基本信息
丛 书 名养殖高手谈经验丛书
作 者肖冠华 编著
出 版 社化学工业出版社
出版时间2015-7-1
ISBN9787122235060
版 次:1
页 数:286
字 数:274
印刷时间:2015-7-1
开 本:32开
印 次:1
包 装:平装
定价:30元
编辑*
与一般图书循规蹈矩介绍枯燥的理论和技术不同,本书采用养殖高手现身说法的形式,以其丰富的养殖经验告诉大家养好肉牛需要掌握的每一个细节和过程,体裁*活泼生动。
内容简介
本书包括养殖场规划与建设、品种确定与挑选、饲料与饲喂、饲养与管理、防病与治病、人员管理与物资管理、经营与销售等7章。每章介绍养肉牛生产技术的一个方面,其中每篇经验文章介绍一个养殖实用知识,全书涵盖养肉牛生产经营的各个环节。每篇经验文章力求做到短小简练,主题鲜明,做到既符合生产实际,又符合养殖科学的要求。这些知识涵盖了肉牛养殖的各个方面,突出实用性和可操作性,使读者一看就懂、一学就会、一用就灵。
目录
diyi章肉牛场规划与建设
经验之一:肉牛场选址应该考虑的问题1
经验之二:适度规模效益高3
经验之三:牛舍建设要注意的问题5
经验之四:无公害肉牛生产常用数据7
经验之五:肉牛场必须有哪些设备?8
经验之六:采用犊牛舍(岛)技术单独养犊牛zui科学19
经验之七:冬季巧用塑料暖棚育肥肉牛21
经验之八:养肉牛常用的牛舍24
经验之九:湖北省农户养牛“165”模式26
经验之十:养牛场实用的青贮设施种类及要求27
*二章品种确定与挑选
经验之一:品种选择适应性是关键31
经验之二:养殖比较多的肉牛品种34
经验之三:符合市场需求是引种的原则35
经验之四:根据不同类型肉牛的生长速度确定饲养的
肉牛品种35
经验之五:养牛要充分利用好肉牛体重增长规律36
经验之六:外购架子牛注意哪些事项?36
经验之七:架子牛产地考察哪些内容?40
经验之八:高产母牛的选择方法41
经验之九:架子牛的年龄鉴定方法44
经验之十:用肉眼鉴定肉牛的方法45
经验之十一:养牛场要合理确定牛群结构46
经验之十二:后备母牛初配不宜过早46
*三章饲料与饲喂
经验之一:犊牛饲料应具备的特点48
经验之二:育肥牛饲料应具备的特点49
经验之三:成年牛育肥饲料应具备的特点50
经验之四:青年母牛饲料应具备的特点50
经验之五:成年母牛饲料应具备的特点51
经验之六:母牛不同饲养阶段的饲料组成51
经验之七:牛消化饲料特点的利用54
经验之八:夏季肉牛饲料营养方面需要注意的问题55
经验之九:冬季饲料营养方面需要注意的问题56
经验之十:配制肉牛饲料的基本原则57
经验之十一:配制配合饲料时应注意的事项59
经验之十二:稻草喂牛需加工60
经验之十三:外购饲料要注意的问题有哪些?61
经验之十四:犊牛早期断奶优点多64
经验之十五:使用稻草颗粒饲料效果好64
经验之十六:谷物发芽喂牛效果好66
经验之十七:给育肥牛添加多少蛋白质饲料zui适宜66
经验之十八:舔砖的作用大67
经验之十九:肉牛喜欢吃糖化饲料69
经验之二十:酒糟发酵技术要点69
经验之二十一:大豆渣发酵技术要点71
经验之二十二:全混合日粮是肉牛zui合理的日粮73
经验之二十三:饲料的饲喂顺序有规矩76
经验之二十四:犊牛补饲要及时77
经验之二十五:如何给带犊母牛补饲?78
经验之二十六:夏季养牛防贪青79
经验之二十七:牛不宜多喂精饲料79
经验之二十八:犊牛一定要吃好初乳80
经验之二十九:犊牛使用代乳料效果好81
经验之三十:犊牛饲喂常乳要坚持“五定”原则81
经验之三十一:*肉牛*饲喂技术82
经验之三十二:酒糟饲喂肉牛技术要点83
经验之三十三:啤酒糟饲喂肉牛技术要点86
经验之三十四:秋季莫让牛采食五种草料87
经验之三十五:给肉牛吃夜宵育肥快88
经验之三十六:红薯面拌料喂牛要慎重88
经验之三十七:利用草地放牧肥育肉牛的方法89
经验之三十八:肉牛促长剂的种类及使用办法89
经验之三十九:合理饲喂青贮饲料的方法90
*四章饲养与管理
经验之一:养肉牛就要懂得肉牛的行为特性92
经验之二:肉牛的应激你知道多少?95
经验之三:影响肉牛生长的主要环境因素有哪些?96
经验之四:犊牛适宜的环境温度是多少?99
经验之五:新生犊牛管理要做到“三勤”、“三净”100
经验之六:养牛常犯的错误及改进方法100
经验之七:肉牛饮水要做到清洁、充足、达标102
经验之八:母牛产犊时接产的技巧103
经验之九:每天刷拭牛体促进牛健康103
经验之十:提高配种成功率的绝招104
经验之十一:春季养肉牛需要注意哪些问题?110
经验之十二:夏季肉牛饲养管理应注意哪些问题?111
经验之十三:秋季养肉牛需要注意哪些问题?114
经验之十四:冬季肉牛饲养管理应注意哪些问题?115
经验之十五:养牛防止难产应该从配种开始117
经验之十六:后备母牛什么时间配种zui合适?117
经验之十七:提高犊牛成活率的方法118
经验之十八:做好初生犊牛的管护120
经验之十九:犊牛应去角122
经验之二十:育成公、母牛分群饲养好123
经验之二十一:实现肉牛一年一胎的饲养管理要点123
经验之二十二:*育肥肉牛的饲养技术126
经验之二十三:舍饲肉牛育肥的养殖要点128
经验之二十四:放牧补饲强度育肥技术132
经验之二十五:要重视母牛异常发情的辨别和处理133
经验之二十六:如何确定肉牛的育肥时间长短?135
经验之二十七:公牛去势采用附睾尾摘除法效果好135
经验之二十八:*肉牛直线育肥技术136
经验之二十九:判断母牛是否已经怀孕的方法137
经验之三十:要精心呵护怀孕母牛140
经验之三十一:哪些征兆说明孕牛要分娩了?142
经验之三十二:母牛分娩前后的管理要点142
经验之三十三:肉牛分娩时助产要点145
经验之三十四:判断肉牛育肥结束的标准151
经验之三十五:肉牛圈养育肥实用技术152
经验之三十六:要定期给牛修蹄154
经验之三十七:给牛做标记常用的方法158
经验之三十八:*牛肉生产技术159
*五章防病与治病
经验之一:养牛场怎样防止传染病传入?166
经验之二:肉牛场消毒绝不是可有可无167
经验之三:养牛场常用的消毒方法169
经验之四:养殖场常用消毒剂及选用注意事项173
经验之五:养牛场怎样合理确定消毒方式180
经验之六:怎样具体做好牛场消毒?181
经验之七:影响消毒效果的主要因素183
经验之八:牛的一般临床检查185
经验之九:肉牛正常的粪便是什么样的?190
经验之十:别小看*在防病中的作用191
经验之十一:养牛场应预备的药物193
经验之十二:养殖场苍蝇的解决办法199
经验之十三:牛的各种注射方法199
经验之十四:牛的投药方法204
经验之十五:孕牛用药有讲究206
经验之十六:护理高热病牛“六多”207
经验之十七:免疫接种后出现免疫反应的处置经验208
经验之十八:牛结核病的防治209
经验之十九:牛布氏杆菌病的防治211
经验之二十:牛口蹄疫病的防治215
经验之二十一:牛病毒性腹泻黏膜病的防治217
经验之二十二:牛流行热的防治体会219
经验之二十三:牛巴氏杆菌病的防治体会222
经验之二十四:养肉牛场寄生虫病的防治措施223
经验之二十五:犊牛消化不良的防治体会225
经验之二十六:犊牛下痢的防治体会226
经验之二十七:牛前胃阻塞的防治体会228
经验之二十八:牛瘤胃臌气的防治体会232
经验之二十九:牛瘤胃积食的防治体会235
经验之三十:牛瘤胃酸中毒的防治体会237
经验之三十一:牛食道阻塞的防治体会239
经验之三十二:牛创伤性网胃腹膜炎的防治体会242
经验之三十三:牛蹄部疾病的防治体会245
经验之三十四:日射病及热射病的防治体会247
经验之三十五:胎衣不下的防治体会249
经验之三十六:牛*中毒的防治体会252
经验之三十七:牛酒糟中毒的防治体会254
经验之三十八:牛亚硝酸盐中毒的防治体会255
经验之三十九:牛菜籽渣中毒的防治体会256
经验之四十:牛马铃薯中毒的防治体会258
经验之四十一:牛尿素中毒的防治体会259
*六章人员管理与物资管理
经验之一:员工管理要“五个到位”261
经验之二:聘用什么样的养殖人员?262
经验之三:员工管理的诀窍264
经验之四:怎样合理制定饲养员的劳动定额?265
经验之五:养牛场的生产管理266
*七章经营与销售
经验之一:育肥牛养多大出售zui合理276
经验之二:怎样养牛效益高?276
经验之三:购买架子牛的说道多277
经验之四:影响肉牛高产肥育的因素279
经验之五:养肉牛不挣钱的原因280
经验之六:如何卖个好价钱?282
参考文献
这本书给我带来的启发简直是颠覆性的!我一直以为养牛就是把饲料往牛嘴里送,然后等着它们长大卖出去,简单粗暴。但这本书完全打破了我的认知。它让我意识到,养牛是一门精细的科学,更是一门艺术。它详细地阐述了牛的消化生理,不同于我们人类,它们的瘤胃功能至关重要,而书里就用大量篇幅讲解了如何通过调整饲料来优化瘤胃微生物的活动,从而提高饲料的利用率,降低养殖成本。我以前总是在想为什么牛吃那么多,长肉却不明显,现在明白了,可能是因为我的饲料配比有问题,没有充分发挥牛的消化吸收能力。书中还讲到了不同季节对牛的生理影响,比如夏季高温高湿,牛的采食量会下降,需要调整饲料的能量和蛋白水平,甚至在饲料中添加一些促进食欲的物质。这一点我之前完全没注意过,夏天牛吃得少了,我只想着赶紧多喂点,结果可能适得其反。书里还特别提到了如何科学地处理牛的粪便,不仅仅是为了环保,更是为了通过分析粪便来判断牛的消化状况和健康问题,这一点我以前真的从来没想过。还有关于牛舍的设计,虽然我买的这本书的侧重点在养殖技术,但其中也穿插了一些关于牛舍通风、采光、垫料选择的建议,这些看似细枝末节的东西,却是影响牛健康和生长的重要因素。我感觉读完这本书,我对待养牛的态度都改变了,不再是简单的“喂养”,而是真正地在“管理”和“科学饲养”。
评分这本《ac1养殖高手谈经验丛书 养肉牛高手谈经验 正版书籍 肉牛菜牛水牛养殖饲养喂养技术大全手册 牛病防治》实在是太出乎我的意料了!我之前养牛,都是凭着一些老一辈的经验,还有零零散散在网上搜集的信息,总觉得摸不着门道,有时候遇到问题就只能干着急。拿到这本书,翻开第一页,我就被深深吸引住了。里面讲的不仅仅是简单的喂养方法,而是从牛的生理结构、消化系统、营养需求出发,系统地讲解了不同生长阶段的肉牛、菜牛、水牛所需的饲料配比和投喂策略。我印象最深刻的是关于粗饲料和精饲料的比例,这本书给出了非常详细的量化标准,并且解释了为什么这样搭配对牛的健康和生长有好处,而不是像以前那样,只知道大概比例,具体怎么算,为什么这么算,全是一知半解。还有关于水源的管理,我之前一直觉得只要有水就行,但这本书里强调了水源的清洁度、温度对牛的健康有多么重要,甚至提到了不同季节需要调整水源的供给量。更让我惊喜的是,书里还专门辟出了一个章节讲解不同品种牛的特性,以及如何根据品种的特点来调整饲养管理方案,这一点我之前完全没考虑到,一直是用一套方法对付所有牛。读完这部分,我才恍然大悟,原来养牛的学问这么深,需要考虑的细节这么多。而且,书中的语言非常通俗易懂,即使是没有太多专业知识的养殖户也能轻松理解。图片和图表也很多,直观地展示了饲养过程中的关键点,比如如何判断牛的健康状况,如何观察牛的采食行为等等。
评分我之前养牛,最大的困扰就是牛的疾病问题,经常是这边刚处理好一个,那边又出现新的病症,让人焦头烂额。这本书关于牛病防治的部分,简直是我的“救星”。它没有简单地罗列一些病名和治疗方法,而是从牛的免疫系统、常见病的原发病因、诱发病因等方面进行了深入的剖析。比如,书中详细讲解了哪些饲养管理上的疏忽容易导致牛的呼吸道疾病,哪些营养缺乏容易导致牛的消化道疾病,以及如何通过科学的饲养来提高牛的自身免疫力,从而预防疾病的发生。我尤其欣赏书中关于“防重于治”的理念,强调了通过改善饲养环境、优化饲料配比、加强日常管理来降低疾病发生的概率,而不是等到牛生病了再去治疗。书中还提供了一些常见病的早期症状识别,以及在疾病早期如何进行干预,避免小病拖成大病。而且,书里还介绍了不同季节易发的牛病,以及相应的预防措施,这一点对我来说非常宝贵。让我感觉这本书不仅仅是一本养殖技术手册,更像是一位经验丰富的兽医和养殖顾问,时刻提醒我注意那些容易被忽视的细节,帮助我少走弯路,避免不必要的损失。
评分这本书的内容真的非常务实,每一个章节都充满了实操性的建议,不是那些空洞的理论。我最喜欢的一点是,书中对于如何利用本地的饲料资源来配制营养均衡的饲料进行了详细的介绍。我之前总是购买一些商业化的饲料,成本比较高,而且有时候不确定其品质。读了这本书之后,我开始尝试自己利用一些农副产品,比如秸秆、稻草、玉米芯等,通过科学的加工和配比,来配制出既经济又营养的饲料。书中提供了很多具体的配方示例,并且详细解释了每种成分的作用,让我能够根据自己手头的资源,灵活地进行调整。我尝试了几次之后,发现牛的采食量和消化情况都有了明显的改善,而且我的养殖成本也大大降低了。此外,书中关于牛舍环境的建议也让我受益匪浅。它不仅仅强调通风和采光,还讲到了如何进行垫料的管理,如何保持牛舍的清洁,以及如何防止异味对牛造成影响。这些细节的改善,让我的牛看起来更有精神,生长也更健康。
评分这本书给我的最大感受就是“全面”!它几乎涵盖了养肉牛、菜牛、水牛所需要的一切知识,从选种、育种,到饲料配比、喂养技巧,再到牛病防治、牛舍管理,每一个环节都讲解得非常到位。我之前养牛,总是在某个环节上遇到瓶颈,比如饲料配比算不清楚,牛病老是复发,但读了这本书后,我感觉这些问题都得到了很好的解决。书中对于饲料的讲解尤其让我印象深刻,它不仅仅是给出几种常见的饲料成分,而是详细分析了不同饲料的营养价值,以及如何根据牛的不同生长阶段和品种特点来科学配比。我之前总是按照别人的经验来配料,现在我明白了,原来配料也是一门学问,需要根据实际情况进行调整。而且,书中还提到了如何利用当地的资源来降低饲料成本,这一点对于我们这些小型养殖户来说,非常有参考价值。我还特别喜欢书中关于牛舍设计的建议,它不仅仅是强调通风和采光,还考虑到了牛的活动空间、排污等问题,让牛生活得更舒适,从而提高生产效率。
评分我作为一个新手,刚开始养牛的时候,真的是两眼一抹黑,什么都不知道。这本书简直是为我量身定做的!它从最基础的选牛、购牛讲起,详细介绍了如何辨别不同品种牛的优劣,如何从外观上判断牛的健康状况,以及在购买时需要注意哪些事项,避免买到不健康的牛。这一点我之前真的完全没有概念,只知道价格合适就买了。然后,关于牛舍的搭建,书中也给出了非常实用的建议,比如牛舍的选址、朝向、材料选择,以及如何设计才能保证良好的通风和采光,这些对于新手来说都是非常重要的。我之前搭建牛舍的时候,完全是按照自己的想法来的,现在回想起来,很多地方都做得不够科学。更让我受益匪浅的是,书中关于牛的日常行为的讲解。它列举了很多牛在不同状态下的行为表现,比如牛什么时候是开心的,什么时候是有压力的,什么时候是生病的。通过观察这些行为,我能更早地发现牛的问题,及时进行干预。而且,书中的语言非常简洁明了,没有太多专业术语,我一个新手也能看得懂,并且能够立刻运用到我的实践中。
评分我是一名有几年养殖经验的牛户,但一直觉得自己进步缓慢,总是在原地打转。读了这本书后,我才意识到自己之前的养殖方式有多么的“粗放”。书里对于牛的各个生长阶段,从犊牛期到育肥期,都有非常详细的饲养方案。特别是犊牛的早期管理,书中强调了初乳的重要性,以及如何科学断奶,避免因断奶引起的应激反应,这一点我以前做得就比较随意,经常发现断奶后的牛容易生病,现在我知道原因了。而且,这本书不仅仅关注喂养,对于牛的日常行为观察也进行了深入的讲解。比如,牛的站立姿势、反刍情况、粪便的形状和颜色,这些细微的迹象都可能预示着牛的健康状况,而书中提供了非常直观的判断方法和处理建议。我以前就知道观察牛是不是精神,但具体怎么观察,看哪些方面,这本书给了我系统性的指导。让我印象深刻的是,书里还提到了如何通过观察牛的采食量来判断饲料是否适口,以及饲料是否新鲜。这让我开始重新审视我的饲料管理,是不是我的饲料储存不当,导致了牛的不愿意吃,或者吃了之后消化不良。书中的内容非常实用,很多建议可以直接应用到我的日常养殖中,而且效果非常明显。
评分我之前养牛,总觉得像是在“凭感觉”养,有时候运气好,牛就长得快,有时候运气不好,就出各种问题。读了这本书之后,我才明白,原来养牛是可以“有章可循”的。它将养殖的各个环节都进行了一一拆解,并且给出了非常详细的标准和操作方法。我特别欣赏书中关于牛的健康监测的部分,它不仅仅是告诉我们要观察牛有没有生病,而是详细讲解了如何通过观察牛的体温、心率、呼吸频率,以及粪便和尿液的性状来判断牛的健康状况,并且还提供了一些简单的自我诊断方法。这一点对于我们这些小型养殖户来说,是非常有用的,能够帮助我们在疾病的早期阶段就发现问题,及时进行干预,避免更大的损失。而且,书中还提到了如何通过科学的疫苗接种和驱虫计划来预防牛的常见疾病,这一点让我之前一直感到很困惑,不知道什么时候打疫苗,什么时候驱虫。现在,我有了明确的指导,感觉心里踏实多了。这本书让我觉得,养牛不再是一件“看天吃饭”的事情,而是可以通过科学的管理来实现稳定增产。
评分我是一名兽医,虽然对牛的疾病比较了解,但对于具体的养殖技术,一直觉得不够深入。这本书恰好弥补了我的这方面的不足。它不仅讲解了如何防治牛病,还从源头上分析了导致牛病发生的原因,并且给出了非常详细的饲养管理和日常护理建议,以达到“治未病”的目的。书中对于不同品种牛的生理特点和营养需求的讲解,让我对牛的认识有了更深的层次。例如,书中详细分析了水牛和黄牛在消化生理和营养需求上的差异,以及如何根据这些差异来调整饲养方案。这对我平时在诊断牛病时,能够更准确地判断问题的原因,并给出更具针对性的治疗和预防建议。而且,书中对于牛的育种和繁殖技术也有一定的涉及,这对于我作为兽医,在为养殖户提供服务时,能够提供更全面的解决方案,帮助他们提高繁殖率和产仔率。总的来说,这本书为我提供了一个非常好的养殖技术视角,让我能够更好地理解和解决养殖过程中遇到的各种问题。
评分我一直觉得养牛是一件非常辛苦的事情,付出了很多,但回报却不高。读了这本书后,我才明白,问题可能出在我的养殖方法上。书中强调了“科学养殖”的重要性,让我意识到,并不是投入越多越好,而是要“巧”养。它详细讲解了如何通过优化饲料配比来提高饲料的转化率,减少浪费。我之前总是觉得牛吃得多就长得快,但这本书让我明白,关键在于牛能不能有效地吸收利用这些饲料。它还提到了如何通过调整饲喂时间来提高牛的采食量和消化吸收能力。这一点我之前完全没有考虑过,只是一天喂几次,什么时候喂都无所谓。书里还讲到了如何通过环境管理来降低牛的应激,提高牛的健康水平。比如,在炎热的夏天,如何给牛降温,在寒冷的冬天,如何给牛保暖,这些细节都对牛的生长有很大的影响。我感觉这本书让我从一个“苦力型”养殖户,变成了一个“技术型”养殖户,让我用更少的投入,获得更好的回报。
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