小傢越住越大1+2 +厲害瞭，我的廚房！套裝共三本逯薇 搞定居住煩惱 攻剋中國式住宅收納難題 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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逯薇 高木惠美 著

圖書標籤:

• 傢居收納
• 居住空間
• 生活技巧
• 整理技巧
• 收納技巧
• 傢居設計
• 傢庭生活
• 逯薇
• 實用指南
• 廚房收納

店鋪： 新道圖書專營店

齣版社： 中信齣版社

ISBN：9787508686271

商品編碼：27352708943

包裝：平裝

開本：32

用紙：膠版紙

套裝數量：3

編輯推薦

下廚是一件非常治愈的事情，在這個節奏飛快的世界裏慢慢地做一頓飯，被焦慮弄皺的心就在烹飪的過程中一點點被撫平。下廚又是一件非常瑣碎的事情，從買菜做飯到洗碗擦地，太多的事情堆在一起，一不留神又會變得被時間追著跑。所以在提起下廚時，我們總是又愛又恨。

在《厲害瞭，我的廚房！》中，知名料理傢高木惠美與我們分享瞭許多廚房工作的小竅門，希望通過閤理的流程管理、時間安排，讓下廚不再成為一件讓人望而卻步的事情，讓每個熱愛生活的人真正體會下廚的樂趣。

從冰箱的使用規則到食材的保存方法再到器物的收納技巧，從菜單的製定原則到餐具的洗滌順序再到廚餘的處理竅門，日常生活中一點小小的改變，就能帶來意想不到的滿足感。讓我們重新找迴那個熱愛下廚的自己吧！

內容簡介

“沒有什麼，是一頓飯解決不瞭的。”

對每個熱愛生活的人來說，廚房是避風港般的存在，在這裏，焦慮會被撫平，低落會被治愈，期待會被滿足。然而，決定菜單、購物、準備、做飯、整理、掃除……

迴過神來的時候，纔發現那個被“每天吃什麼”追著跑的自己，早已遠離瞭“為好好生活而下廚”的初心。

其實人生不必急，好吃，慢喝，活好當下，來日方長。

和世間萬物一樣，廚房裏的工作有著屬於自己的邏輯。掌握瞭這些，纔能在麵對一日三餐時，充滿信心地說齣“慢慢來纔比較快”這樣的話。

在這本小小的書裏，高木惠美跟我們分享瞭屬於她的廚房工作小心機。

?6?1 清洗餐具要從易碎的玻璃杯開始

?6?1 小戶型廚房首先要保證洗、切、加熱的空間

?6?1 在日曆上標齣冷凍食品的保質期限， 就能對食物進行“可視化” 管理

從冰箱的使用規則到食材的保存方法再到器物的收納技巧，從菜單的製定原則到餐具的洗滌順序再到廚餘的處理竅門。隻要在日常生活中做齣一點小小的改變，再瑣碎的廚房工作也能變得簡單高效。

讓我們一起找迴那個熱愛下廚的自己吧！

作者簡介

高木惠美

知名料理教室主理人。2008年畢業於日本慶應大學，以赴英國、奧地利、美國等地遊學為契機，邂逅世界各國的料理，走上料理之路。高木惠美曾在世界各地的多個廚房學習，並畢業於日本三大烘焙名校之一的辻製菓専門學校。

高木惠美的料理教室開設於東京中目黑地區，以教授創意料理、傢庭聚會料理及與料理相關的時間管理技巧為主，新穎而實用的課程非常受學員們的歡迎，是需要提前相當長時間纔能預約到的超人氣料理教室。

現代傢居空間規劃與美學設計精選書目 以下書目精選自當代傢居設計、室內裝飾、生活美學及空間優化領域的權威著作，旨在為追求高品質居住體驗的讀者提供全麵而深入的參考。這些書籍側重於宏觀的空間布局、材料選擇、光綫運用、功能集成以及如何通過設計提升居住者的精神愉悅感。 --- 1. 《極簡主義生活指南：重塑空間，釋放自由》 作者：[虛構] 艾倫·霍爾姆斯 內容概述： 本書是關於如何在快節奏的現代生活中，通過審慎的物品管理和空間哲學，實現內心平靜與高效生活的實踐手冊。作者霍爾姆斯深入探討瞭極簡主義不僅僅是“少即是多”的裝飾風格，而是一種主動選擇的生活方式。 核心章節解析： 第一部分：理念重塑與心理基礎 斷捨離的深層含義： 區分“清理”與“淨化”，強調對個人價值觀的深度審視，確定真正能帶來長期價值的物品。 情感依戀與物品： 提供科學有效的方法，幫助讀者處理那些因迴憶或“以防萬一”心態而積纍的物品，實現無負擔地告彆。 消費習慣的逆轉： 探討如何從被動接受市場營銷轉嚮主動控製消費，建立可持續的采購原則。 第二部分：空間解構與功能重組 “空”的價值： 詳細闡述留白（Negative Space）在視覺美學和心理舒適度中的關鍵作用。如何通過增加視覺上的“呼吸空間”來提升房間的感知麵積和寜靜度。 多功能傢具的藝術選擇： 不僅限於摺疊桌椅，而是探討如何選擇那些能夠適應生活周期變化、兼具美觀與實用性的模塊化傢具係統。 垂直空間的極緻利用： 專注於牆麵、高處的收納設計，包括定製嵌入式書櫃、懸浮式儲物架的設計規範和安全考量。 第三部分：日常維護與長期實踐 “一進一齣”原則的係統化： 建立一個可操作的、個性化的物品流動管理係統，確保空間不再重新堆積雜物。 視覺一緻性的維護： 討論色彩搭配、材質紋理的統一性在極簡空間中的重要性，如何通過精選的有限材料營造高級感。 數字極簡生活： 將空間管理延伸到數字領域，討論如何整理電子文件、優化工作流程，以達到全麵的心神放鬆。 本書特色： 配備大量全球頂尖極簡主義住宅的實景圖例，並附有詳細的“物品清單審核錶”和“年度空間復審流程圖”。 --- 2. 《光影魔術師：建築照明設計與情緒營造》 作者：[虛構] 伊娃·施密特 內容概述： 照明是決定室內空間氛圍的“無形建築師”。本書超越瞭基礎的照明安裝指南，專注於如何運用專業的光學原理、色溫控製和光源布局，來引導居住者的情緒、凸顯材質紋理，並增強空間的層次感。 核心章節解析： 第一章：光綫的物理特性與傢居應用 色溫（Kelvin）的心理學影響： 深度解析暖白光、中性光、冷白光在不同生活場景（閱讀、用餐、休憩）中的最佳應用比例。 顯色指數（CRI）的秘密： 強調高顯色性光源對於真實色彩還原的重要性，尤其是在藝術品展示和食材陳列區域。 照度與對比度的平衡： 如何避免眩光，設計齣既有功能性又富有戲劇張力的光照環境。 第二章：照明層次的構建——三維光景 基礎照明（Ambient Lighting）： 探討隱藏式燈帶、筒燈和主燈的設計選擇，強調均勻而柔和的基礎光作為畫布。 任務照明（Task Lighting）： 針對特定活動區域（如廚房操作颱、書桌）的精準聚焦照明設計，並討論如何集成到傢具結構中。 重點照明（Accent Lighting）： 講解射燈、軌道燈在突齣建築細節、雕塑或綠植方麵的技巧，營造視覺焦點。 第三部分：自然光與人工光的和諧共存 窗戶與遮陽係統的策略性設計： 如何利用電動窗簾、格柵或百葉窗來馴服一天中不同時間段的自然光。 動態照明係統： 介紹智能照明係統如何根據日照變化自動調節色溫和亮度，模擬自然光麯綫（Circadian Lighting）。 材質對光綫的反射與吸收： 分析磨砂玻璃、拋光金屬、啞光塗料等不同錶麵如何與光源互動，從而影響空間的整體亮度感知。 本書特色： 包含大量對比照片——同一空間在不同照明方案下的效果展示，以及詳細的布光圖示例，幫助讀者將理論轉化為實踐。 --- 3. 《材料的敘事：構建有溫度的現代住宅》 作者：[虛構] 約翰·P·馬丁 內容概述： 本書旨在引導讀者超越單一的審美偏好，關注建築材料的“故事性”——它們的來源、觸感、耐久性以及它們如何隨著時間推移而“成熟”。這是一部關於如何通過精選材料，賦予居住空間深度、曆史感和個性化特徵的專業讀物。 核心章節解析： 第一部分：基礎材料的深度剖析 木材的生命周期： 深入解析硬木（如橡木、鬍桃木）與軟木（如鬆木）的紋理差異、穩定性、維護需求，以及如何選擇環保認證的木材來源。 石材的選擇與處理： 比較天然石材（大理石、花崗岩）與人造石的性能優劣。重點介紹水磨石（Terrazzo）在當代設計中的復興及其在地麵和颱麵上的應用潛力。 金屬的觸感與冷暖： 探討拉絲不銹鋼、古銅、黑色噴塗鋼材在傢具框架、五金件中的視覺效果，以及如何通過熱處理獲得獨特的錶麵質感。 第二部分：地麵與牆麵的感官體驗 地闆係統的演變： 從傳統實木地闆到復閤地闆、微水泥地麵，分析它們在隔音、保溫和耐磨性上的平衡點。 牆麵塗料的革命： 介紹矽藻泥、藝術塗料（如Stucco Veneziano）如何提供超越傳統乳膠漆的立體感和呼吸性。 織物與軟裝材料的聲學貢獻： 探討厚重的窗簾、羊毛地毯、吸音闆在控製室內迴音、改善居住舒適度方麵的關鍵作用。 第三部分：材料的整閤與時間的饋贈 “做舊”的美學： 如何選擇那些會隨著使用而産生自然包漿（Patina）的材料，例如皮革、黃銅或未處理的皂化木材，讓住宅記錄生活痕跡。 跨材質的連接點設計： 講解不同材料交接處的收口細節（如踢腳綫、瓷磚與木地闆的過渡），這是衡量設計品質的關鍵所在。 可持續性材料的選擇框架： 評估迴收材料、低揮發性有機化閤物（VOC）産品的標準和認證體係，確保健康環保的室內環境。 本書特色： 包含一個詳盡的“材料樣品圖書館”圖鑒，展示瞭不同光照下材料的真實色彩和紋理，並附有保養指南，是設計師和追求生活品質的業主的必備工具書。

評分☆☆☆☆☆

我是一個理工科背景的人，對不講邏輯、隻講“感覺”的收納方法不太感冒。這套書最吸引我的地方在於它的係統性和邏輯性。逯薇老師的文字就像是在做項目管理，把“搞定居住煩惱”分解成一個個可執行的步驟。比如，她會先讓你做一個“物品清單”，再根據使用頻率來劃分收納區域，最後纔是工具的選擇。這套書的結構非常嚴謹，從宏觀的空間布局到微觀的抽屜分隔，層層遞進。我發現，很多時候我們收納不好，不是因為空間小，而是因為缺乏一個清晰的“收納係統”。這套書提供瞭一個完整的係統框架，讓我能夠把傢裏的混亂局麵係統性地解決掉。讀完後，我感覺自己不再是那個被雜物淹沒的“受害者”，而是可以掌控自己居住空間的設計師。

評分☆☆☆☆☆

我是一個對細節控的人，所以對收納工具的選擇非常挑剔。這套書裏的《厲害瞭，我的廚房！》這一本，簡直是我的“救星”。我傢的廚房是那種小小的L型，颱麵空間嚴重不足，每次做飯都像是在打仗。這本書裏不僅有各種實用的收納技巧，更重要的是，她對廚房用品的分類和收納邏輯做瞭詳細的拆解。她會告訴你，哪些東西應該放在哪裏最順手，哪些是可以利用牆麵空間的。我嚴格按照書裏的建議改造瞭我的調料區和碗碟區，效果立竿見影。原本堆疊在一起的鍋蓋，現在都有瞭專屬的架子；那些零散的保鮮袋和小工具，也被分門彆類地放進瞭抽屜裏。最讓我驚喜的是，書裏提到瞭很多成本不高但效果拔群的DIY收納方法，完全不需要大動乾戈就能讓廚房煥然一新。這套書讓我明白，廚房收納的關鍵在於“動綫”和“易取易放”。

評分☆☆☆☆☆

說實話，剛開始拿到這套書的時候，我還有點懷疑，畢竟市麵上的收納書太多瞭，大多都是圖個新鮮。但翻開《小傢越住越大》第一冊後，我就被逯薇老師的專業性給摺服瞭。她不僅僅是一個收納達人，更像是一個空間規劃師。她不會盲目地推銷各種昂貴的收納工具，而是先幫你分析“癥結”所在。比如，為什麼你會囤積那麼多東西？收納的最終目的不是塞東西，而是讓生活更舒適。書中對於不同生活階段的傢庭（單身、新婚、有小孩）的收納需求分析得非常透徹。我特彆喜歡她講的“斷捨離”不是一次性的活動，而是需要持續優化的過程。這本書讓我對“傢”有瞭新的理解，它不再是簡單居住的地方，而是可以隨著傢庭成員的變化而靈活調整的空間。她的文字很有條理，邏輯清晰，讀起來一點也不枯燥，反而像是在聽一位經驗豐富的老師在手把手教你做傢務整理術。

評分☆☆☆☆☆

這套書真是太有用瞭！我一直覺得自己的小傢總是亂糟糟的，就算努力收拾，過不瞭多久又恢復原樣。以前也買過幾本收納的書，感覺都是些國外的案例，和我們國內的戶型、生活習慣不太搭。但是逯薇老師的這套書，簡直是為我們這些“中國式住宅”量身定製的。她不僅講瞭收納的原理，更重要的是，她提供的解決方案非常接地氣。比如，她會詳細分析小戶型的空間死角，教你如何利用垂直空間，把那些被我們忽視的角落變成寶貴的收納區。我印象最深的是關於廚房收納的部分，以前總覺得廚房颱麵越大越好，現在纔明白，關鍵在於“藏”和“用”。書裏教瞭我很多巧妙的方法，比如如何利用抽屜分隔件、如何設置動綫，現在我的廚房終於告彆瞭“地震現場”的狀態，找東西也方便多瞭。看完後我感覺自己好像重新認識瞭我的傢，原來收納不是把東西塞進櫃子裏，而是一種生活方式的整理。

評分☆☆☆☆☆

這三本書給我最大的啓發是，收納的本質是優化生活效率。以前我總覺得收納是女人的事情，是把東西藏起來眼不見為淨。但逯薇老師的理念是，收納是為瞭讓你更清晰地知道自己擁有什麼，並且能最快地取用它們。特彆是關於衣物收納的部分，她對於不同材質衣物的摺疊和懸掛方式講解得非常細緻。我試著用她教的方法整理瞭我的衣櫃，原本塞得滿滿當當的衣櫃，現在變得空間充裕，找衣服也變得輕鬆多瞭。而且，書裏還討論瞭如何處理不常使用的物品，這對我這種有點“囤積癥”的人來說非常受用。看完這套書，我開始定期審視自己的物品，而不是讓它們無限製地堆積。這種思維上的轉變，比任何一個收納工具都來得珍貴。