具體描述
| 圖書基本信息 | |
| 圖書名稱 | 肉雞標準化飼養新技術（科技入戶叢書） |
| 作者 | 房振偉,趙永國 |
| 定價 | 3.50元 |
| 齣版社 | 中國農業齣版社 |
| ISBN | 9787109101838 |
| 齣版日期 | 2005-06-01 |
| 字數 | |
| 頁碼 | |
| 版次 | 1 |
| 裝幀 | 平裝 |
| 開本 | |
| 商品重量 | 0.4Kg |
| 內容簡介 | |
| 近年來，我國養雞業迅猛發展。養雞已從傳統的飼養方式嚮規模化、集約化方嚮轉變，並湧現瞭一大批養雞專業戶。特彆是肉雞生産在許多大中型加工齣品企業的帶動下，規模飼養比重不斷擴大，飼養數量持續上升，經濟效益明顯增長。 隨著肉雞規模飼養的擴大，在實際飼養過程中齣現瞭許多亟待解決的技術疑點難點問題，影響和製約瞭肉雞生産的持續健康發展。為此，為配閤農業部“農業科技入戶工程”，我們編寫瞭，《肉雞標準化飼養新技術》一書。本書通過係統科學、深入淺齣地講解肉雞的品種、雞場的建設、肉雞的飼料與*、育雛育成雞以及優質土雞的飼養管理、雞場的生物安全控製、內雞常見疫病的防治等實用技術，以滿足廣大讀者的需要。 該書搜集整理瞭外的*資料，參閱瞭許多專傢學者的理論研究，總結瞭生産實踐中的寶貴經驗，突齣實用性，適宜廣大農村肉雞飼養專業戶參考使用。 |
| 作者簡介 | |
| 目錄 | |
| 齣版說明 前言 一、肉雞的品種介紹 （一）引進肉雞品種 （二）我國優質地方土雞品種 二、肉雞場的建設 （一）場址選擇 （二）雞捨建築 （三）雞場規劃與布局 （四）工藝與設備 （五）配套設施 三、肉雞常用飼料與飼料加工 （一）肉仔雞的生理特點 （二）育雛前的準備工作 （三）雛雞的選擇 （四）雛雞的運輸 （五）雛雞的飼養管理 （六）育雛斯的日常管理 （七）雛雞死亡原因分析 五、肉仔雞育肥期的飼養管理 （一）環境控製 （二）飼養管理 六、優質土雞的飼養管理 （一）育雛 （二）飼養方式 （三）飼養管理 七、肉雞的捕捉與運輸 （一）捕捉與裝運 （二）絕食與送宰 八、肉雞飼養管理每日操作規程 （一）每天必須做的常規管理工作 （二）每日飼養管理操作規程詳錶 九、雞場生物安全、雞群保健與産品安全控製 （一）雞場生物安全 （二）應激及預防對策 （三）雞群免疫接種 （四）疫苗接種注意事項 （五）産品安全控製 十、肉雞常見多發病的防治 （一）禽流感 （二）新城疫 （三）雞馬立剋氏病 （四）雞傳染性支氣管炎病 （五）雞病毒性關節炎 （六）肉雞傳染性生長障礙綜閤徵 …… 附錄 肉雞免疫程序 主要參考文獻 |
| 編輯推薦 | |
| 文摘 | |
| 序言 | |
用戶評價
這本書的價值，在我看來，遠不止於它所提供的那些具體的技術細節，更在於它所傳遞的一種科學、係統的養殖理念。我之前養雞，更多的是憑經驗和感覺，雖然也能勉強維持，但總感覺效率不高，而且風險也比較大。這本書讓我認識到，“標準化”不僅僅是口號，而是真正能夠帶來效益和減少風險的關鍵。我尤其對書中關於“肉雞的生長發育規律”的講解印象深刻。它詳細描述瞭肉雞在不同生長階段的生理特點、營養需求和行為特徵，以及這些因素如何影響其生長速度和健康狀況。通過瞭解這些規律，我纔能更好地製定科學的飼養管理方案，比如在某個生長階段，需要增加蛋白質的攝入，或者需要調整光照時間來促進生長。書中還詳細講解瞭“疾病的早期識彆和診斷”方法，它列舉瞭很多肉雞常見疾病的癥狀，並指導我們如何通過觀察肉雞的采食、飲水、糞便、呼吸等來初步判斷疾病的類型，並且給齣瞭相應的緊急處理措施。這一點對於我們這些在偏遠地區、獸醫資源相對匱乏的養殖戶來說，簡直是太及時瞭。我之前遇到肉雞生病，往往是拖到病情嚴重瞭纔去看獸醫，錯過瞭最佳的治療時機。這本書讓我學會瞭如何“早發現、早治療”，從而大大提高瞭肉雞的成活率。總的來說，這本書為我提供瞭一個從“經驗型”養殖嚮“科學型”養殖轉變的藍圖。
評分我是在一個養殖交流群裏聽彆人推薦這本書的，當時我正因為自傢養的肉雞生長緩慢、容易生病而愁眉不展。投入瞭不少飼料，但肉雞就是不長個兒，動不動就感冒拉肚子，看著心疼又浪費錢。這本書對我來說，簡直就是及時雨。它不像有些書那樣泛泛而談，而是非常接地氣，有很多實際操作的指導。我特彆喜歡書中關於“飼料轉化率”的章節，它詳細分析瞭影響飼料轉化率的各種因素，比如飼料的質量、肉雞的健康狀況、環境因素等等，並且給齣瞭提高飼料轉化率的具體方法。我之前一直以為隻要把飼料喂夠就行瞭，沒想到飼料的配比、適口性、甚至飼喂的頻率和方式都有講究。書中還提到瞭“疫苗接種計劃”，以前我都是聽村裏的獸醫說打什麼就打什麼，這本書則詳細列舉瞭不同品種肉雞、不同疫病流行情況下的推薦疫苗接種程序，並且解釋瞭各種疫苗的作用機理和注意事項。這一點讓我感覺自己的養殖管理水平得到瞭一個質的飛躍，我不再是被動接受，而是能主動地、科學地進行疾病預防。書中的圖文並茂，很多操作步驟都有清晰的圖片說明，我跟著書中的指導，嘗試調整瞭自傢肉雞的飼喂方式和環境控製，效果立竿見影。肉雞的采食量增加瞭，精神狀態也比以前好瞭很多，生長速度明顯加快。這本書真的改變瞭我對養殖的看法，讓我認識到科學養殖的魅力所在，也給瞭我繼續深入下去的信心。
評分我是一位剛入行不久的養殖新手，一直以來都對如何科學、高效地飼養肉雞感到迷茫。在朋友的推薦下，我購買瞭這本《正版 肉雞標準化飼養新技術》。這本書真的給瞭我莫大的幫助，它就像一本養殖業的“操作手冊”，詳細地指導我每一個養殖環節。我特彆喜歡書中關於“生物安全體係的構建”的內容，它詳細闡述瞭從人員、車輛、設備到環境的各個環節都需要采取哪些生物安全措施，以防止病原體的傳入和傳播。這一點讓我深刻認識到，養殖場的生物安全是預防疾病的第一道防綫。書中還提供瞭不同類型的消毒劑的選擇和使用方法，以及具體的消毒流程，我之前對消毒的認識非常片麵，現在纔明白，原來消毒也是一門技術。此外，書中關於“飼養管理”的部分，也講解得非常係統。它從雛雞的進欄、育成期、育肥期，到齣欄前的準備，每一個階段都有詳細的管理要點和技術指標。例如，在育成期，書中強調瞭要逐漸增加飼喂量，同時要保證飼料的新鮮度和適口性；在育肥期，則要側重於提高肉雞的增重速度和飼料利用率。書中還提到瞭如何根據肉雞的生長情況，適時調整飼喂計劃和環境參數，以達到最佳的生長效果。這本書的語言非常通俗易懂，沒有太多專業術語，即使是我這樣的新手，也能輕鬆理解和掌握。我通過學習這本書，不僅提高瞭自己養殖技術，也增強瞭養殖的信心。
評分這本書給我的感覺，就像是打開瞭一個全新的世界。我一直以為養雞就是喂食、打掃衛生，最多再給點藥預防點病，但這本書徹底顛覆瞭我的認知。它把“標準化”這三個字玩齣瞭花樣。從進雛雞前的準備工作，到齣欄後的糞便處理，每一個步驟都有一套嚴謹的流程。我特彆驚訝於書中關於“環境控製”的論述，以前總覺得溫度、濕度這些數字隻是一個大概值，沒想到書裏會詳細到不同日齡的肉雞對溫度、濕度、光照強度有如此精確的要求，並且給齣瞭具體的數值範圍和調整方法。比如，在仔雞階段，剛進欄時需要較高的溫度和濕度，隨著日齡增長，溫度需要逐漸降低，濕度也要保持在一定水平，如果達不到要求，對雛雞的成活率和生長發育都有很大的影響。書裏還詳細講解瞭如何利用自動化設備來精確控製這些參數，雖然我目前還沒有能力大規模上自動化設備，但至少讓我明白瞭標準化的重要性，知道瞭我未來努力的方嚮。更讓我印象深刻的是，書中還提到瞭“應激管理”，這一點是我以前完全沒有概念的。原來，噪音、突然的光綫變化、錯誤的飼喂時間，甚至人為的驚嚇，都可能導緻肉雞産生應激，進而影響其健康和生長。書中給齣瞭很多具體的應對措施，比如如何輕柔地操作、如何避免不必要的乾擾等等。這些細節的講解，讓我感覺到作者真的站在養殖戶的角度，把每一個可能影響養殖效果的因素都考慮到瞭。這本書讓我意識到，養好肉雞，不僅需要“力氣”，更需要“巧勁兒”，需要科學的方法和精細的管理。
評分坦白說，一開始我抱著試試看的心態買的這本書，因為我總覺得“標準化”這個詞聽起來很高大上，離我這種小農戶有點遠。但當我翻開這本書，看到裏麵那些樸實無華的語言和圖文並茂的講解時，我的感覺就完全變瞭。這本書就像是為我量身定做的。它沒有講那些我聽不懂的理論，而是聚焦於我最關心的問題：如何讓我的肉雞長得更快、更健康、更賺錢。書裏對“肉雞的品種選擇”這一塊講得特彆細緻，不光介紹瞭幾個常見的肉雞品種的優缺點，還結閤瞭不同地區的氣候特點和市場需求，給齣瞭選擇建議。這一點讓我受益匪淺，因為我之前選品種的時候，很多都是聽彆人說，沒有深入瞭解。然後，關於“飼養密度”，書中詳細分析瞭不同密度對肉雞生長、疾病傳播的影響，並給齣瞭一個“適宜密度”的範圍，還強調瞭如何根據實際情況進行調整，這一點對我這樣空間有限的養殖戶來說太重要瞭。我一直擔心養得太密會擠死雞，或者容易生病，看瞭書之後，我纔知道原來是可以有科學的方法來控製的。書裏關於“捨內衛生管理”的內容也特彆實用，它不僅僅是簡單的打掃，而是從環境消毒、墊料管理、糞便處理等多個方麵，構建瞭一個係統的衛生保障體係。書中列舉的消毒藥劑和消毒方法，我都一一記錄下來，準備迴去就實踐。這本書讓我感覺，原來養殖業也可以這麼精細化、專業化，而且這些科學的方法，並不是遙不可及，而是我們普通養殖戶也能掌握和應用的。
評分這本書給我的感覺，就像是為我量身打造的“養殖指南”。我一直夢想著能把傢裏的幾間閑置房屋改造成一個現代化的養殖場，但總覺得無從下手。這本書的齣現，徹底打消瞭我的疑慮。它從最基礎的“禽捨建設”開始講起，詳細介紹瞭不同類型禽捨的結構、材料選擇、采光、通風、保溫等方麵的要求，並且配有大量的圖紙和實例，讓我能夠清晰地瞭解建造一個標準化禽捨需要注意的每一個細節。我特彆喜歡書中關於“飼料營養”的講解，它不像有些書那樣隻給齣幾個簡單的飼料配方，而是深入分析瞭肉雞在不同生長階段對蛋白質、能量、維生素、礦物質等各種營養素的需求，並且講解瞭如何根據當地的飼料原料，通過科學的配比，來達到最佳的營養供給效果。這一點對於我這種想要自己配料、降低成本的養殖戶來說，簡直是太有用瞭。書中還詳細介紹瞭“疫苗接種”的程序和方法，它不僅列舉瞭常用的疫苗種類，還針對不同的疫病流行情況，給齣瞭科學閤理的疫苗接種計劃，並且強調瞭疫苗接種的注意事項，以確保疫苗的有效性和安全性。這本書的內容非常全麵，語言也通俗易懂，圖文並茂，非常適閤我們這些基層養殖戶學習和實踐。我通過學習這本書，不僅掌握瞭科學的養殖技術，也增強瞭創業的信心。
評分這本書給我的最大感受就是“專業”和“實用”的完美結閤。我之前接觸過一些養殖方麵的書籍，有的過於理論化，讀起來像在啃一本教科書，而有的又過於簡單，缺乏深度。而這本《正版 肉雞標準化飼養新技術》，可以說是在理論和實踐之間找到瞭一個非常好的平衡點。我特彆欣賞書中關於“早期管理”的章節，它強調瞭雛雞進欄後的最初幾天是至關重要的，對肉雞的終生産育性能都有著深遠的影響。書中詳細介紹瞭如何做好溫度、濕度、通風、光照等環境參數的調控，以及如何進行第一次的補料和飲水。這一點讓我恍然大悟，原來很多肉雞齣現的問題，根源就在於早期管理不到位。我記得我上次養的一批雞，剛進欄的時候就齣現瞭一些腹瀉的癥狀，當時還以為是買來的雛雞本身就帶病，看完書纔知道，很可能就是早期環境沒調好造成的。書中還重點講解瞭“健康監測”的方法，它教會我們如何通過觀察肉雞的行為、體態、糞便等來判斷其健康狀況，並且列舉瞭早期發現和處理常見疾病的步驟。這一點對於我們這些缺乏專業獸醫知識的養殖戶來說，簡直是福音。書中提到的“數據記錄”的重要性也讓我印象深刻，它鼓勵我們詳細記錄每天的飼喂量、飲水量、溫度、濕度、發病情況等，通過分析這些數據，來不斷優化飼養管理方案。這本書不僅僅是告訴我們“怎麼做”，更重要的是教會我們“為什麼這麼做”，讓我們知其然，更知其所以然。
評分這本書的封麵設計就透著一股實在勁兒，沒有花裏鬍哨的圖畫，隻有紮實的標題和“科技入戶叢書”的字樣，一看就是衝著解決實際問題去的。我最近正打算在傢裏的閑置禽捨嘗試規模化養殖肉雞，但之前一直都是零零散散地養幾隻，經驗主要靠摸索，效率和效益都上不去。聽鄰居說這本書特彆好用，就趕緊買來翻翻。翻開第一頁，我就被裏麵那種直觀、易懂的語言吸引瞭。它不是那種堆砌學術名詞、讓人望而卻步的專業書籍，而是像一位經驗豐富的老獸醫在手把手教你一樣。從選址、建造禽捨的細節，到不同生長階段肉雞的飼養管理，每一個環節都講得特彆細緻。比如，關於禽捨的通風設計，書中詳細列舉瞭不同季節、不同密度下的通風量計算方法，還配有圖示，我看瞭之後纔明白，原來通風不僅僅是開窗戶那麼簡單，它直接關係到肉雞的呼吸道健康和生長速度。還有關於飼料配方的講解，它不像有些書那樣直接給齣幾個固定的配方，而是講解瞭不同年齡段肉雞對營養的需求，以及如何根據當地的飼料原料進行調整，這一點對我這種喜歡就地取材的人來說太有用瞭。這本書真的讓我感覺，原來科學養殖並沒有那麼神秘，隻要掌握瞭正確的方法，普通人也能養齣健康、高産的肉雞。我特彆喜歡書中關於疾病預防的部分，它不是簡單地列舉一些常見病，而是從源頭抓起，強調生物安全措施的重要性，比如消毒的流程、人員進齣的管理等等，這些都是我之前容易忽視的細節。通過學習，我對自己即將開展的養殖項目有瞭更清晰的規劃和信心。
評分在我眼中，這本書的價值在於它提供瞭一個係統性的、科學的養殖框架。我之前一直以為養殖業是一個比較粗放的行業，隻要把雞喂飽就行瞭。但這本書徹底顛覆瞭我的想法，它讓我認識到，即使是養殖業，也需要精細化的管理和科學的技術支撐。我尤其對書中關於“疾病預防與控製”的內容印象深刻。它不僅僅是簡單地介紹幾種常見疾病的癥狀和治療方法，而是從源頭抓起，強調瞭“預防為主、防治結閤”的原則，並且詳細介紹瞭如何構建一個有效的生物安全體係，包括場區隔離、人員消毒、車輛消毒、器械消毒、定期消毒等一係列措施，以最大限度地降低疾病的發生風險。書中還列舉瞭不同種類疫苗的免疫程序，以及如何根據當地的疫病流行情況，製定個性化的免疫計劃。這一點讓我覺得非常實用，因為我之前在疫苗接種方麵，總是聽從彆人的建議，缺乏自己的判斷。這本書還詳細講解瞭“肉雞的應激管理”，它詳細分析瞭導緻肉雞應激的各種因素，如溫度、濕度、光照、噪音、操作不當等，並給齣瞭相應的應對措施，以減少應激對肉雞生長和健康的影響。這本書的內容非常豐富，條理清晰，語言通俗易懂，而且圖文並茂，非常適閤我們這些基層養殖戶學習和實踐。我通過學習這本書，不僅提高瞭自己的養殖技術，也增強瞭養殖的信心。
評分我一直對肉雞的養殖抱有濃厚的興趣，但總覺得缺乏係統性的指導。朋友嚮我推薦瞭這本《正版 肉雞標準化飼養新技術》，我抱著試試的心態買來閱讀，結果驚喜連連。這本書的內容非常豐富，涵蓋瞭從選址、設計禽捨到飼養管理、疾病防治、疫病淨化等各個環節。我最欣賞的是書中關於“環境控製”的深入探討。它不僅僅是簡單地告訴你需要保持多少溫度和濕度，而是詳細講解瞭不同日齡肉雞對環境參數的具體要求，以及如何根據實際情況進行科學的調控。例如，在夏季高溫季節，書中提供瞭詳細的降溫措施，包括通風、噴霧降溫、飲水降溫等，並且給齣瞭具體的實施方案。這一點讓我受益匪淺，因為我之前在夏季養殖的時候，肉雞經常因為高溫而齣現應激反應，導緻生長受阻，甚至齣現死亡。書中還提到瞭“墊料管理”的重要性，它詳細介紹瞭不同類型的墊料（如稻殼、鋸末等）的優缺點，以及如何進行墊料的鋪設、翻動和更換，以保持捨內環境的乾燥、衛生。這一點看似微小，但對肉雞的健康和舒適度卻有著至關重要的影響。我通過學習這本書，不僅掌握瞭科學的養殖技術，也對整個養殖過程有瞭更全麵的認識，我感覺自己的養殖水平得到瞭顯著的提升。
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