感病的老旧果园正在逐步淘汰，取而代之的是规模化、标准化、科技化水平更高的现代化板栗园。优良品种的推广应用力度加大，新品种的引进和选育也在加速，为产业的提质增效注入了新的活力。 1.2 市场现状与趋势 国内板栗市场需求依然旺盛，主要消费群体包括鲜食、加工（如糖炒板栗、板栗仁、板栗制品等）以及高端礼品市场。随着消费升级的深入，消费者对板栗的品质、风味、营养价值以及产地溯源等方面的要求也越来越高。 2023-2024年度，板栗价格呈现波动性，受市场供需关系、天气因素、节日效应以及劳动力成本等多种因素影响。整体而言，优质、特色板栗的市场价格表现更为坚挺，体现了市场对高品质产品的青睐。 出口方面，中国板栗继续活跃于国际市场，主要出口国家和地区包括东南亚、欧洲、北美等地。然而，国际贸易环境日趋复杂，贸易壁垒、检验检疫标准以及汇率波动等因素，都对板栗的出口贸易带来一定挑战。未来，如何提升板栗产品的国际竞争力，开拓多元化出口市场，是产业面临的重要课题。 1.3 政策支持与产业动向 国家及地方政府高度重视特色农产品产业的发展，板栗产业也得到了相应的政策支持。中央一号文件多次强调要发展特色优势产业，推动农业供给侧结构性改革。部分产区出台了具体的扶持政策，包括对新品种、新技术推广的补贴，对标准化示范园建设的支持，以及对产业化龙头企业发展的引导。 产业资本对板栗产业的关注度也在提升，一些大型农业集团和投资公司开始涉足板栗的种植、加工及品牌化运营，推动产业向集约化、规模化方向发展。同时，电商平台的发展为板栗产品的销售提供了新的渠道，线上销售额逐年增长，尤其是在节假日期间，板栗成为重要的节日消费品。 第二章：板栗产业面临的挑战与机遇 2.1 科技创新与技术推广 尽管板栗栽培技术在不断进步，但科技创新和成果转化仍然是制约产业发展的关键因素。部分地区仍存在栽培管理粗放、技术水平参差不齐的现象。优良品种的选育和推广、先进的栽培管理模式（如树形改造、精细化管理）、节水灌溉技术的应用、以及智能化农业装备的引进，是提升板栗品质和产量的必由之路。 2.2 品牌建设与市场营销 相较于其他水果，板栗的品牌化发展仍显滞后。许多板栗产品仍处于初级农产品阶段，缺乏具有影响力的品牌。建立和推广区域特色品牌，提升产品附加值，拓展高附加值的加工产品，并通过精准的市场营销和品牌故事传播，是提升板栗产业竞争力的重要手段。 2.3 产业融合与附加值提升 板栗产业的融合发展空间巨大。除传统的食用消费外，板栗在医药、食品加工、旅游观光等领域均有广泛的应用前景。例如，板栗的营养成分可以用于开发功能性食品；板栗采摘、观光旅游可以带动乡村旅游业的发展；板栗的深加工产品，如板栗糕、板栗酱、板栗饮料等，能够有效提升产品的附加值，延长产业链。 2.4 绿色生产与可持续发展 随着消费者对食品安全和环境保护意识的提高，绿色、有机、可持续的板栗生产模式将越来越受到重视。减少化肥、农药的使用，推广生物防治技术，加强土壤改良和生态环境保护，是板栗产业实现可持续发展的必然要求。同时，废弃物资源化利用（如板栗壳的综合利用）也是未来发展的重要方向。 第三章：2023-2024年度板栗产业的亮点与进展 3.1 区域特色品牌建设成效显著 部分传统板栗产区在品牌建设方面取得了积极进展。例如，通过地理标志证明商标的注册和推广，加强产品质量标准体系建设，举办特色板栗节庆活动等，有效地提升了区域板栗的知名度和市场竞争力。 3.2 科技支撑能力不断增强 科研机构在优良品种选育、栽培管理技术、病虫害综合防治等方面取得了新的突破。部分地区开始引入智慧农业技术，如物联网、大数据等，用于监测果园气候、土壤墒情、病虫害发生情况，实现精准管理，提高生产效率。 3.3 板栗加工业初具规模 板栗加工业的发展为板栗产业的增值提供了重要途径。一些企业加大了对板栗深加工的投入，开发出更多高附加值的板栗制品，满足不同消费群体的需求。速冻板栗仁、罐装板栗仁、板栗酱、板栗风味饮料等产品的市场接受度逐渐提高。 3.4 绿色生产理念深入人心 越来越多的种植户开始认识到绿色生产的重要性，主动采用生态友好的耕作方式。生物农药、有机肥的使用逐渐增多，土壤健康管理受到重视。一些示范性绿色板栗园的建立，为推广可持续生产模式提供了范例。 第四章：未来展望与发展建议 4.1 强化科技创新与成果转化 加大品种选育力度： 重点培育抗逆性强、品质优良、丰产性高、适宜机械化作业的新品种。 推广先进栽培技术： 普及精细化管理、节水灌溉、树形改造、测土配方施肥等技术。 发展智慧农业： 鼓励应用物联网、大数据、人工智能等技术，实现板栗生产的智能化、精细化管理。 4.2 提升品牌价值与市场竞争力 加强区域品牌建设： 统一品牌标识，规范产品标准，加大品牌宣传推广力度。 发展高附加值加工业： 鼓励板栗深加工，开发系列化、多样化的加工产品，满足多元化市场需求。 拓展国内外营销渠道： 充分利用电商平台，开拓新兴消费市场，积极参与国际交流与合作。 4.3 推动产业融合与绿色发展 促进产旅深度融合： 发展板栗采摘、观光、民宿等旅游业态，带动乡村经济发展。 实施绿色生产模式： 推广有机栽培、生物防治，加强土壤保护和生态修复，构建可持续的板栗生产体系。 探索废弃物资源化利用： 研究板栗壳、枝叶等废弃物的综合利用技术，变废为宝。 4.4 加强产业基础能力建设 完善质量安全追溯体系： 建立健全从田间到餐桌的全链条质量安全追溯系统，提高消费者信任度。 健全信息服务体系： 及时发布市场信息、技术指导、政策动态，为产业发展提供信息支撑。 培育新型经营主体： 支持家庭农场、合作社、龙头企业等新型经营主体发展，提升产业组织化程度。 结语 中国板栗产业在机遇与挑战并存的时代背景下，正迈向高质量发展的新阶段。本报告通过对2023-2024年度产业发展的梳理和分析，希望能够为各方 stakeholders 提供有价值的参考，共同推动中国板栗产业实现新的跨越，为保障国家农产品供给、促进农民增收、实现乡村振兴做出更大贡献。

评分☆☆☆☆☆

这本书的可读性也让我感到惊喜。虽然它是一本专业技术书籍，但作者的语言表达非常清晰易懂，并没有使用过多晦涩的专业术语。即使是我这样对板栗栽培和病虫害防治知识了解不深的人，也能轻松理解其中的内容。比如，在介绍一些复杂的栽培技术时，作者会用形象的比喻来解释，或者通过图示来辅助说明，使得抽象的概念变得直观易懂。这一点非常难得，很多技术书籍往往过于枯燥，让人望而生畏。这本书则不同，它在保证科学性的同时，也注重了读者的接受程度。我尤其喜欢书中穿插的一些“案例分析”和“经验分享”，这些内容让我感觉更贴近实际，也更能体会到书本知识在实际生产中的应用价值。例如，书中分享了不同地区的一些成功栽培经验，以及在病虫害防治方面的一些创新做法。这些真实的案例，不仅增加了书籍的趣味性，也为我们提供了很多可借鉴的思路。我感觉，作者不仅仅是想传授知识，更是想通过这本书，帮助更多的板栗种植者解决实际问题，提升种植效益。

评分☆☆☆☆☆

让我感到非常满意的是，这本书的“与时俱进”。作为一个在农业领域工作的人，我深知技术更新换代的飞快。尤其是在病虫害防治方面，新的病虫害不断出现，旧的防治方法也可能因为抗药性等问题而失效。所以我购买书籍时，非常看重它的时效性。而这本书，虽然是“第2版”，但它在内容上做了大量的更新和补充。我注意到，书中对于一些新型的病虫害，以及一些新的防治技术，比如生物农药、诱捕器、性信息素等，都有详细的介绍。这些内容在很多老旧的教材上是找不到的。而且，书中还提到了如何利用现代科技手段，比如遥感技术、大数据分析等来辅助板栗的栽培管理和病虫害监测。这一点让我非常振奋，感觉这本书真正站在了技术的前沿。它不仅仅是在教你如何种植和防治，更是在引导你如何拥抱新技术，提升种植的智能化水平。这对于我们这些希望提升产业竞争力的种植户来说，具有非常重要的指导意义。我感觉，这本书不仅仅是一本技术手册，更是一本引领行业发展的“风向标”。

评分☆☆☆☆☆

关于这本书，还有一个让我印象深刻的地方，就是它所传递的“科学种植”和“绿色发展”的理念。在如今越来越重视食品安全和环境保护的时代，传统的粗放式种植方式已经越来越难以适应。而这本书，从栽培技术的选择，到病虫害的防治，都贯穿着科学、环保的理念。它鼓励我们采用更加精细化的管理方法，减少化肥农药的使用，推广生物防治和物理防治技术，注重土壤改良和生态平衡。我在这本书里学到了很多关于如何提高板栗树的自身抗性，如何利用生态系统的力量来控制病虫害的方法。这让我意识到，种植不仅仅是为了获取眼前的经济效益，更应该关注长远的生态效益和可持续发展。书中关于如何利用有机肥、堆肥，如何种植绿肥，如何保护和利用天敌等内容，都让我看到了绿色种植的希望。这不仅仅是对我个人种植理念的提升，也让我对板栗产业的未来发展充满了信心。我认为，这本书所倡导的科学、绿色种植理念，是未来农业发展的必然趋势，也是我们每一个种植者都应该学习和践行的。

评分☆☆☆☆☆

我购买这本书，还有一个非常重要的原因，就是我希望能找到一些能够指导我进行“规模化”种植的知识。我家里虽然有板栗园，但一直以来都是比较零散的经营，很多管理措施都比较随意。我希望能通过学习，掌握一些更系统、更科学的种植管理方法，为未来的规模化经营打下基础。这本书在这方面也给了我很大的启发。它在介绍栽培技术时，不仅考虑到了小农户的需求，也为规模化种植提供了一些参考。比如，在农事操作的机械化、自动化方面，书中也进行了一些介绍，虽然不是重点，但足以让我看到未来的发展方向。更重要的是，它在病虫害防治方面，提供了一些群体性防治的思路和方法。比如，如何通过区域联防联控来控制病虫害的传播，如何建立病虫害监测网络，如何统一发放防治信息等。这些内容对于规模化种植来说，是非常关键的。这本书让我感觉到，它不仅仅是一本关于板栗种植的书，更是一本关于如何提升板栗产业整体竞争力的“指导手册”。它让我对未来的发展有了更清晰的规划和目标。

评分☆☆☆☆☆

我对这本书的评价，不能仅仅停留在它的名字和表面的内容。当我深入阅读，尤其是那些关于板栗栽培技术的部分，我才真正体会到作者的用心和专业。它不仅仅是简单的罗列一些栽培要点，而是将板栗的生长习性、对环境的要求，以及不同阶段的生理特点都做了深入浅出的分析。比如，它在讲到土壤管理时，并没有笼统地说要“改良土壤”，而是详细分析了板栗根系的特点，以及不同土壤类型的优缺点，并给出了具体的改良方法，比如如何通过增施有机肥、种植绿肥、覆盖保墒等来提高土壤的肥力、通透性和保水性。这一点让我受益匪浅，因为我一直觉得我的土壤有些板结，影响了板栗的生长。这本书给我的指引非常具体，我马上就可以着手进行改良。另外，在施肥方面，它根据板栗不同生育期的营养需求，给出了详细的施肥建议，包括肥料的种类、用量、施肥时期和方法，甚至还提到了如何通过叶片诊断来判断施肥是否得当。这让我意识到，以往的施肥方式可能过于随意，今后可以更加精准地满足板栗的营养需求，从而提高产量和品质。这本书的专业性体现在它不仅仅告诉你“怎么做”，更告诉你“为什么这么做”，这种深入的理论分析，让我能够举一反三，更好地理解和应用书中的知识。

评分☆☆☆☆☆

我购买这本书的初衷，主要是想解决一个困扰了我多年的问题：板栗树的病虫害防治。每到收获季节，总会发现一部分果实有虫蛀的痕迹，或者出现病斑，严重影响了商品率。虽然我尝试过一些土方法，但效果都不太理想，而且有时候还会误伤到树体本身。这本书的名字里明确提到了“病虫害诊断与防治”，这正是我最需要的。翻开病虫害的部分，我真的被它的细致程度惊到了。它不仅仅列举了一些常见的病虫害，还非常详细地描述了这些病虫害的发生规律、为害症状，以及最关键的——如何准确诊断。书中配有大量的图片，这些图片非常清晰，能够帮助我直观地辨认出病虫害的特征，比如叶片上的斑点是什么病菌引起的，果实上的蛀孔是哪种害虫留下的。这一点非常重要，因为只有准确诊断，才能对症下药，避免盲目用药造成的浪费和危害。更令我惊喜的是，它不仅提供了化学防治的方法，还花了相当大的篇幅介绍了生物防治和物理防治的措施。比如，它提到了如何利用天敌来控制虫害，如何通过调整种植密度和加强田间管理来预防病害的发生。这些绿色、环保的防治方法，非常符合我追求可持续发展的理念。书中还详细介绍了各种农药的安全使用方法，包括使用剂量、施药时期、注意事项等，这对于保证农产品安全和环境保护都至关重要。我感觉，有了这本书，我终于有了一个可靠的“诊断师”和“医生”，能够更科学、更有效地管理我的板栗园。

评分☆☆☆☆☆

总而言之，这本书的内容确实非常丰富，而且涵盖了板栗栽培和病虫害防治的方方面面。我之所以能写出这么多评价，是因为这本书在很多细节上都做到了令人称赞。它不仅仅是一本“工具书”，更是一本能够启发思考、提升理念的书。例如，书中在介绍病虫害防治时，并没有简单地罗列防治措施，而是花了很大的篇幅去讲解病虫害发生的原因、传播途径、以及如何通过农业防治、生物防治来预防为主，化学防治为辅的综合治理策略。这让我认识到，病虫害防治不仅仅是“打药”那么简单，而是一个系统性的工程。书中关于板栗树的生长习性、对环境的要求，以及不同生长阶段的生理特点的详细介绍，也让我能够更深入地理解板栗树的“需求”，从而更好地为其提供适宜的生长环境。这不仅仅是关于种植技术，更是一种对植物生命活动的尊重和理解。这本书的内容，让我从一个“被动”的种植者，逐渐变成一个“主动”的管理和“指导”者。它让我对板栗种植这件事，有了更深层次的认识和感悟。

评分☆☆☆☆☆

这本书的名字真是把所有关键词都堆在一起了，一开始拿到手，我有点被它的名字“劝退”了。感觉它像是一个大杂烩，什么都想包揽，又好像什么都不够精深。我当初买它，纯粹是因为家中老辈人还留着一些关于板栗的零散资料，但年代久远，很多信息已经跟不上现在了，尤其是在病虫害防治这块，每年都有些新的情况出现，让人防不胜防。我希望能找到一本内容详实、紧跟时代、能解决实际问题的参考书。拿到书后，我迫不及待地翻阅，发现内容比我想象的要丰富许多。它并没有像名字那样显得杂乱无章，而是非常有条理地将板栗的栽培技术和病虫害防治两大块内容进行了细致的阐述。从选种、育苗，到移栽、管理，再到最后的采收，每一个环节都涉及到了，而且很多细节都考虑到了。比如，在栽培技术部分，它详细介绍了不同气候、不同土壤条件下如何选择适合的板栗品种，以及如何根据这些条件来调整栽培措施。这一点对我们这种在南方山区种植板栗的人来说，简直是福音。我一直苦恼于南方湿热气候对板栗生长带来的影响，这本书里就有专门的章节来解答这些问题，提供了很多实用的建议。同时，它对各个生长期的管理，比如施肥、修剪、嫁接等，都给出了详细的操作指南，甚至连一些容易被忽略的细节，比如如何防止幼苗期徒长，如何修剪出合理的树形以利于通风透光，都解释得非常清楚。这让我感觉，这本书真的能帮助我把板栗种得更好，产量和品质都有提升的空间。

评分☆☆☆☆☆

让我印象深刻的还有这本书在板栗病虫害诊断部分的详尽程度。它不仅仅是简单地罗列病虫害的名称和症状，而是对每一种病虫害都进行了深入的剖析。例如，对于一些常见的病害，它会详细介绍病原体的形态特征、侵染途径、发病条件等，这些信息对于准确诊断和制定防治策略至关重要。我曾经因为无法准确判断一种病害的类型，而错过了最佳的防治时机，导致损失惨重。这本书在这方面做得非常出色，它提供了很多图片，这些图片真实地展示了病害在不同发生阶段的形态，甚至包括一些显微镜下的病原体形态。这对于基层技术人员或者像我这样的业余爱好者来说，极具参考价值。而且，它还专门设置了一个章节，讲解如何建立一个有效的病虫害监测体系。这包括如何定期进行田间调查，如何收集病虫害信息，以及如何利用这些信息来预测病虫害的发生趋势。这一点非常具有前瞻性，它不仅仅是解决眼前的问题，更是帮助我们建立起长远的防治能力。书中对于一些“疑难杂症”的分析也相当到位，它会列举一些容易混淆的病虫害，并给出详细的鉴别方法，这极大地减少了误诊的可能性。

评分☆☆☆☆☆

这本书的排版和设计也让我觉得很用心。封面设计简洁大方，书本的纸质也很好，印刷清晰，图片色彩真实。在阅读过程中，我发现书中使用了大量的图表和插图，这些图表和插图非常形象地展示了各种栽培技术和病虫害症状，大大提高了阅读的效率和理解的深度。尤其是在病虫害诊断的部分，那些高清的图片，让我能够更准确地辨认出各种病虫害。而且，书中的章节划分清晰，目录也非常详细，方便我查找所需的信息。每一个章节的开头，都会有简要的概述，结尾也会有总结，这使得内容条理分明，逻辑清晰。我尤其喜欢书中一些“重点提示”和“注意事项”的板块，这些内容通常是作者根据多年的实践经验提炼出来的，非常实用，能够帮助我们规避一些常见的错误。这种细节上的考量，让这本书不仅仅是一本内容丰富的书籍，更是一本易于使用、便于查阅的工具书。它让我感觉，作者在编写这本书时，真的站在读者的角度，考虑到了我们阅读和学习的便利性。