★一本美到窒息的和果子百科全书!
★甄选15家日本关西正统名店,200余品精美绝伦的和果子。每个细节雕琢,都凝聚着匠人对四季与天地的赞美。
★300余张精美和果子特写+日本四季风物美照,带你领略方寸之间的文化传承。
★中日双语排版,切口喷金工艺,不止为了更美。
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一本和果子的百科全书,日本知名学者介绍有关和果子的一切。从起源、种类、食材,到节气文化、节日庆典与和果子的关联,带你领略方寸之间的日本文化传承。
每一枚果子都呼应着一种风物、一个节气抑或美好的祝愿。天地万物,四季流转,人文传统,莫不蕴含在这小小果子之中。
300余张精美和果子特写+日本四季风物美照,给你最高的阅读享受,非常值得收藏。
##非常喜欢和菓子
评分##照片很漂亮 书的制作也很精美
评分##图多于文的一本书,书中图片都很精美,四季之灵搭配四季和果子。 第一部分有一些关于和果子历史、流派、原料的介绍,之后按照季节顺序介绍了一些日本的传统节日、风物与对应的和果子。 一本读完感觉和果子的原材料其实并不复杂,难度在创意和造型。用有限选择的原材表现出和服、花朵、月夜、水流等等,不得不佩服匠人们的创意和表达能力。 评分3.5的原因,一方面在于搜罗了如此多精美的和果子,配上简单的背景介绍很不错,另一方面则是内容太浅,觉得不过瘾。
评分##看的很想自己做點心了⋯
评分##精致而美好的和果子,书很赞,看看心情都会变好
评分##非常喜欢和菓子
评分##看的很想自己做點心了⋯
评分##精致而美好的和果子,书很赞,看看心情都会变好
评分##到底啥味儿啊,整本书看完了还没想明白。
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