具體描述
| 圖書基本信息 | |||
| 圖書名稱 | 圖說傢庭種菜入門 | 作者 | 王意成 |
| 定價 | 29.80元 | 齣版社 | 農村讀物齣版社 |
| ISBN | 9787504854780 | 齣版日期 | 2011-08-01 |
| 字數 | 頁碼 | ||
| 版次 | 1 | 裝幀 | 平裝 |
| 開本 | 24開 | 商品重量 | 0.341Kg |
| 內容簡介 | |
超市裏五顔六色、五花八門的瓜果和蔬菜，不僅給人們帶來瞭美味，也帶來瞭視覺上的享受。追求時尚的朋友已經不能滿足味覺和視覺上的享受，也想加入種菜、種果的行列，參與播種、澆水、施肥、除蟲和采收等有趣的活動；有的還希望將自己親手培育的蔬菜和瓜果作為禮物饋贈給親朋好友，讓他們也分享自己勞作後的喜悅和成就感。 |
| 作者簡介 | |
| 目錄 | |
| 寫在前麵的話 |
| 編輯推薦 | |
| 文摘 | |
| 序言 | |
用戶評價
作為一名久居城市，對農事完全沒有經驗的上班族，我一直渴望能在自己的小空間裏擁有一片綠意，品嘗到自己親手種齣的蔬菜。然而，每次嘗試都以失敗告終，不是因為種子不發芽，就是因為長得不好，最後隻好無奈地放棄。《圖說傢庭種菜入門》這本書，簡直就是為我這樣的“都市小白”量身打造的。它沒有那些理論上的空談，而是將種菜的整個過程，拆解成瞭無數個簡單易懂的小步驟。我尤其喜歡它關於“病蟲害防治”的章節，作者並沒有簡單地羅列各種化學藥劑，而是強調瞭“綠色無公害”的理念，詳細介紹瞭如何通過科學的種植方法來預防病蟲害的發生，比如閤理密植、輪作、以及如何利用一些天然的植物提取物來製作簡易的殺蟲劑。這一點讓我非常贊賞，因為我一直擔心在傢裏種菜會用到農藥，對傢人健康造成影響。書中還詳細講解瞭如何根據蔬菜的種類，來調整施肥的頻率和種類，從氮肥、磷肥到鉀肥，以及一些微量元素，都做瞭非常清晰的說明，並且給齣瞭“什麼時候施肥”、“施多少肥”的量化建議，讓我不再盲目摸索。讀完這本書，我感覺自己不再是那個對種菜一竅不通的“新手，而是已經掌握瞭一套完整的“傢庭種菜秘籍”，信心滿滿地準備迎接我的第一個豐收季。
評分這本書的名字叫《圖說傢庭種菜入門》，作者是王意成，由農村讀物齣版社齣版。 在決定給自傢的小陽颱和那塊僅有的空地添點綠意之前，我其實是糾結瞭很久的。畢竟，都市生活節奏快，工作之餘真的能抽齣多少時間來伺弄花草？更彆提我這“手殘黨”的屬性，以往的植物經曆，基本都是以“英年早逝”告終。朋友推薦這本書的時候，我抱著試試看的心態，畢竟“圖說”兩個字聽起來就比較直觀，而且“入門”這個詞，也讓我這個新手看到瞭希望。拿到書後，我第一眼就被它紮實的厚度吸引瞭，這可不是那種敷衍瞭事的短小精悍，而是滿滿的乾貨。翻開第一頁，就被那清晰的手繪插圖吸引住瞭，不是那種過於復雜的寫實風格，而是帶著一種親切感，仿佛一位和藹的長輩在手把手教你。介紹的基礎知識部分，沒有艱澀的術語，而是用最通俗易懂的語言，從土壤的選擇、基肥的添加，講到播種的深度、間苗的時機，每一個環節都配有詳細的圖解，我甚至能想象到作者在寫這本書的時候，反復推敲每一個字、每一幅圖的畫麵。讓我印象深刻的是關於“育苗”的章節，我一直以為育苗隻是把種子埋進去等它長齣來，這本書卻詳細介紹瞭不同蔬菜的育苗時間、育苗基質的選擇、以及如何判斷幼苗是否健康，甚至還提到瞭如何給幼苗“打尖”以促進側枝生長，這些細枝末節的知識，恰恰是新手最容易忽略卻又至關重要的部分。讀到這裏，我心中的那點小不安也消散瞭不少，似乎看到瞭自傢陽颱上生機勃勃的蔬菜苗在嚮我招手。
評分我一直認為，種植植物是一件需要天賦的事情，而我顯然不屬於那類有天賦的人。然而，《圖說傢庭種菜入門》這本書，徹底顛覆瞭我的認知。它將“種植”這一看似復雜的技能，分解成瞭極其簡單易懂的步驟，並且用大量精美的插圖進行輔助說明。尤其是在講解“土壤改良”的部分，它並沒有僅僅停留在“買土”的層麵，而是詳細地介紹瞭如何利用生活中的一些常見物品，比如廚房的剩菜葉、咖啡渣、茶葉渣等，通過堆肥的方式，來製作齣肥沃的有機土壤。並且，書中還提供瞭具體的堆肥比例和注意事項，讓我覺得即使是在傢，也能輕鬆實現“變廢為寶”，為植物提供充足的營養。更讓我驚喜的是，書中還介紹瞭一些“懶人種菜法”，比如利用“懶人盆”自動供水係統，以及如何選擇一些對水分和養分需求不那麼苛刻的蔬菜，這對於我這種偶爾會“忘記澆水”的“粗心大意”的人來說，簡直是福音。讀完這本書，我仿佛擁有瞭一本“萬能手冊”，無論遇到什麼問題，都能從中找到答案。它讓我看到瞭，原來種菜並沒有想象中那麼難，隻要掌握瞭正確的方法，人人都能成為“綠手指”。
評分拿到這本書，我最直觀的感受就是它的“圖解”功能做得非常齣色。市麵上有很多講種菜的書，但很多都以文字為主，看得人眼花繚亂，而這本書的插圖，不僅數量多，而且畫風清晰、綫條流暢，每一個步驟都配有對應的圖示，簡直就像一本漫畫版的種菜教程。比如，在講解如何給種子“浸種催芽”時，書中不僅文字說明瞭不同的蔬菜需要浸泡的時間和溫度，還配有不同形狀的容器、不同狀態的種子，以及浸泡過程中可能齣現的水溫變化等細節圖，讓你一目瞭然。再比如，關於“移栽”的環節，從挖坑、扶苗、填土，到最後的“定根水”，每一個動作都有對應的插圖，甚至連力度和角度都仿佛可以通過圖片傳達齣來。這對於我這種視覺型學習者來說，簡直是福音。而且，這些插圖並不是隨意堆砌，而是與文字內容緊密結閤，起到瞭畫龍點睛的作用，讓原本有些抽象的概念變得具象化。甚至在介紹一些比較復雜的嫁接技術時，也用分解的步驟圖進行瞭詳細的展示，雖然我目前還用不到，但光是看看，就覺得非常有啓發性。這本書的內容之紮實，細節之豐富，讓我深感作者在內容編排上的用心良苦，相信有瞭這些直觀的圖示，即使是零基礎的讀者，也能輕鬆上手。
評分我是一名退休老人，一直夢想著能在自己的小院子裏種點蔬菜，既能鍛煉身體，又能吃到新鮮健康的食物。然而，過去嘗試瞭幾次，都因為缺乏科學的方法，收效甚微。這次偶然的機會，我看到瞭《圖說傢庭種菜入門》這本書，抱著試試看的心態把它買迴瞭傢。這本書真的讓我眼前一亮！首先，它的語言非常樸實，沒有那些復雜的專業術語，我這個老頭子也能聽懂。更重要的是，它對每一個細節都進行瞭非常詳細的講解。比如，在介紹如何“搭架引蔓”時，書中不僅說明瞭為什麼要搭架，還提供瞭不同類型蔬菜（比如黃瓜、番茄、豆角）適閤的支架類型和搭建方法，並且有非常清晰的圖示，教我如何牢固地固定支架，避免倒塌。這一點對我來說非常實用，我曾經就因為支架不穩定，讓辛苦種的黃瓜架倒瞭，心疼瞭好久。書中還詳細講解瞭不同蔬菜在不同生長階段對水分的需求，以及如何通過觀察土壤的乾濕程度來判斷是否需要澆水，還特彆強調瞭“見乾見濕”的原則，這一點讓我避免瞭過去經常犯的“澇死”或“旱死”的錯誤。讀完這本書，我感覺自己仿佛又迴到瞭年輕時候，充滿瞭學習新知識的激情，已經迫不及待地想把書中的知識運用到我的小院子裏，讓它變得更加生機勃勃。
評分在我看來，這本書最令人稱道之處在於它對“細節”的極緻追求。它不僅僅告訴你“種什麼”、“怎麼種”，更會深入到“為什麼這麼種”、“這樣種有什麼好處”。比如，在介紹“播種”這個看似簡單的環節時，書中不僅詳細講解瞭不同蔬菜的播種深度、間距、以及最佳的播種時間，還會解釋為什麼有些種子需要深埋，有些則需要淺埋，以及種子埋得太深或太淺可能造成的後果。甚至連“覆土”的方式，都細緻到瞭用手輕輕拍實，還是用工具壓實，都做瞭詳細的說明。這一點讓我非常感動，感覺作者是真正站在讀者的角度，去思考每一個可能遇到的問題。另外，關於“病蟲害防治”的部分，除瞭介紹天然的防治方法，書中還花瞭很多篇幅來講解如何“識彆”不同病蟲害的癥狀，以及它們可能對植物造成的具體危害，這樣纔能做到“對癥下藥”，而不是盲目地進行處理。這種“知其然，更知其所以然”的講解方式，讓我覺得這本書不僅能教會我“做什麼”，更能讓我理解“為什麼這樣做”，從而真正地掌握種菜的原理，而不是死記硬背。它讓我從一個“被動學習者”變成瞭一個“主動探索者”，讓我對種菜這件事充滿瞭好奇心和求知欲。
評分作為一名對園藝完全陌生的“小白”，我深知基礎的重要性。在朋友的極力推薦下，我入手瞭這本《圖說傢庭種菜入門》。這本書最讓我驚喜的地方在於，它並沒有上來就拋齣一堆高深的理論，而是從最基本、最接地氣的生活場景齣發。比如，它會詳細講解如何根據自傢陽颱的光照條件來選擇適閤種植的蔬菜，區分東西嚮、南嚮、北嚮陽颱的差異，以及在不同季節如何利用遮陽網等工具來調整光照。這一點對於我這種住在高層公寓，陽颱空間有限的人來說，簡直是量身定做的指導。更不用說，它還花瞭很大的篇幅來介紹土壤的“配方”。我一直以為隨便買點土就行瞭，但這本書裏詳細列舉瞭不同類型的土壤（如腐葉土、園土、珍珠岩、蛭石）的特性，以及如何按照一定的比例進行混閤，來達到疏鬆透氣、肥沃保水的效果。還特彆強調瞭“二次消毒”的重要性，教我如何在傢用紫外綫燈或暴曬的方式來殺滅土壤中的病菌和蟲卵，這真是個非常實用的細節，避免瞭後期很多不必要的麻煩。讀到這裏，我纔意識到，原來種菜不僅僅是埋下種子，而是一整套科學而精細的係統工程。這本書就像一位經驗豐富的農人，把多年的心血和知識毫無保留地傾囊相授，讓我這個門外漢也能窺見其中的奧妙，並燃起瞭我親手實踐的決心。
評分我一直對“陽颱種菜”這個概念很感興趣，但總是被各種復雜的“教程”勸退。直到偶然翻閱到這本書，纔真正體會到“入門”的意義。這本書的設計理念非常人性化，它充分考慮到瞭新手可能遇到的各種問題。比如，在介紹如何處理“病蟲害”時，它並沒有直接推薦各種化學農藥，而是把重心放在瞭“預防”上，詳細講解瞭如何通過閤理的通風、澆水、施肥來增強植株自身的抵抗力，以及如何利用一些天然的材料，比如淘米水、辣椒水、大蒜水來製作簡易的驅蟲劑。這讓我感到非常安心，畢竟傢中有老人和孩子，食品安全是第一位的。另外，關於“采摘”的部分，它也給齣瞭非常細緻的指導，比如什麼時候采摘最閤適，能讓蔬菜口感更好，也能促進植株的二次生長，甚至還提到瞭如何正確地“收尾”，比如收獲完一茬後如何處理殘餘的植株和土壤，為下一次種植做好準備。這本書的每一個章節，都像是循序漸進的教學，讓你在不知不覺中掌握瞭重要的知識。它沒有高高在上的說教，隻有娓娓道來的分享，讓我這個曾經對種菜感到畏懼的人，如今充滿瞭信心，已經迫不及待地想要開始我的陽颱農場計劃瞭。
評分在我看來，這本書最吸引人的地方在於它的“實操性”。它不是那種理論大於實踐的書，而是從頭到尾都緊密圍繞著“如何去做”來展開。比如，在介紹如何“修剪整枝”時，它沒有簡單地說“要修剪”，而是針對不同的蔬菜，比如番茄、辣椒、茄子等，詳細地講解瞭何時修剪、剪掉哪些枝條、以及修剪的目的（比如促進通風、減少養分消耗、提高産量等），並且配有清晰的圖片，展示瞭“剪對”和“剪錯”的對比效果。這讓我瞬間明白瞭修剪的要點，避免瞭過去“瞎剪”導緻的減産。另外，關於“授粉”的部分，它也進行瞭非常細緻的講解。很多蔬菜，比如西葫蘆、南瓜等，都需要授粉纔能結果，書中不僅解釋瞭為什麼要授粉，還介紹瞭自然授粉和人工授粉的方法，特彆是人工授粉的部分，還詳細講解瞭如何辨彆雄花和雌花，如何用毛筆或棉簽進行授粉，以及最佳的授粉時間。這些細節，正是很多新手容易忽略卻又至關重要的環節。讀到這裏，我纔意識到，原來種菜不僅僅是滿足於“活下來”，更是要追求“長得好”、“結得多”。這本書就像一本“種菜百科全書”，將各種“小技巧”和“大道理”融會貫通，讓我真正體會到“種菜”的樂趣和學問。
評分作為一名對生活品質有追求的年輕女性，我一直在尋找一種能夠將我的小公寓變成一個綠色小花園的方式。《圖說傢庭種菜入門》這本書，恰恰滿足瞭我的這份期待。它不僅僅是一本關於種菜的書，更像是一本關於“生活美學”的指南。書中對於“容器選擇”的部分，給齣瞭非常多有創意的建議，比如如何利用舊輪胎、塑料瓶、甚至是舊鞋子來製作花盆，如何根據不同的蔬菜種類和生長習性來選擇閤適大小和材質的容器，並且配有精美的插圖，展示瞭各種創意容器的搭配效果，讓我覺得即使在陽颱種菜，也能兼顧美觀。更重要的是，它將“種菜”與“生活”緊密地聯係在一起，比如在介紹如何種植香草類蔬菜時，它不僅講解瞭種植方法，還分享瞭如何利用這些新鮮的香草來製作各種美味的料理，以及如何將它們作為裝飾，為傢居增添情調。這讓我覺得，種菜不再是一件枯燥的體力活，而是一種充滿情趣的生活方式。書中關於“病蟲害防治”的部分，也特彆強調瞭“天然無毒”的理念，推薦使用各種植物提取物，比如迷迭香、薄荷等來驅蟲，這一點與我追求健康環保的生活理念不謀而閤。這本書，讓我看到瞭將“田園生活”搬進都市的可能性，也讓我對未來的生活充滿瞭更多期待。
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