小家越住越大1+2 +厉害了，我的厨房！套装共三本逯薇 搞定居住烦恼 攻克中国式住宅收纳难题 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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逯薇 高木惠美 著

图书标签:

• 家居收纳
• 居住空间
• 生活技巧
• 整理技巧
• 收纳技巧
• 家居设计
• 家庭生活
• 逯薇
• 实用指南
• 厨房收纳

店铺： 新道图书专营店

出版社： 中信出版社

ISBN：9787508686271

商品编码：27352708943

包装：平装

开本：32

用纸：胶版纸

套装数量：3

编辑推荐

下厨是一件非常治愈的事情，在这个节奏飞快的世界里慢慢地做一顿饭，被焦虑弄皱的心就在烹饪的过程中一点点被抚平。下厨又是一件非常琐碎的事情，从买菜做饭到洗碗擦地，太多的事情堆在一起，一不留神又会变得被时间追着跑。所以在提起下厨时，我们总是又爱又恨。

在《厉害了，我的厨房！》中，知名料理家高木惠美与我们分享了许多厨房工作的小窍门，希望通过合理的流程管理、时间安排，让下厨不再成为一件让人望而却步的事情，让每个热爱生活的人真正体会下厨的乐趣。

从冰箱的使用规则到食材的保存方法再到器物的收纳技巧，从菜单的制定原则到餐具的洗涤顺序再到厨余的处理窍门，日常生活中一点小小的改变，就能带来意想不到的满足感。让我们重新找回那个热爱下厨的自己吧！

内容简介

“没有什么，是一顿饭解决不了的。”

对每个热爱生活的人来说，厨房是避风港般的存在，在这里，焦虑会被抚平，低落会被治愈，期待会被满足。然而，决定菜单、购物、准备、做饭、整理、扫除……

回过神来的时候，才发现那个被“每天吃什么”追着跑的自己，早已远离了“为好好生活而下厨”的初心。

其实人生不必急，好吃，慢喝，活好当下，来日方长。

和世间万物一样，厨房里的工作有着属于自己的逻辑。掌握了这些，才能在面对一日三餐时，充满信心地说出“慢慢来才比较快”这样的话。

在这本小小的书里，高木惠美跟我们分享了属于她的厨房工作小心机。

?6?1 清洗餐具要从易碎的玻璃杯开始

?6?1 小户型厨房首先要保证洗、切、加热的空间

?6?1 在日历上标出冷冻食品的保质期限， 就能对食物进行“可视化” 管理

从冰箱的使用规则到食材的保存方法再到器物的收纳技巧，从菜单的制定原则到餐具的洗涤顺序再到厨余的处理窍门。只要在日常生活中做出一点小小的改变，再琐碎的厨房工作也能变得简单高效。

让我们一起找回那个热爱下厨的自己吧！

作者简介

高木惠美

知名料理教室主理人。2008年毕业于日本庆应大学，以赴英国、奥地利、美国等地游学为契机，邂逅世界各国的料理，走上料理之路。高木惠美曾在世界各地的多个厨房学习，并毕业于日本三大烘焙名校之一的辻制菓専门学校。

高木惠美的料理教室开设于东京中目黑地区，以教授创意料理、家庭聚会料理及与料理相关的时间管理技巧为主，新颖而实用的课程非常受学员们的欢迎，是需要提前相当长时间才能预约到的超人气料理教室。

现代家居空间规划与美学设计精选书目 以下书目精选自当代家居设计、室内装饰、生活美学及空间优化领域的权威著作，旨在为追求高品质居住体验的读者提供全面而深入的参考。这些书籍侧重于宏观的空间布局、材料选择、光线运用、功能集成以及如何通过设计提升居住者的精神愉悦感。 --- 1. 《极简主义生活指南：重塑空间，释放自由》 作者：[虚构] 艾伦·霍尔姆斯 内容概述： 本书是关于如何在快节奏的现代生活中，通过审慎的物品管理和空间哲学，实现内心平静与高效生活的实践手册。作者霍尔姆斯深入探讨了极简主义不仅仅是“少即是多”的装饰风格，而是一种主动选择的生活方式。 核心章节解析： 第一部分：理念重塑与心理基础 断舍离的深层含义： 区分“清理”与“净化”，强调对个人价值观的深度审视，确定真正能带来长期价值的物品。 情感依恋与物品： 提供科学有效的方法，帮助读者处理那些因回忆或“以防万一”心态而积累的物品，实现无负担地告别。 消费习惯的逆转： 探讨如何从被动接受市场营销转向主动控制消费，建立可持续的采购原则。 第二部分：空间解构与功能重组 “空”的价值： 详细阐述留白（Negative Space）在视觉美学和心理舒适度中的关键作用。如何通过增加视觉上的“呼吸空间”来提升房间的感知面积和宁静度。 多功能家具的艺术选择： 不仅限于折叠桌椅，而是探讨如何选择那些能够适应生活周期变化、兼具美观与实用性的模块化家具系统。 垂直空间的极致利用： 专注于墙面、高处的收纳设计，包括定制嵌入式书柜、悬浮式储物架的设计规范和安全考量。 第三部分：日常维护与长期实践 “一进一出”原则的系统化： 建立一个可操作的、个性化的物品流动管理系统，确保空间不再重新堆积杂物。 视觉一致性的维护： 讨论色彩搭配、材质纹理的统一性在极简空间中的重要性，如何通过精选的有限材料营造高级感。 数字极简生活： 将空间管理延伸到数字领域，讨论如何整理电子文件、优化工作流程，以达到全面的心神放松。 本书特色： 配备大量全球顶尖极简主义住宅的实景图例，并附有详细的“物品清单审核表”和“年度空间复审流程图”。 --- 2. 《光影魔术师：建筑照明设计与情绪营造》 作者：[虚构] 伊娃·施密特 内容概述： 照明是决定室内空间氛围的“无形建筑师”。本书超越了基础的照明安装指南，专注于如何运用专业的光学原理、色温控制和光源布局，来引导居住者的情绪、凸显材质纹理，并增强空间的层次感。 核心章节解析： 第一章：光线的物理特性与家居应用 色温（Kelvin）的心理学影响： 深度解析暖白光、中性光、冷白光在不同生活场景（阅读、用餐、休憩）中的最佳应用比例。 显色指数（CRI）的秘密： 强调高显色性光源对于真实色彩还原的重要性，尤其是在艺术品展示和食材陈列区域。 照度与对比度的平衡： 如何避免眩光，设计出既有功能性又富有戏剧张力的光照环境。 第二章：照明层次的构建——三维光景 基础照明（Ambient Lighting）： 探讨隐藏式灯带、筒灯和主灯的设计选择，强调均匀而柔和的基础光作为画布。 任务照明（Task Lighting）： 针对特定活动区域（如厨房操作台、书桌）的精准聚焦照明设计，并讨论如何集成到家具结构中。 重点照明（Accent Lighting）： 讲解射灯、轨道灯在突出建筑细节、雕塑或绿植方面的技巧，营造视觉焦点。 第三部分：自然光与人工光的和谐共存 窗户与遮阳系统的策略性设计： 如何利用电动窗帘、格栅或百叶窗来驯服一天中不同时间段的自然光。 动态照明系统： 介绍智能照明系统如何根据日照变化自动调节色温和亮度，模拟自然光曲线（Circadian Lighting）。 材质对光线的反射与吸收： 分析磨砂玻璃、抛光金属、哑光涂料等不同表面如何与光源互动，从而影响空间的整体亮度感知。 本书特色： 包含大量对比照片——同一空间在不同照明方案下的效果展示，以及详细的布光图示例，帮助读者将理论转化为实践。 --- 3. 《材料的叙事：构建有温度的现代住宅》 作者：[虚构] 约翰·P·马丁 内容概述： 本书旨在引导读者超越单一的审美偏好，关注建筑材料的“故事性”——它们的来源、触感、耐久性以及它们如何随着时间推移而“成熟”。这是一部关于如何通过精选材料，赋予居住空间深度、历史感和个性化特征的专业读物。 核心章节解析： 第一部分：基础材料的深度剖析 木材的生命周期： 深入解析硬木（如橡木、胡桃木）与软木（如松木）的纹理差异、稳定性、维护需求，以及如何选择环保认证的木材来源。 石材的选择与处理： 比较天然石材（大理石、花岗岩）与人造石的性能优劣。重点介绍水磨石（Terrazzo）在当代设计中的复兴及其在地面和台面上的应用潜力。 金属的触感与冷暖： 探讨拉丝不锈钢、古铜、黑色喷涂钢材在家具框架、五金件中的视觉效果，以及如何通过热处理获得独特的表面质感。 第二部分：地面与墙面的感官体验 地板系统的演变： 从传统实木地板到复合地板、微水泥地面，分析它们在隔音、保温和耐磨性上的平衡点。 墙面涂料的革命： 介绍硅藻泥、艺术涂料（如Stucco Veneziano）如何提供超越传统乳胶漆的立体感和呼吸性。 织物与软装材料的声学贡献： 探讨厚重的窗帘、羊毛地毯、吸音板在控制室内回音、改善居住舒适度方面的关键作用。 第三部分：材料的整合与时间的馈赠 “做旧”的美学： 如何选择那些会随着使用而产生自然包浆（Patina）的材料，例如皮革、黄铜或未处理的皂化木材，让住宅记录生活痕迹。 跨材质的连接点设计： 讲解不同材料交接处的收口细节（如踢脚线、瓷砖与木地板的过渡），这是衡量设计品质的关键所在。 可持续性材料的选择框架： 评估回收材料、低挥发性有机化合物（VOC）产品的标准和认证体系，确保健康环保的室内环境。 本书特色： 包含一个详尽的“材料样品图书馆”图鉴，展示了不同光照下材料的真实色彩和纹理，并附有保养指南，是设计师和追求生活品质的业主的必备工具书。

评分☆☆☆☆☆

这三本书给我最大的启发是，收纳的本质是优化生活效率。以前我总觉得收纳是女人的事情，是把东西藏起来眼不见为净。但逯薇老师的理念是，收纳是为了让你更清晰地知道自己拥有什么，并且能最快地取用它们。特别是关于衣物收纳的部分，她对于不同材质衣物的折叠和悬挂方式讲解得非常细致。我试着用她教的方法整理了我的衣柜，原本塞得满满当当的衣柜，现在变得空间充裕，找衣服也变得轻松多了。而且，书里还讨论了如何处理不常使用的物品，这对我这种有点“囤积症”的人来说非常受用。看完这套书，我开始定期审视自己的物品，而不是让它们无限制地堆积。这种思维上的转变，比任何一个收纳工具都来得珍贵。

评分☆☆☆☆☆

我是一个对细节控的人，所以对收纳工具的选择非常挑剔。这套书里的《厉害了，我的厨房！》这一本，简直是我的“救星”。我家的厨房是那种小小的L型，台面空间严重不足，每次做饭都像是在打仗。这本书里不仅有各种实用的收纳技巧，更重要的是，她对厨房用品的分类和收纳逻辑做了详细的拆解。她会告诉你，哪些东西应该放在哪里最顺手，哪些是可以利用墙面空间的。我严格按照书里的建议改造了我的调料区和碗碟区，效果立竿见影。原本堆叠在一起的锅盖，现在都有了专属的架子；那些零散的保鲜袋和小工具，也被分门别类地放进了抽屉里。最让我惊喜的是，书里提到了很多成本不高但效果拔群的DIY收纳方法，完全不需要大动干戈就能让厨房焕然一新。这套书让我明白，厨房收纳的关键在于“动线”和“易取易放”。

评分☆☆☆☆☆

我是一个理工科背景的人，对不讲逻辑、只讲“感觉”的收纳方法不太感冒。这套书最吸引我的地方在于它的系统性和逻辑性。逯薇老师的文字就像是在做项目管理，把“搞定居住烦恼”分解成一个个可执行的步骤。比如，她会先让你做一个“物品清单”，再根据使用频率来划分收纳区域，最后才是工具的选择。这套书的结构非常严谨，从宏观的空间布局到微观的抽屉分隔，层层递进。我发现，很多时候我们收纳不好，不是因为空间小，而是因为缺乏一个清晰的“收纳系统”。这套书提供了一个完整的系统框架，让我能够把家里的混乱局面系统性地解决掉。读完后，我感觉自己不再是那个被杂物淹没的“受害者”，而是可以掌控自己居住空间的设计师。

评分☆☆☆☆☆

这套书真是太有用了！我一直觉得自己的小家总是乱糟糟的，就算努力收拾，过不了多久又恢复原样。以前也买过几本收纳的书，感觉都是些国外的案例，和我们国内的户型、生活习惯不太搭。但是逯薇老师的这套书，简直是为我们这些“中国式住宅”量身定制的。她不仅讲了收纳的原理，更重要的是，她提供的解决方案非常接地气。比如，她会详细分析小户型的空间死角，教你如何利用垂直空间，把那些被我们忽视的角落变成宝贵的收纳区。我印象最深的是关于厨房收纳的部分，以前总觉得厨房台面越大越好，现在才明白，关键在于“藏”和“用”。书里教了我很多巧妙的方法，比如如何利用抽屉分隔件、如何设置动线，现在我的厨房终于告别了“地震现场”的状态，找东西也方便多了。看完后我感觉自己好像重新认识了我的家，原来收纳不是把东西塞进柜子里，而是一种生活方式的整理。

评分☆☆☆☆☆

说实话，刚开始拿到这套书的时候，我还有点怀疑，毕竟市面上的收纳书太多了，大多都是图个新鲜。但翻开《小家越住越大》第一册后，我就被逯薇老师的专业性给折服了。她不仅仅是一个收纳达人，更像是一个空间规划师。她不会盲目地推销各种昂贵的收纳工具，而是先帮你分析“症结”所在。比如，为什么你会囤积那么多东西？收纳的最终目的不是塞东西，而是让生活更舒适。书中对于不同生活阶段的家庭（单身、新婚、有小孩）的收纳需求分析得非常透彻。我特别喜欢她讲的“断舍离”不是一次性的活动，而是需要持续优化的过程。这本书让我对“家”有了新的理解，它不再是简单居住的地方，而是可以随着家庭成员的变化而灵活调整的空间。她的文字很有条理，逻辑清晰，读起来一点也不枯燥，反而像是在听一位经验丰富的老师在手把手教你做家务整理术。