店铺： 联合书店专卖店
出版社： 和平图书
ISBN：9789622389755
商品编码：27857648512
具体描述
★★ 圖鑑暢銷系列書精選種類大集結 ★★
蔬菜?水果?五穀雜糧?海鮮?肉類?養生藥材
挑對食材X黃金搭配法則
1000多種搭配組合，發揮食材大功效！
各種食材的營養食用組合，你認識嗎？
平常烹調隨手入菜的食材，可能會傷身，你知道嗎？
只要食物搭得對，就能健康有活力、體力都加倍，體內廢物馬上清！本書特選100多種市場上絕對買得到的食材，做合宜的營養搭配，並根據各種體質所需，吃對營養、吃對屬性、吃對功效，從日常生活飲食中，得到佳的健康補給。
「食材搭配」的完全使用圖鑑！
根據食材屬性和特性，搭配出適合個人體質和症狀的食材營養組合
★★ 飲食禁忌vs.黃金搭配，效果加倍的食在速配！ ★★
這樣吃！營養效果加乘，預防效果加倍
◎ 黃金搭配
Ｏ 大白菜＋牛肉＋高麗菜＋豆腐＝健胃助消化
Ｏ 高麗菜＋黑木耳＋香菇＋胡蘿蔔＝健胃補腦
Ｏ 香蕉＋銀耳＋百合＋梨子＝養肺、通便
Ｏ 羅漢果＋芹菜＋豬肉＋百合＝止咳化痰
◎ 飲食禁忌
X甘草+鰱魚＝容易引起腹瀉
X葡萄＋白蘿蔔＝影響甲狀腺健康
X梨子＋羊肉＝消化不良
蔬菜?水果?五穀雜糧?海鮮?肉類?養生藥材
挑對食材X黃金搭配法則
1000多種搭配組合，發揮食材大功效！
各種食材的營養食用組合，你認識嗎？
平常烹調隨手入菜的食材，可能會傷身，你知道嗎？
只要食物搭得對，就能健康有活力、體力都加倍，體內廢物馬上清！本書特選100多種市場上絕對買得到的食材，做合宜的營養搭配，並根據各種體質所需，吃對營養、吃對屬性、吃對功效，從日常生活飲食中，得到佳的健康補給。
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根據食材屬性和特性，搭配出適合個人體質和症狀的食材營養組合
★★ 飲食禁忌vs.黃金搭配，效果加倍的食在速配！ ★★
這樣吃！營養效果加乘，預防效果加倍
◎ 黃金搭配
Ｏ 大白菜＋牛肉＋高麗菜＋豆腐＝健胃助消化
Ｏ 高麗菜＋黑木耳＋香菇＋胡蘿蔔＝健胃補腦
Ｏ 香蕉＋銀耳＋百合＋梨子＝養肺、通便
Ｏ 羅漢果＋芹菜＋豬肉＋百合＝止咳化痰
◎ 飲食禁忌
X甘草+鰱魚＝容易引起腹瀉
X葡萄＋白蘿蔔＝影響甲狀腺健康
X梨子＋羊肉＝消化不良
X檸檬＋山楂＝影響腸胃消化功能
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