具体描述
| 图书基本信息 | |||
| 图书名称 | 图说家庭种菜入门 | 作者 | 王意成 |
| 定价 | 29.80元 | 出版社 | 农村读物出版社 |
| ISBN | 9787504854780 | 出版日期 | 2011-08-01 |
| 字数 | 页码 | ||
| 版次 | 1 | 装帧 | 平装 |
| 开本 | 24开 | 商品重量 | 0.341Kg |
| 内容简介 | |
超市里五颜六色、五花八门的瓜果和蔬菜，不仅给人们带来了美味，也带来了视觉上的享受。追求时尚的朋友已经不能满足味觉和视觉上的享受，也想加入种菜、种果的行列，参与播种、浇水、施肥、除虫和采收等有趣的活动；有的还希望将自己亲手培育的蔬菜和瓜果作为礼物馈赠给亲朋好友，让他们也分享自己劳作后的喜悦和成就感。 |
| 作者简介 | |
| 目录 | |
| 写在前面的话 |
| 编辑推荐 | |
| 文摘 | |
| 序言 | |
用户评价
我是一名退休老人，一直梦想着能在自己的小院子里种点蔬菜，既能锻炼身体，又能吃到新鲜健康的食物。然而，过去尝试了几次，都因为缺乏科学的方法，收效甚微。这次偶然的机会，我看到了《图说家庭种菜入门》这本书，抱着试试看的心态把它买回了家。这本书真的让我眼前一亮！首先，它的语言非常朴实，没有那些复杂的专业术语，我这个老头子也能听懂。更重要的是，它对每一个细节都进行了非常详细的讲解。比如，在介绍如何“搭架引蔓”时，书中不仅说明了为什么要搭架，还提供了不同类型蔬菜（比如黄瓜、番茄、豆角）适合的支架类型和搭建方法，并且有非常清晰的图示，教我如何牢固地固定支架，避免倒塌。这一点对我来说非常实用，我曾经就因为支架不稳定，让辛苦种的黄瓜架倒了，心疼了好久。书中还详细讲解了不同蔬菜在不同生长阶段对水分的需求，以及如何通过观察土壤的干湿程度来判断是否需要浇水，还特别强调了“见干见湿”的原则，这一点让我避免了过去经常犯的“涝死”或“旱死”的错误。读完这本书，我感觉自己仿佛又回到了年轻时候，充满了学习新知识的激情，已经迫不及待地想把书中的知识运用到我的小院子里，让它变得更加生机勃勃。
评分作为一名对园艺完全陌生的“小白”，我深知基础的重要性。在朋友的极力推荐下，我入手了这本《图说家庭种菜入门》。这本书最让我惊喜的地方在于，它并没有上来就抛出一堆高深的理论，而是从最基本、最接地气的生活场景出发。比如，它会详细讲解如何根据自家阳台的光照条件来选择适合种植的蔬菜，区分东西向、南向、北向阳台的差异，以及在不同季节如何利用遮阳网等工具来调整光照。这一点对于我这种住在高层公寓，阳台空间有限的人来说，简直是量身定做的指导。更不用说，它还花了很大的篇幅来介绍土壤的“配方”。我一直以为随便买点土就行了，但这本书里详细列举了不同类型的土壤（如腐叶土、园土、珍珠岩、蛭石）的特性，以及如何按照一定的比例进行混合，来达到疏松透气、肥沃保水的效果。还特别强调了“二次消毒”的重要性，教我如何在家用紫外线灯或暴晒的方式来杀灭土壤中的病菌和虫卵，这真是个非常实用的细节，避免了后期很多不必要的麻烦。读到这里，我才意识到，原来种菜不仅仅是埋下种子，而是一整套科学而精细的系统工程。这本书就像一位经验丰富的农人，把多年的心血和知识毫无保留地倾囊相授，让我这个门外汉也能窥见其中的奥妙，并燃起了我亲手实践的决心。
评分作为一名对生活品质有追求的年轻女性，我一直在寻找一种能够将我的小公寓变成一个绿色小花园的方式。《图说家庭种菜入门》这本书，恰恰满足了我的这份期待。它不仅仅是一本关于种菜的书，更像是一本关于“生活美学”的指南。书中对于“容器选择”的部分，给出了非常多有创意的建议，比如如何利用旧轮胎、塑料瓶、甚至是旧鞋子来制作花盆，如何根据不同的蔬菜种类和生长习性来选择合适大小和材质的容器，并且配有精美的插图，展示了各种创意容器的搭配效果，让我觉得即使在阳台种菜，也能兼顾美观。更重要的是，它将“种菜”与“生活”紧密地联系在一起，比如在介绍如何种植香草类蔬菜时，它不仅讲解了种植方法，还分享了如何利用这些新鲜的香草来制作各种美味的料理，以及如何将它们作为装饰，为家居增添情调。这让我觉得，种菜不再是一件枯燥的体力活，而是一种充满情趣的生活方式。书中关于“病虫害防治”的部分，也特别强调了“天然无毒”的理念，推荐使用各种植物提取物，比如迷迭香、薄荷等来驱虫，这一点与我追求健康环保的生活理念不谋而合。这本书，让我看到了将“田园生活”搬进都市的可能性，也让我对未来的生活充满了更多期待。
评分在我看来，这本书最吸引人的地方在于它的“实操性”。它不是那种理论大于实践的书，而是从头到尾都紧密围绕着“如何去做”来展开。比如，在介绍如何“修剪整枝”时，它没有简单地说“要修剪”，而是针对不同的蔬菜，比如番茄、辣椒、茄子等，详细地讲解了何时修剪、剪掉哪些枝条、以及修剪的目的（比如促进通风、减少养分消耗、提高产量等），并且配有清晰的图片，展示了“剪对”和“剪错”的对比效果。这让我瞬间明白了修剪的要点，避免了过去“瞎剪”导致的减产。另外，关于“授粉”的部分，它也进行了非常细致的讲解。很多蔬菜，比如西葫芦、南瓜等，都需要授粉才能结果，书中不仅解释了为什么要授粉，还介绍了自然授粉和人工授粉的方法，特别是人工授粉的部分，还详细讲解了如何辨别雄花和雌花，如何用毛笔或棉签进行授粉，以及最佳的授粉时间。这些细节，正是很多新手容易忽略却又至关重要的环节。读到这里，我才意识到，原来种菜不仅仅是满足于“活下来”，更是要追求“长得好”、“结得多”。这本书就像一本“种菜百科全书”，将各种“小技巧”和“大道理”融会贯通，让我真正体会到“种菜”的乐趣和学问。
评分我一直认为，种植植物是一件需要天赋的事情，而我显然不属于那类有天赋的人。然而，《图说家庭种菜入门》这本书，彻底颠覆了我的认知。它将“种植”这一看似复杂的技能，分解成了极其简单易懂的步骤，并且用大量精美的插图进行辅助说明。尤其是在讲解“土壤改良”的部分，它并没有仅仅停留在“买土”的层面，而是详细地介绍了如何利用生活中的一些常见物品，比如厨房的剩菜叶、咖啡渣、茶叶渣等，通过堆肥的方式，来制作出肥沃的有机土壤。并且，书中还提供了具体的堆肥比例和注意事项，让我觉得即使是在家，也能轻松实现“变废为宝”，为植物提供充足的营养。更让我惊喜的是，书中还介绍了一些“懒人种菜法”，比如利用“懒人盆”自动供水系统，以及如何选择一些对水分和养分需求不那么苛刻的蔬菜，这对于我这种偶尔会“忘记浇水”的“粗心大意”的人来说，简直是福音。读完这本书，我仿佛拥有了一本“万能手册”，无论遇到什么问题，都能从中找到答案。它让我看到了，原来种菜并没有想象中那么难，只要掌握了正确的方法，人人都能成为“绿手指”。
评分在我看来，这本书最令人称道之处在于它对“细节”的极致追求。它不仅仅告诉你“种什么”、“怎么种”，更会深入到“为什么这么种”、“这样种有什么好处”。比如，在介绍“播种”这个看似简单的环节时，书中不仅详细讲解了不同蔬菜的播种深度、间距、以及最佳的播种时间，还会解释为什么有些种子需要深埋，有些则需要浅埋，以及种子埋得太深或太浅可能造成的后果。甚至连“覆土”的方式，都细致到了用手轻轻拍实，还是用工具压实，都做了详细的说明。这一点让我非常感动，感觉作者是真正站在读者的角度，去思考每一个可能遇到的问题。另外，关于“病虫害防治”的部分，除了介绍天然的防治方法，书中还花了很多篇幅来讲解如何“识别”不同病虫害的症状，以及它们可能对植物造成的具体危害，这样才能做到“对症下药”，而不是盲目地进行处理。这种“知其然，更知其所以然”的讲解方式，让我觉得这本书不仅能教会我“做什么”，更能让我理解“为什么这样做”，从而真正地掌握种菜的原理，而不是死记硬背。它让我从一个“被动学习者”变成了一个“主动探索者”，让我对种菜这件事充满了好奇心和求知欲。
评分拿到这本书，我最直观的感受就是它的“图解”功能做得非常出色。市面上有很多讲种菜的书，但很多都以文字为主，看得人眼花缭乱，而这本书的插图，不仅数量多，而且画风清晰、线条流畅，每一个步骤都配有对应的图示，简直就像一本漫画版的种菜教程。比如，在讲解如何给种子“浸种催芽”时，书中不仅文字说明了不同的蔬菜需要浸泡的时间和温度，还配有不同形状的容器、不同状态的种子，以及浸泡过程中可能出现的水温变化等细节图，让你一目了然。再比如，关于“移栽”的环节，从挖坑、扶苗、填土，到最后的“定根水”，每一个动作都有对应的插图，甚至连力度和角度都仿佛可以通过图片传达出来。这对于我这种视觉型学习者来说，简直是福音。而且，这些插图并不是随意堆砌，而是与文字内容紧密结合，起到了画龙点睛的作用，让原本有些抽象的概念变得具象化。甚至在介绍一些比较复杂的嫁接技术时，也用分解的步骤图进行了详细的展示，虽然我目前还用不到，但光是看看，就觉得非常有启发性。这本书的内容之扎实，细节之丰富，让我深感作者在内容编排上的用心良苦，相信有了这些直观的图示，即使是零基础的读者，也能轻松上手。
评分这本书的名字叫《图说家庭种菜入门》，作者是王意成，由农村读物出版社出版。 在决定给自家的小阳台和那块仅有的空地添点绿意之前，我其实是纠结了很久的。毕竟，都市生活节奏快，工作之余真的能抽出多少时间来伺弄花草？更别提我这“手残党”的属性，以往的植物经历，基本都是以“英年早逝”告终。朋友推荐这本书的时候，我抱着试试看的心态，毕竟“图说”两个字听起来就比较直观，而且“入门”这个词，也让我这个新手看到了希望。拿到书后，我第一眼就被它扎实的厚度吸引了，这可不是那种敷衍了事的短小精悍，而是满满的干货。翻开第一页，就被那清晰的手绘插图吸引住了，不是那种过于复杂的写实风格，而是带着一种亲切感，仿佛一位和蔼的长辈在手把手教你。介绍的基础知识部分，没有艰涩的术语，而是用最通俗易懂的语言，从土壤的选择、基肥的添加，讲到播种的深度、间苗的时机，每一个环节都配有详细的图解，我甚至能想象到作者在写这本书的时候，反复推敲每一个字、每一幅图的画面。让我印象深刻的是关于“育苗”的章节，我一直以为育苗只是把种子埋进去等它长出来，这本书却详细介绍了不同蔬菜的育苗时间、育苗基质的选择、以及如何判断幼苗是否健康，甚至还提到了如何给幼苗“打尖”以促进侧枝生长，这些细枝末节的知识，恰恰是新手最容易忽略却又至关重要的部分。读到这里，我心中的那点小不安也消散了不少，似乎看到了自家阳台上生机勃勃的蔬菜苗在向我招手。
评分作为一名久居城市，对农事完全没有经验的上班族，我一直渴望能在自己的小空间里拥有一片绿意，品尝到自己亲手种出的蔬菜。然而，每次尝试都以失败告终，不是因为种子不发芽，就是因为长得不好，最后只好无奈地放弃。《图说家庭种菜入门》这本书，简直就是为我这样的“都市小白”量身打造的。它没有那些理论上的空谈，而是将种菜的整个过程，拆解成了无数个简单易懂的小步骤。我尤其喜欢它关于“病虫害防治”的章节，作者并没有简单地罗列各种化学药剂，而是强调了“绿色无公害”的理念，详细介绍了如何通过科学的种植方法来预防病虫害的发生，比如合理密植、轮作、以及如何利用一些天然的植物提取物来制作简易的杀虫剂。这一点让我非常赞赏，因为我一直担心在家里种菜会用到农药，对家人健康造成影响。书中还详细讲解了如何根据蔬菜的种类，来调整施肥的频率和种类，从氮肥、磷肥到钾肥，以及一些微量元素，都做了非常清晰的说明，并且给出了“什么时候施肥”、“施多少肥”的量化建议，让我不再盲目摸索。读完这本书，我感觉自己不再是那个对种菜一窍不通的“新手，而是已经掌握了一套完整的“家庭种菜秘籍”，信心满满地准备迎接我的第一个丰收季。
评分我一直对“阳台种菜”这个概念很感兴趣，但总是被各种复杂的“教程”劝退。直到偶然翻阅到这本书，才真正体会到“入门”的意义。这本书的设计理念非常人性化，它充分考虑到了新手可能遇到的各种问题。比如，在介绍如何处理“病虫害”时，它并没有直接推荐各种化学农药，而是把重心放在了“预防”上，详细讲解了如何通过合理的通风、浇水、施肥来增强植株自身的抵抗力，以及如何利用一些天然的材料，比如淘米水、辣椒水、大蒜水来制作简易的驱虫剂。这让我感到非常安心，毕竟家中有老人和孩子，食品安全是第一位的。另外，关于“采摘”的部分，它也给出了非常细致的指导，比如什么时候采摘最合适，能让蔬菜口感更好，也能促进植株的二次生长，甚至还提到了如何正确地“收尾”，比如收获完一茬后如何处理残余的植株和土壤，为下一次种植做好准备。这本书的每一个章节，都像是循序渐进的教学，让你在不知不觉中掌握了重要的知识。它没有高高在上的说教，只有娓娓道来的分享，让我这个曾经对种菜感到畏惧的人，如今充满了信心，已经迫不及待地想要开始我的阳台农场计划了。
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