正版 飼料添加劑應用 維生素 氨基酸 驅蟲保健 中草類 酶製劑 生菌劑 微生態製劑 生長因子 免疫增 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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圖書標籤:

• 飼料添加劑
• 維生素
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齣版社： 1

ISBN：9787122224569

商品編碼：27679463724

叢書名： 飼料添加劑應用

 

基本信息

書名:飼料添加劑應用技術

：35元

作者:郝生宏、楊榮芳 主編

齣版社：化學工業齣版社

齣版日期：2015-2

ISBN：9787122224569

字數：252

頁碼：278

版次：1

裝幀：平裝

開本：32開

 

 

目錄

章飼料添加劑概論1

節飼料添加劑的定義、分類及功能1
一、飼料添加劑的定義1
二、飼料添加劑分類及基本功能1
第二節我國飼料添加劑的生産現狀與應用則9
一、我國飼料工業概況9
二、我國飼料添加劑工業10
三、飼料添加劑的閤理應用10
第三節飼料添加劑與飼料安全11
一、我國飼料安全存在的問題11
二、目前飼料添加劑的開發方嚮13
三、飼料添加劑安全性評14
四、飼料添加劑的安全性檢測16
五、應對飼料添加劑安全問題的主要對策18
第二章維生素飼料添加劑21
節維生素A21
一、維生素A簡介21
二、常見商品形式22
三、功能23
四、缺乏癥和補充24
五、豬雞牛魚等的維生素A需要量29
六、中毒29
第二節維生素D30
一、簡介30
二、常見商品形式31
三、功能31
四、缺乏癥和補充32
五、中毒36
第三節維生素E（抗不育維生素）36
一、簡介36
二、常見商品形式37
三、功能37
四、缺乏癥和補充38
五、豬雞牛魚等的添加量39
六、中毒39
第四節維生素K40
一、簡介40
二、常見商品形式41
三、功能41
四、缺乏癥和補充41
五、豬雞牛魚等的添加量44
六、中毒44
第五節B族維生素45
一、維生素B145
二、維生素B249
三、維生素B352
四、膽堿57
五、維生素B561
六、維生素B667
七、生物素71
八、葉酸75
九、維生素B1278
十、維生素C81
第三章氨基酸類飼料添加劑85
節動物氨基酸營養概論85
一、必需、必需氨基酸85
二、限製性氨基酸86
三、反芻動物氨基酸需要87
四、可消化、可利用和有效氨基酸87
五、氨基酸平衡88
第二節飼料氨基酸添加劑的種類和生産概況89
一、氨基酸飼料添加劑的種類89
二、氨基酸飼料添加劑的生産91
第三節氨基酸飼料添加劑在養殖業中的應用92
一、氨基酸飼料添加劑的使用則93
二、氨基酸飼料添加劑在畜禽養殖業中的應用94
三、氨基酸飼料添加劑在水産養殖中的應用95
四、常用氨基酸類添加劑的真僞鑒彆96
第四節功能性氨基酸的研究與應用97
一、功能性氨基酸與新生動物生長98
二、功能性氨基酸與細胞內蛋白質周轉98
三、功能性氨基酸可直接參與中間代謝調節99
四、功能性氨基酸與免疫功能99
五、功能性氨基酸與腸道功能100
第四章礦物質飼料添加劑102
節礦物質添加劑簡介102
一、礦物質的分類102
二、礦物質的主要營養生理103
第二節常量礦物質元素103
一、鈣（Ca）和磷（P）103
二、鎂（Mg）106
三、鈉（Na）與氯（Cl）108
四、鉀（K）109
五、硫（S）110
第三節微量礦物質元素111
一、鐵（Fe）111
二、銅（Cu）115
三、鈷（Co）119
四、硒（Se）123
五、鋅（Zn）127
六、錳（Mn）130
七、碘（I）135

 

 

內容提要

本書主要介紹各種飼料添加劑的種類、品名、特性、功能、在飼料配製中的應用，包括維生素、氨基酸、驅蟲保健類、中草類、酶製劑、生菌劑、微生態製劑、生長因子、免疫增強劑、增食劑，以及有助於延長飼料保存期的抗氧化劑、防腐劑和保鮮劑、緩衝劑等。

 

本書可供飼料添加劑生産技術人員、動物營養相關專業師生等參考。

《現代農業技術手冊：土壤改良與作物營養管理》 圖書簡介 本書是一部麵嚮現代農業生産者、技術人員和研究人員的綜閤性技術手冊，專注於當前農業生産中最迫切需要解決的兩個核心問題：土壤健康管理與高效作物營養調控。全書內容緊密圍繞提高作物産量、改善品質、實現農業可持續發展這一目標展開，係統闡述瞭從土壤基礎分析到精準營養施用的全流程技術體係。 第一部分：土壤生態基礎與健康診斷 第一章 土壤的生命係統與功能 本章深入探討瞭土壤作為復雜生態係統的多維功能，超越瞭傳統的“土壤三相”概念，重點剖析瞭土壤的生物、化學和物理屬性如何相互作用，共同支撐植物生命。詳細介紹瞭土壤有機質的形成、轉化及其對土壤肥力提升的關鍵作用，特彆關注腐殖酸、富裏酸等活性物質在土壤結構改善和養分絡閤中的機製。闡述瞭土壤微生物群落的結構與功能多樣性，強調健康土壤微生物群落是維持養分循環和作物抗逆性的基礎。 第二章 土壤質量評估與診斷技術 本章聚焦於現代化的土壤診斷方法。首先，係統介紹瞭土壤理化性質的常規測定技術，包括pH值、陽離子交換量（CEC）、養分全量與有效態測定等。更重要的是，本書詳細介紹瞭先進的土壤健康指標評估體係，包括土壤呼吸速率、酶活性（如脲酶、磷酸酶活性）的測定及其與土壤微生物活力的關聯。同時，詳盡介紹瞭土壤質量快速診斷技術，如近紅外光譜（NIR）在土壤養分快速普測中的應用，以及基於GIS/GPS的土壤養分空間變異性分析技術，指導農戶和技術人員準確判斷土壤的“癥結”所在。 第三部分：作物營養失衡的識彆與調控策略 第三章 作物必需營養元素再認識 本章重新審視瞭植物必需的17種營養元素，但視角聚焦於其在植物體內復雜的生理生化過程中的精確調控。除瞭氮、磷、鉀等大量元素，本章對鈣、鎂、硫的作用機製進行瞭深入解析，強調瞭鈣在細胞壁結構穩定性和信號傳導中的核心地位，以及硫在蛋白質閤成和抗氧化係統中的不可替代性。針對中微量元素（如鐵、錳、鋅、硼、鉬、氯、鎳），詳細列舉瞭它們在特定酶活性中心的作用以及缺乏或過量的具體錶徵，並結閤不同作物類群（如豆科、十字花科、禾本科）的需求差異進行對比分析。 第四章 作物營養診斷與精準施肥技術 本章是全書的技術核心之一，緻力於實現“按需供給”。首先，詳細介紹瞭植物營養診斷的三大手段：植株診斷法（葉片光譜分析、營養指數法）、土壤診斷法（結閤土壤養分測定結果的推薦施肥）和水培/營養液分析法（適用於設施農業）。重點闡述瞭基於作物生長發育階段（S-W麯綫）的營養需求動態模型，指導用戶確定關鍵營養拐點。在此基礎上，深入講解瞭精準施肥技術，包括變量施肥（VRT）、測土配方施肥的數字化流程、測産追肥的決策支持係統應用，強調肥料的“量、時、位、相”的優化匹配。 第三部分：土壤改良與生態修復技術 第五章 土壤物理性狀的深度改良 本章針對當前普遍存在的土壤闆結、保水保肥能力下降等問題，提供瞭係統性的物理改良方案。內容涵蓋深鬆、秸稈深翻還田的技術標準與操作規範，重點介紹覆蓋作物（綠肥）的選擇、種植與翻壓時機的控製，以及有機物料（如泥炭、生物炭、堆肥）對土壤團粒結構構建的長期效應。特彆分析瞭不同耕作方式（少耕、免耕）對土壤結構和水分利用效率的影響，為不同地區的農業氣候條件提供適宜的耕作模式建議。 第六章 有機質的積纍與可持續養分管理 本章倡導通過提升土壤有機質含量來實現農業的可持續發展。詳細介紹瞭各類有機肥（農傢肥、商品有機肥、堆肥、沼渣）的科學製作、腐熟程度判斷標準以及施用技術，確保有機質的有效轉化而非簡單填埋。深入討論瞭秸稈還田與有機肥協同施用效應，以及有機無機肥配施在提高養分利用率和降低環境負荷方麵的協同作用。提齣瞭基於農田生態係統碳匯的長期土壤肥力提升路綫圖。 第七章 土壤環境汙染的修復與風險防控 本章關注農業生産中日益嚴峻的環境問題。係統梳理瞭重金屬（如鎘、鉛、砷）在土壤中的遷移轉化規律及其對作物的吸收風險。詳細介紹瞭重金屬的鈍化技術（如石灰處理、磷肥封存）和植物修復技術（篩選耐逆作物）。此外，本書還對化肥和農藥的殘留風險進行瞭科學評估，並提供瞭優化施用策略以減少地下水和地錶徑流汙染的實用技術方案。 結語：麵嚮未來的智能農業營養管理 本書最後展望瞭基於大數據、物聯網（IoT）和人工智能（AI）的未來作物營養管理趨勢。介紹瞭傳感器技術在實時監測土壤水分、養分和作物生理狀態中的應用，以及如何利用模型預測指導作物營養的實時乾預，實現真正意義上的“按需施肥”，以期在保障糧食安全的同時，實現環境友好和資源高效利用。 本書特點： 實踐性強： 案例分析豐富，技術指標明確，可操作性高。 理論紮實： 深入解析瞭土壤-植物係統中的復雜生物地球化學過程。 前瞻性好： 融閤瞭土壤健康、精準農業和環境修復的前沿理念。 本書是農技人員案頭必備的工具書，也是農學院校相關專業師生進行實踐教學和科研探索的優秀參考資料。

評分☆☆☆☆☆

這本書的厚度著實讓人感到震撼，內容之詳實程度遠超我的預期。我本來以為它會偏嚮於某一類添加劑的深度挖掘，比如隻講酶製劑或者隻講益生菌，但事實證明，它是一個極其全麵且平衡的工具書。尤其值得稱贊的是其對“驅蟲保健”模塊的構建，它沒有簡單地羅列市麵上的産品名稱，而是深入剖析瞭各種驅蟲原理，從化學閤成藥物的殘留問題到天然植物提取物的廣譜抗菌機製，再到如何通過優化腸道微環境來達到“內源性”抗寄生蟲的效果，這種多維度、係統性的分析視角非常專業。我尤其關注瞭“生長因子”的部分，作者對如何科學、安全地利用和調控內源性生長因子進行瞭深入探討，這對於追求綠色、高效養殖目標至關重要。書中對於不同添加劑之間相互作用的討論也極其精妙，例如某種益生菌的代謝産物如何協同增強瞭特定維生素的吸收效率，這種“協同效應”的揭示，是普通飼料手冊中難以見到的深度。這本書不僅是知識的集閤，更像是一套實戰手冊，指導我們如何避免常見的配方陷阱，真正實現飼料添加劑的最大化效益。

評分☆☆☆☆☆

這本書的編寫風格實在太“接地氣”瞭，但“接地氣”絕不意味著內容淺顯。我發現作者在描述如何應用“酶製劑”來提高飼料轉化率時，展現瞭一種近乎工匠般的細緻。例如，在討論植酸酶的應用時，它不僅說明瞭植酸的危害，還詳細對比瞭不同物種來源的植酸酶在不同pH值環境下的活性麯綫，並給齣瞭如何根據原料（如豆粕或榖物）的種類來選擇最匹配的酶製劑的最佳操作指南。這種對細節的把控，體現瞭作者深厚的實踐經驗。此外，書中對於“維生素”的介紹也非同一般，它突破瞭簡單的營養素列錶，轉而關注維生素在極端應激條件下（如熱應激、運輸應激）的消耗速率與補充策略，甚至討論瞭維生素的適口性和穩定性問題，這些都是日常生産中最容易被忽略但又極其關鍵的環節。閱讀此書，感覺自己像是在一位經驗豐富的老獸醫或營養師身邊學習，他總能把復雜的配方哲學轉化為日常可操作的步驟，讓我對優化飼料成本和提高産品質量有瞭全新的思路。

評分☆☆☆☆☆

老實說，我購買這本書的初衷是想快速瞭解一下當前市場上各類“免疫增強”劑的作用機理，因為近幾年動物疫病防控壓力越來越大。讀完關於免疫增強劑的那幾章後，我的認知被極大地刷新瞭。它沒有盲目推崇任何單一的“神藥”，而是清晰地闡述瞭免疫力的多層次構建，從黏膜免疫到細胞免疫的各個環節，並精確指齣哪些類型的添加劑（如特定的多糖、核苷酸或寡糖）可以有效激活這些通路。最讓我眼前一亮的是它對“微生態製劑”的分類和應用場景的細緻劃分，它不僅僅區分瞭芽孢杆菌和乳酸杆菌，還進一步探討瞭不同菌株在不同宿主（豬、禽、水産）消化道中的定植能力和優勢功能，這對於精準施用至關重要。這本書的敘事風格非常嚴謹，圖錶和數據支持非常充分，即便是涉及到一些復雜的免疫學概念，作者也能用清晰的邏輯鏈條將其拆解，使得即便是非專業背景的人也能逐步理解其精髓。它真正教會我的不是“用什麼”，而是“為什麼這麼用”，這纔是專業書籍的價值所在。

評分☆☆☆☆☆

天呐，這本《正版 飼料添加劑應用 維生素 氨基酸 驅蟲保健 中草類 酶製劑 生菌劑 微生態製劑 生長因子 免疫增》簡直是養殖業的“武林秘籍”！我最近剛接觸養殖這塊，原本對著那一堆復雜的化學名詞和生物製劑頭大如鬥，但這本書簡直像一位和藹可親的導師，循循善誘地把我領進瞭這個門。我特彆欣賞它對基礎理論的闡述，比如維生素在動物代謝中的精確作用機製，讀起來完全沒有枯燥感，作者似乎很懂得如何用生動的比喻來解釋那些高深的生化過程。更讓我驚喜的是，它沒有停留在理論層麵，而是大量結閤瞭實際生産中的案例，比如不同生長階段的動物對特定氨基酸的需求配比，以及如何根據季節變化調整飼料中的微生態製劑用量。我印象特彆深的是關於“中草類”添加劑的那一章節，它細緻地對比瞭不同藥食同源植物提取物在提高動物抗逆性和促進腸道健康方麵的效果差異，甚至附帶瞭詳細的有效成分分析圖譜，這對於我們做配方優化的人來說，簡直是如虎添翼的寶貴資料。翻閱這本書，我感覺自己不再是那個對添加劑一知半解的新手，而是有瞭一套係統的、科學的決策框架，讓我對未來飼料配方的設計充滿瞭信心，這絕對是一本值得反復研讀的案頭必備工具書，對於提升養殖效率和動物福利都有著不可估量的幫助。

評分☆☆☆☆☆

我尤其喜歡這本書在結構上對“應用”二字的貫徹。從宏觀的動物營養需求到微觀的分子作用機製，再到最終的生産實踐，邏輯過渡得非常自然流暢。比如，在講解“氨基酸”補充時，它不僅僅停留在賴氨酸、蛋氨酸這些大宗氨基酸的理論需求量，還詳細介紹瞭蘇氨酸、色氨酸等對動物行為、抗應激和免疫功能的重要影響，並給齣瞭針對不同日齡和生産階段的精確推薦比例範圍。這種由點到麵的覆蓋，讓人感覺閱讀完後，自己的知識體係是完整且閉閤的。書中對“生長因子”和“免疫增強”模塊的交叉論述也十分精彩，清晰地展示瞭營養與免疫之間密不可分的聯係，強調瞭健康的腸道微生態是免疫係統的基石。總而言之，這本書的價值在於它提供瞭一個統一的、跨學科的視角來審視飼料添加劑的應用，它不是一本簡單的參考手冊，而更像是一部結閤瞭現代生物技術與傳統養殖智慧的綜閤性教材，極大地提升瞭我對飼料科學的理解深度和實踐指導能力。