无公害菜园农药100种 师迎春,易齐著 9787109151901

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师迎春,易齐著 著
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店铺: 书逸天下图书专营店
出版社: 中国农业出版社
ISBN:9787109151901
商品编码:29252648957
包装:平装
出版时间:2011-01-01

具体描述

基本信息

书名:无公害菜园农药100种

定价:12.00元

作者:师迎春,易齐著

出版社:中国农业出版社

出版日期:2011-01-01

ISBN:9787109151901

字数:145000

页码:178

版次:1

装帧:平装

开本:大32开

商品重量:0.182kg

编辑推荐


内容提要


在蔬菜生产中,农药使用也存在很多问题,如有些菜农为了减少损失,不惜通过成倍增加用药量,违章用药和随意用药来控制病、虫为害,达到增产目的,不但增加了生产投入,而且也加重了农药对蔬菜、环境的污染,影响了蔬菜质量。蔬菜不同于其他农作物,其生长期短,不少蔬菜为多次采摘,产品多为鲜食甚至生食,蔬菜生产中一旦农药使用不当,必将增加蔬菜,产品中的农药残留量,从而直接影响消费者的身体健康。

目录


作者介绍


文摘


序言



精选农事智慧,守护餐桌安全:一本关于绿色农业的实践指南 在这本书中,我们并非探讨某一本特定的农药书籍,而是为您呈现一套更为宏大、也更为基础的农业理念与实践。它关乎如何从源头上构建一个真正健康的耕作体系,如何通过科学的管理和自然的智慧,生产出既营养美味又安全可靠的农产品。这本书的核心目标,是引导读者走上一条可持续的、对环境友好的农业之路,最终惠及我们的餐桌,守护家人的健康。 第一篇:绿色农业的基石——土壤健康与生态平衡 一个肥沃、充满活力的土壤是健康作物生长的前提。我们首先要深入理解土壤的奥秘。 土壤的生命力: 土壤并非简单的泥土,而是包含着无数微生物、真菌、蠕虫以及有机物质的复杂生态系统。我们将详细介绍这些“土壤居民”如何协同工作,分解有机物,释放养分,改善土壤结构,并抑制病原菌的生长。了解它们的习性,才能知道如何为它们创造适宜的环境。 有机质的重要性: 有机质是土壤的“生命之源”。它不仅能提供作物所需的营养,还能显著改善土壤的保水保肥能力,增强土壤的通透性,防止土壤板结。我们将探讨如何通过堆肥、绿肥、秸秆还田等多种方式,不断增加土壤中的有机质含量,让土地“活”起来。 土壤改良的科学方法: 针对不同类型的土壤,如黏重土、沙质土、酸性土、碱性土等,我们将提供具体的改良方案。例如,对于黏重土,可以通过增施有机肥、种植豆科绿肥来改善其通气性和排水性;对于沙质土,则需要增加有机质和保水保肥剂的施用。同时,我们也会介绍如何通过物理方法,如深耕、免耕等,来改善土壤结构。 微量元素与土壤健康: 除了氮磷钾等大量元素,作物生长还需要铁、锰、锌、铜、硼、钼等微量元素。我们将讲解这些微量元素在作物生长中的关键作用,以及如何通过科学施肥、补充有机肥或矿物质,来确保土壤中这些元素的平衡,避免因缺乏或过量而导致的生长障碍。 水土保持的艺术: 科学的水土保持不仅能防止土壤流失,还能提高水分的利用效率。我们将介绍梯田、等高线耕作、覆盖保墒、雨水收集等多种技术,帮助您在保障作物生长的同时,也守护好宝贵的土地资源。 第二篇:自然的力量——病虫害的绿色防控策略 在健康的土壤基础上,我们可以转向如何应对自然界中不可避免的病虫害问题。这里的核心理念是“顺应自然”,而非“对抗自然”。 理解病虫害的发生规律: 任何病虫害的发生都不是偶然的,它们都有其发生发展的规律,与环境因素、作物本身的抗性、以及病原体/害虫的数量等息息相关。我们将引导您去观察、去记录,理解不同病虫害在何时、何地、以何种形式出现,从而做到心中有数,防患于未然。 生物防治的智慧: 自然界存在着许多天敌,如瓢虫、草蛉、寄生蜂等,它们能够捕食或寄生于害虫,是天然的“杀虫剂”。我们将介绍如何识别和保护这些有益生物,甚至如何释放一些商业化的天敌昆虫,来达到以虫治虫的目的。同时,益生菌、病毒等生物制剂,也是重要的生物防治手段,我们将探讨它们的应用。 植物的天然防御: 许多植物自身就具备抵抗病虫害的能力。我们可以通过选择抗病虫品种,或者利用一些具有驱虫、抑菌作用的植物(如艾草、大蒜、辣椒等)来辅助防治。我们将介绍一些“植物卫士”的种植方法,以及如何利用它们的汁液或提取物来制作简易的植物源农药。 物理防治的巧妙运用: 物理防治手段在很大程度上可以避免化学品的使用。这包括使用防虫网、诱捕器(如黄板、蓝板)、灭虫灯、人工捕捉等。我们将详细讲解不同物理防治方法的原理、适用范围和操作技巧,让您能够灵活运用,减少病虫害的发生。 植物源农药的探索与制作: 当自然方法不足以完全控制病虫害时,我们可以转向使用天然提取的农药。本书将介绍一系列来自植物的天然杀虫、杀菌、驱虫剂,例如烟碱、鱼藤酮、苦楝油、除虫菊等。我们将详细讲解它们的来源、作用机理、制作方法(如浸泡、熬煮、发酵等)以及安全使用注意事项,确保您在获得一定防治效果的同时,最大程度地降低对环境和健康的潜在影响。(请注意:本书并不直接列出“100种农药”,而是侧重于天然、环保的植物源提取物或天然矿物质成分的探讨,以及其在绿色农业中的应用范畴。具体种类将根据实际研究和应用场景而定,并且会强调其安全性和可替代性。) 综合管理下的精准施策: 最终,绿色农业的病虫害管理是一种综合性的策略,而非单一技术的应用。我们将强调“预防为主,综合防治”的原则,通过农业措施(如轮作、间作、合理密植)、生物防治、物理防治和必要时的小范围、低毒性植物源农药的使用,形成一个多层次、相互协调的防控体系。 第三篇:增产与优质——科学耕作与收获的保障 在解决了土壤健康和病虫害问题后,我们还需要关注如何通过科学的耕作和管理,来提高作物的产量和品质。 科学施肥的艺术: “薄肥勤施”是基本原则。我们将深入探讨作物不同生育期对养分的需求,以及如何根据土壤肥力测定结果,科学配比和施用有机肥、微生物菌剂和适量的矿物质肥料。目标是提供作物生长所需的充足营养,而非“催肥”,从而生产出风味更佳、营养更丰富的农产品。 水分管理的智慧: 合理灌溉是保障作物健康生长的关键。我们将介绍不同作物对水分的需求,以及滴灌、喷灌、渗灌等节水灌溉技术,如何根据天气、土壤墒情等因素,制定精准的水分管理计划。 农事操作的优化: 播种、移栽、间苗、定苗、修剪、整枝等一系列农事操作,都对作物的生长和产量有着直接影响。我们将详细讲解每项操作的最佳时间和方法,以及如何通过精细化的管理,提高作物的生长势,促进早期分化,提高产量和品质。 收获与贮藏的技巧: 作物成熟的标志、最佳的收获时机、以及科学的收获方法,都直接关系到最终的产量和品质。同时,适宜的贮藏条件能够延长农产品的保鲜期,减少损耗。我们将分享相关的知识和经验。 第四篇:可持续的未来——生态农业的理念与展望 这本书不仅仅是关于如何种出安全健康的农产品,更是关于一种生活态度和一种对未来的承诺。 生态农业的内涵: 我们将阐释生态农业不仅仅是“不使用化肥农药”,而是建立一种与自然和谐共生的生产方式,注重资源循环利用,保护生物多样性,实现经济效益、社会效益和生态效益的统一。 从生产者到消费者的责任: 绿色农业的实现,离不开生产者和消费者的共同努力。作为生产者,需要有责任心和科学知识;作为消费者,需要有意识地选择绿色产品,支持可持续农业的发展。 共同构建绿色餐桌: 最终,我们希望通过推广绿色农业的理念和实践,让更多人了解食物的来源,关注食品安全,共同构建一个更加健康、美好的绿色餐桌。 这本书将是一本集理论指导、实践经验与自然智慧于一体的农业指南。它将帮助您深入理解土壤的奥秘,掌握利用自然力量进行病虫害防治的技巧,学习科学的耕作方法,最终生产出安全、健康、美味的农产品,让您的菜园真正成为一个充满生机与活力的“绿色宝库”。

用户评价

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拿到这本书,我第一反应是它厚重而扎实,内容一定很丰富。我一直以来都对家庭园艺充满热情,但常常为自家种植的蔬菜上出现的各种病虫害而烦恼,同时也担心市面上那些“包治百病”的农药是否真的对人体无害。师迎春和易齐的这本《无公害菜园农药100种》,正好满足了我这种需求。书中并非简单地罗列100种农药的名称,而是深入到每一个品种的细节。我翻阅到关于“印楝素”的章节,书中不仅介绍了它的植物来源,还详细阐述了它在昆虫生长发育过程中的干扰作用,以及其在防治鳞翅目害虫方面的显著效果。更重要的是,书中关于印楝素的安全性评估,以及在有机农业中的应用前景,都提供了非常有价值的信息。我尤其喜欢书中对每一种农药的“生态友好性”的评价,这让我能够清晰地了解哪些农药对环境的影响最小,哪些农药对益虫的伤害最小。书中还提供了大量实用的图表和图片,直观地展示了病虫害的形态特征和防治效果,这对于我这样非专业读者来说,极大地提高了辨识度和理解力。此外,书中还包含了一些关于农药残留检测、食品安全法规等方面的知识,让我对整个无公害种植体系有了更全面的认识。我觉得这本书不仅仅是一本农药指南,更是一本关于如何科学、健康地进行家庭园艺的百科全书。

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这本书的封面设计朴实无华,正如其名“无公害菜园农药100种”,透着一种踏实可靠的气息。我一直以来都对自家小菜园情有独钟,希望能种出健康、无公害的蔬菜,但市面上充斥着各种各样的农药产品,选择起来让人眼花缭乱,而且对它们是否真的“无公害”也心存疑虑。师迎春和易齐两位老师的这本书,恰好解决了我的燃眉之急。我翻开书,首先映入眼帘的是清晰的目录,将100种农药分门别类地介绍,无论是生物农药、矿物农药还是植物源农药,都一一列举。每一类农药下,又详细介绍了其成分、作用机理、适用范围、使用方法以及注意事项。这种条理清晰的编排,让我能够快速找到我需要的针对不同病虫害的解决方案。更让我惊喜的是,书中不仅介绍了农药本身,还对每一种农药的生态毒性、对人体的潜在影响以及如何安全储存和使用都有详尽的阐述。这让我感觉作者不仅仅是提供一个“药方”,更是教会我如何“用药”,如何避免不必要的风险。比如,在介绍某种生物农药时,书中会详细解释它是如何通过天敌或微生物来控制害虫的,而不是简单地罗列化学成分。这种科学的解释,让我对“无公害”有了更深入的理解,也更有信心在自己的菜园里尝试使用。书中还穿插了一些小案例,讲述了农民如何利用这些农药成功防治病虫害的经验,读起来既有理论指导,又有实践参考,非常实用。我已经迫不及待地想根据书中的建议,在我的菜园里实践了。

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这本书的内容详尽,信息量巨大,绝对是一本值得反复阅读的工具书。我一直以来都在关注健康饮食和绿色生活方式,尤其希望能为家人提供最安全、最健康的食物。在自家的小菜园里,我一直秉持着“少用或不用化学农药”的原则,但有时面对顽固的病虫害,还是会感到有些束手无策。师迎春和易齐老师的这本《无公害菜园农药100种》,为我提供了非常宝贵的解决方案。我翻阅到书中关于“植物源杀虫剂”的介绍,书中详细列举了多种能够有效防治病虫害的植物提取物,比如辣椒、大蒜、烟草等,并且详细介绍了它们的提取和使用方法。更让我感到欣慰的是,书中对这些天然杀虫剂的安全性以及对环境的影响都进行了客观的评估,让我能够安心地使用。书中还对很多常见的病虫害进行了图文并茂的介绍,并提供了相应的防治方案,这对于我这样的非专业读者来说,非常有帮助。我喜欢书中那种“循序渐进”的讲解方式,它能够帮助我逐步建立起对无公害农药的认识和理解。书中还包含了一些关于“农药的正确储存和废弃”的建议,这让我能够更加安全、环保地处理农药。这本书不仅是一本农药指南,更是一本关于如何与自然和谐相处的实践手册。

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这本书的整体风格比较严谨,但又不失亲切感,读起来一点都不枯燥。我一直以来都在努力将我的小农场打造成一个可持续、环保的生产基地,但面对各种病虫害的侵袭,以及市场上五花八门的农药产品,我总是感到有些力不从心。师迎春和易齐两位作者的这本《无公害菜园农药100种》,为我提供了一个非常有价值的参考。我翻阅到书中关于“植物提取农药”的部分,书中详细介绍了像印楝素、鱼藤酮等天然物质的来源、作用机理以及在防治不同害虫方面的效果。更让我感到惊喜的是,书中对这些农药的毒性、残留以及对环境的影响都进行了客观的评估,这让我能够做出更明智的选择。书中还提供了很多关于病虫害综合防治的策略,包括农业防治、生物防治、物理防治等,并将这些方法与化学防治有机地结合起来,形成一个立体的防治体系。这让我认识到,无公害种植并非意味着完全放弃化学农药,而是要合理、科学地使用,并将其作为综合防治策略中的一部分。我喜欢书中关于“精准施药”的理念,它提倡根据病虫害的发生情况,有针对性地选择合适的农药,并精确控制用量,从而达到最佳的防治效果,同时最大限度地减少对环境的负面影响。这本书的知识性与实践性并存,为我的农场管理提供了重要的指导。

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这本书的篇幅相当可观,可见作者在内容上的投入和严谨。我作为一个城市里的“家庭农夫”,一直希望能在自己的阳台和屋顶花园里种出一些健康的蔬菜,但面对各种病虫害,我总觉得缺乏一套系统性的指导。市面上的农药产品,我总是不敢轻易尝试,害怕它们会对我的家人和环境造成潜在的危害。师迎春和易齐的这本《无公害菜园农药100种》,正是我想找的那本“宝典”。我翻阅到书中关于“生物农药”的章节,书中详细介绍了多种生物农药的种类,比如苏云金杆菌、白僵菌、绿僵菌等,以及它们的作用原理和适用范围。让我印象深刻的是,书中对这些生物农药的优势进行了详细的阐述,比如高效、低毒、环境友好等,并且提供了具体的施用方法和注意事项。书中还包含了一些关于“农药残留”和“食品安全”的科普知识,这让我能够更加清晰地认识到,选择“无公害”农药的重要性。我喜欢书中那种“授人以渔”的教学方式,它不仅仅是告诉我们用什么农药,更是教会我们如何理解农药,如何科学地使用它们。书中还提供了一些关于“有机种植”的入门知识,比如土壤改良、病虫害预防等,这些都让我对未来的有机种植充满了信心。这本书的专业性与通俗性兼具,让我受益匪浅。

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这本书的插图精美,色彩鲜艳,为书中的内容增添了不少趣味。我一直以来都对自给自足的田园生活充满了向往,希望能亲手种植出健康的蔬菜,但“无公害”这个概念,总让我觉得遥不可及。市面上的农药产品,我总觉得难以辨别其真伪,也担心它们会对我的身体造成伤害。师迎春和易齐老师的这本《无公害菜园农药100种》,像一位博学的园艺家,为我打开了新世界的大门。我翻阅到书中关于“生物源杀虫剂”的介绍,书中详细讲解了以植物提取物为主要成分的农药,比如辣椒素、大蒜素等,以及它们的作用原理。更让我感到惊喜的是,书中还提供了很多关于这些天然杀虫剂的配制方法,以及在家庭小规模种植中的使用建议。这让我觉得,原来实现“无公害”并非难事。书中还对每一种农药的“环境友好性”进行了详细的评估,让我能够选择对土壤、水源和有益生物影响最小的产品。我喜欢书中关于“绿色防控”的理念,它不仅仅关注如何消灭害虫,更注重如何通过科学的耕作方式和生态调控来预防病虫害的发生。书中还穿插了一些关于农药残留检测的知识,以及如何判断蔬菜是否安全可食用的方法,这让我感到非常安心。这本书让我对未来的有机种植充满了信心。

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这本书的装帧质量不错,纸张的触感也很好,拿在手里很有分量。我是一名对农业科技有浓厚兴趣的读者,尤其关注绿色、可持续的农业发展。在阅读《无公害菜园农药100种》之前,我对农药的认知主要停留在“好用”、“高效”层面,但对于其对环境和人体健康的长期影响,一直存在着模糊的担忧。这本书以其专业而详实的资料,彻底颠覆了我以往的认知。师迎春和易齐两位作者,在书中并非简单地将100种农药罗列出来,而是对每一种农药进行了深入的剖析。他们不仅仅是告诉我们“用什么”,更是深入浅出地讲解了“为什么用”以及“怎么用才最安全”。我尤其欣赏书中关于农药作用机理的讲解,很多复杂的化学概念用通俗易懂的语言来解释,让我能够理解不同农药的差异性,以及它们在针对不同病虫害时为何会产生不同的效果。书中对于一些传统农药的替代方案,例如利用生物防治、物理防治等手段,也进行了详细的介绍,这让我认识到,无公害并非意味着完全放弃防治,而是选择更环保、更健康的方式。我翻到关于“苏云金杆菌”的介绍,书中详细说明了它的来源、作用原理,以及对靶标害虫的高效性,同时强调了它对非靶标生物的低毒性,这让我深受启发。另外,书中还对一些农药的剂型、施用浓度、施用时期等进行了精确的指导,这对于避免农药的滥用和误用至关重要。作为一名追求高品质生活方式的普通读者,我深感这本书的价值,它不仅是农业从业者的宝典,更是每一个关注食品安全和环境保护的家庭的必备参考。

评分

这本书的排版设计很舒服,字体大小适中,阅读起来不费眼。我一直以来都对自家阳台上的小花园情有独钟,希望能种出健康、无毒的瓜果蔬菜,但“无公害”这个概念对我来说一直有些模糊。市面上的农药产品琳琅满目,但我总觉得缺乏一个权威的指导,让我能辨别真伪,选择真正安全有效的。师迎春和易齐老师的这本《无公害菜园农药100种》,恰好填补了这个空白。我翻阅到书中关于“鱼藤酮”的部分,书中对其提取方法、作用机理、适用范围都做了详细的介绍,同时也明确指出了其对鱼类的高毒性,以及在有机种植中应谨慎使用的建议。这种既介绍优势又说明局限性的方式,让我感到非常真实和可靠。书中不仅仅是介绍农药,还融入了很多关于病虫害综合防治的理念。例如,在介绍一种生物农药时,书中会将其与农业防治、物理防治等方法结合起来,形成一个立体的防治体系,这让我认识到,无公害种植并非仅仅依靠农药,而是需要多方面的协同努力。我特别喜欢书中关于“轮作”、“间作”等农业实践的建议,这些看似简单的方法,却能有效地减少病虫害的发生,从而减少对农药的依赖。书中还提供了一些常见病虫害的图片,以及不同农药的防治效果对比图,这对于我这样一个初学者来说,非常有帮助。总而言之,这本书让我对无公害菜园有了更系统、更科学的认识。

评分

我被这本书的封面所吸引,那种朴素而充满生机的感觉,让我对书中的内容充满了期待。我一直梦想着拥有一个属于自己的有机菜园,但面对层出不穷的病虫害,以及那些难以辨别的农药产品,我常常感到无从下手。师迎春和易齐两位作者的这本《无公害菜园农药100种》,像一位经验丰富的园艺大师,为我指点迷津。我翻阅到书中关于“苦参碱”的介绍,书中详细说明了苦参碱的化学成分、生物活性,以及它对蚜虫、红蜘蛛等多种害虫的触杀和胃毒作用。更让我印象深刻的是,书中对苦参碱在不同作物上的施用浓度和施用时期进行了详细的划分,避免了剂量过大造成的药害,或者剂量过小导致效果不佳。书中还穿插了一些园艺小贴士,比如如何通过调整土壤湿度和通风来预防病虫害,这些细节之处体现了作者的用心。我发现书中对每一种农药的安全性都进行了细致的评估,包括对人体的潜在影响、对环境的友好程度,以及是否符合有机认证的标准。这让我能够安心地选择和使用,而不用担心对家人的健康造成影响。书中还提供了一些家庭自制天然杀虫剂的配方,比如利用辣椒、大蒜等制作的杀虫剂,这让我觉得更加贴近生活,也更加符合“无公害”的理念。这本书的知识性与实用性兼具,让我受益匪浅。

评分

这本书的文字描述非常生动,即使是枯燥的农药知识,也被作者写得引人入胜。我是一个对食品安全问题特别敏感的消费者,一直希望能在家中打造一个真正意义上的“无公害”小菜园,但面对琳琅满目的农药产品,以及那些听起来令人望而生畏的化学名称,我总是感到力不从心。师迎春和易齐老师的这本《无公害菜园农药100种》,无疑是我的救星。我翻阅到书中关于“多杀霉素”的章节,书中不仅介绍了它的来源和作用机制,还强调了其高效、低毒的特性,以及对鳞翅目害虫的特效。最让我感到欣慰的是,书中对多杀霉素在采收前的安全间隔期做了非常明确的规定,这对于保障我们最终食用到的蔬菜的安全至关重要。书中还包含了很多关于农药使用的“诀窍”和“注意事项”,比如如何选择合适的喷雾器、如何根据天气情况调整喷药时间,以及如何在施药后进行有效的通风和清洁。这些看似琐碎的细节,却往往是决定农药使用效果和安全性的关键。我喜欢书中那种循循善诱的讲解方式,仿佛一位经验丰富的老师在手把手地教导我如何打理我的菜园。这本书不仅让我学到了关于农药的知识,更让我对整个无公害种植的理念有了更深的理解和认同。

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